餐飲服務(wù)(wù)與管理考試
比餅15136313310咨詢： 河北省客房服務(wù)考技師的實(shí)際操作考哪些 -
龍口市雙曲面回復(fù)：
______ 1.前廳客房服務(wù)與管理2.酒店服務(wù)技術(shù)訓(xùn)練(包括前廳、餐飲、客房三個部門的各種技能,是有技能考試的)3.餐飲服務(wù)與管理4.現(xiàn)代餐飲管理5.現(xiàn)代飯店管理 補(bǔ)充: 這是要考試的科目
比餅15136313310咨詢： 中級餐飲證考什么 -
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______ 中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試計(jì)劃 2003-11-06 餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書是根據(jù)《中華人民共和國職業(yè)教育法》、《中華人民共和國勞動法》和《國務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》精神,要求在全社會實(shí)行學(xué)業(yè)證書、...
比餅15136313310咨詢： 浙江省自考本科《餐飲管理》都需要考哪些科目
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______ 專科有14課.(不包括實(shí)踐課),其中有四科是可以考職業(yè)經(jīng)理證書的.考證科的考試時間與自考時間不同,是在每年的5月和11月進(jìn)行.公共課:大學(xué)語文\法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)\鄧論\ 馬克思主義哲學(xué)原理\計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)專業(yè)課:烹飪原料學(xué)\酒水知識\烹飪工藝學(xué)\管理學(xué)原理\餐飲業(yè)法規(guī)\餐飲服務(wù)(選4科)考證課:食品衛(wèi)生與安全\現(xiàn)代廚房管理\餐飲管理與實(shí)務(wù)\餐飲市場營銷\消費(fèi)心理學(xué)
比餅15136313310咨詢： 餐飲管理與服務(wù)核心課程有什么?餐飲管理與服務(wù)
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______ 飯店管理概論、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店餐飲營銷、餐飲服務(wù)、酒水知識與酒吧管理、廚房設(shè)計(jì)與管理、公共關(guān)系、飯店英語、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、中西餐知識.
比餅15136313310咨詢： 浙江省自考本科《餐飲管理》都需要考哪些科目 -
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______ 1.中國近現(xiàn)代史綱要 2.馬克思主義基本原理概論 3.英語(二) 4.管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 4.管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用上機(jī) 5.餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)論 6.中國飲食文化 7.餐飲企業(yè)人力資源管理 8.餐飲企業(yè)財務(wù)管理 9.餐飲企業(yè)信息管理10.餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理11.(選修課程2/4)餐飲美學(xué) 食品營養(yǎng)學(xué) 國外飲食文化 宴會設(shè)計(jì) 宴會設(shè)計(jì)試驗(yàn)12.(加考)餐飲管理與實(shí)務(wù) 現(xiàn)代廚房管理 現(xiàn)代廚房管理實(shí)踐 食品衛(wèi)生與安全 13.餐飲管理本科畢業(yè)論文 不知道這樣滿不滿意,全是手打的哦!
比餅15136313310咨詢： 飯店服務(wù)與管理 -
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______ 你好!你的意思是到酒店應(yīng)聘嗎?酒店的工作環(huán)境應(yīng)該是不錯的.但是,有一點(diǎn),你要有思想準(zhǔn)備,剛剛出學(xué)校來到酒店,因?yàn)槟銢]有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),因此,不會有現(xiàn)成的position 給你,也就是說很可能你要從最最基礎(chǔ)的崗位做起,比如,你應(yīng)聘前臺,那么,就要從reception做起,有能力和潛力,提升也會很快的.如果你直接應(yīng)聘一個職位,也不是不可以,但是最好有實(shí)際在酒店工作的經(jīng)驗(yàn), 否則也不會適應(yīng)的.建議你應(yīng)聘涉外酒店,也就是國外酒店管理集團(tuán)管理的酒店,最起碼也要合資的,內(nèi)資的就免了,因?yàn)?內(nèi)資酒店的人事安排在很大程度上靠的是“關(guān)系”, 對于沒有人事背景的人來講,不公平.謝謝!
比餅15136313310咨詢： 鼓勵餐飲服務(wù)企業(yè)加強(qiáng)食品安全管理人員培訓(xùn)和考核.() - 上學(xué)吧找答案
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______ 專業(yè)名稱:飯店管理(專科) 專業(yè)編號:A020211 考試課程及學(xué)分要求:本專業(yè)考試課程不得少于15門,總學(xué)分不得少于77學(xué)分. 必設(shè)課程及學(xué)分:公共政治課(8)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)(財經(jīng)學(xué))(6)、大學(xué)語文(4)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)(4)、中外民俗(4)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)(5)、外語(14)、旅游與飯店會計(jì)(6)、市場營銷學(xué)(5)、飯店管理概論(5)、飯店餐飲管理(4)、飯店前廳與客房管理(4). 推薦選設(shè)課程及學(xué)分:旅游法規(guī)(4)、分共關(guān)系學(xué)(4)、飯店服務(wù)(4) . 實(shí)踐性環(huán)節(jié)及要求: 1.含實(shí)驗(yàn)的課程及實(shí)驗(yàn)所占學(xué)分:計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)(2); 2.畢業(yè)實(shí)習(xí)3個月,并寫出不少于3000字的實(shí)習(xí)報告.
比餅15136313310咨詢： 有關(guān)自考本科餐飲管理專業(yè)的問題、
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______ 你好,我是一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生,我覺的應(yīng)加的幾門課程書本有:餐飲服務(wù)職業(yè)技能;餐飲服務(wù)與管理;康樂服務(wù)與管理,客房服務(wù)與管理,餐飲服務(wù)心理學(xué),餐飲應(yīng)用英語.希望對你有所幫助.
