餐廳餐具清單明細(xì)(xì)表
禽吳13116736302咨詢： 餐廳自助餐家具和餐具明細(xì) -
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______ 一句兩句 說(shuō)不清楚·~ 你做什么樣子的·1中餐還西餐的·~ 布菲爐要有·~~盤子最好用塑料的·~ 磁的·用不起·!看你開(kāi)多大的·!多少人用餐~!什么菜系·!然后你在來(lái)問(wèn)我·!
禽吳13116736302咨詢： 食堂做飯需要哪些餐具 -
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______ 50人標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備不用太多,餐廳里餐桌.10人座圓桌5張,肯德基那種按座位算就可以.調(diào)味壺,牙簽盒,紙巾盒.熱水器1臺(tái),多龍頭洗涮池,洗手池,拖布池.分餐窗口處:多眼電熱餐臺(tái)或餐車.盛菜勺,...
禽吳13116736302咨詢： 中餐廳廚房設(shè)備清單所需? -
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______ 金旺廚具為你解答:臺(tái)面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿.主要有燃?xì)庠睢⒂蜖t、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等.碗機(jī)、洗菜機(jī)、餃子機(jī)、去皮機(jī)、壓面機(jī)、和面機(jī)、餃肉機(jī)、切肉機(jī)、鋸骨機(jī)、洗米機(jī)、面點(diǎn)機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、豆?jié){機(jī).抽油煙機(jī)、排風(fēng)管道、排煙設(shè)備等.電飯煲、微波爐、開(kāi)水器、電磁爐、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、凈水機(jī)、排風(fēng)扇、飲水機(jī)、廚房電器材料及配件等.具體你可以百度金旺廚具.
禽吳13116736302咨詢： 中、中西、西餐各用什么餐具 -
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______ 1、中餐用筷子、碗、盤,盅、碟子,白酒杯、湯盆等. 2、中西餐,都會(huì)用到勺,啤酒杯盤子. 3、西餐用刀叉,以及盤子,湯盆、汁盅、香檳酒杯、紅酒杯、雞尾酒杯、咖啡杯等.
禽吳13116736302咨詢： 做餐飲具消毒記錄表怎么做 -
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______ 時(shí)間(年月日)、餐次(早餐、中餐、晚餐)、餐具品名、數(shù)量、消毒方法、消毒起止時(shí)間、操作人員、備注. 消毒方法中,如使用消毒劑,應(yīng)注明消毒劑名稱、濃度、劑量.
禽吳13116736302咨詢： 西餐廚房設(shè)備清單 -
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______ 首先是整體櫥柜,要很歐式的那種.烤箱最不可缺,西餐好多東西都是烤的.微波爐快節(jié)奏生活的必需品.洗碗機(jī)你的好幫手.平底炒鍋?zhàn)鑫鞑统Ｓ玫阶钌賰蓚€(gè).平底湯鍋.鍋鏟,湯勺.抽油煙機(jī).比較大的質(zhì)量好的打果汁機(jī),最好是那種菜啊,水果啊,果...
禽吳13116736302咨詢： 餐廳餐位餐具數(shù)量如何搭配 -
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______ 1:4 就是餐臺(tái), 準(zhǔn)備柜, 洗碗, 貨倉(cāng)各1份, 高檔的話, 骨碟要6倍.
禽吳13116736302咨詢： 餐廳需要哪些餐具 -
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______ 碗筷杯子
禽吳13116736302咨詢： 新中餐廳樓面需要什么餐具 -
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______ 托盤,紅、洋、白酒杯,席巾,分酒器,醒酒器,衛(wèi)生鉗………
