重大食品安全事件分析
世界上十大食品安全事件
“殘藥事件”讓山東價(jià)值20億元的多寶魚(yú)滯銷(xiāo) 有毒的桂花魚(yú) 內(nèi)地的多寶魚(yú)事件還沒(méi)消停，11月底，香港地區(qū)食環(huán)署食物安全中心對(duì)15個(gè)桂花魚(yú)樣本進(jìn)行化驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)11個(gè)樣本含有孔雀石綠。有問(wèn)題的樣本含孔雀石綠分量并不多，多數(shù)屬“低”或“相當(dāng)?shù)汀彼健１M管如此，香港食環(huán)署仍呼吁市民暫時(shí)停食桂花魚(yú)。
食品安全事例
福壽螺患者，即指因食用生的或不徹底加熱的福壽螺而患上廣州管圓線蟲(chóng)病的患者。福壽螺，于1981年引入中國(guó)，現(xiàn)已被列入中國(guó)首批外來(lái)入侵物種。海南毒豇豆、毒節(jié)瓜事件。海南“毒豇豆”事件再敲食品安全警鐘,反季節(jié)果蔬,農(nóng)藥殘留,水胺硫磷,檢測(cè)設(shè)備,日至。豆角有毒,節(jié)瓜農(nóng)藥超標(biāo),作為全國(guó)最重要的反季節(jié)果蔬...
茶葉蛋事件大眾傳播知識(shí)分析
此外，社交媒體上民眾的討論和發(fā)布的個(gè)人看法也對(duì)事件的傳播和分析起到重要作用，并且通過(guò)這些信息反饋促進(jìn)政府、企業(yè)及社會(huì)公眾對(duì)此類(lèi)食品安全事件的警惕和反思。總的來(lái)說(shuō)，茶葉蛋事件的大規(guī)模傳播，在促進(jìn)食品安全意識(shí)上扮演著重要角色，也在豐富和促進(jìn)了傳播媒介的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)交流的形式等方面起到了影響。
食品安全的安全事件有哪些?
食品安全事件，有狹義和廣義兩種。狹義指的是食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故；廣義指的是與食品安全相關(guān)的各種新聞事件。1.“染色饅頭”2011年4月初，央視報(bào)道，在上海市浦東區(qū)的一些超市染色饅頭的生產(chǎn)日期隨便更改，食用過(guò)多會(huì)對(duì)人體造成...
2006年在中國(guó)有較大影響的食品安全事件有哪三件
2006年11月24日香港特區(qū)政府署理食物安全專(zhuān)員表示，香港食物安全中心日前抽取蛋類(lèi)及淡水魚(yú)樣本做化驗(yàn)，在桂花魚(yú)樣本檢測(cè)出孔雀石綠。雖然有問(wèn)題的樣本含孔雀石綠分量并不多，多數(shù)屬“低”或“相當(dāng)?shù)汀彼剑愀凼抄h(huán)署仍呼吁市民暫時(shí)停食桂花魚(yú)。孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類(lèi)化學(xué)物，既是染料，也是殺菌劑，...
中國(guó)的食品安全問(wèn)題事件有哪些?
到期面包回爐再造熱賣(mài)、漂白大米、面粉增白劑、下水道小龍蝦、雙氧水鳳爪、避孕藥養(yǎng)黃鱔、激素染色草莓、大腸桿菌超標(biāo)青團(tuán)、農(nóng)藥殘留含敵敵畏、麻辣海帶絲用苯甲酸防腐、毒竹筍焦亞硫酸鈉超標(biāo)至少144倍。1.喝死人的朔州假酒案，對(duì)山西來(lái)說(shuō)，1998年的春節(jié)是難以令人忘記的。就在山西人民喜氣洋洋地準(zhǔn)備過(guò)大年...
2014年國(guó)外發(fā)生的食品安全事故
食品安全第一大事件：恒天然“肉毒桿菌”烏龍上演并引爆“索賠潮”食品安全第二大事件：沃爾瑪“掛驢頭買(mǎi)狐貍?cè)狻?被查三方面失責(zé) 食品安全第三大事件：臺(tái)灣牛奶被檢含避孕藥，統(tǒng)一味全均中招 食品安全第四大事件：匯源、安德利“爛果門(mén)”事件，暴露果汁行業(yè)潛規(guī)則 食品安全第五大事件：“黑心油”來(lái)勢(shì)...
歷史上曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)哪些重大的食品安全事故
1. 加州李斯特菌奶酪污染事件 （美國(guó)歷史上死亡人數(shù)最多的食品安全事故，1985，美國(guó)洛杉磯）這個(gè)事故發(fā)生在 1985 年的加州。當(dāng)時(shí)很多孕婦和嬰兒在食用了 Jalisco 公司生產(chǎn)的“墨西哥風(fēng)味軟奶酪”產(chǎn)品后出現(xiàn)了很?chē)?yán)重發(fā)熱、肺炎、腹瀉等的癥狀。事故最終造成了 142 個(gè)病例，52 人死亡。成為了美國(guó)歷史上死亡...
日本米糠油事件(1968年)?
然而，由于處理不當(dāng)，這些米糠油中混入了大量未精煉的礦物質(zhì)油。這種礦物油不適宜食用，但在當(dāng)時(shí)并未引起足夠的重視。隨后，這種礦物油污染的米糠油被大量用于食品制造和烹飪中，導(dǎo)致了大規(guī)模的食品安全事件。大量民眾出現(xiàn)了腹瀉、嘔吐等中毒癥狀。這一事件引起了廣泛的關(guān)注和恐慌。日本政府對(duì)這一事件進(jìn)行了...
中國(guó)近5年來(lái)的食品安全事故
4月15號(hào)，多地曝出牛肉膏事件，可將豬肉變成價(jià)格相對(duì)高出很多的牛肉。之后，廣東佛山又爆出有商家在豬肉中添加硼砂等有毒有害原料假冒牛肉，涉案假牛肉數(shù)量超過(guò)了1.6萬(wàn)公斤。4月15日，湖北省宜昌市萬(wàn)壽橋工商所執(zhí)法人員在轄區(qū)一座大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)查獲兩個(gè)使用硫磺熏制“毒生姜”的窩點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查獲“毒...
前拜19845218100咨詢(xún)： 我國(guó)動(dòng)物性食品安全存在的問(wèn)題及管控策略 -
松北區(qū)差帶回復(fù)：
______ 動(dòng)物性食品安全是指在人類(lèi)食用的動(dòng)物性產(chǎn)品中,不應(yīng)該有或不存在潛在的威脅人體健康的危險(xiǎn)因素,人們?cè)谑秤昧诉@樣的產(chǎn)品之后,不應(yīng)該有導(dǎo)致疾病或潛在疾病的危險(xiǎn),不應(yīng)該有危害后代健康的隱患.由于動(dòng)物性食品安全和人們的身體健康...
前拜19845218100咨詢(xún)： 查處重大食品安全事故的責(zé)任部門(mén)是哪個(gè)
松北區(qū)差帶回復(fù)：
______ 1.直接責(zé)任部分是衛(wèi)生局.2.其他相關(guān)部門(mén)有農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故,或者接到有關(guān)食品安全事故的舉報(bào),應(yīng)當(dāng)立即向衛(wèi)生行政部門(mén)通報(bào).3.發(fā)生重大食品安全事故的,接到報(bào)告的縣級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定向本級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告.縣級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定上報(bào).
前拜19845218100咨詢(xún)： 發(fā)生重大食品安全事故后應(yīng)采取哪些應(yīng)急處置措施?
松北區(qū)差帶回復(fù)：
______ 食品安全事故是指食品中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故.根據(jù)事故危害性程度、涉及人群范圍、后果大小等因素,食品...
前拜19845218100咨詢(xún)： 近年來(lái),一些地方發(fā)生重大生產(chǎn)安全事故和食品安全事故給人民群眾生命財(cái)產(chǎn)造成重大損失.從這些事件中反映 -
松北區(qū)差帶回復(fù)：
______ A 對(duì)群眾呼聲和疾苦置若罔聞,對(duì)關(guān)系群眾生命安全這樣的重大問(wèn)題麻木不仁,體現(xiàn)了①.一些干部缺乏宗旨意識(shí)、大局意識(shí)、憂(yōu)患意識(shí)、責(zé)任意識(shí),體現(xiàn)了②.上述兩個(gè)方面共同反映了③.④說(shuō)法正確,但材料無(wú)關(guān).
前拜19845218100咨詢(xún)： 2012年重大食品安全事故有哪些 -
松北區(qū)差帶回復(fù)：
______ 從今年3月份的雙匯瘦肉精,到8月份的沃爾瑪假綠色豬肉,食品安全事故讓名牌企業(yè)一失足成千古恨;有的企業(yè)忙著道歉,有的企業(yè)則依然忙著遮掩.緊接著,地溝油、毒豆芽、回鍋油、染色饅頭......層出不窮.“民以食為天”,中國(guó)人,這個(gè)最關(guān)心“吃”的民族,卻對(duì)食物失去了信仰.2011年,這一年里最受輿論關(guān)注的食品安全事故有哪些?你最關(guān)注的食品安全事故又是哪些?投出你的一票,表達(dá)你的態(tài)度,讓我們看看,是哪些企業(yè)如此無(wú)良,是哪些企業(yè)視人們的生命安全如糞土.
前拜19845218100咨詢(xún)： 引發(fā)餐飲業(yè)食品安全事故的原因有哪些 -
松北區(qū)差帶回復(fù)：
______ 百度百科 食品安全事故,是指由食品引發(fā)的對(duì)人體健康有危害的事故,包括食物中毒、食源性疾病、食品污染等.三鹿奶粉三聚氰胺事件 安徽劣質(zhì)奶粉事件(大頭娃娃事件) 福壽螺事件 海南毒豇豆、毒節(jié)瓜事件 咸鴨蛋含有蘇丹紅 飲料中含有塑化劑...不同食品導(dǎo)致事故的因素不同,但共性的有兩大類(lèi):有害物質(zhì)超標(biāo)(標(biāo)準(zhǔn)中的限值指標(biāo),如重金屬鉛) 微生物超標(biāo),特別是致病菌超標(biāo),產(chǎn)生毒素(中毒),引發(fā)疾病
前拜19845218100咨詢(xún)： 從唯物辯證法角度,說(shuō)明怎樣正確看待當(dāng)前我國(guó)食品安全形勢(shì)! -
松北區(qū)差帶回復(fù)：
______ ①矛盾主次方面關(guān)系原理要求我們看問(wèn)題既要全面,又要抓住主流.我們既要看到食品安全問(wèn)題的嚴(yán)峻性,也要防止以偏概全,更不能因?yàn)槭称诽砑觿┯幸欢ㄏ麡O作用而因噎廢食. (或:矛盾主次方面關(guān)系原理要求我們堅(jiān)持兩點(diǎn)論和重點(diǎn)論的統(tǒng)...
前拜19845218100咨詢(xún)： 為什么說(shuō)保障食品安全是一項(xiàng)重大民生工程?
松北區(qū)差帶回復(fù)：
______ 國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先.食品為人體提供必需的營(yíng)養(yǎng)素,與空氣和水一樣,是人體時(shí)刻不可缺少的生命元素,食品如果出現(xiàn)安全問(wèn)題,必將對(duì)人體健康和生...
前拜19845218100咨詢(xún)： 重大食品安全事故發(fā)生后如何減輕事故危害?
松北區(qū)差帶回復(fù)：
______ 事故發(fā)生后,根據(jù)事故性質(zhì)、特點(diǎn)和危害程度,立即組織有關(guān)部門(mén),依照有關(guān)規(guī)定采... 組織指導(dǎo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)展食品安全事故患者的救治. (2)衛(wèi)生行政部門(mén)及時(shí)組織疾病預(yù)防...
