青豆米的家常做法
酸菜豆米的做法有哪些?
一、酸菜炒豆米 準(zhǔn)備材料 新鮮酸菜：選擇顏色鮮綠、質(zhì)地脆嫩的酸菜，洗凈后切成細(xì)絲，用清水浸泡片刻減少過酸的味道。黃豆或黑豆：提前將豆子泡發(fā)，煮至全熟，保證烹飪時(shí)能快速吸收調(diào)味。蒜末、姜末：增加菜品的香氣，去除可能存在的腥味。干辣椒：根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，切段備用。食用油、鹽、雞精或味精：...
豆米火鍋的家常做法
第一、豆米提前2小時(shí)發(fā)泡好，準(zhǔn)備好姜蔥蒜干辣椒，熱鍋下油，油熱后，放入姜蔥蒜辣椒，翻炒出味道，然后倒入泡好的豆米，再加入4大碗清水，大火煮開。第二、另一個(gè)鍋里把五花肉、瘦肉等配料翻炒一下，煎一下五花肉，把五花肉煎到金黃色。五花肉也可以用臘肉來代替，味道都是非常棒的。第三、等鍋...
酸菜豆米做法圖解
1、像熬紅豆一樣熬成四季豆米湯～ps：這個(gè)豆子不容易熬爛的，其實(shí)在貴陽菜場買的很多也都沒有爛啦～沒關(guān)系，豆湯喜歡濃的就自己調(diào)水量。2、酸菜～貴州酸菜都是用青菜做噠～切碎。3、酸菜豆米（貴陽家常系列）的做法。4、青椒與西紅柿的組合，是貴陽家里超愛的炒菜搭檔～感覺這倆一調(diào)配，可以炒各種...
香炒蠶豆米如何做
首先，我們需要準(zhǔn)備蠶豆1碗，并準(zhǔn)備好輔料：鹽1茶匙、花椒粉1茶匙、味精1茶匙。蠶豆剝殼后，得到的是嫩綠色的豆米。接下來，將豆米放入開水鍋中煮2-3分鐘，以去除豆腥味并使其更加軟糯。煮好的豆米撈起后，立即過涼水備用，這樣可以保持其翠綠的色澤和脆嫩的口感。接著，鍋里下油，放入兩節(jié)干辣椒...
豆米怎么炒好吃又簡單
其次，炒的時(shí)候火候的掌握至關(guān)重要。先用中火將鍋燒熱，然后倒入適量的食用油。油熱后，放入蒜末或姜片爆香，接著就可以放入豆米了。翻炒豆米時(shí)，火候不宜太大，以免炒焦。待豆米炒至變色，微微發(fā)脹時(shí)，就可以放入切好的配菜，繼續(xù)翻炒。最后，調(diào)味也是關(guān)鍵的一步。可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽...
清炒青豆米的家常做法大全怎么做好
清炒青豆米的做法 1.將青豆剝好米洗凈，蒜瓣切片 2.架鍋倒入冷水，水熱加入一點(diǎn)油鹽 3.將豆米倒入綽水，豆米成脆綠色即可盛起來 4.盛起來過涼水瀝干，煮豆的水可以留一點(diǎn) 5.架鍋倒油，油熱倒入豆米翻炒 6.炒至豆米有點(diǎn)彈跳起來，把之前留的水倒進(jìn)去。蒜瓣丟進(jìn)去 7.給鹽，翻炒均勻 8.敞...
酸菜豆米怎么做是炒菜啊
酸菜豆米是一道經(jīng)典的中式炒菜，其制作過程獨(dú)具匠心，風(fēng)味獨(dú)特。首先，將干蕓豆在冷水中煮熟，這樣既能保持豆子的營養(yǎng)，又能使豆子更加軟糯。煮熟后，將豆子撈出并濾干水分，同時(shí)保留豆湯備用。接下來，制作混合油是這道菜的關(guān)鍵一步。將植物油和動物油按照1:1的比例混合，再加入少許香油，這樣的搭配...
豆米火鍋的家常做法是什么
“火鍋”的愛好者可不在少數(shù)，尤其是一到冬季，許多伙伴都愛聚堆在一起吃火鍋，既暖和又滿足味蕾，那么豆米火鍋的家常做法是什么呢？1、準(zhǔn)備工作：豆腐、冬瓜、西紅柿、午餐肉洗凈切片備用；蒜苗，蔥，蒜瓣，折耳根，薄荷洗凈，蒜苗切段，蒜瓣切片，折耳根，薄荷，蔥切碎備用。2、放一勺豬油入鍋中燒...
豆角飯的家常做法
豆米的做法:1.清洗豇豆并切碎。將準(zhǔn)備好的豬肉剁碎，熱鍋放油，油熱時(shí)放入蔥、姜，炒香，然后倒入豬肉繼續(xù)翻炒。2.然后炒肉，加入之前準(zhǔn)備好的豆丁，倒入半勺十三香，兩勺醬油，一勺耗油，加入兩勺調(diào)味精鹽，倒出。3.最后煨一鍋米飯。煨好后，蓋上鍋蓋再煨15分鐘，然后和炒好的豇豆拌在一起。...
培根炒豆米做法
首先，準(zhǔn)備所需的材料。將適量的豆米放入清水中輕輕沖洗，確保去除雜質(zhì)，然后瀝干水分，備用。接下來，取3到4片培根，切成小塊，這樣可以更好地入味。將鍋置于爐火上，倒入適量的油，待油熱后，將切好的培根放入鍋中，用中小火慢慢煸炒，直到培根開始出香味。當(dāng)培根炒至微焦時(shí)，可以加入瀝干的豆米。
汗嘉19362996132咨詢： 青豆米燒鴨的做法步驟圖,青豆米燒鴨怎么做 -
子長縣床回復(fù)：
______ 主料青豆500克鴨半只 輔料干辣椒10個(gè)豆瓣醬2匙姜1塊雞精半匙花椒5克食用油適量 青豆燒鴨家常做法的做法1.先把姜切片,鴨子處理一下,把鴨子用水焯一下,去掉血水,再倒進(jìn)干凈無水無油的鍋里面,把水炒干,這樣也可以把多余的鴨油炒出來,炒得微微發(fā)黃就可以了.2.把鴨子鏟起來,然后鍋里面倒油,燒熱之后,放入花椒,辣椒,姜,豆瓣、姜片進(jìn)去炒出香味,接著倒入鴨子一起炒.3.炒了兩三分鐘之后,加入適量的清水,煮鴨子.4.等鴨子煮得差不多的時(shí)候,下豆子進(jìn)去,然后加入適量的鹽調(diào)味,煮十分鐘,加入一點(diǎn)雞精就可以起鍋了.
汗嘉19362996132咨詢： 青豆的六種做法,好吃又簡單,附帶做法,你最喜歡哪種 -
子長縣床回復(fù)：
______ 一、青豆炒肉 ? 用料:主料:新鮮青豆,豬肉,紅椒(青椒也可).調(diào)料:鹽少許,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,蔥姜少許.做法:青豆放滾水內(nèi)過一遍,備用,紅椒切小塊.豬肉切片加鹽,老抽,胡椒粉(可加少許味精)腌制15分鐘.鍋內(nèi)熱...
汗嘉19362996132咨詢： 紫米青豆雞蛋湯怎么做? -
子長縣床回復(fù)：
______ 材料:紫米粉2大匙,清水2杯,雞蛋1個(gè),青豆米1大匙,西紅柿干適量,黃瓜適量,油適量,鹽適量 做法:1.水燒開后放紫米粉,煮10分鐘,放青豆米和西紅柿干,再煮到豆子比較爛了.2.煮湯的同時(shí)把雞蛋和黃瓜用很少的一點(diǎn)素油在不粘平底鍋炒好(做法就不細(xì)說了,雞蛋里可以放很少的一點(diǎn)鹽).3.最后雞蛋炒黃瓜倒入湯中煮開鍋就好了.4.紫米粉的 做法:用平底鍋和爐灶紫米在平底鍋里放薄薄的一層, 用小火烤8-10分鐘,直到烤出香味,或是可以偶爾聽到幾聲爆米花的“啪啪”聲, 就行了.
汗嘉19362996132咨詢： 青豆粥的做法,青豆粥怎么做好吃,青豆粥的家常做法 -
子長縣床回復(fù)：
______ 前言天漸漸冷了,所以就喜歡喝些熱乎乎的粥,家里還有一道瘦肉,所以就做了瘦肉青豆粥,燁寶竟說放肉不如放蝦仁的好喝,看來喜歡大蝦勝過肉呀. 再看看別人怎么說的.
汗嘉19362996132咨詢： 清炒青豆的做法,清炒青豆怎么做好吃,清炒青豆的家常 -
子長縣床回復(fù)：
______ 清炒青豆 材料 原材料:扁豆,蒜,蔥 調(diào)味料:生抽,雞精 做法 1.扁豆去蒂和經(jīng)絡(luò),洗凈備用,蒜切成片,蔥切成末 2.將扁豆在沸水里焯一下,撈起來瀝干備用 3.油熱,將扁豆倒入,大火翻炒幾分鐘,然后嘗一嘗看炒熟了沒有,如果炒熟了加生抽,少許鹽和雞精,蒜,稍微炒勻,撒上蔥花
汗嘉19362996132咨詢： 家常青豆應(yīng)該怎樣做?
子長縣床回復(fù)：
______ 肉末炒青豆 1.五花絞肉,青豆洗凈瀝干,紅椒切片,姜蒜磨成蓉 2.鍋內(nèi)冷油下姜蒜蓉爆香 3.放入五花絞肉,用小火慢慢煸炒至出油 4.放入青大豆,放入一大匙清水,鹽,醬油適量,雞精適量,炒至熟即可 .
汗嘉19362996132咨詢： 美味的青豆蒸飯?jiān)趺醋龊贸杂趾唵?做法圖 -
子長縣床回復(fù)：
______ 食材主料青豆20g米飯200g輔料米醋3g步驟1.青豆洗凈泡發(fā)半小時(shí)2.米飯洗凈3.青豆,米飯加入盆中加入少許鹽4.加少許米醋,入蒸鍋蒸20分鐘5.噴香的飯,盛入碗中即可食用.
汗嘉19362996132咨詢： 香甜辣青豆怎么做?
子長縣床回復(fù)：
______ 香甜辣青豆1. 原料鮮嫩青豆5千克,精鹽600克,新老混合鹽水4千克,紅糖 和干辣椒各40克,白酒20克,花椒10克,香料包1個(gè)(內(nèi)裝 八角、花椒、茴香各1〇克),甜面醬1千克.2. 制作方法(1) 鹽酒漬:將鮮嫩青豆洗凈,用精鹽、花椒和白酒腌漬 12小時(shí),撈出晾干附著的水分.(2) 鹽、糖、椒、香腌:將新老混合鹽水、紅糖、干辣椒和 花椒一起放入干凈的壇內(nèi)調(diào)勻.加人青豆和香料包,用竹片卡 緊,壓上石塊,蓋上壇蓋,再腌3?5天后,取出青豆,瀝干 鹽水.(3) 入壇、醬漬:將壇洗凈擦干,將瀝干鹽水的青豆倒人壇 內(nèi),加入甜面醬拌勻,蓋好壇蓋,醬漬10天即可食用.3. 制品特點(diǎn)本品鮮嫩備脆,咸中帶甜,醬味極佳.
汗嘉19362996132咨詢： 甜青豆怎么做好吃 -
子長縣床回復(fù)：
______ 一、【蒜香青豆】 主料:青豆 200克; 調(diào)料:食鹽 3克、蒜頭 10瓣、白砂糖 8克、大蒜粉 5克; 做法: 1.青豆洗凈,提前用清水泡漲后撈出徹底晾干水分; 2.熱鍋上油,放入蒜頭,用小火把蒜頭熬成金黃后撈出; 3.倒入瀝干水的青豆,中小火...
汗嘉19362996132咨詢： 青豆怎么煮的做法 -
子長縣床回復(fù)：
______ 水煮青豆的做法步驟:1 1將青豆洗凈,方入鍋內(nèi),水淹沒青豆 2將鹽、花椒、大料放入鍋內(nèi) 3水開后繼續(xù)加熱,直到青豆完全煮好
