鮐鲅魚(yú)和鲅魚(yú)哪個(gè)好
癌癥病人能吃鲅魚(yú)嗎
能吃。但不要多吃。對(duì)于乳腺癌來(lái)說(shuō),無(wú)論手術(shù)與否、放化療與否,都應(yīng)該吃藥(中藥),中西醫(yī)結(jié)合。這一條是肯定的(早期的話(huà)可手術(shù),晚期手術(shù)是幫倒忙)平時(shí)我們老說(shuō)“中西醫(yī)結(jié)合”,遇到這種大病的時(shí)候,是真正應(yīng)當(dāng)中西醫(yī)結(jié)合的時(shí)候了,應(yīng)當(dāng)綜合治療,不要單用一種方法。并且,癌癥是終身疾病(癌細(xì)胞沒(méi)擴(kuò)...
程戴19346278937咨詢(xún): 鲅魚(yú)和鲃魚(yú)是不是一種魚(yú) -
靈丘縣均應(yīng)力回復(fù):
______ 鲃魚(yú)和鲅魚(yú)并不是同一種魚(yú).前者是淡水魚(yú),后者是海魚(yú).論產(chǎn)地,鲃魚(yú)分布于我國(guó)華南和西南,好像離木瀆還有點(diǎn)遠(yuǎn);若說(shuō)魚(yú)肺就是魚(yú)肝,倒是鲅魚(yú)制作鲅肺湯的可能性更大. 鲃魚(yú),體側(cè)扁,或略呈圓筒形,生活在淡水中,種類(lèi)很多.分布于我國(guó)華南和西南. 鲅魚(yú),即馬鮫.馬鮫,亦稱(chēng)鰆或鲅,魚(yú)綱,鰆科(鲅科),體延長(zhǎng),側(cè)扁,長(zhǎng)達(dá)一米余.體銀灰色,具暗色橫紋或斑點(diǎn),吻尖突,口大,斜裂.分布于熱帶和溫帶海洋中,我國(guó)沿海均產(chǎn).供鮮食或制成干品和罐頭品,肝可制魚(yú)肝油.
程戴19346278937咨詢(xún): 怎樣挑選鲅魚(yú)最好吃
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______ 1、摸肚子:鮮鲅魚(yú)的肚子很有彈性,手指一按就會(huì)立刻恢復(fù)原狀.2、看魚(yú)皮:有魚(yú)皮破損的情況說(shuō)明可能被細(xì)菌感染,選鮮鲅魚(yú)盡量挑選魚(yú)皮完整緊實(shí)的為好.3、三查破損:有的鲅魚(yú)會(huì)在腮部和肛門(mén)處有破口,這不是捕撈時(shí)候擠破的而是因?yàn)轹阳~(yú)體內(nèi)的細(xì)菌感染使其脹破的,所以不要貪便宜購(gòu)買(mǎi)這兩處破損的鲅魚(yú).4、四觀魚(yú)眼:新捕撈上來(lái)的鲅魚(yú),魚(yú)眼濕潤(rùn)明亮,不會(huì)凹凸或者干癟.
程戴19346278937咨詢(xún): 馬鮫魚(yú)為什么這么便宜
靈丘縣均應(yīng)力回復(fù):
______ 因?yàn)檫@種魚(yú)腥味很大,口感不好而且魚(yú)刺很多,買(mǎi)的人很少,所以便宜.馬鮫魚(yú)在我國(guó)俗稱(chēng)鲅魚(yú),體長(zhǎng)一半25-40厘米,性情兇猛,游動(dòng)迅速,食物以小型魚(yú)蝦為主,我國(guó)...
程戴19346278937咨詢(xún): 馬鮫魚(yú)跟鲅魚(yú)是一種魚(yú)嗎
靈丘縣均應(yīng)力回復(fù):
______ 1、馬鮫魚(yú)跟鲅魚(yú)是一種魚(yú)嗎:鲅魚(yú)和馬鮫魚(yú)都屬于可以食用的魚(yú)類(lèi),而且二者的外觀也是比較類(lèi)似的.2、從類(lèi)別來(lái)看,鲅魚(yú)和馬鮫魚(yú)都是硬骨魚(yú)綱和鱸形目的,的確是比較類(lèi)似的.3、不過(guò),一般來(lái)說(shuō)二者并不完全指的同一種魚(yú),它們之間是有差異的.不過(guò),也有少部分地區(qū)將鲅魚(yú)稱(chēng)為馬鮫,此時(shí)二者指的就是同一種魚(yú).
程戴19346278937咨詢(xún): 請(qǐng)問(wèn)一下各位美食家,大鲅魚(yú)好吃還是小鲅魚(yú)好吃啊? -
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______ 大鲅魚(yú)和小鲅魚(yú)有一定的區(qū)別,它們的大小不同、口感不同、價(jià)格也不同,通過(guò)這幾個(gè)方面就可以把大鲅魚(yú)和小鲅魚(yú)區(qū)別開(kāi)來(lái),其方法也是很簡(jiǎn)單的. 1、大小不同: 大鲅魚(yú)比較大,大約5斤以上,小鲅魚(yú)比較小,大約2斤左右. 2、口感不同: 大鲅魚(yú)的肉刺多,但肉質(zhì)嫩,口感好,而小鲅魚(yú)雖然刺少,但肉質(zhì)太嫩,沒(méi)有魚(yú)味,而且腥味太重,口感也不太好,所以,平常建議吃大鲅魚(yú). 3、價(jià)格不同: 大鲅魚(yú)價(jià)格高一點(diǎn),而小鲅魚(yú)價(jià)格低一點(diǎn). 鲅魚(yú)肉多刺少,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,適合產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱人群食用,但鲅魚(yú)的脂肪含量較高,肥胖或者膽固醇高的人群還是盡量少吃,還有就是鲅魚(yú)的腥味特別重,所以,在做鲅魚(yú)的時(shí)候,一定要去除腥味,
程戴19346278937咨詢(xún): 鲅魚(yú)怎么燉好吃又簡(jiǎn)單
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______ 1、首先非常重要的是選鲅魚(yú).鲅魚(yú)一定要盡可能選擇新鮮的,新鮮的鲅魚(yú),肉質(zhì)鮮美,“閉眼燒也好吃”,而不新鮮的鲅魚(yú),則自帶腥味,有失鮮美.新鮮的鲅魚(yú)眼睛明...
程戴19346278937咨詢(xún): 清燉鲅魚(yú)的家常做法
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______ 1、食材:鲅魚(yú)兩條、蔥花姜片適量、食用油適量、醬油適量、料酒適量、食用鹽適量.2、首先將鲅魚(yú)切成小段,洗凈,去除內(nèi)臟等.3、然后倒入適量的醬油,料酒腌制十五分鐘.4、準(zhǔn)備適量的蔥花和姜片備用.5、材料準(zhǔn)備完成后,接下來(lái)開(kāi)火熱鍋,倒入適量食用油,油熱后倒入腌制好的鲅魚(yú).6、在炒鲅魚(yú)時(shí)可以適量的放一點(diǎn)清水避免糊鍋,翻炒一會(huì)兒之后放入準(zhǔn)備好的蔥花姜片.7、接下來(lái)在鍋內(nèi)加入適量的清水及食用鹽,蓋好鍋蓋,小火慢燉十五分鐘,美味可口的清燉鲅魚(yú)即可出鍋了.
程戴19346278937咨詢(xún): 半干咸鲅魚(yú)怎么做好吃
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______ 1、準(zhǔn)備材料:咸鲅魚(yú)1條、蘿卜1個(gè)、花椒數(shù)粒、鹽適量、大料適量、蔥少許、熟油2勺、姜少許.2、咸鲅魚(yú)曬好后沒(méi)有水分了,所以比較硬,先把咸鲅魚(yú)切成塊,再脫鹽...
程戴19346278937咨詢(xún): 青磚魚(yú)的主要價(jià)值是什么?
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______ 1、經(jīng)濟(jì)價(jià)值 青磚魚(yú)是我國(guó)比較中上層的重要的經(jīng)濟(jì)的魚(yú)類(lèi)之一,這種魚(yú)的分布是很... 2、與鲅魚(yú)的主要區(qū)別 鮐魚(yú)和青磚魚(yú)的形狀是很像的,很多不良商家會(huì)用青磚魚(yú)頂替...
程戴19346278937咨詢(xún): 春鲅魚(yú)和秋鲅魚(yú)有什么好處
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______ 北方鲅魚(yú)全身藍(lán)綠色,陽(yáng)光下有熒光的感覺(jué);而南方鲅魚(yú)魚(yú)背是灰黑色,魚(yú)肚雪白,魚(yú)背腹顏色分明.北方鲅魚(yú)背部有明顯藍(lán)色實(shí)心斑點(diǎn),南方鲅魚(yú)魚(yú)背上是空心的螺旋紋.南方鲅魚(yú)個(gè)頭一般比本地鲅魚(yú)要大,北方鲅魚(yú)體型偏小,更細(xì)長(zhǎng)一些.如果做熟了,南方鲅魚(yú)因其肉質(zhì)松軟不如本地鲅魚(yú)有嚼勁.