豬腦的10種簡(jiǎn)單做法
給下列多音字組詞。轉(zhuǎn) zhuǎn ( ) zhuàn ( &nbs...
轉(zhuǎn)學(xué) 轉(zhuǎn)悠 鄙薄 薄膜 處理 到處困難 遇難 中間 間諜 和平 附和(答案不唯一)
...字的讀音全都正確的一組是(3分)( ) A.游弋 (yì) 漲幅(zhǎnɡ...
A 試題分析：B項(xiàng)，角—腳，“便”應(yīng)讀biàn；C項(xiàng)，姆—拇，擋—當(dāng)；D項(xiàng)，“熾”應(yīng)讀chì，弊—敝。
卵繭的繭 jiǎn
解釋1①是完全變態(tài)昆蟲蛹期的囊形保護(hù)物。通常由絲腺分泌的絲織成，如蠶和蓖麻蠶的繭。舉尾蟲、地老虎的繭由泥土膠合而成，金龜子的繭由分泌的粘液和土而成，刺蛾的繭由分泌的鈣質(zhì)而成。②手、腳上因摩擦而生成的硬皮：老繭|繭子。解釋2繭 <名>某些動(dòng)物(如蝴蝶、蛾、水蛭、蚯蚓、渦蟲)幼蟲期形成...
百家姓《蔣(jiǎng)》姓起源
13 蔣（jiǎng）13 蔣（jiǎng）【尋根溯源】蔣姓的起源比較單一，主要是來自于姬姓，以國名為姓。西周初期，周公姬旦的三兒子伯齡，被封在了蔣（今屬河南），他就在那里建立了蔣國，是周朝的一個(gè)小國。后來蔣國被楚國滅掉了，伯齡的后代就以故國名為姓，稱蔣姓。【變遷分布】先秦時(shí)期，在...
二分之一與五分之三的差是倒著jiǎn還是正著?
二分之一與五分之三的差，可以表示為：5\/10 - 6\/10 = -1\/10 其中，5\/10 表示五分之三，6\/10 表示二分之一。可以看出，差的值為負(fù)數(shù)，即為-1\/10。無論是倒著減還是正著減，得到的差的值應(yīng)該是相同的。
...A.寒傖(chen)模樣 (mó) 請(qǐng)柬(jiǎn )面面相
C 無
小( ) jiǎn ( )單 xīn ( )情 mí( )路 zhí( )樹明( ) ( )查
簡單 心情 迷路 植樹 拼音呢？望采納！
A.孟陬 (zōu) B.搴阰 (pí) C.棄穢 (huì) D.謇謇 (jiǎn)&...
B
同字不同音的詞(10個(gè))
diéxuè 叮嚀—丁寧 dīnɡnínɡ 訂單—定單 dìnɡdān ⑤ 訂戶—定戶 dìnɡhù 訂婚—定婚 dìnɡhūn 訂貨—定貨 dìnɡhuò 訂閱—定閱 dìnɡyuè 斗拱—枓拱、枓栱 dǒuɡǒnɡ 逗留—逗遛 dòuliú 逗趣兒—斗趣兒 dòuqùr 獨(dú)角戲—獨(dú)腳戲 dújiǎoxì 端午—端五 duānwǔ ...
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扶喬18952816168咨詢： 怎樣烹飪豬腦 -
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______ 菜名 紅燒豬腦 所屬菜系 川菜 特點(diǎn) 軟嫩鮮香,形似豆腐. 原料 豬腦400克,玉蘭片25克,冬茹10克,大油50克,蔥、鹽、料酒各13克,醬油20克,姜8克,味精、濕淀粉各3克,湯250克. 制作過程 (1) 先用溫水泡上豬腦,撕凈...
扶喬18952816168咨詢： 豬腦怎么做好吃
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______ 藥材: 山藥25克 食材: 豬腦1個(gè)、蔥1根、姜3片 調(diào)味料: 鹽、米酒各適量 做法: 1、豬腦洗凈備用;蔥切段備用. 2、將藥材、食材及調(diào)味料放入淺盤,清蒸15分鐘即可食用.
扶喬18952816168咨詢： 家常豆腐豬腦怎么做? -
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______ 用料: 1、豬腦花三個(gè). 2、豆腐約半斤. 3、豬肉末一兩. 4、豆瓣醬一大匙. 5、老姜一小塊. 6、香蔥三棵. 7、醬油三大匙. 8、料酒兩大匙. 9、淀粉一大匙. 10、鹽、味精適量. 做法: 1、將腦花表面的皮撕去,洗凈;豆腐切丁;香...
扶喬18952816168咨詢： 豬腦怎么煮湯?
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______ 最簡單的做飯: 把豬腦放在水里,用牙簽細(xì)心挑去所有紅絲,洗凈待用. 把三四塊清潔干凈的豬腦放入燉盅里,同時(shí)放入瘦肉粒、天麻、紅棗、三大片姜片. 把燉盅放在鍋里隔水燉一個(gè)小時(shí),調(diào)入精鹽即可食用.
扶喬18952816168咨詢： 豬頭腦怎么作菜?怎么作才好吃? -
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______ 豬腦的做法 豬腦怎么弄 先用牙簽把血管清乾凈 ,稍用開水燙一下除腥味, 豬腦看用途選擇不同配料: 頭痛;一般用天麻5片,加少許米酒燉 補(bǔ)腦;茯苓、遠(yuǎn)志 補(bǔ)氣;黃耆、人參 干炸豬腦 干炸豬腦的制作材料: 主料:豬腦60克 輔料:雞...
扶喬18952816168咨詢： 干炸豬腦怎么做? -
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______ 干炸豬腦主料:豬腦60克 干炸豬腦輔料:雞蛋清25克 干炸豬腦調(diào)料:姜3克,鹽6克,甜面醬3克,淀粉(豌豆)15克,八角1克,豬油(煉制)30克,大蔥6克,茴香粉1克 干炸豬腦的做法: 1.將豬腦洗凈,撕去紅筋,放進(jìn)開水鍋中,加入八角、茴香、姜片、蔥段、精鹽等,煮10分. 2.豬腦撈出晾涼,切成滾刀塊,并將湯及調(diào)料棄掉; 3.將蛋清打好,放入淀粉,調(diào)成蛋糊; 4.把豬腦塊放入蛋糊中,調(diào)拌均勻; 5.待油鍋到半熱時(shí),將豬腦放進(jìn)油鍋中炸,成草黃色時(shí),撈出,瀝去油; 6.再入熱油鍋,重新再炸,直至呈杏黃色時(shí),撈出,放在盤內(nèi)即成; 7.可備甜醬供蘸吃.
扶喬18952816168咨詢： 豬腦要怎樣烹制才好吃 -
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______ 【菜名】 紅燒豬腦 【所屬菜系】 川菜 【特點(diǎn)】 軟嫩鮮香,形似豆腐. 【原料】 豬腦400克,玉蘭片25克,冬茹10克,大油50克,蔥、鹽、料酒各13克,醬油20克,姜8克,味精、濕淀粉各3克,湯250克. 【制作過程】 (1) 先用溫水泡上豬腦,撕凈腦膜,再用開水加鹽將豬腦氽熟,除去浮沫,改切成塊狀,再用原湯泡上.玉蘭片橫切成片.冬茹水發(fā)透后去腿洗凈切片.蔥、姜均切片. (2) 起勺注油燒熱,將玉蘭片、冬茹、姜、蔥煽炒而后隨下豬腦和醬油、料酒、鹽等調(diào)料并入湯. (3) 湯開后撇去浮沫,燉透后加味精勾芡,再淋上明油即成.
扶喬18952816168咨詢： 豬腦要怎么煮才好吃?
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______ 天麻燉豬腦的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:私家菜 失眠食譜 健忘食譜 神經(jīng)衰弱食譜 益智補(bǔ)腦食譜 口味:原本味 工藝:燉 天麻燉豬腦的制作材料: 主料:豬腦350克 輔料:天麻8克 調(diào)料:姜10克 天麻燉豬腦怎么做,如何做天麻燉豬腦才好吃 1. 將豬腦之紅筋小心挑除凈,洗凈后隔去水分; 2. 將豬腦、天麻及姜片放入燉盅內(nèi),注入大半盅冷開水,蓋上盅蓋,用紗紙封口,放沸水鍋中,隔水燉三小時(shí)左右,調(diào)味即成. 小帖士-食物相克: 天麻:天麻不可與御風(fēng)草根同用,否則有令人腸結(jié)的危險(xiǎn).
扶喬18952816168咨詢： 豬腦怎么煮湯? -
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______ 桂圓豬腦湯 【配方】桂圓肉20克,豬腦2個(gè),料酒10毫升,蔥10克,姜、 鹽各5克. 【制作】 1.把豬腦洗凈,將豬腦的紅筋及薄膜撕去;桂圓肉洗凈;姜 拍松;蔥切段. 2.把豬腦放人碗中,加入姜、蔥、料酒、鹽.將炒鍋放人鍋 內(nèi),放人菜油...
扶喬18952816168咨詢： 豬腦怎么吃 -
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______ 豬腦在烹調(diào)中稱為“銀花”,豬腦在做菜前一般要經(jīng)過三道初加工的工序;1,漂洗凈血污.2,用細(xì)竹簽挑去腦上的細(xì)血管,3,放入盤中加姜、蔥、料酒,隔水蒸制.經(jīng)過上述方法加工后的豬腦不腥,易成形.豬腦食法也比較多,如做湯,銀花豆腐雞蛋湯、榨菜銀花肉未湯,油渣散子銀花湯等;如燉制,銀花氣水肉等,還有些燴的菜也有選銀花為原料配伍的,也用于火鍋原料,總之各種吃法相當(dāng)多的.豬腦生時(shí)如嫩豆腐,熟后也十分軟嫩,易碎所以不適宜各種炒法制菜.做湯,做燴菜比較好一些.豬腦中磷脂的含量高,有益腦的功用,但膽固醇也相當(dāng)高,也不宜多吃.
