魚籽湯最簡單做法
頻幸17812934340咨詢： 咸菜魚子湯的做法,咸菜魚子湯怎么做好吃,咸菜 -
仁壽縣面回復(fù)：
______ 材料 主料:魚子150克、咸菜150克; 輔料:蔥適量、姜適量、料酒適量、鹽少許、味精少許 咸菜魚子湯 1、魚子淋一下水,剪小段.咸菜洗凈切細(xì). 2、蔥切小段,姜切絲備用. 3、鍋里放水燒開,放入咸菜魚子,姜絲,料酒再煮開,再煮幾分鐘待魚子熟透. 4、放入味精,鹽調(diào)味,最后撒入蔥段起鍋開吃. 小貼士 咸菜已經(jīng)有鹽分,要看湯咸淡再放鹽.味精也可以看習(xí)慣或不放.
頻幸17812934340咨詢： 魚鰾的吃法
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______ 1、魚鰾扎破清理干凈,用料酒和清水浸泡半小時去除腥味兒.泡好后撈出沖洗干凈... 白糖適量、黃酒適量、高湯適量.做法:魚籽洗凈控干,用適量黃酒、少量鹽拌勻腌...
頻幸17812934340咨詢： 魚籽火鍋?zhàn)龇? -
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______ 準(zhǔn)備材料:紫蘇適量、芹菜適量、魚泡適量、魚籽適量 一、首先需要將適量魚泡進(jìn)行處理,適量魚籽大塊的改刀. 二、然后等適量水開后放適量的調(diào)料 三、再然后往鍋中放入適量魚泡,適量魚籽,燙到八成熟左右撈出. 四、隨后鍋中油熱放入適量姜,適量蒜末,適量小米椒,適量火鍋底料,適量野山椒,適量黃燈籠爆炒至香. 五、再隨后放入小半勺白醋,適量啤酒,適量蠔油,適量醬油,適量蒸魚豉油,適量鹽. 六、之后倒入適量魚籽魚泡,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉五分鐘左右. 七、再之后再放入適量芹菜,適量紫蘇,最后撒上適量胡椒粉,蔥即可食用.
頻幸17812934340咨詢： 的做法,魚仔湯怎么做好吃,魚仔湯的家常做法 -
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______ 潮汕近海,2113經(jīng)常有漁民撈到小魚仔,有些小魚仔剌多味美,只能煮湯.但對于怕腥的人來說,也只5261能愛而恨之了.現(xiàn)在用這種方法煲魚仔湯,一點(diǎn)也沒有魚腥味,而且由于增加了豬骨頭,味道更鮮甜了,營養(yǎng)4102更豐富了.食材 主料 海魚仔1653 適量 輔料 姜 適量 蔥 適量 油 適量 煲魚仔內(nèi)湯的步驟:1.將魚仔洗凈2.準(zhǔn)備姜,蔥花3.魚仔放入沙鍋,倒入姜片,大火煮開,放些香油,小火慢熬.4.小火熬煮一個小時,關(guān)容火,放鹽,可以開喝了.
頻幸17812934340咨詢： 家鄉(xiāng)水圓仔(鯽魚湯)怎么做 -
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______ 用料 水圓仔500克 土鯽魚一條 芥菜兩棵(看情況去下) 姜適量 蔥兩根 鹽適量 胡椒粉兩勺(喜歡胡椒的味道可以多加) 醬油適量(后來用于淋在魚上)將做法保存到手機(jī) 步驟 11.把芥菜洗凈切斷,蔥洗凈切斷,姜去皮切片.待用 步驟 2把魚徹...
頻幸17812934340咨詢： 魚仔湯怎么做 -
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______ 香辣土豆醬魚籽 做好了之后,不是很辣,孩子也可以吃的. 材料 江鯉魚籽,黃土豆,辣椒醬,老干媽豆豉醬,豆瓣醬,白洋蔥,蔬之鮮 做法 1、燒點(diǎn)開水,把魚籽過一下. 2、在鍋里翻一個個,需要用鏟子,不然魚籽會碎,魚籽過完了,裝盤. 3、黃土豆切中條. 4、配醬:辣椒醬、老干媽豆豉醬、豆瓣醬一起調(diào)均勻. 5、白色洋蔥切碎. 6、油鍋燒好,直接下醬料炒出香味. 7、下魚籽翻炒均勻,加湯(量要足夠,因?yàn)橐獰跬炼?. 8、加土豆、蔬之鮮開始燉至熟即可.這樣會使土豆入魚的味道. 小訣竅 魚籽粘鍋現(xiàn)象是正常的,不要害怕,最后一鏟就起來了.不會糊的不得了的.
頻幸17812934340咨詢： 紅燒魚籽的做法
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______ 1、主料:魚籽750克、啤酒一瓶、高度白酒適量、干辣椒幾個.2、調(diào)料:黃豆醬15克、豬肥膘少許、黃豆醬油20克、米醋25克、白糖15克、鹽3克、桂皮一小塊、八角兩粒、姜適量、蔥適量、蒜適量.3、魚籽洗凈后放鍋中倒入冷水,放一些蔥姜和高度白酒,大火燒開撇浮沫.4、中火煮三分鐘撈出瀝水.5、豬肥膘切小塊,炒鍋倒適量油,先放肥膘中小火煸兩分鐘.6、接著中火,倒入黃豆醬炒半分鐘出香氣.7、接著放醬油爆香.8、倒入一瓶啤酒,放蔥段姜片和蒜瓣,再放八角、桂皮和干辣椒,燒開后放米醋,糖和鹽.9、將魚籽放進(jìn)湯中,大火燒開.10、蓋鍋蓋中小火燒半小時左右至湯汁還剩三分之一就差不多可以出鍋,最后撒一些切開的香菜段即可.
頻幸17812934340咨詢： 魚籽怎么做好吃又簡單 -
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______ 香辣魚籽 做法:主料:魚籽(也可是魚雜) 配料:蔥、姜、蒜、老干媽,干辣椒、香蔥 調(diào)料:油、鹽、糖、料酒、紅燒醬油、高湯.做法:1、魚籽洗凈后、除表皮雜質(zhì)后備用;2、蔥切段、姜切片、蒜剝好后整粒備用;3、蔥切段、干辣椒剪段備用;4、鍋中入底油,約6成熱時下入蔥姜蒜,一大勺老干媽爆香;5、將魚籽鋪在蔥姜蒜上,加入醬油、料酒;6、加高湯至與魚籽齊平,加干辣椒、鹽、糖后蓋蓋大火燒開;7、轉(zhuǎn)小火將魚籽徹底燜熟后大火收汁至湯濃;8、裝盤、,撒上少許香蔥花點(diǎn)綴一下.
頻幸17812934340咨詢： 圓仔湯的做法,圓仔湯怎么做 -
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______ 圓仔湯的制作材料:糯米5000克,花生仁1000克,白糖3500克,桂花露100克,干淀粉100克.如何做圓仔湯1.將糯米用清水浸泡4小時,淘洗干凈,撈起,加適量水磨成米漿,盛入凈布袋內(nèi),扎緊口,壓干. 2.花生仁炒熟,去皮研碎,與白糖...
頻幸17812934340咨詢： 正宗魚籽燉茄子的做法,魚籽燉茄子怎么做好吃又簡單 -
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______ 主料 魚籽 茄子 輔料 油適量 蔥花適量 姜片適量 香其醬(沒這個醬豆瓣醬也行)適量 魚籽燉茄子的做法步驟1. 先把鍋燒熱,倒油,蔥花姜片爆香,然后倒入魚籽,兩面煎黃,茄子掰兩段,墊底,開燉.2. 倒入一袋我的秘制武器香其醬,沒這個醬...
