韭菜的素餡餃子大全
怎樣做的酸菜最好吃?
酸菜餡餃子 材料:酸菜500g、精豬肉(牛、羊肉)500g,肥肉少許,餃子粉1000g 做法:酸菜、肉剁成餡分裝,將肉餡加高湯或清水後,朝一個方向攪至湯水混入肉中。在肉餡上放薑、蒜、蔥、花椒末不要攪開,將100g沙拉油燒開,趁熱澆在薑、蒜、蔥、花椒末上,加適量醬油、味精、香油攪勻。5分鍾後,放入瀝凈水的酸菜餡,食...
亓邰19454671260咨詢： 十種最好吃的餃子餡有哪些?
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______ 好吃的餃子餡做法有很多種,相對比較受歡迎的十種做法有:韭菜蝦仁餃子餡、雞肉冬筍餡、香菜餃子餡、三鮮餡、番茄雞蛋餃子餡、牛肉香菇榨菜餡、芹菜豬肉餡、豬肉...
亓邰19454671260咨詢： 素餡餃子都有哪些餡PS(說組合,如韭菜雞蛋
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______ 韭菜雞蛋,茴香雞蛋,小白菜油豆腐,薺菜老豆腐,圓白菜雞蛋,馬齒筧雞蛋大蔥,西葫蘆雞蛋,梅干菜粉條頭,胡蘿卜絲土豆絲,芹菜圓白菜,莧菜粉條頭,冬瓜雞蛋粉條頭,等等.以上都是我們家吃過的,僅供參考.
亓邰19454671260咨詢： 素餃子餡有哪些及怎么做好吃 20種素餃子餡的做法 -
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______ 菠菜素餡餃子、韭菜雞蛋蝦皮素餡餃子、黃花菜木耳餡餃子、白菜餡餃子、香菜餡餃子、三鮮餡餃子、蘑菇餡餃子、青椒雞蛋餡餃子、西紅柿雞蛋餡餃子、黃瓜蝦仁餡餃子、胡蘿卜餡餃子、白菜香干素餃子餡、薺菜香菇餡餃子、芹菜素餃子、西...
亓邰19454671260咨詢： 天津素餡餃子的做法 -
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______ 天津傳統(tǒng)素餃子餡 1. 素餃子,要的就是一個“素”字,尋常百姓家,希望新的一年沒有什么大起大落,平平安安,用天津話就是“素素靜靜過一年”.素餃子餡兒有白菜,豆腐干兒,香菜,木耳,粉條,黃花菜,還有最重要是就豆腐乳和香油...
亓邰19454671260咨詢： 十種最好吃的餃子餡葷餡(十種最好吃的餃子餡有哪些)
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______ 1、韭菜蝦仁餃子餡用料:蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克,姜朱適量,調(diào)味品適量.做法:將瘦豬肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、醬油適量淹制20分鐘以上;...
亓邰19454671260咨詢： 怎么調(diào)素餃子餡才好吃 -
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______ 一、韭菜素餃子餡 原料:韭菜半斤,花生油2湯匙,雞蛋三個,木耳一把,鹽1.5匙.準(zhǔn)備工作:木耳泡發(fā),韭菜洗凈控水.做法步驟:1、泡發(fā)的木耳洗凈控水,切碎.2、韭菜也切碎,加花生油拌勻.3、雞蛋炒熟炒碎,如果炒的不夠碎就再用刀切切,放涼.4、把木耳、韭菜和雞蛋放在一起,拌勻,準(zhǔn)備包之前放點鹽調(diào)勻就行了.二、素三鮮餃子餡 原料:韭菜600克,雞蛋6個,干香菇10朵,粉絲100克,香干5塊.調(diào)味料:鹽適量,麻油1大勺.準(zhǔn)備工作:干香菇和粉絲泡發(fā),韭菜和香干洗凈.做法步驟:1、韭菜切碎后加麻油拌勻,再把香干、香菇和粉絲剁碎放在韭菜里,拌勻.2、雞蛋下鍋炒散,放涼后也放在韭菜里,包之前加鹽拌勻即成餡料.
亓邰19454671260咨詢： 素餃子餡做法大全 -
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______ 一、韭菜雞蛋餡 韭菜切成小碎粒,雞蛋N個炒成嫩嫩的碎粒,蝦皮切碎,粉條煮好切碎,還可以放點紅色的火腿腸,切成粒.調(diào)料注意只放鹽、熟油和小量花椒粉,大料啊五香粉啦十三香啦不要放,放了就沖淡了韭菜和雞蛋本身的鮮味. 二、香菇油菜餡 鮮香菇洗好切碎,油菜洗好用開水煮下變色后放入冷水訂閥斥合儷骨籌攤船揩中,擠出水,切碎,放點鹽、油、少量五香粉. 三、南瓜餡 南瓜擦絲放水里再擠出水切絲,少許韭菜切絲,洋蔥切碎,放點鹽、花椒粉、香油. …… 素餃子就是菜+料,看自己喜歡什么,做就可以了.
亓邰19454671260咨詢： 怎么做好吃,茴香韭菜素餡餃子的家常做法 -
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______ 你好,茴香韭菜素餡餃子的家常做法有以下步驟,你按部就班就可以了: 1. 茴香洗凈,控水. 2. 韭菜洗凈,控水. 3. 蔥和姜洗凈,備用. 4. 蔥姜切末. 5. 將蝦仁洗凈,切碎. 6. 攤雞蛋,并打碎. 7. 放入盆中待用. 8. 香菇洗凈切末. 9. 木耳...
亓邰19454671260咨詢： 薺菜素餃子的家常做法大全怎么做好 -
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______ 食材 主料 面粉 600g 薺菜 350g 雞蛋 3個 香菇 1把 蝦米 30g 輔料 鹽 8g 糖 2g 料酒 1大勺 鮮抽 1大勺 麻油 1大勺 精制油 2大勺 蔥 3根 雞精 4g 步驟 1.準(zhǔn)備食才-- 薺菜洗凈,放開水焯好,切碎,用油攪拌好. 香菇洗凈,用水發(fā)好切碎 2.面粉用溫水...
亓邰19454671260咨詢： 韭菜水餃怎么做才好吃 -
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______ 原料: 韭菜200公克、蝦仁120公克、肥肉丁40公克、淀粉2小匙、鹽1/2小匙、糖1小匙、鮮雞粉1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、麻油1小匙、豬油2小匙. 做法: 1、韭菜洗凈切末后,炒熟備用. 2、蝦仁洗凈去除腸泥后,加入淀粉、鹽,用手拌打至有黏性,再加入調(diào)味料拌勻,最后將肥肉丁、韭菜末放入,一樣要攪拌均勻,再把做好的餡料放到冷凍庫中,冰凍20分鐘,幫助餡料凝結(jié). 3、外皮:將面粉和水用力搓揉成面團. 4、將面團分切成12份,每份30公克,再用桿面棍桿成圓片狀.中間包入30公克餡料,用手捏出餃子狀,放入鍋內(nèi)煮至成熟即可.
