貴州十大著名牛肉粉
牛肉粉商家統(tǒng)一漲價(jià),貴州牛為什么比別的地方貴?
特別是在一些以特色牛肉粉出名的地方,早餐吃一碗牛肉粉,是無(wú)數(shù)人的必備項(xiàng)目~而最近一段時(shí)間,大家恐怕都感受到了牛肉粉漲價(jià)的“熱潮”,不久前貴陽(yáng)的牛肉粉單碗8元,隨后突然就漲到了9元、10元,甚至是單碗11元!這集體漲價(jià)到底是為什么?而牛肉粉漲價(jià)還不僅僅限于貴陽(yáng),在很多地州市牛肉粉也在...
貴州牛肉粉要哪些鍋碗瓢盆
大鍋燙面,砂鍋煮湯,切菜刀切韭菜等。州牛肉粉是一道特色美食,制作過(guò)程需要用到大鍋燙面,砂鍋煮湯,切菜刀切韭菜等。在食用時(shí)需要準(zhǔn)備湯碗、餐勺等餐具。由于此菜的制作工序比較復(fù)雜,建議準(zhǔn)備全套的廚具和餐具,以便更好地享受貴州牛肉粉的美味。另外,為了保持食品質(zhì)量和衛(wèi)生,建議使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具...
貴州特色食品有哪些
貴州特色食品有樟江烤魚(yú)、絲娃娃、腸旺面、辣子雞、老凱里酸湯魚(yú)、野生梅子酒、花溪牛肉粉、蕎涼粉、戀豆腐果愛(ài)等等,其中以辣子雞和羊肉粉最為著名。貴州雞辣子以舊州的最為地道,舊州雞辣子不但色澤好看,而且味道鮮美,麻辣鮮香,雞肉肥而不膩,加上紅艷艷的辣椒那絕對(duì)是冬季的助暖食。羊肉粉貴州各地...
興義的哪些特色美食餐廳值得安利給游客?
黔西南州民族風(fēng)味餐廳 這家餐廳專注于提供黔西南州各民族的傳統(tǒng)美食。游客在這里可以品嘗到苗族、侗族、布依族等多個(gè)民族的特色菜肴,如苗家酸湯、侗族糯米飯、布依族烤肉等。這些菜肴不僅味道獨(dú)特,而且在烹飪方法和食材的選擇上都有其獨(dú)特的民族文化背景。興義牛肉粉店 興義牛肉粉是當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕瑤缀?..
貴州特產(chǎn)是什么
中國(guó)十大名茶之一,1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、...
貴州特色美食小吃排名
特點(diǎn)和口感:花溪牛肉粉以原湯鮮濃、牛肉鮮香、米粉細(xì)滑、口感豐富為特點(diǎn),是一道美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的小吃。 地域和文化:花溪牛肉粉是貴陽(yáng)花溪地區(qū)的特色小吃,具有濃郁的貴陽(yáng)地方特色。 健康和營(yíng)養(yǎng):花溪牛肉粉中的牛肉含有高蛋白、低脂肪、低膽固醇等優(yōu)點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)豐富,而且米粉是以水作為主要成分,熱量較低,適量食用較為...
興義最好吃的小吃
興義最好吃的小吃:酸湯米粉興義是貴州省黔西南布依族苗族自治州的一個(gè)美麗城市,這里的美食多種多樣,但最出名的當(dāng)屬酸湯米粉。酸湯米粉是一種口感柔滑、清爽可口、酸辣適中的小吃,特別適合在夏天食用。制作酸湯米粉時(shí),首先需要準(zhǔn)備好新鮮的米粉,然后調(diào)制出酸湯汁。酸湯的味道有點(diǎn)像檸檬,但更加濃郁,...
紅河州的土特產(chǎn)都有些什么?
蒙自的石榴、年糕、桑蠶絲絲綿被及其他絲綿制品、枇杷、蒙自大白桃、蒙自刀煙、蒙自過(guò)橋米線、蒙自餌塊、小黑藥、山茶;建水紫陶、建水草芽、小西門豆腐、北橘、獅子糕、燕窩酥;個(gè)舊錫制品、回族牛干巴;屏邊的綠蕨菜;石屏豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐絲,石屏八面煎魚(yú)、石屏楊梅;紅河、金平的酸筍、...
貴州的吃寫(xiě)作文
腸旺面是貴州的另一道經(jīng)典美食,它將粉條、豬腸、豬血等食材完美融合。湯底濃郁醇厚,粉條勁道爽滑,豬腸和豬血口感軟嫩,加上辣椒油的點(diǎn)綴,香辣過(guò)癮,讓人回味無(wú)窮。糯米飯也是貴州人的心頭好,軟糯香甜的糯米飯搭配臘肉、香腸、豆角、雞蛋等配菜,每一口都讓人滿足。而牛肉粉則以其鮮香的湯底和爽...
貴州省9個(gè)市州排序
其位于中國(guó)西南的東南部,下轄6個(gè)地級(jí)市和3個(gè)自治州,總面積為176167 平方千米。貴州省著名景點(diǎn)有黃果樹(shù)瀑布、龍宮風(fēng)景區(qū)、梵凈山、馬嶺河峽谷、遵義會(huì)議會(huì)址、千戶苗寨、萬(wàn)峰林、百里杜鵑等。貴州省特色美食有威寧蕎酥、羊肉粉、戀愛(ài)豆腐果、豆沙窩、紅油米豆腐、雷家豆腐圓子、花溪牛肉粉、絲娃娃等。
糜習(xí)17279182617咨詢: 誰(shuí)有貴州牛肉粉油辣椒那種香的配方 -
金鳳區(qū)患單位回復(fù):
______ 這是一種貴州各地都有而且是家喻戶曉,人人皆知的風(fēng)味美食,在貴陽(yáng)大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盤水就是打有藍(lán)家牛肉粉的牌號(hào),實(shí)際上也就是一種用牛肉當(dāng)臊子的米粉,但由于它風(fēng)味獨(dú)特,受到人們的喜愛(ài),除了品味以外,喝上一碗...
糜習(xí)17279182617咨詢: 我國(guó)10大最好吃的米粉是什么? -
金鳳區(qū)患單位回復(fù):
______ 我國(guó)十大好吃的米粉分別是螺螄粉,桂林米粉,江西炒米粉 ,還有酸辣粉等,這些米粉吃起來(lái)嚼勁十足,而且拌料非常有味.
糜習(xí)17279182617咨詢: 貴州凱里哪家牛肉粉兒好吃捏??
金鳳區(qū)患單位回復(fù):
______ 州人大旁邊有家新開(kāi)的飛碗牛肉粉 好吃
糜習(xí)17279182617咨詢: 貴陽(yáng)有些什么有名的小吃?在什么地方? -
金鳳區(qū)患單位回復(fù):
______ 酸湯魚(yú) 鹽務(wù)街的凱里酸湯魚(yú)店 乘20路公交車,82、87路中巴車到醫(yī)學(xué)院下,4路公車、75路中巴車到鹽務(wù)街口下,步行即至. 陽(yáng)郎雞 是一道極辣的火鍋菜式.雞是現(xiàn)殺,雞血可生吃,但需事先說(shuō)明.價(jià)格在18元/市斤左右,可以要半只.以蔡...
糜習(xí)17279182617咨詢: 哈哈 要去貴陽(yáng)玩了想吃特色小吃能告訴我什么好吃嘛 -
金鳳區(qū)患單位回復(fù):
______ 酸湯魚(yú) 源于凱里苗族的一道火鍋菜式,在貴陽(yáng)和省外都很受歡迎.苗家酸湯為秘方特制,開(kāi)胃又不挫牙.酸湯魚(yú)以 鹽務(wù)街的凱里酸湯魚(yú)店 乘20路公交車,82、87路...
糜習(xí)17279182617咨詢: 請(qǐng)問(wèn)貴陽(yáng)的名小吃有那些? -
金鳳區(qū)患單位回復(fù):
______ 貴陽(yáng)小吃較有名的是黃大勤絲娃娃,在小十字;飛山街有一家叫楊姨媽的,也很有名,每天去的人很多,很大, 牛肉粉的話,花溪王記牛肉粉總店在花溪的小吃街,市區(qū)有很多分店,有一家在都市路那里的在市區(qū)算好一點(diǎn)的,黔靈故意門口那家...
糜習(xí)17279182617咨詢: 津市牛肉粉的作法 -
金鳳區(qū)患單位回復(fù):
______ 津市牛肉粉做法 津市牛肉粉最注重牛肉及肉湯的烹制: 選料:一般牛肉要按照肥、瘦、嫩、老分割,切成約一斤左右的肉塊,泡在清水之中,反復(fù)擠壓、漂洗來(lái)去除血水. 熬煮:清洗過(guò)的牛肉用特制香料熬煮.香料的配方包括茴香、砂仁、中安、桂皮、甘草、陳皮、公母丁、花椒、三乃、十景香、甘松等20多種,用紗布包好與牛肉同熬.在熬煮過(guò)程中需要不時(shí)舀出浮沫.牛肉以煮到手指能捏爛時(shí)撈起,攤放在器皿內(nèi). 碼子:熬煮過(guò)的牛肉待冷卻后切成小塊或片,拌以牛油、辣椒等佐料作為碼子. 原湯:在撈出了牛肉的湯內(nèi)加入二分之一的清水,再行燒開(kāi),然后收盡浮油,澄清湯汁,使之透明晶瑩,作為原湯.待米粉燙好后加入碗中,就成了一碗湯鮮味美的津市牛肉粉.
糜習(xí)17279182617咨詢: 貴州都有哪些特色美食? -
金鳳區(qū)患單位回復(fù):
______ 花溪牛肉粉(當(dāng)然是去花溪吃坷拉), 羊肉粉(朋友介紹我去貴陽(yáng)火車站一直往前走有個(gè)十子路口 在往前走500,問(wèn)人老奈媽羊肉粉店在什么地方), 土豆巴(貴陽(yáng)到處都有,到處都不吃,如果找不到好吃的土豆巴,那你運(yùn)氣太差了), 青巖...
糜習(xí)17279182617咨詢: 誰(shuí)知道貴州的10大美食 -
金鳳區(qū)患單位回復(fù):
______ 戀愛(ài)豆腐果、雷家豆腐園子、絲娃娃,米豆腐、卷皮、冰粉、腸旺面、花溪牛肉粉、苗家酸湯魚(yú)、臭豆腐、貞豐糯米飯、洋芋粑、炒螺螄、青巖豆腐、烙鍋、砂鍋粉、燉雞飯、荷葉糍粑、碗耳糕、黃粑破酥包、糕粑稀飯、遵義豆花面、花江狗肉、遵義羊肉粉