黃瓜擺盤花樣100種
苦娜19186723834咨詢： 怎么用胡蘿卜切各種花片 -
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______ 1. 法寶一:黃瓜、胡蘿卜切花裝飾 無論你在什么地方,黃瓜和胡蘿卜都是隨手可得的材料, 2. 用小刀稍作加工,就可以把它們變成漂亮的擺盤造型, 3. 還能拼成一朵漂亮的蝴蝶花,是萬試萬靈的百搭款式. 4. 5. 法寶二:用番茄、白煮雞蛋...
苦娜19186723834咨詢： 西瓜皮做涼拌菜? -
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______ 又到了西瓜上市的季節(jié),在享受過清甜的瓜瓤之后,也不要急著把瓜皮扔掉,只要稍加烹制,它就可以為你家的餐桌增加幾道清鮮爽口的小菜,味道非常特別! 夏天清爽 涼拌西瓜皮 做法: 1、將深綠色的外側(cè)瓜皮削掉,內(nèi)側(cè)的紅瓤片干凈,...
苦娜19186723834咨詢： 怎么做涼拌菜 -
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______ 姜汁皮蛋 原料: 皮蛋,姜末,老醋,糖,雞精,香油 做法: 1、松花蛋剝?nèi)ネ馄?刀兩面抹上少許香油,將松花蛋切成四瓣,裝盤 2、姜切細末,放入一小碗中,倒入足量老醋,適量糖,雞精,香油,拌勻 3、將姜汁澆在松花蛋上即可 ~~~~~...
苦娜19186723834咨詢： 怎樣做辦菜 -
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______ 做菜關(guān)鍵是火候,涼拌菜也是如此 雖然不用火,但是時間是關(guān)鍵! 拌菜要現(xiàn)吃現(xiàn)拌,時間一長味道就不好了 給你推薦常做的32道涼拌菜,好胃口啊 1、拌蔥頭 原料: 蔥頭一斤 青紅辣椒三個 醬油三錢 陳醋三錢精鹽五錢 香油三分 制法: 將蔥頭...
苦娜19186723834咨詢： 如何制作涼菜?(什么涼菜都行) -
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______ 涼菜是筵席上首先與食客見面的菜品,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱.因此,涼菜做得好與不好,直接影響到食客對筵席的印象.涼菜拼盤,更是各類涼菜品種自然巧妙的組合,因此需要較為講究的刀工技術(shù)、較為協(xié)調(diào)的色澤搭配以及較為...
苦娜19186723834咨詢： 怎樣燒幾個像樣而又快速的菜? -
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______ 30種涼拌菜 原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分 制法:將蔥頭剝?nèi)ダ掀は磧?直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內(nèi),然后拌上精鹽、醬油、陳醋,最后滴上香油,攪拌勻即好. 特點:...
苦娜19186723834咨詢： 黃瓜片怎樣調(diào)好吃 -
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______ 川味辣黃瓜 常食黃瓜可以減肥.黃瓜當(dāng)水果,每天生食250克以上,有明顯減肥作用.黃瓜還有利尿、消水腫作用,涼拌吃可消腹脹. 【原料】黃瓜500克,干辣椒、油各20克,花椒5克,白糖、醋各10克,香油15克,鹽7克. 【做法】1、黃瓜...
苦娜19186723834咨詢： 美食制作 -
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______ 來點簡單的涼拌菜吧 1、拌蔥頭 原料: 蔥頭一斤 青紅辣椒三個 醬油三錢 陳醋三錢精鹽五錢 香油三分 制法: 將蔥頭剝?nèi)ダ掀は磧?直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內(nèi),然后拌上精鹽、醬油、陳醋,最后滴上香油...
苦娜19186723834咨詢： 家常涼菜的確切做法 -
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______ 1、挑選黃瓜(皮很翠綠的小黃瓜)洗干凈,最好用鹽腌一會用再洗凈,拍碎 2、放醋、麻油、白酒各少許 3、在鍋里加少許油加熱,油熱放上辣椒醬 4、辣椒醬放在黃瓜里拌拌,放點蒜泥,香菜,拌一拌,適當(dāng)放點糖、鹽
苦娜19186723834咨詢： 夏天喜歡吃涼拌菜怎樣做涼拌菜
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______ 涼拌菜學(xué)習(xí) 等精彩內(nèi)容70種涼拌菜的做法,涼菜的做法大全,家常涼菜做法圖解日... 擺盤的次序是:先用青菜葉鋪底,接著將蝦片擺成花樣(可自選),上層將黃瓜片、青...
