食堂餐具消毒記錄表
圣變17771908589咨詢： 飯店使用消毒餐具,還用填寫消毒記錄嗎 -
藤縣屬工藝回復：
______ 需要的,樓下說的對,消毒記錄不僅是對餐具還有其它都要填寫
圣變17771908589咨詢： 食堂管理員安全工作責任書
藤縣屬工藝回復：
______ 食堂管理員安全工作責任書1為切實加強學校的安全工作,進一步落實“安全第一,預防為主”的方針,確保廣大師生員工的人身安全,維護學校正常的教學秩序和社會穩(wěn)...
圣變17771908589咨詢： 食品衛(wèi)生的管理制度? -
藤縣屬工藝回復：
______ 一、食品采購及保管制度 1. 庫房要由專職管理人員負責庫房物資的驗收、出入庫、儲存、保管等日常工作.嚴禁采購腐敗、變質、過期及標識不全的食品. 2. 庫房物資實行“先進先出”的原則,并按物資類別決定物資的儲存方式及擺放位置...
圣變17771908589咨詢： 食堂用九項制度有哪九項 -
藤縣屬工藝回復：
______ 為防止食物中毒等食源性疾病的發(fā)生,保障師生員工身體健康,特提出以下衛(wèi)生監(jiān)督要求. 一、 衛(wèi)生管理 (一)建立健全食堂食品衛(wèi)生安全管理制度. (二)每個食堂應指定專門的食品衛(wèi)生責任人,監(jiān)督檢查以下措施的落實情況. (三)各個...
圣變17771908589咨詢： 學校食堂管理制度 -
藤縣屬工藝回復：
______ 一、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,保障就餐者的身體健康.學校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經營,食品從業(yè)人員每年必須體檢一次,持有效的健康證和培訓合格證后方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退. 二、進入食...
圣變17771908589咨詢： 具體幼兒園食堂管理制度 -
藤縣屬工藝回復：
______ 幼兒園食堂管理制度 一、餐具用具衛(wèi)生消毒制度 (一)餐具用具使用前必須洗凈消毒. (二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用. (三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑...
圣變17771908589咨詢： 日常餐具要怎樣消毒?
藤縣屬工藝回復：
______ 餐具是吃飯的器皿,包括碗、筷、盤、勺、杯等,如果不注意衛(wèi)生,也是重要的疾病傳染媒介,不僅公共食堂、餐館、飯店的餐具要消毒,家庭中的餐具也同樣需要消毒. ...
圣變17771908589咨詢： 學校食堂消毒柜記錄表一般消毒柜要消毒多長時間 -
藤縣屬工藝回復：
______ 看是什么消毒方式的消毒柜,高溫消毒一般消毒30分鐘就可以(如果消毒溫度高于120度15分鐘就可以),臭氧消毒柜至少消毒90分鐘.
