香辣魚果圖片
紀(jì)庭19259072925咨詢: 麻辣魚的做法大全
興隆縣加工回復(fù):
______ 1、做法一:準(zhǔn)備用料.草魚、蒜、干紅辣椒、雞精、鹽、花生油、泡山椒、姜、蔥、豆芽.用刀把魚頭剁掉,從中間劈開;從魚尾開始片成魚片;魚片用紅薯淀粉抓勻,...
紀(jì)庭19259072925咨詢: 正宗香辣鯉魚的做法
興隆縣加工回復(fù):
______ 1、原料:鯉魚、糍粑辣椒、鹽、老抽、生抽、姜末、蒜末、蔥花、料酒、雞粉.2、鯉魚洗凈劃上幾刀,加入一茶匙鹽,三茶匙料酒,姜末,蔥段抹勻腌制十分鐘.3、起油鍋下魚兩面煎制變色盛出.4、鍋里下蒜末,姜末,糍粑辣椒炒香.5、加入一大碗清水,放入鯉魚加入兩茶匙老抽,兩茶匙生抽大火燒制.6、中途翻面繼續(xù)燒至湯汁濃稠即可.
紀(jì)庭19259072925咨詢: 正宗四川麻辣魚的做法
興隆縣加工回復(fù):
______ 1、材料:草魚1條(800克左右),大蒜50克,麻辣汁100毫升,鹽、料酒、蛋清、生粉、食用油各適量.2、將草魚宰殺洗凈,將魚肉切成塊,用鹽、料酒、蛋清、生粉上漿,備用.3、熱鍋加油,待油溫四成熱時(shí),將魚片放入滑油炒散,撈出,瀝干油待用.4、鍋底留油,下麻辣汁,加入魚片煨2分鐘,出鍋裝盤,撒上蒜苗即可.
紀(jì)庭19259072925咨詢: 朝鮮族的辣魚子醬怎么做?
興隆縣加工回復(fù):
______ 主料:鯉魚籽500 g,魚油350 g. 調(diào)料:蒜茸辣椒醬100 g,泡蘿卜50 g,[蟲豪]油30 g,泡椒油250 g,花生醬、濃縮雞 汁、味精、胡椒粉、鹽、糖、野山椒、泡椒茸、香油、鮮湯各適量,姜末、蒜末、洋蔥 末、熟菜籽油、八角、三奈、桂皮、...
紀(jì)庭19259072925咨詢: 甜辣魚腐的做法步驟圖,甜辣魚腐怎么做好吃 -
興隆縣加工回復(fù):
______ 用料 主料魚肉4條雞蛋4個(gè) 輔料生粉2茶匙鹽2茶匙植物油適量胡椒粉少許 魚腐的做法1.雞蛋先打散備用.2.魚肉清洗干凈去除魚血,目的是令刮出來的魚青雪白.3.用刀將魚肉刮至魚瘦肉(皮下紅色的魚肉)備用.刀要磨鋒利,這樣才容易將魚...
紀(jì)庭19259072925咨詢: 香辣魚泡的做法步驟圖,香辣魚泡怎么做好吃 -
興隆縣加工回復(fù):
______ 用料 魚泡 一斤 洋蔥 一小個(gè) 酸辣紅泡椒 10個(gè) 姜 一小個(gè) 蒜 5瓣 醬油 2勺 青蒜 3根 花生油 適量 料酒 一小勺 白糖 2克 香辣魚泡的做法 魚泡洗凈,濾水切小塊放入姜、料酒去腥等水開把魚泡倒入沸水中焯水大概10秒撈出,不過這次可能久了點(diǎn),有點(diǎn)老了……各種配料切碎倒入適量油,先放入姜蒜爆香再放入洋蔥翻炒一下再放入酸辣紅泡椒(菜市場(chǎng)有賣,說是做剁椒魚頭的那種)放入青蒜頭,一點(diǎn)白糖(大概2克)翻炒一下.再放入濾過水的魚泡放入醬油調(diào)味,因?yàn)闉榱祟伾每?放了兩勺醬油,就不放鹽了,裝盤乘出.全程大概2到3分鐘.久了就老了,所以一定要快手.
紀(jì)庭19259072925咨詢: 香辣肉果要怎么做好吃?香辣肉果要哪些材料?如何做香辣肉果
興隆縣加工回復(fù):
______ 香辣肉果詳細(xì)制作步驟1.將蔥、姜洗凈,將蔥一半切成蔥花,備用;豬肉洗干凈,切成1厘米見方的丁,用黃酒、醬油、蔥、姜拌腌30分鐘,均勻拍上生粉.2.油鍋燒至六成熱時(shí)投入肉丁,炸至淡黃色時(shí)撈出,待油八成熱時(shí),再下鍋炸至色呈金黃色時(shí)撈出瀝油.3.鍋底留少許油,倒入番茄醬、辣椒醬、白糖、味精調(diào)勻,放入炸好的肉丁翻炒均勻,撒上蔥花出鍋裝盆.
紀(jì)庭19259072925咨詢: 鮑魚果是什么,它的產(chǎn)地是哪里,都有什么別稱?
興隆縣加工回復(fù):
______ “鮑魚果”是一種干果,看起來非常像鮑魚,因而得名.它們有一般堅(jiān)果的重要特性,比如外皮堅(jiān)硬、果仁特別香脆等,鮑魚果味道清香濃郁,松脆香酥,長期食用可以健腦、益腦.鮑魚果有“堅(jiān)果之王”的稱呼.鮑魚果營養(yǎng)豐富,果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,維生素B1、維生素B2、維生素E含量也非常豐富;果仁中含有人體所需的8種氨基酸,其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果.最重要的是,鮑魚果中的鎂、硒含量遠(yuǎn)高于一般食品.鮑魚果果皮堅(jiān)硬,且自然開口的不多,吃的時(shí)候最好借助砸核桃的小榔頭或山核桃鉗子.
紀(jì)庭19259072925咨詢: 麻辣果仁怎么做 -
興隆縣加工回復(fù):
______ 用花椒.大料.桂皮.五香面.大鹽.放在一起加水煮開.關(guān)火晾溫了.將生果仁放進(jìn)去.泡2個(gè)小時(shí).撈出.控控水.放在微波爐里.高火加溫2分鐘.打開攪拌一下.在繼續(xù)加溫2分鐘就好了.很衛(wèi)生.又香又脆又好吃!