魚頭對(duì)誰(shuí)順口溜
司胥18679463081咨詢： 一個(gè)常識(shí)型的問(wèn)題.魚頭為何要對(duì)著主賓呢?是因?yàn)榈赂咄?... -
吐魯番地區(qū)等軸測(cè)回復(fù)：
______ 將雞、鴨、魚頭指向主賓,以表示對(duì)主賓的敬重. 上魚的時(shí)候,主人或招待者有意將魚頭朝向桌上輩分最大、職務(wù)最高或者是酒量最大的人擺放,由他帶頭喝酒吃魚.要是有人沒(méi)等魚頭對(duì)著的人發(fā)話就搶先動(dòng)筷子,便會(huì)被人恥笑為不懂規(guī)矩或者沒(méi)有見過(guò)大場(chǎng)面. 現(xiàn)時(shí)情況下,每當(dāng)魚上桌,通常要將魚頭朝向主賓,魚尾對(duì)末席或稱為(主)陪席,要喝頭三尾四酒,即魚頭對(duì)著者喝三杯,魚尾對(duì)著者喝四杯.此后,喝魚頭酒者(主賓)相繼變著花樣把魚眼、魚臉、背鰭等不同部位敬獻(xiàn)眾人,分別說(shuō)“高看一眼”、“給個(gè)面子”、“一帆風(fēng)順”等祝詞,請(qǐng)各喝一杯或幾杯,目的就在于讓大家多喝幾杯酒,以盡其酒興.
司胥18679463081咨詢： 魚上桌魚頭該對(duì)著誰(shuí)放? -
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______ 這是很傳統(tǒng)的一個(gè)問(wèn)題.行家有云;上魚頭左尾右肚靠身.明白不?
司胥18679463081咨詢： 倒魚頭酒時(shí)應(yīng)怎樣說(shuō)? 急需! -
吐魯番地區(qū)等軸測(cè)回復(fù)：
______ 魚頭魚尾十全十美,魚頭一對(duì)榮華富貴,魚尾一抖全桌子都有,魚頭一抬好運(yùn)常來(lái)!
司胥18679463081咨詢： 請(qǐng)上司吃魚的時(shí)候,是把魚頭對(duì)他,還試把魚尾對(duì)他? -
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______ 挖,要看是那里了,廣州是把魚頭魚尾分下來(lái),一起給最尊貴的客人吃.意為有頭有魚.北方就是給魚肉,不過(guò)要看是什么魚了,一般的魚就不分給老板了.沒(méi)聽說(shuō)魚頭魚尾對(duì)老板的說(shuō)法.服務(wù)員上了菜,放成啥樣就那樣,轉(zhuǎn)過(guò)轉(zhuǎn)盤到老總面前就說(shuō):老總,趁熱吃,涼了就有腥味了.然后再說(shuō)這是XXX魚,這里做的很好味的,來(lái)來(lái)來(lái),吃魚吃魚,說(shuō)著就把魚肉挾到老板碗里,海魚好了,別搞了個(gè)塘魚,不小心嗆個(gè)喉嚨,你白請(qǐng)了.會(huì)吃魚的,有冬吃頭,夏吃尾之說(shuō).活肉,夏天魚游的多,冬天就只有腮活動(dòng),還有就是魚劃水的那塊肉,控制腮動(dòng)的那塊肉都是好肉.哈哈,無(wú)聊,說(shuō)說(shuō),希望你心想事成.
司胥18679463081咨詢： 在酒場(chǎng)怎么吃魚 -
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______ 酒場(chǎng)上的魚不是那么隨便吃的 一般招待客人都要點(diǎn)魚 這是中國(guó)東道主的習(xí)俗, 一般魚頭對(duì)誰(shuí)的話 就要先喝三杯 魚尾也得三杯 魚頭左右的人也得喝酒 具體幾杯 根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)俗 還有魚眼需要接待的客人用其他的東西蓋住 吃魚的話 需要魚頭對(duì)誰(shuí) 誰(shuí)先吃 反正就是吃的規(guī)矩很多 在酒場(chǎng)上 的話 再想吃魚 也要忍著 不然要罰酒的
司胥18679463081咨詢： 小孩子過(guò)生日魚頭對(duì)著誰(shuí) -
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______ 對(duì)著他的母親,因?yàn)槭悄赣H帶他來(lái)到這世上的.我們這里是這樣對(duì)法,這也代表尊敬.
司胥18679463081咨詢： 在飯店上魚的時(shí)間是魚頭對(duì)主賓還是魚尾? -
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______ 當(dāng)然是魚頭對(duì)主賓了,這主要是對(duì)主賓的尊重.一般上魚的時(shí)候,魚頭沖客人,表示對(duì)客人尊重.這個(gè)時(shí)候,客人要喝魚頭酒,尾巴方向的人要喝魚尾酒, http://bbs.daliancity.com.cn/viewthread.php?tid=19290
司胥18679463081咨詢： 餐桌魚頭對(duì)哪里 -
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______ 魚背對(duì)向主位,魚頭對(duì)向主位的左手邊.
司胥18679463081咨詢： 上菜時(shí)魚頭魚尾為什么不能沖人?? -
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______ 也有地方有這樣的習(xí)俗,魚頭對(duì)著的客人當(dāng)先飲酒三杯. 可能起初時(shí)對(duì)著空位,有避免故意作弄客人之嫌吧.多半是,起初對(duì)著空位,然后轉(zhuǎn)盤,待轉(zhuǎn)盤自動(dòng)停下時(shí),對(duì)著誰(shuí),那就該誰(shuí)喝了.
司胥18679463081咨詢： 想要一套的服務(wù)員敬魚頭酒的敬酒詞,謝謝! -
吐魯番地區(qū)等軸測(cè)回復(fù)：
______ 1.添酒添福,天增歲月人增壽 2.酒倒福到,灑向人間都是福,滿桌開花富貴榮華 3.只要感情有,喝啥都是酒 4.司機(jī)干部最辛苦,也是上管方向,下管路線... 5.酒逢知己千杯少 6.感情深,一口燜 7.魚頭一對(duì),大富大貴 8.貴人吃桂魚 9.江上...
