食品安全工作存在不足
你認(rèn)為太原市創(chuàng)建食品安全示范城市工作中存在哪些問題
1. 監(jiān)管體系待完善：盡管太原市已經(jīng)設(shè)立了專門的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，但在實踐中可能面臨監(jiān)管力度不足、人員配置不夠、監(jiān)管手段更新不及時等挑戰(zhàn)，這些問題可能會影響食品安全問題處理的效率和效果。2. 宣傳教育需加強(qiáng)：公眾對食品安全的認(rèn)知和重視程度有待提高。部分商家或個人可能因追求利潤而忽視食品安全，...
食品安全兩個責(zé)任工作存在的問題
1、企業(yè)主體責(zé)任方面存在的問題：一些企業(yè)為了追求利益最大化，忽視了自身產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生條件等方面的問題，導(dǎo)致一些不合格、有害食品流入市場，威脅著人民群眾的健康和生命安全。2、政府監(jiān)管責(zé)任方面存在的問題：一些地方政府在食品安全監(jiān)管方面存在疏于管理、缺乏力度、執(zhí)法不力等問題，導(dǎo)致一些不合格、有害...
各鎮(zhèn)在食品安全工作中會遇到哪些問題
1. 政策掌握不及時：未能及時收集、學(xué)習(xí)、掌握新的食品安全法律法規(guī)，監(jiān)管職責(zé)不明確，責(zé)任風(fēng)險規(guī)避能力不足。2. 監(jiān)督檢查不力：未按照法規(guī)對食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，監(jiān)督檢查計劃未制定或執(zhí)行不到位，對發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為處理不當(dāng)。3. 抽樣檢驗工作不規(guī)范：未制定抽檢計劃，抽樣、檢驗、結(jié)果發(fā)布環(huán)節(jié)存在違法行...
當(dāng)前基層食品安全工作還存在哪些問題
作業(yè)人員衛(wèi)生和專業(yè)能力不足 2.機(jī)具不規(guī)范和保養(yǎng)不善 3.材料來源不規(guī)范和弄虛作假 4.生產(chǎn)方法不規(guī)范和未經(jīng)實驗就上市 5.作業(yè)和儲存環(huán)境不規(guī)范和草率;
食品安全兩個責(zé)任包保工作存在的問題
1. 企業(yè)追求利潤導(dǎo)致忽視產(chǎn)品質(zhì)量：部分企業(yè)為了最大化利益，忽視了產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生條件，導(dǎo)致不合格甚至有害的食品進(jìn)入市場，這嚴(yán)重威脅到消費者的健康和生命安全。2. 政府監(jiān)管不力：在一些地方政府對食品安全的監(jiān)管中，存在疏于管理、監(jiān)管不嚴(yán)和執(zhí)法力度不足的問題，這導(dǎo)致了一些不合格和有害食品得以...
食品行業(yè)的優(yōu)勢和劣勢分析
總體而言，食品行業(yè)既有其獨特的優(yōu)勢，也存在一定的劣勢。選擇這一行業(yè)需要充分考慮個人的職業(yè)規(guī)劃和實際情況，權(quán)衡利弊，做出最適合自己的選擇。值得注意的是，隨著技術(shù)的進(jìn)步和社會對食品安全意識的提高，食品行業(yè)也在不斷尋求改進(jìn)，以提高工作效率和工作條件。許多企業(yè)正在積極引進(jìn)自動化設(shè)備和技術(shù)，旨在減輕...
淺談基層監(jiān)管人員如何做好食品安全監(jiān)管工作求答案
二是建立完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，不斷拓展監(jiān)管能力。當(dāng)前質(zhì)量監(jiān)管的主要矛盾是監(jiān)管職能的不斷深化與監(jiān)管工作人員缺乏的矛盾。由于人員少，監(jiān)管地域廣，造成對產(chǎn)品質(zhì)量無法進(jìn)行及時有效全面的動態(tài)監(jiān)管。為確保食品質(zhì)量安全問題早發(fā)現(xiàn)、早整改，預(yù)防和杜絕食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全事故的發(fā)生，應(yīng)充分利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)質(zhì)監(jiān)員...
各鎮(zhèn)在食品安全工作中會遇到哪些問題
一是分布散，從業(yè)人員少，生產(chǎn)條件簡單，監(jiān)管難度較大。 二是缺乏準(zhǔn)入門檻，食品質(zhì)量安全無法得到保障。三是城鄉(xiāng)結(jié)合部是發(fā)生食品質(zhì)量問題的高發(fā)區(qū)，可能存在生產(chǎn)假冒偽劣食品的黑窩點、黑作坊，食品質(zhì)量安全隱患較大。（二）食品生產(chǎn)監(jiān)管工作存在的責(zé)任風(fēng)險 1.掌握政策要求不及時的風(fēng)險。近年來食品法律法規(guī)...
1.你認(rèn)為我國在食品安全保障工作中,面臨的障礙是什么?
1、法制不健全。立法滯后、執(zhí)法軟弱、守法淡漠。2、經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)。消費者處于溫飽階段，經(jīng)營者的違法經(jīng)營有生存空間。3、信息很暢通。媒體、網(wǎng)民的關(guān)注程度、傳播能力超前。
怎樣做好食品安全工作,安全工作總結(jié)
最后是員工的培訓(xùn)，我們定期組織食品安全知識講座，提高員工的食品安全意識和應(yīng)急處理能力。通過這些努力，我們在過去的一年中取得了顯著的成績。原材料的合格率從年初的85%提升到了年底的95%，生產(chǎn)過程中的食品安全事故也大幅減少。但是，我們也認(rèn)識到工作中還存在一些不足之處，如培訓(xùn)的覆蓋面不夠廣泛，...
郗亮18575103925咨詢： 當(dāng)前開展食品安全工作面臨主要困難有哪些?
白水縣度系列回復(fù)：
______ 《規(guī)定》明確,國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測將根據(jù)食品安全風(fēng)險評估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定與修訂和食品安全監(jiān)督管理等工作的需要制定計劃,監(jiān)測的范圍包括食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,優(yōu)先監(jiān)測的內(nèi)容包括5個方面:(一)健康危害較大、風(fēng)險程度較高以及污染水平呈上升趨勢的;(二)易對嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老年人、病人造成健康影響的;(三)流通范圍廣、消費量大的;(四)以往在國內(nèi)導(dǎo)致食品安全事故或者受到消費者關(guān)注的;(五)已在國外導(dǎo)致健康危害并有證據(jù)表明可能在國內(nèi)存在的.
郗亮18575103925咨詢： 高校食堂衛(wèi)生安全管理現(xiàn)在存在什么安全隱患?
白水縣度系列回復(fù)：
______ (1) 普遍存在憑感覺管理的現(xiàn)象,局限于經(jīng)驗水平,缺乏科學(xué)的控制手段.對于員工的日常操作缺乏科學(xué)的規(guī)范,檢查流于形式,重點不突出. (2) 員工缺乏食品安全意識,對危害食品安全的因素沒有足夠的認(rèn)識,從而有可能引發(fā)意想不到的食物中毒事件. (3) 由于缺乏相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),高校 食堂衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)滯后,有關(guān)衛(wèi)生安全的檢測方法也不完善,無法為行業(yè)監(jiān)督和行政執(zhí)法提供技術(shù)依 據(jù),直接影響到監(jiān)督、檢測的法律效力.
郗亮18575103925咨詢： 我國食品安全存在的主要問題是什么?你認(rèn)為如何解決這些問題?
白水縣度系列回復(fù)：
______ 1、法制不健全. 立法滯后、執(zhí)法軟弱、守法淡漠. 2、經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá). 消費者處于溫飽階段,經(jīng)營者的違法經(jīng)營有生存空間. 3、信息很暢通. 媒體、網(wǎng)民的關(guān)注程度、傳播能力超前. 4、手段顯軟弱. 無證駕駛拘留、醉酒駕駛判刑.但無照經(jīng)營食品,只沒收工具、違法所得,罰款若干;違法添加化學(xué)物質(zhì),僅追究行政責(zé)任,等等. 假如:無證照生產(chǎn)經(jīng)營食品,拘留;違法添加化學(xué)物質(zhì),判刑;從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的業(yè)主,考試,有不良記錄,不得再次申請;食品生產(chǎn)經(jīng)營的技術(shù)人員、從業(yè)人員必須培訓(xùn)合格;舉報違法經(jīng)營行為,重獎. 若能如此,會好很多!
郗亮18575103925咨詢： 我國的食品安全現(xiàn)況是怎樣的一個形式啊?RT
白水縣度系列回復(fù)：
______ 現(xiàn)在正處于一種“三無”狀態(tài):商家無良,監(jiān)管無能,消費者無知.目前食品安全對于國人來說,仍然是“路漫漫其修遠(yuǎn)兮”.
郗亮18575103925咨詢： 如何解決基層部隊飲食安全管理存在的問題 -
白水縣度系列回復(fù)：
______ 內(nèi)容預(yù)覽:目前,基層部隊飲食安全管理存在的主要問題,一是飲食安全意識不強(qiáng),職能部門未形成合力.部分基層單位沒有把做好飲食安全工作擺上應(yīng)有位置,一些單位的軍需、衛(wèi)生部門在消除食品安全隱患、堵塞漏洞上,未能齊抓共管、密...
郗亮18575103925咨詢： 食品安全一般對哪些問題進(jìn)行調(diào)研 -
白水縣度系列回復(fù)：
______ 2014年機(jī)構(gòu)改革完成,新組建的食品藥品監(jiān)督管理局以全新的精神面貌,全新的監(jiān)管方式出現(xiàn)在公眾面前.俗話說:“民以食為天,食以安為先.”食品安全事關(guān)廣大人民群眾飲食安全和身體健...
郗亮18575103925咨詢： 我國食品標(biāo)準(zhǔn)化工作目前存在的問題是什么 -
白水縣度系列回復(fù)：
______ 我國食品安全現(xiàn)狀 引發(fā)食品安全問題通常有兩個方面的原因:一個是食品自身因素(如毒蕈),一個是人為因素.后者為引發(fā)食品安全問題的主要因素.目前,我國的食品安全狀況令人堪憂,從冠生園陳餡月餅到金華毒火腿,從大米的礦物油...
郗亮18575103925咨詢： 如何做好企業(yè)食品安全工作
白水縣度系列回復(fù)：
______ 收藏推薦 近些年發(fā)生了諸如蘇丹紅事件、安徽劣質(zhì)奶粉、三鹿奶粉事件等重大食品安全事故.頻繁發(fā)生的食品安全事件令消費者對于“該吃什么、還能吃什么”產(chǎn)生了猶豫和疑惑.為了杜絕消費者的對食品安全的顧慮,食品企業(yè)應(yīng)該積極做好加...
