青豆蝦仁的最佳吃法
聶秒17171467636咨詢: 青豆拌蝦仁怎么做? -
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______ 主料: 蝦仁 700克 青豆 50克 輔料: 雞蛋黃糕 100克 調(diào)料: 香油 10克 雞蛋清 20克 料酒 10克 鹽 5克 胡椒粉 2克 味精 2克 大蔥 5克 姜 5克 淀粉(豌豆) 5克 各適量 青豆拌蝦仁的做法: 1.大蔥去根洗凈切成蔥花;姜洗凈去皮切成末,備用;青...
聶秒17171467636咨詢: 青豆蝦仁的做法?
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______ 原料: 鮮蝦半斤,青豆2兩,鳳尾菇2朵,蛋清半個,淀粉做法: 蛋清打勻.鳳尾菇切小塊. 蝦剝?nèi)?去頭.用少許的鹽、蛋清、淀粉抓勻,再往同一方向攪拌2分鐘,放置10分鐘.[美食中國] 鍋里放1勺的油,燒到5成熱,倒入蝦仁迅速劃開. 倒入青豆和鳳尾菇,加鹽、胡椒粉,用高火翻炒2,3分鐘就可以裝盤了.
聶秒17171467636咨詢: 青豆炒蝦仁怎么做?
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______ 青豆蝦仁的做法 原料: 蝦仁150克、青豆200克. 調(diào)料:酒少許、生粉、蛋清、鹽、麻油 作法: 1、蝦仁用酒、生粉、蛋清與鹽上漿腌一會兒 2、大火燒熱鍋,待油五六成熱時下蝦仁,至蝦仁變色,加入青豆同炒. 3、勾芡,起鍋加少許麻油增添色澤和香氣. 注意:蝦仁如果在炒前放入冰箱冷藏半小時以上,吃口爽脆如果上漿后直接炒則比較嫩,看各人喜歡了
聶秒17171467636咨詢: 青豆蝦仁炒飯怎么做 -
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______ 制作材料編輯 主料:米飯(蒸)(300克) 輔料:蝦仁(100克) 青豆(30克) 調(diào)料:大蔥(10克) 鹽(5克) 味精(2克) 料酒(15克) 豬油(煉制)(50克) 制作工藝編輯1.將蝦仁清洗干凈,切成小丁,放入碗中,加入料酒、少許精鹽,拌勻,腌半小時;蔥洗凈切成蔥末備用.2.將炒鍋內(nèi)倒入適量豬油,燒熱后,加入適量蔥末,炒出香味,放入蝦仁丁,迅速炒散至斷生,盛出.3.將炒鍋內(nèi)倒入余油,燒熱后,放入青豆、少許精鹽,煸炒,炒熟后,加入大米飯,精鹽炒勻,噴上少許水,蓋上鍋蓋用小火燜約5分鐘,加入熟的蝦仁丁、味精,炒勻,盛入盤內(nèi),上面撒上少許蔥末,即可食用.
聶秒17171467636咨詢: 青豆怎么做如何做好吃 -
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______ 食材明細(xì) 蝦仁適量 青豆適量 胡蘿卜適量 植物油適量 精鹽適量 大蔥適量 生姜適量 咸鮮口味 炒工藝 三刻鐘耗時 簡單難度 青豆蝦仁的做法步驟 1 蝦仁用刀從背部剖開. 2 去除蝦的泥線. 3 把清理好的蝦仁盛到干凈小碗里,倒入少許料酒,灑入少許精鹽腌漬10分鐘. 4 青豆洗凈,胡蘿卜切小丁. 5 把胡蘿卜丁,青豆入開水鍋焯水后撈出備用. 6 鍋里倒入植物油,油熱后倒進蝦仁滑炒至蝦仁蜷起后撈出控油. 7 另起油鍋,放入蔥花、姜末爆香. 8 倒入焯水后的胡蘿卜丁,青豆. 9 大火翻炒均勻后撒少許精鹽,炒勻. 10 倒入蝦仁,翻炒至熟即可.
聶秒17171467636咨詢: 黃豆炒蝦仁怎么炒才好吃呢 -
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______ 原料編輯 [1] 蝦仁(350克)、黃豆(半碗)、雞蛋(1個)、紅辣椒(1只) 2步驟編輯 步驟1:打1個雞蛋,取出蛋清倒入蝦仁里,加1/5湯匙鹽、1湯匙生粉攪勻.放置5到10分鐘后劃油. 步驟2:紅辣椒洗凈,剖開后去掉籽,切成丁狀. 步驟3:燒開半鍋水,加1湯匙鹽,倒入青豆大火煮5分鐘,撈起青豆瀝干水. 步驟4:鍋內(nèi)加2湯匙油燒熱,倒入蝦仁炒30秒,直至蝦仁顏色微紅,然后撈起待用. 步驟5:再倒入3湯匙油燒熱,青豆、紅辣椒丁下鍋大火翻炒2分鐘,倒入蝦仁,加少許料酒再炒1分鐘. 步驟6:最后加鹽炒幾下,讓青豆蝦仁入味,即可起鍋.
聶秒17171467636咨詢: 小蝦炒青豆怎么做好吃,小蝦炒青豆的家常做法 -
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______ 食材 主料 小蝦250g 青豆250g 輔料 油 適量 鹽 適量 生姜 適量 步驟1.小蝦洗凈2.青豆蠶豆洗凈3.熱好油鍋,放入蔥,倒入小蝦炒香4.放入青豆蠶豆 翻炒 可加入少許水悶幾分鐘5.斷生后加入適量的鹽翻炒均勻即可6.出鍋吧 小貼士 加水悶下 確保豆和蝦都煮透
聶秒17171467636咨詢: 青豆怎么做好吃,青豆怎么做好吃又簡單 -
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______ 你好 步驟 1 青豆洗凈,肉肉切末切碎隨便看心情~ 姜蒜切末,辣椒也切碎一點 步驟 2 鍋里放油稍稍比平時多一丁點兒(別太多~~~),燒熱入一半的蒜末和全部的姜末.爆香入青豆,大火快手的猛炒,炒到表面稍有一點點一點點的焦焦皺皺(真的只要有一點點點就可以啦 不要燒過頭啦~~~~) 步驟 3 入生抽,翻炒幾下,加一點點的水~稍稍悶一下,水分收干后,把豆豆撥到鍋的一側(cè).空出的位置,入蒜末和肉肉,翻幾下肉肉變色就把豆豆跟肉肉和在一起繼續(xù)大火迅猛快手的~猛翻幾下,倒一點點耗油 步驟 4 辣椒碎入鍋,加鹽調(diào)味.
聶秒17171467636咨詢: 蝦仁的做法,胡蘿卜青豆炒蝦仁怎么做好吃 -
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______ 主料 胡蘿卜150g 青豆120g 蝦仁200g 輔料 油 適量 鹽 適量 料酒 適量 青椒 適量 紅椒 適量 洋蔥 適量 姜 適量 步驟1.將青椒、紅椒、胡蘿卜洗凈切丁,蝦仁、青豆洗凈瀝干水分備用.2.洋蔥、姜切絲備用.3.熱鍋下油后放入洋蔥、姜爆香.4.倒入青豆、胡蘿卜、青椒和紅椒炒拌一下.5.加放料酒.6.加放鹽炒拌入味.7.加放適量清水燒開.8.加放蝦仁燒開后炒拌一下.9.在加放料酒.10.再加少量鹽撒在蝦仁上.11.出鍋裝盤即可.
聶秒17171467636咨詢: 炒青豆的做法,炒青豆怎么做好吃,炒青豆的家常 -
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______ 青豆炒蝦仁在如今的飯館酒肆中已經(jīng)不多見了,其實這是一道很營養(yǎng)很好吃的小菜哦! 青豆炒蝦仁的營養(yǎng)價值很高,蝦仁中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還具有降血壓、降低膽固醇的功效.青豆則含有大量的維生素和微量元素,是防癌抗癌的明星食...