黑龍江特色菜有哪些
朱脹18427557949咨詢： 黑龍江特色菜 -
靈山縣輪理論回復(fù)：
______ 具有滿族特色的東北八大燉是黑龍江的特色菜.如果是南方的客人可能有點(diǎn)吃不習(xí)慣.地三鮮南方也沒有,還算有特色.
朱脹18427557949咨詢： 黑龍江特色美食排行榜 黑龍江有什么特色小吃 -
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______ 得莫利燉魚是中國(guó)東北菜,著名美食小吃.“得莫利”一詞是俄羅斯語的音譯,這道菜的原產(chǎn)地哈爾濱郊區(qū)方正縣伊漢通鄉(xiāng)得莫利村,已有一百多年的歷史.推薦大家去當(dāng)?shù)爻?有好幾家都很不錯(cuò)的.記得要用稍大一點(diǎn)的盆來盛,這樣吃起來才...
朱脹18427557949咨詢： 黑龍江省省什么特色菜?飲食習(xí)慣是什么? -
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______ 1、“燉” 提起燉,那可是滿族人的發(fā)明.把肉、各種蔬菜以及粉條、豆制品等放在一起燉,所謂“爛燉”.滿族早年以漁獵為生,住在野外,遷徙不定,烹飪器具只吊鍋一種,自然只好燉了.有所謂的八大燉.北京人最認(rèn)小雞燉蘑菇,排骨燉...
朱脹18427557949咨詢： 東北菜的代表是哪幾道菜? -
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______ 在東北進(jìn)入飯店前,看一下飯店上方電子屏幕上打出的招牌就可以判斷你是否已經(jīng)進(jìn)入了東北的地界,“本店菜碼特大”,還真的如此,盤子很大,而且每個(gè)菜都是上尖的.一起來看看有哪些特色菜! 1、豐收菜 這道菜大學(xué)的食堂里也有,其實(shí)...
朱脹18427557949咨詢： 東北特色菜有哪些 -
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______ 土生土長(zhǎng)東北人,黑龍江大慶.給樓主講一下吧:酸菜燉豬肉(可以加粉條):燉歸燉,湯一般不會(huì)太滿,也不會(huì)太稀,酸咸口. 鍋包肉:與糖醋里脊類似,但肉片大得多,且皮更脆,外酥里嫩,酸甜口,哈爾濱最正宗; 沈陽版鍋包肉(我傾...
朱脹18427557949咨詢： 哈爾濱都有哪些特色美食?
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______ 1、哈爾濱紅腸 [黑龍江哈爾濱道里] 原名里道斯,是從俄羅斯傳入,已有近百年歷史.采用傳統(tǒng)歐式生產(chǎn)工精工細(xì)作,選項(xiàng)材考究,因此產(chǎn)品始終保持表面棗紅鮮艷,光澤起皺,熏煙芳香,美味,質(zhì)干的特點(diǎn).2、豬肉燉粉條 [黑龍江雞西滴道區(qū)] ...
朱脹18427557949咨詢： 黑龍江美食特產(chǎn)都有哪些?要詳細(xì)介紹 -
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______ 一 東北野生蘑菇 元蘑、榛蘑、猴頭蘑被人們稱做東北“三大蘑菇”. 二 黑木耳 黑木耳自古以來就是我國(guó)重要的食用菌和藥用菌,因生長(zhǎng)于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳. 三 鹿茸——東北三寶之一 鹿茸被稱為“東北三寶”之一,鹿茸...
朱脹18427557949咨詢： 那個(gè)企業(yè)的特色菜做法最專業(yè)?
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______ 東北的特色菜很多,例如,燴酸菜,地三鮮,豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇,拌拉皮…… 因?yàn)槲业睦霞以诤邶埥? 所以我跟媽媽,學(xué)做了幾樣特色的菜. 地三鮮: 原料:土豆...
