餐飲具最好的消毒方式
怎么使用漂白水效果最好?
6、稀釋方法： (1)清洗手部及一般器物通常使用稀釋至濃度為0.01％之漂白水。 0.01％漂白水的調(diào)製方法：以喝湯用湯匙舀一湯匙（約15-20㏄）的市售漂白水加入10公升的自來水（大瓶保特瓶每瓶1250㏄，8瓶約10公升）攪拌均勻即可。 (2)室內(nèi)之消毒：地面、牆壁、廁所、浴室、廚房、門把等，以1％漂...
柏堅18916379358咨詢： 餐具消毒方法? -
田林縣末合金回復(fù)：
______ 一)、煮沸消毒:將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘;二)、蒸汽消毒:將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中,使溫度升到100℃時,消毒5-10分鐘;三)、烤箱消毒:如紅外消毒柜等,溫度一般在120℃左右,消毒15-20分鐘.四)、化學(xué)消毒:即使用餐具消毒劑進行餐具消毒.五)、洗碗機
柏堅18916379358咨詢： 餐飲具消毒的三種方式是 -
田林縣末合金回復(fù)：
______[答案] 化學(xué)消毒(消毒液浸泡)、高溫消毒(蒸汽、開水煮),紫外線、微波消毒.
柏堅18916379358咨詢： 對餐具進行消毒的方法是什么?
田林縣末合金回復(fù)：
______ 對餐具進行消毒時,最好把它浸泡在水里,或者在水中浸濕以后,用濕毛巾包裹住,再放入微波爐,這樣才能充分達到消毒效果
柏堅18916379358咨詢： 知道家用餐具消毒方法嗎?
田林縣末合金回復(fù)：
______ 家用餐具盡量不混放混用,最好每人一套.來了時,要注意將客人使用的餐具分別放置、洗刷.病人用過的餐具應(yīng)先消毒,后洗刷.餐具的消毒方法比較多,一般常用的有:蒸汽消毒,利用鍋加水煮沸后產(chǎn)生的大量蒸汽消毒餐具,效果比較好;煮沸消毒,即利用水煮達到沸點后進行消毒,簡單易行、經(jīng)濟有效,無副作用. 對于那些不不耐高溫的餐具,可用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡.浸泡時要注意藥液必須沒過餐具,且按規(guī)定配對藥液濃度.浸泡時間應(yīng)在在15-30分鐘左右.浸泡后,用流水沖洗幾次.目前,最簡單快捷的方法是用消毒碗柜來消毒.利用消毒柜內(nèi)產(chǎn)生的臭氧或紫外線來殺死餐具表面上的細菌、病毒.
柏堅18916379358咨詢： 你好,請問餐具消毒用什么消毒 -
田林縣末合金回復(fù)：
______ 一、常用的方法 1、煮沸消毒:將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘; 2、蒸汽消毒:將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中,使溫度升到100℃時,消毒5-10分鐘;用鍋加水煮沸后產(chǎn)生大量蒸氣消毒餐具,效果也很好,不會使餐具掛上水堿...
柏堅18916379358咨詢： 該選什么方法給餐具消毒?
田林縣末合金回復(fù)：
______ 大型或星級賓館、飯店可采用洗碗機或餐具洗消機進行餐具消毒;中小型餐飲業(yè)經(jīng)營應(yīng)先用熱力消毒;新浪裝修搶工長上說化學(xué)消毒方法比較適合家庭餐具消毒或臨時性的餐具消毒.希望可以幫到你
