鱈魚(yú)(yú)8種最佳吃法
勵(lì)紈17163021030咨詢： 鱈魚(yú)怎樣吃好吃又簡(jiǎn)單 -
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______ 材料 主料鱈魚(yú)肉配料雞蛋調(diào)料鹽、味精、料酒、蔥姜末、淀粉、花生油、花椒油 做法1.鱈魚(yú)肉切16厘米長(zhǎng)的塊,加調(diào)料腌制入味.2.將雞蛋、淀粉調(diào)糊.3.魚(yú)塊均勻掛糊.4.鍋內(nèi)放油,將魚(yú)入鍋中,煎至兩面金黃色,裝盤即可.
勵(lì)紈17163021030咨詢： 鱈魚(yú)的做法怎么吃 -
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______ 鱈魚(yú)的魚(yú)肉鮮嫩,魚(yú)刺少,很適合小寶寶們吃,目前市場(chǎng)上有兩種鱈魚(yú),一種是銀鱈魚(yú),價(jià)錢比較高,要上百元一斤,還有一種是扁鱈魚(yú),價(jià)格就差的很遠(yuǎn)了,只要十幾塊錢.銀鱈和扁鱈像貴族與平民一樣分屬兩個(gè)不同的階級(jí),銀鱈肉質(zhì)細(xì)嫩、...
勵(lì)紈17163021030咨詢： 番茄鱈魚(yú)的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 主料 鱈魚(yú)一斤 番茄一個(gè) 輔料 糖10克 番茄醬100克 蔥 姜 蒜 胡椒粉 花椒 大料 生抽10克 老抽5克 醋 料酒 鹽2克 雞精2克 番茄鱈魚(yú)的做法步驟1. 鱈魚(yú)洗凈去掉面里的內(nèi)臟和黑膜,切成小塊.番茄切碎備用.2. 加入料酒,生抽,老抽.蔥姜段腌制雪魚(yú)入味去腥,半小時(shí)即可3. 鍋內(nèi)加油,兩面煎魚(yú).4. 煎好后把魚(yú)取出,炒番茄炒至成醬盛出.再加少許油炒蒜片,花椒大料炒香,煎好的魚(yú)倒入加醋,糖,老抽,番茄和番茄醬,糖,魚(yú)料一半的水燉魚(yú)收汁.5. 出鍋時(shí)加些胡椒粉即可.小貼士 一定要把魚(yú)里面的黑膜去干凈,這個(gè)很腥.
勵(lì)紈17163021030咨詢： 幼兒吃鱈魚(yú)哪種做法好 -
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______ 用來(lái)蒸呀,加點(diǎn)姜絲鹽直接蒸就好,九個(gè)月的寶寶最好還是以蒸為主或是把鱈魚(yú)直接蒸熟后搗成沫加到面條里給寶寶吃
勵(lì)紈17163021030咨詢： 鱈魚(yú)滑怎么吃 -
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______ 方法/步驟1 關(guān)于鱈魚(yú),我們可以在社區(qū)超市買或者在菜市場(chǎng)買,一般在社區(qū)超市買冷凍的就可以了,我買的十五塊錢的鱈魚(yú),一個(gè)人吃吃了兩頓,大家可以自己酌情購(gòu)買,因?yàn)橐ス?量也不多.2 買好了鱈魚(yú)之后第一件事就是解凍,一直到冰...
勵(lì)紈17163021030咨詢： 寶寶吃鱈魚(yú)怎么做好吃 -
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______ 香菇蒸鱈魚(yú)1、鱈魚(yú)加少許鹽、蒸魚(yú)豉油抹勻碼味.2、香菇洗凈頂端打花刀、姜切絲;紅彩椒洗凈切小丁備用.3、鱈魚(yú)上鍋蒸7-8分鐘,倒掉蒸出的水.4、鍋置火上加少許清水,放半勺瓷蠔油汁.5、再倒...
勵(lì)紈17163021030咨詢： 紅燒鱈魚(yú)的做法怎么做 -
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______ 材料 鱈魚(yú)2塊,花椒30粒,八角2顆,桂皮一小塊,干淀粉5湯匙(75克),清水100ml,料酒1湯匙(15ml),紅燒醬油3湯匙(45ml),生抽1湯匙(15ml),開(kāi)水400ml,鹽1/4茶匙(1克) 做法1)將鱈魚(yú)從冷凍室中提前2小時(shí)拿出,放在室溫...
勵(lì)紈17163021030咨詢： 清蒸鱈魚(yú)的做法,怎么做,如何做 -
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______ 清蒸鱈魚(yú)的做法 1. 鱈魚(yú)解凍后,洗凈控水 2. 用鹽、姜絲、蔥段腌10分鐘 3. 煮鍋冒蒸汽后,把魚(yú)盤放入,大火蒸8分鐘 4. 蒸好的雪,取出倒去魚(yú)盤里的湯汁、扔掉姜絲、蔥段 5. 重新淋入蒸魚(yú)豉油,放入蔥絲、干紅椒粒,再淋入燒熱的食用油即可
勵(lì)紈17163021030咨詢： 狹鱈魚(yú)片怎么吃最好? -
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______ 鱈魚(yú)蘿卜湯 1.先準(zhǔn)備材料:超市里買的現(xiàn)成的鱈魚(yú)片,切成一口大的塊兒,也可以用切成段兒的鱈魚(yú)段兒.白蘿卜一塊,去皮,切成小薄片.小蔥2枝,香菜幾根,都切段兒.蒜一瓣兒,切碎. 2.一般都是油溫的時(shí)候就都倒入鍋里去了. 3.用鏟...
勵(lì)紈17163021030咨詢： 鱈魚(yú)的烹飪方法? -
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______ 1. 材料:超市買的冰凍鱈魚(yú)塊,麻椒十?dāng)?shù)粒,干紅辣椒十顆剪段,姜一小塊蒜四五瓣拍 碎切粒,小香蔥切粒. 2. 刮去鱗片,捎帶著把脊椎中間的白色線狀骨髓拽出來(lái).一塊魚(yú)肉分割成六塊. 3. 座鍋倒油,跟平常炒菜的油差不多就行,小火熱油,六七成熱時(shí)爆香姜蒜,再下麻椒和干紅辣椒段煸炒至麻香味出來(lái),紅椒色澤鮮紅時(shí),將佐料推至鍋的一邊,下鱈魚(yú)塊中火慢煎,小心晃動(dòng)鍋?zhàn)臃乐拐冲?一邊用小勺逐一翻面. 4. 煎魚(yú)時(shí),慢慢會(huì)有粘稠的鱈魚(yú)液滲出,不用管他.魚(yú)煎好后,晃鍋把魚(yú)塊和推到鍋邊的佐料拌勻,加入半勺鹽,用手指捏幾粒白糖下到鍋中,晃勻,加蓋燜三分鐘,撤入小香蔥粒起鍋即可. 5. 撒一些白芝麻裝盤OK.
