電餅鐺做面食大全
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______ 電餅鐺做燒餅的做法如下: 【材料】 燙面面團300公克,炒過白芝麻30公克,油酥:65公克,低筋面粉100公克 【做法】 1.將低筋面粉過篩,與溶化豬油拌勻成黏稠狀,即為油酥備用. 2.燙面面團松弛10分鐘,桿開成長方形面皮,約0.3公分厚,均勻鋪上作法1的油酥,面皮邊緣預留1公分,卷成長條圓柱狀. 3.將作法2分割成6等份,桿成長方形后等距離摺三摺,底部沾上炒熟白芝麻,再桿成約8~10公分的長方形,松弛15~20分鐘備用. 4.電餅鐺擦干水分,緊密蓋上鍋蓋,以小火烘烤4~5分鐘,翻面再烘烤4~5分鐘,至完全膨脹香酥即可.
吉翠13232984545咨詢: 用電餅鐺可以做什么美食?
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______ 烤、烙、煎等,如烙餅(大餅、餡餅、玉米餅、發(fā)面餅等)、煎烤(煎魚、煎蛋、烤肉串、油悶大蝦、鍋貼等)及炒花生米
吉翠13232984545咨詢: 電餅鐺烙發(fā)面餅的做法,電餅鐺烙發(fā)面餅怎么做 -
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______ 電餅鐺烙發(fā)面餅的做法 主料 白面400g 輔料 豆油 適量 步驟1.和面,發(fā)面8小時備用2.將發(fā)好的面揪成面團,按扁3.搟成1厘米厚薄餅4.打開電餅鐺,放入適量的豆油,放入搟好的餅,在餅的表面,涂一層豆油5.將餅的兩面烙成金黃色即可
吉翠13232984545咨詢: 怎么做好吃,電餅鐺之麻醬燒餅的家常做法 -
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______ 主料 面粉500g 輔料 芝麻醬30g 熟白芝麻40g 熟油 適量 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 步驟1.準備好面粉;酵母用溫水溶化.2.酵母水倒入面粉中,拌勻.3.和好成光滑面團.4.置溫暖處發(fā)酵至兩倍大,劃開的面團呈蜂窩狀.5.準備好芝麻醬和熟白芝麻.6.芝麻醬加入胡椒粉、鹽、油,調勻備用.7.發(fā)酵好的面團分成若干份.搟成大片,抹上芝麻醬.8.卷起來,分割成小段.9.團好成餅胚.10.拍上白芝麻.11.電餅鐺刷上薄油,放入餅胚;淋入少許冷水,蓋上蓋;上下火,餡餅檔4分鐘.12.關掉上火,抹上點油,下火2分鐘即可.
吉翠13232984545咨詢: 電餅鐺怎樣做面餅好吃 -
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______ 主料 面粉400g 調料 調和油適量、食鹽適量、水適量 電餅鐺烙餅步驟1 電餅鐺烙餅的做法大全 先把面活好了醒一會 步驟2 然后,把面搓成細條 步驟3 電餅鐺烙餅的家常做法 切成一小塊一小塊的 步驟4 電餅鐺烙餅的簡單做法 把一小塊拿出來揉一...
吉翠13232984545咨詢: 電餅鐺烙發(fā)面餅怎么做 -
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______ 主料白面400g 輔料豆油適量 步驟 電餅鐺烙發(fā)面餅的做法步驟11.和面,發(fā)面8小時備用 電餅鐺烙發(fā)面餅的做法步驟22.將發(fā)好的面揪成面團,按扁 電餅鐺烙發(fā)面餅的做法步驟33.搟成1厘米厚薄餅 電餅鐺烙發(fā)面餅的做法步驟44.打開電餅鐺,放入適量的豆油,放入搟好的餅,在餅的表面,涂一層豆油 電餅鐺烙發(fā)面餅的做法步驟55.將餅的兩面烙成金黃色即可
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______ 電餅鐺做各類餅都可以味道很不錯 食材主料 面粉300g 配料油適量 清水120g 土豆泥適量 耗時預備時光2小時以上 餅鐺做的因為有厚度的空間限制層次會被高低盤壓到一路口感稍差然則只要面團做的好一樣也會有層次分明的感到.家里沒有...
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______ 玉米香蕉餅干(電餅鐺點心)的做法步驟1. 香蕉剝皮放進容器中.2. 用搟面杖,或者徒手碾壓成香蕉泥.3. 加入兩湯匙水.湯匙,是我們吃飯用的中式陶瓷瓷更.4. 用筷子攪勻后放到火上加熱.5. 開始冒泡后關火,立刻加入五湯匙玉米面.6. 用筷子攪成面團.7. 面團滾圓,分割成小劑子.8. 去一個小劑子,滾圓,用叉子壓出花紋.9. 電餅鐺刷油預熱.10. 選擇烙餅功能,小火,放入餅干.11. 烙到兩面金黃即可.
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______ 主料 面粉適量 發(fā)酵粉適量 溫水適量 電餅鐺之黃金發(fā)面燒餅的做法步驟 1. 溫水將酵母融化后倒入面粉中開始和面,揉成如圖的面團. 2. 放入容器中蓋好發(fā)酵. 3. 發(fā)酵好后的分成如圖的小面團,用搟面杖搟成小圓餅. 4. 放入電餅鐺中,兩面烙熟. 5. 哈哈,開吃嘍
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______ 主料:中筋面粉一杯,溫水1/3杯,酵母半小勺,肉末或細肉粒適量,蔬菜適量 輔料:鹽一小撮 電餅鐺發(fā)面餅的做法步驟:1. 面粉與鹽,溶解了酵母的溫水混合,揉勻,發(fā)酵.2. 肉粒或肉末與蔬菜末混勻,拌入適量生抽,芡粉.如果肉很瘦,則需要加入油.梅肉最佳.3. 面團揉去氣泡,整形成長棍,切出八個劑子,每個劑子均搟成圓面片,包入餡,收口,略壓扁.4. 電餅鐺上下火同時加熱,中低溫度,約五分鐘或至兩面金黃.5. 這個是毛豆肉粒黑木耳餡的.毛豆需煮熟壓碎后拌入.