長期食用納豆親身經(jīng)(jīng)歷
帛枝18523389040咨詢: 納豆怎么吃最好 -
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______ 1、晚餐吃納豆效果最好:通過實驗,專家認為:食用納豆1小時至12小時之間納豆激酶發(fā)揮溶解血栓的功能.而據(jù)統(tǒng)計腦梗塞、心肌梗塞等各種血栓病,發(fā)病時間多為清晨及星期一.因此每晚或星期日晚餐吃效果最好. 2、盡可能不加熱吃:納豆激酶不耐熱,加熱到70℃活性就消失了.所以生吃效果最好. 3、必須堅持每天吃:納豆激酶進入體內(nèi)后,其活性維持12小時.所以盡可能每天吃30-100g最理想. 4、保質(zhì)期稍過也能吃:納豆的保質(zhì)期為一周,它在冰箱內(nèi)低溫保存過程中,還在進行著緩慢的低溫熟成發(fā)酵,納豆激酶和維生素K2也在不斷增加.但保質(zhì)期過后雖然也能吃,只是納豆菌為了生存不斷分解蛋白質(zhì),其結(jié)果臭味逐漸增加. 納豆不可與香豆素系藥物同食.
帛枝18523389040咨詢: 哪些人不適宜食用納豆? -
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______ 只有厭食的人別吃.很有飽脹感的.沒別的副作用.反正好處多多. 保存 納豆菌菌種因處于孢子狀態(tài)特別穩(wěn)定,只要放在陰涼干燥處就能長期保存.但開封后一定要放在冰箱內(nèi)低溫保存. 注意事項 心血管疾病患者在服用血液凝固阻止劑新香豆...
帛枝18523389040咨詢: 日本人每天都吃納豆,這是真的嗎?
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______ 納豆源于中國,盛產(chǎn)于日本.納豆類似中國的發(fā)酵豆、怪味豆.古書記載納豆在秦漢時期就有.大豆經(jīng)納豆菌發(fā)酵就是納豆.納豆中含有多種延緩衰老的有效成分,日本人長壽正是源于將日常生活常吃納豆. 但是納豆卻流行于日本,是日本最具...
帛枝18523389040咨詢: 吃納豆有什么好處,納豆是怎么做的 -
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______ 納豆制作方法 工藝過程:清洗黃豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接種→發(fā)酵→鈍化→食用 1、選購黃豆.所有黃豆均可,小粒黃豆更好. 2、稱取黃豆500克(0.5公斤).(初次一定要準確稱量,今后可用杯子或小碗來計量.) 3、浸泡黃豆.用足...
帛枝18523389040咨詢: 日本人為什么每天吃納豆 -
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______ 什么是納豆?納豆樣子很怪,從外觀上看,納豆就象用水稍微浸泡的黃豆,表面有些褶皺.在冷凍狀態(tài)下,表面有一層薄薄的白霜.用筷子攪拌,會拉起長長的絲,這是納豆最大的特點,因此,也有“拽絲納豆”的叫法.納豆的味道不太好聞,...
帛枝18523389040咨詢: 什么是納豆?吃它有什么好處? -
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______ 納豆 (實話實說,納豆這東西的味道(口味加氣味)不是什么人都能接受的,有些人光聞就能吐出來,當然也有人對它趨之若鶩,所以最好不要多買,以免浪費.) (1)納豆聯(lián)系著中日兩國.納豆源于中國.納豆類似中國的發(fā)酵豆、怪味豆.古...
帛枝18523389040咨詢: 納豆的功效和價值 納豆怎么吃最有營養(yǎng) -
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______ 說起納豆的起源、發(fā)展、營養(yǎng)價值、使用方法以及注意事項等情況,不少人是一無所知,至于納豆對人體有哪些保健作用,更是一頭霧水.查看有關(guān)資料得知,目前,納豆不僅成為風靡于日本的一種保健食品,而且在全世界,尤其是整個東南亞...
帛枝18523389040咨詢: 納豆是什么,納豆怎么吃,納豆激酶有哪些功效,哪些人適合食用納豆? -
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______ 納豆的味道很多人吃不慣,所以很多人都改吃納豆膠囊了,其實說的簡單點納豆就是黃豆發(fā)酵出絲罷了,納豆對心腦血管疾病很好,對很多人都有好處,主要對血糖,血栓等一些病有比較好的作用(但是屬于食療類),平均每天3元-5元左右吧...
帛枝18523389040咨詢: 納豆怎么做? -
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______ 納豆的家庭做法 一、使用器皿和材料 ①大豆500g②納豆菌0.3g或納豆半盒(25g)③高壓鍋④不銹鋼盆⑤泡沫飯 盒等淺容器⑥泡沫箱子⑦2立升長方形塑料瓶子或暖水袋⑧溫度計二、蒸大豆 大豆充分洗凈后,加入3倍量的水浸泡一夜后,倒掉...
帛枝18523389040咨詢: 納豆真的有效果嗎,可以長期吃嗎 -
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______ 納豆[1] ,起源于中國[1] ,自中國秦漢(公元前221年-公元220年)以來開始制作,由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發(fā)酵制成豆制品,具有黏性,氣味較臭,味道微甜,不僅保有黃豆的營養(yǎng)價值、富含維生素k2、提高蛋白質(zhì)的消化吸收率,更重要的是發(fā)酵過程產(chǎn)生了多種生理活性物質(zhì),具有溶解體內(nèi)纖維蛋白及其他調(diào)節(jié)生理機能的保健作用.[1] 富含多種營養(yǎng)素,常吃可以預防便秘、腹瀉等腸道疾病,提高骨密度,預防骨質(zhì)疏松,還可以雙向調(diào)節(jié)血壓,溶解陳舊血栓斑塊,調(diào)節(jié)血脂,能消除疲勞,綜合提高人體免疫力.