小米粥怎么煮才營養(yǎng)小米粥煮多久好吃 小米粥要煮多久時間
小米粥養(yǎng)胃且老少皆宜，一般大火煮十分鐘，小火煮三十分鐘的小米粥最好吃。
小米小米就是去了皮的谷子，也稱為黍。古人所說的五谷是黍、稷、稻、麥、粱中的之一。中醫(yī)認為小米味甘、咸、性涼；入腎、脾、胃經(jīng)；具有健脾和胃、補益虛損，除熱，解毒之功效。小米是身體虛弱人的進補上品，脾胃好則人神清氣爽。從營養(yǎng)學方面講，小米富含維生素B1、B2，含鐵、磷，鋅等微量元素，能促進食欲，增強免疫力，促進生長發(fā)育，特別適合小孩子。
小米粥養(yǎng)胃小米粥不但老少皆宜，而且在農(nóng)村孕婦們生完娃娃后，就靠小米粥來滋養(yǎng)（當然這是三十年前的事了，現(xiàn)在生活條件好了，估計除了小米粥也有其它營養(yǎng)品）。制作工藝是：先把小米在鍋上小火炒出來后，用清水淘洗干凈，到入碗中里面拌上油(胡麻油、菜籽油)等，等鍋里的水快沸騰時，把碗中攪拌好的小米下入鍋中熬煮，大火十分史上左右，小火三十分鐘左右，具體看粥的稠度，不清不淡就行。
小米粥的做法日常生活中，不是特殊群體（比如體弱，或是大病初愈或是孕婦）的人吃的小米粥做法很簡單，把小米用水淘洗干凈后，放入沸騰的水中熬煮，大火十分鐘后，小火三十分鐘左右。如果你嫌單喝小米粥太單調(diào)的話，可以在煮小米粥之前，在鍋里放入南瓜、或土豆、煮熟的玉米粒、花生米等食物，根據(jù)自己的喜歡自己的口味來在制作。南瓜（不去皮）與土豆（去皮）可以同小米同時放入鍋中，煮熟的玉米粒隨后放入，在鍋開二十分鐘后來放更好。
以上就是小米粥的做法，這是我們從小吃小米吃到現(xiàn)在的做法。希望能給您帶來幫助。
哈哈
這個要問我才好！
我天天熬。
煮小米粥的方法：
1、首先，取適量的小米，備用。
2、將小米洗凈后，放入碗中浸泡三十分鐘左右。
3、將小米倒入湯鍋中，然后在鍋中加入適量的紅棗、枸杞之類的，加入的東西根據(jù)自己的需要添加即可。當然也可以什么都不放，只放小米。
4、然后用小火煮了大概一個小時作用的時間，再用勺子時常在鍋中攪拌下，防止小米粘鍋。
5、煮十分鐘左右的時間后，我們可以加入適量的食用油，轉(zhuǎn)入小火，這樣的話小米粥就更加的香、更加美味。
6、小米粥煮的差不多后，我們可以放入適量的白糖，打開沙鍋不停攪動，鍋里的粥是越攪越稠，持續(xù)10分鐘，到粥呈粘稠狀為止。
不同質(zhì)量的小米熬出來口感完全不同，這點我一直選--百稻源-品-金谷米，能熬出七層米皮，米油很厚，而菜場的有的發(fā)苦發(fā)麻口感不好那都是沉米，更有甚者加了不明物質(zhì)。
材料
小米，冷水
做法
1.米洗凈，冷水燒開后放入小米；
2.煮開后，改小火煮；
3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關(guān)火盛出。
你可以在煮小米粥的時候適當加入一點點的大米或者糯米都是可以的，這樣煮大概半個小時以上。這樣煮出來的小米粥非常的濃稠，味道非常不錯。
一般煮30分鐘的小米粥最好吃。小米粥需要將它煮的細膩，因此一般需要蒸煮30分鐘。
小米煲粥怎樣好吃營養(yǎng)
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小米粥要怎么煮才好吃
4、然后用小火煮了大概一個小時作用的時間，再用勺子時常在鍋中攪拌下，防止小米粘鍋。5、煮十分鐘左右的時間后，我們可以加入適量的食用油，轉(zhuǎn)入小火，這樣的話小米粥就更加的香、更加美味。6、小米粥煮的差不多后，我們可以放入適量的白糖，打開沙鍋不停攪動，鍋里的粥是越攪越稠，持續(xù)10分鐘，...
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有句俗話說“煮粥沒有巧，三十六下攪”，就是在說明攪拌對煮粥的重要性。小米是我們常見的一種粗糧，其營養(yǎng)價值非常豐富，適合用來煮粥。小米富含蛋白質(zhì)、無機鹽、淀粉以及鈣、鐵碘等微量元素。小米的維生素含量也很多，如維生素A、維生素B1、B2、B12以及維生素C等。小米的最佳食用方式就是煮粥。如何...
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齊齊哈爾市滾子： ______ 開水下米,一般15——20分鐘,一邊煮一邊攪拌,會稠稠的,表面還會有一層營養(yǎng)豐富的米油,喜歡吃粘稠一點的,就多煮一會,很好吃哦.小米粥養(yǎng)胃的,多吃點吧
齊齊哈爾市滾子： ______ 做法:我們首先要用到的配料是大棗,把棗洗凈后放在一邊,然后開火做粥.在這里我們也可以順便復習一下以前我們節(jié)目中提到過的做粥的一些需要注意的地方.比如我們要在水完全沸騰了之后再放入小米.這樣不但煮粥時間比較快,而且還絕對不會糊鍋底.還有就是要提醒您要避免使用高壓鍋制作小米粥,因為小米的顆粒比較碎,容易堵塞住高壓鍋的閥門,進而引發(fā)一些安全隱患.然后是放大棗進去和粥一起煮,大棗是的營養(yǎng)成分也非常全面,不但具有鎮(zhèn)靜催眠和降壓作用還能延緩衰老,增強機體抵抗力和保持皮膚彈性.放棗進去煮開后,上面會出一層沫,然后我們就要把上面的沫撇掉,去掉其中的雜質(zhì).再小火用煮就可以了.如果擔心溢鍋的話,可以點一點點食用油進去.
齊齊哈爾市滾子： ______ 一般需要15分鐘 材料 小米,冷水 做法1.米洗凈,冷水燒開后放入小米;2.煮開后,改小火煮;3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關(guān)火盛出.小訣竅1.要在水完全沸騰了之后再放入小米.這樣不但粥熟得比較快,而且還不會糊鍋底;2.想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮,這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感,只不過因為麥片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麥片;3.如果喜歡甜食可以放些冰糖;4.最好不要使用高壓鍋制作小米粥,因為小米的顆粒比較碎,容易堵塞住高壓鍋的閥門,而引發(fā)一些安全隱患.
齊齊哈爾市滾子： ______ 開水下米,一般15——20分鐘,一邊煮一邊攪拌,會稠稠的,表面還會有一層營養(yǎng)豐富的米油,喜歡吃粘稠一點的,就多煮一會,很好吃哦.小米粥養(yǎng)胃的,多吃點吧
齊齊哈爾市滾子： ______ 3個小時
