醋溜白薯的做法
溜白薯的做法
溜地瓜的做法如下：1、地瓜去皮切成滾刀塊，放入油中炸至金黃色瀝干油撈出備用；2、將糖和少許清水放入鍋中，小火邊加熱邊攪動；3、一直不停的攪動，糖融化后會開始冒泡泡，這時還要攪動；4、等糖有一點開始變色時放入適量的熟芝麻，糖變成淺褐色時馬上關(guān)火，倒入炸好的地瓜，快速攪拌均勻。
溜白薯家常做法
方法\/步驟 切地瓜：先將地瓜洗干凈后去皮，然后切成滾刀塊。燒油炸地瓜：再將鍋燒熱之后倒入食用油，油要多倒入一些，可以淹沒地瓜最佳。然后等油大火燒熱之后轉(zhuǎn)成中火，倒入地瓜炸，炸成金黃色就可以撈出，但要注意撈之前用勺按一下是否軟了，沒有軟就再炸一下。冷卻炸好的地瓜：將炸好的地瓜倒入...
醋溜白薯的做法
參考做法如下：1.準(zhǔn)備原材料。2.將紅薯去皮，豎切成薄片。3.將切好的薄片切成細(xì)絲。4.用清水將紅薯絲浸泡去掉紅薯絲表面的淀粉。5.大蔥切碎。6.炒鍋倒入兩小勺植物油，油熱后將蔥花爆香。7.將紅薯絲倒進(jìn)去翻炒兩下。8.紅薯絲稍變色后加入兩勺香醋翻炒；（這是保持紅薯絲脆的方法）。9.將約兩...
做法,溜炒脆白薯怎么做好吃,溜炒脆白薯的家常做法
溜炒脆白薯的做法步驟22.將白薯撈出。切成0.1公分厚薄片。溜炒脆白薯的做法步驟33.將切好的白薯用冷水沖洗兩遍（洗去滑液），撈出瀝干備用。【不宜久放，最好臨近爆炒再瀝干】溜炒脆白薯的做法步驟44.油（調(diào)和油）入鍋燒至8-9分熟，少許鹽入油。立即將白薯、辣椒、蔥、鹽、味精、醋同時入鍋，...
白薯怎么做才好吃
拔絲白薯的做法 1）將地瓜去皮洗凈，切成滾刀盛在小盆里；將雞蛋打破，蛋清倒入盛地瓜的盆里，均勻撒上干淀粉并攪勻。（2）在炒鍋內(nèi)倒入一斤油，當(dāng)油燒至7成熟時將地瓜放入鍋內(nèi)油炸。待地瓜炸熟時將其撈出控干油。準(zhǔn)備一個盤底抹一層熟油的盤子，防止糖粘在盤底。（3）將鍋內(nèi)炸剩的油倒出另...
白薯的做法和吃法
白薯的做法：1. 洗凈白薯，切成小塊；2. 鍋中加水，放入白薯塊，煮至軟爛；3. 撈出白薯塊，瀝干水分；4. 加入適量白糖，拌勻即可。白薯的吃法：1. 煮熟的白薯可以直接食用；2. 切成小塊，加入沙拉中，做成白薯沙拉；3. 切成薄片，烤至金黃色，做成薯片；4. 切成絲，炸至酥脆，做成薯條。
拔絲白薯的做法
- 適量的水 步驟：1. 首先，將白薯削皮，然后切成適當(dāng)大小的塊狀。之后，將白薯塊放入清水中浸泡片刻，使其泡去一部分淀粉。2. 在白薯塊泡浸的同時，可以準(zhǔn)備拔絲糖漿。取一個小鍋，加入適量的清水和白糖，攪拌均勻，然后用中小火加熱煮沸，直至糖溶解。3. 將泡過水的白薯塊瀝干水分，然后在白薯塊上...
白薯的做法怎樣才更好吃
白薯的做法 1. 烤：將白薯切成均勻的薄片，涂上橄欖油和鹽，放入烤箱中烤制，直到它們變得金黃色和酥脆。2. 煮：將白薯切成小塊，放入開水中煮熟，然后撈出瀝干水分。可以加入蜂蜜、肉桂粉、黃油等調(diào)味品。3. 炸：將白薯切成薄片或條狀，放入油鍋中炸制，直到它們變得金黃色和酥脆。可以撒上鹽和其他...
涼薯有什么家常做法可以分享?
涼薯，又稱地瓜、甘薯或者白薯，是一種常見的根莖類蔬菜，它不僅營養(yǎng)價值高，而且烹飪方式多樣。下面我將分享幾種家常做法，讓你能夠輕松在家制作美味的涼薯菜肴。涼拌涼薯絲 這是一種簡單清爽的涼菜，適合夏天食用。首先將涼薯去皮后切成細(xì)絲，放入沸水中焯水1-2分鐘，撈出后迅速放入冷水中浸泡，以保持脆...
熱辣辣的白薯美食:教你正確做白薯的12種方法!
1、烤白薯 烤白薯是其中最常見最簡單的做法之一，只需要將白薯清洗干凈，用叉子在表面扎上幾個小洞，然后放入200℃的烤箱中烤1個小時即可。如果你想使白薯的口感更加順滑，可以在烤的時候在表面涂上一層黃油。2、蒸白薯 蒸白薯也是最為簡單的一種做法，只需要將白薯放入蒸鍋中蒸20分鐘左右。如果你想...
哈鳳18746047552咨詢： 炒嫩南瓜要去皮嗎 -
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______ 嫩南瓜不需要去皮. 清炒嫩南瓜的制作方法如下: 主料:嫩南瓜500g 輔料:蔥適量,食用油適量,食用鹽適量,生姜適量 步驟一、嫩南瓜用清水洗凈后切片備用. 步驟二、鍋內(nèi)加入適量的食用油,燒熱后加入南瓜片和生姜. 步驟三、大火翻炒至南瓜變色. 步驟四、加入適量的食用鹽和清水. 步驟五、大火燒至湯汁沸騰,再轉(zhuǎn)小火燉制5分鐘. 步驟六、起鍋裝盤,撒上適量的蔥花.
哈鳳18746047552咨詢： 土豆怎么炒了好吃? -
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______ 醋溜土豆絲的做法 原料: 土豆2個,尖椒1個,花椒少許,干紅辣椒5個,蔥花少許,醋2湯匙,糖1湯匙,鹽1/4茶匙 做法: 1、土豆洗凈,切絲(這個工作通常由萬子完成).尖椒洗凈切絲. 2、準(zhǔn)備一碗清水,滴入少許醋,將土豆絲放入浸...
哈鳳18746047552咨詢： 晚餐吃什么家常菜 -
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______ 晚餐宜蔬菜為主,清淡些好點.
哈鳳18746047552咨詢： 東北菜都有哪些做法? -
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______ 東北酸菜的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:東北菜 東北酸菜的制作材料: 主料:白菜.容器. 東北酸菜的特色: 酸菜經(jīng)乳酸桿菌(乳酸菌是對人有利的菌)發(fā)酵后,產(chǎn)生大量乳酸,不僅口感好,而且對人體有利.教您東北酸菜怎么做,如何做東北...
哈鳳18746047552咨詢： 南瓜什么顏色的好吃? -
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______ 名稱:咸蛋炒南瓜 原料1:咸蛋二只,去蛋白 原料2:約0.5千克的嫩南瓜一個 制法: 1.磕開咸蛋,去掉蛋白,將嫩南瓜切成絲狀,然后放置一起,加少許水?dāng)嚢杈鶆?完成時成糊狀. 2.將適量的油放入鍋內(nèi),燒熱,然后倒入已攪拌完成的咸蛋...
哈鳳18746047552咨詢： 南瓜適宜和什么菜一起吃 -
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______ 土豆燉南瓜 原料:土豆、南瓜,鹽、雞精、胡椒粉 做法:將土豆和南瓜切成小塊,下熱油翻炒至兩者顏色金黃,加適量鹽、雞精、少許胡椒粉,炒勻后加水剛沒過土豆南瓜,中火燉至湯汁快收干就可以了. 食評:簡單易做,鮮香綿軟,拌飯...
哈鳳18746047552咨詢： 土豆絲如何烹飪? -
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______ 炸土豆絲的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 工藝:炸炸土豆絲的制作材料: 主料:土豆500克,花生油適量,精鹽10克.炸土豆絲的特色: 植脂香純,咸脆適口.教您炸土豆絲怎么做,如何做炸土豆絲才好吃 1.將土豆去皮洗凈,切成0.2厘...
哈鳳18746047552咨詢： 怎樣做出美味土豆絲
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______ 炒土豆絲 材料(4人份) 中藥:花椒1小匙生姜1片(切絲) 土豆400克胡蘿卜5cm小蔥10根 酒2大匙鹽1小匙砂糖適量油適量 做法:1、土豆削皮后,切成火柴棒狀的細(xì)絲. 2、把1放在水中沖洗一下,放在竹箅上濾去水. 3、胡蘿卜也切成同樣的絲. 4、小蔥切成蔥花. 5、油入鍋中,加熱,入土豆、胡蘿卜、生姜、炒透明后撒入花椒. 6、然后再加入酒、鹽、砂糖混勻. 7、盛入盤中,撒上蔥花即可.
哈鳳18746047552咨詢： 土豆怎么做會比較鮮嫩?
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______ 紅燜小土豆 主料:小土豆 輔料:五花肉、尖椒、香菜 調(diào)料:鹽、醬油、糖、八角、酒釀、蔥、姜、蒜 烹制方法: 1、將五花肉切成厚片,小土豆洗凈,尖椒切成段,蔥切段,姜蒜切大片; 2、坐鍋點火倒入油,下八角炒香放入白糖,炒至白糖變色后放入五花肉、青尖椒、蔥、姜、蒜一起翻炒,加入酒釀、醬油、適量清水煮開; 3、煮開后放入小土豆、香菜轉(zhuǎn)入沙鍋中燉1小時即可. 特點:香濃軟糯,口感獨特
哈鳳18746047552咨詢： 怎么做一道很好吃的馬鈴薯? -
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______ 雞蛋馬鈴薯沙拉(兩人份) 材料: 馬鈴薯(中型) 一個 紅蘿卜 半條 白煮蛋 一個 小黃瓜 一根 沙拉醬 兩大匙 芥末 半茶匙 胡椒粉 少許 檸檬汁或白醋 半茶匙 鹽 少許(依個人喜好調(diào)整) 烤酥的土司 兩片(土司以140-150度烤五分鐘) 作法: 馬...
