電壓力鍋內(nèi)(nèi)可以蒸東西
桐媛17672945672咨詢: 問(wèn)題,擱電高壓鍋里可以放個(gè)碗,可以在碗里蒸雞蛋羹嗎 -
南華縣輪回復(fù):
______ 可以,但最后做出來(lái)的蛋與普通鍋?zhàn)龀鰜?lái)的形狀都不同,而且在水中會(huì)有很多雞蛋的汁液,因?yàn)闅鈮宏P(guān)系造成雞蛋汁隨著蒸氣流入水中.同時(shí),吃起來(lái)口感不好,最好不要這樣加熱.
桐媛17672945672咨詢: 電高壓鍋蒸東西 -
南華縣輪回復(fù):
______ 完全可以,我就是放個(gè)支架蒸米飯的.
桐媛17672945672咨詢: 電壓力鍋內(nèi)能蒸鹵面嗎
南華縣輪回復(fù):
______ 可以 但是要注意火候
桐媛17672945672咨詢: 哪位清楚蘇泊爾電壓力鍋雙內(nèi)膽分別怎么用?
南華縣輪回復(fù):
______ 黑的是鋁合金內(nèi)膽、帶不粘涂層,因?yàn)閭鳠峋鶆蛐院?用來(lái)做飯是理想的,也便于清洗. 白的是不銹鋼內(nèi)膽,耐用不變形,可用來(lái)燉湯、燜菜. 參考說(shuō)明: 1、這兩個(gè)內(nèi)膽是有不同用法的 其一,不粘鍋內(nèi)膽是用來(lái)煮飯的,不銹鋼內(nèi)膽是用來(lái)燉湯的 其二,最好不要混用,不銹鋼內(nèi)膽煮飯會(huì)粘鍋,不粘鍋內(nèi)膽燉湯的話鮮香味也沒(méi)有那么的足,而且對(duì)于你家有時(shí)候要燉湯又要煮飯是很方便的 2、蒸架放在內(nèi)膽底部,放好水,弄點(diǎn)雞蛋羹啊什么蒸的東西會(huì)比較的好 3、蒸籠是比如說(shuō)熱菜啊什么的時(shí)候,下面煮飯的時(shí)候用的,一般這時(shí)候飯都不太多,自覺(jué)得一般放了蒸籠里面就好小了
桐媛17672945672咨詢: 可以用電壓力鍋蒸東西嗎?例如包子,饅頭,紅薯,玉米.發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上賣的電壓力鍋沒(méi)有帶蒸屜. -
南華縣輪回復(fù):
______ 可以,掌握好時(shí)間,在日雜市場(chǎng)買到放在壓力鍋里的蒸屜或蒸煮架
桐媛17672945672咨詢: 跪求:電壓力鍋怎樣蒸面條(找了N天了) -
南華縣輪回復(fù):
______ 能不能蒸東西,關(guān)鍵是看你的鍋能否實(shí)現(xiàn)平鍋功能,即不上壓.一般而言,電壓力鍋可以替代電飯鍋(煲),而電飯鍋(煲)僅僅有微壓,基本跟平鍋是差不多的.所以在這個(gè)功能下試試,如可以蒸東西,就沒(méi)問(wèn)題了.再重復(fù)一遍,找找你的鍋...
桐媛17672945672咨詢: 怎么分清美的電壓力鍋內(nèi)膽中哪個(gè)是蒸飯的?
南華縣輪回復(fù):
______ 我用的就是美的電壓力鍋.一鍋兩膽,設(shè)計(jì)合理.黑色的是黑晶聚能內(nèi)膽,用來(lái)煮飯,煮飯時(shí),大米和水的比例為1:1(即一杯大米放一杯水)煮出的米飯香噴噴的,很好吃.而且,做出來(lái)的米飯不粘鍋,清潔方便.白色的是不銹鋼內(nèi)膽,用來(lái)熬粥.熬湯.煮.燉等.
桐媛17672945672咨詢: 用電壓力鍋蒸米粉蒸肉沒(méi)有支架,可以把碗直接放在鍋里嗎? -
南華縣輪回復(fù):
______ 可以放 陶瓷和金屬耐高溫的盤子 塑料的不行 能. 高壓鍋在使用中,最高溫度不超過(guò)120°C,不會(huì)對(duì)瓷碗造成損害.但是請(qǐng)你千萬(wàn)注意:碗底不要與鍋底直接接觸! 因?yàn)橛袝r(shí)碗會(huì)牢牢地 "粘" 在鍋底. 不會(huì)的,大概20分鐘就可以了.鍋里同樣放水,放蒸架,水不要太多,是安全的~ 看我媽媽做的時(shí)候,沒(méi)見(jiàn)到碟子啊碗之類的東東,等高人解答 電壓力鍋是可以蒸菜的,而且很快就可以煮熟,但是青菜類的就不要放到里面了,高壓熱量高會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失.
桐媛17672945672咨詢: 塑料的東西可以放進(jìn)電壓力鍋內(nèi)蒸饅頭嗎 -
南華縣輪回復(fù):
______ 要看是什么塑料,但不管行不行,最好還是不要放進(jìn)去,長(zhǎng)期處于高熱,塑料可能會(huì)釋放有害物質(zhì),不利人體健康.
桐媛17672945672咨詢: 高圧鍋可以蒸東西嗎? -
南華縣輪回復(fù):
______ 可以的,這樣很省煤氣的,只要把想蒸的東西放在箅子上,箅子底下放上一個(gè)架子,別放太滿了就行,我經(jīng)常這樣蒸白薯和芋頭,開(kāi)鍋后放氣20分左右就行,電壓力鍋也可以這樣做,就是時(shí)間再長(zhǎng)些.