面粉芋頭餅的做法
并恒17278488402咨詢： 潮汕小吃炸芋頭餅做法 -
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______ 1、芋頭去皮,洗凈,擦成絲,放在大碗內(nèi),再將蛋打散加入.2、加入所有調(diào)味料拌勻,鍋內(nèi)放5杯油燒熱,再用手將芋絲捏一小部分按扁,放入炸酥.3、撈出放涼即可食用.烹飪小貼士(2)1、選購質(zhì)地輕,肉色白的芋頭,口感較好,注意未削皮前不要沖水,這樣削皮時才不會因過敏而手癢.2、拌芋絲時,若太干,可以酌量加少許水,以利拌勻.
并恒17278488402咨詢： 雞蛋紫薯餅怎么做好吃 -
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______ 紫薯雞蛋餅:準備用料:紫薯400g、雞蛋2個、面粉適量g、食鹽適量g1、所有材料準備好,紫薯去皮.2、紫薯去皮后,切小塊上鍋蒸.高壓鍋排大氣后,蒸五分鐘即可關(guān)火.3、蒸好后,放入容器中晾一會,打人雞蛋,把紫薯捏碎和雞蛋充分拌勻.4、放入適量面粉,這個根據(jù)你蒸的紫薯量來決定.調(diào)成面糊,放入一點點食鹽,這樣餅就帶著咸味.5、熱鍋涼油,到入適量食用油.6、油溫到五六成時,放入面糊,不要著急翻.等面糊下面熟一些再翻.注意火不要太大,中小火慢慢煎.7、然后依次放入面糊,煎后裝盤即可.8、把煎好的餅切一下裝盤.
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______ 材料 低筋面粉150公克,蛋1顆,油620㏄,糖30公克,水250㏄,芋頭180公克,炒熟白芝麻45公克 做法1.低筋面粉過篩,蛋打散成蛋液,與油20㏄、糖、水拌勻成濃稠狀面煳備用.2.芋頭去皮,切成粗條狀,沾裹面煳備用.3.鍋中倒入油600㏄加熱至185℃,用鍋鏟鏟起數(shù)條作法2成一小堆,撒上炒熟白芝麻,輕輕推入鍋中油炸,炸至芋頭熟透,表面呈金黃色,起鍋,放在家用紙巾上瀝干油分即可.
并恒17278488402咨詢： 芋頭芝麻餡餅的家常做法怎么做好吃 -
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______ 主料芋頭 適量輔料水,白糖,芝麻,芋頭 適量步驟1.1.干鍋炒芝麻2至3分鐘2.2.芋頭切長條放入油鍋中炸至金黃色3.3.鍋里留一點點油,加入半勺水半勺白糖,小火攪拌至金黃色,并且有許多泡泡4.4.把炸好的芋頭倒入糖水里快速攪拌均勻,盛出倒入芝麻里攪拌均勻既可5.5.裝盤
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______ 芋頭富含蛋白質(zhì),胡蘿卜素,黏液皂素和多種維生素,屬堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,而且芋頭的氟含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用.蒸煎香芋餅的做法:用料:芋...
并恒17278488402咨詢： 香芋餅要怎麼做呀,最好有視頻、
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______ 做香芋餅主要要用廣東的荔蒲芋頭才好吃,用荔蒲芋頭蒸熟以后加入澄面,揉到面光,軟硬適中,即可,你要煎,炸,烙都行啦,可以多試幾次,多幾種口味.其實非常的簡單的,吃得甜的還可以加一些糖,試一試吧.
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______ 用料 主料 芋頭300克 面粉30克 粘米粉80克 輔料 濃湯寶 1塊 蔥 適量 香菇 2個 紅椒 半個 玉米油 少許 香煎芋頭餅的做法 1. 準好食材,芋頭去皮切小塊,香菇,蔥,紅椒切碎. 2. 把切碎香菇,一塊濃湯寶放到芋頭碗里,放入電飯煲,隔水蒸熟...
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______ 芋頭芒果雞蛋餅 用料 主料 芋頭2個 面粉100克 雞蛋1個 輔料 芒果芋頭濃湯 適量 油 適量 熟芝麻 適量 芋頭芒果雞蛋餅的做法1.備齊材料,芋頭蒸熟壓成芋頭泥2.取大碗,加入芋頭芒果濃湯、雞蛋、芋頭泥3.入料理杯攪打細膩均勻4.倒入碗中,篩入面粉5.攪拌均勻6.取平底鍋,加入適量的油,用勺子一勺一個餅入鍋烙,上邊撒點熟芝麻7.翻面烙熟8.出鍋.烹飪技巧 非常簡單的美味,食材可隨意添加.
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______ 油餅做法:原料配方 上白面粉2公斤 精鹽100克 蔥末600克 花生油1.5公斤(約耗800克) 制作方法 1.將面粉倒在缸內(nèi),中間扒窩,加入花生油(400克)和30~50℃(春秋季)熱 水800克,和勻揉光成油水面團(3.25公斤),餳約15分鐘. 2.先...
并恒17278488402咨詢： 芋頭根的做法,怎么做才好吃 -
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______ 芋頭500克,芝麻10克,白糖200克,熟豬油或清油750克(實耗100克). 【制法】: 1.先把芋頭洗凈去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內(nèi)待炸. 2.芝麻揀去雜質(zhì)后待用. 3.火上架炒勺,燒好后倒入油750克,燒至六成熟時,將芋...
