茼蒿怎么做好吃
好吃的茼蒿做法如下：
工具/材料：蒜、姜、干辣椒、食用油、鹽、雞精、生抽。
1、將蒜切碎。
2、將姜切碎。
3、將干辣椒切段、茼蒿切段。
4、炒鍋中油溫5成熱時，放入姜末、蒜末、干辣椒、鹽，爆香，放入茼蒿，靜置30秒后，炒散。
5、繼續(xù)翻炒2分鐘，調入雞精、生抽，炒勻即可。
茼蒿是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，可以通過以下幾種方法使其更好吃：
1. 清炒茼蒿：將茼蒿洗凈切段，鍋中加入適量的油，燒至油溫稍微升高后，將茼蒿放入翻炒，加入少許鹽和生抽調味即可。這樣做出來的茼蒿口感脆嫩，保持了蔬菜的原汁原味。
2. 茼蒿炒蛋：將茼蒿洗凈切段，蛋打散備用。鍋中加入適量的油，燒至油溫稍微升高后，加入蛋液煎至半熟，再加入茼蒿翻炒均勻，最后加入鹽和少許生抽調味即可。茼蒿炒蛋口感豐富，營養(yǎng)豐富。
3. 茼蒿炒肉片：將茼蒿洗凈切段，瘦肉切片備用。鍋中加入適量的油，燒至油溫稍微升高后，先煎熟肉片，再加入茼蒿翻炒均勻，最后加入鹽、雞精等調味料即可。這樣做出來的茼蒿炒肉片既有嚼勁又不失嫩滑。
4. 清燉茼蒿湯：將茼蒿洗凈切段，加入清水中，加入適量的鹽和其他喜歡的調味料，大火燒開后轉小火慢慢燉煮，湯汁轉濃稠后即可關火。這樣做出來的清燉茼蒿湯湯鮮味濃，茼蒿的營養(yǎng)也能更好地被保留。
注意：烹飪過程中避免過度煮熟，以免影響茼蒿的口感和營養(yǎng)。
茼蒿菜味道口感好，營養(yǎng)價值豐富，可以把它清炒，這樣的做法是最好吃的，也更符合高營養(yǎng)價值的要求和標準。
把茼蒿菜清洗干凈，然后均勻的切成小段，接著下熱油鍋大火翻炒，炒至香味飄出之后，再加入少許的鹽和醬油調味，最后翻炒1~2分鐘左右即可出鍋進食。
茼蒿怎么做好吃又簡單
茼蒿可以做成涼拌茼蒿、清炒茼蒿、茼蒿蛋餅等。以涼拌茼蒿為例，需要準備食材：蒿1把、蒜泥1勺、生抽1勺、糖稀1勺、辣椒油2勺、鹽少許、牛肉粉少許、熟芝麻1勺、青梅汁1勺、胡蘿卜絲少許。共分為4個步驟，以下是涼拌茼蒿的詳細操作：操作\/步驟 1 茼蒿洗凈 水燒開，加少許鹽，茼蒿洗凈焯水備...
茼蒿怎么做好吃
茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，莖葉嫩時可食，亦可入藥。在中國古代，茼蒿為宮廷佳肴，所以又...
炒茼蒿怎么做好吃
炒茼蒿的做法 一、準備食材 1. 茼蒿：適量，選擇新鮮、翠綠的茼蒿。2. 調料：食用油、食鹽、生抽、蒜末、干辣椒段。二、處理食材 1. 茼蒿洗凈，瀝干水分，切成適中的段。2. 準備蒜末和干辣椒段，以增添風味。三、烹飪步驟 1. 鍋燒熱，倒入適量食用油。2. 油熱后，加入蒜末和干辣椒段，翻...
茼蒿怎么做好吃又簡單蒜蓉,第一步做對了,清淡解膩不發(fā)黃
第四步：把鍋充分燒熱加入一點油，然后把蒜末下入鍋中煸炒出蒜香味；接著往鍋中加入少許蠔油、雞精和食用鹽，翻炒均勻。第五步：把焯好水的茼蒿倒入鍋中，開大火翻炒均勻；然后再淋入少許香油，再次翻炒均勻即可出鍋裝盤。制作關鍵點：1.大蒜可以多一些，盡量剁碎一點，這樣可以讓蒜香味充分釋放。
茼蒿怎么做才好吃 茼蒿如何做才好吃
1、蒸拌茼蒿。先將茼蒿洗干凈切成段，然后再把胡蘿卜切成絲。在用水調好芝麻醬，然后加入蒜末，味精和調味料調好。在茼蒿合胡蘿卜絲中撒上點玉米粉攪拌再放到蒸鍋中蒸大約五分鐘就熟了，然后再取出放涼在加入調好的調味料攪拌均勻即可食用。2、清炒茼蒿。將茼蒿去根洗凈瀝水后切成段。再把油...
茼蒿怎么做菜比較好吃?
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茼蒿怎么做好吃
如何讓茼蒿成為餐桌上的美味佳肴？茼蒿，一種營養(yǎng)豐富的綠色蔬菜，富含維生素和礦物質，有助于清熱解毒和利尿消腫。這里有幾種烹飪方法，讓你輕松掌握它的美味烹飪技巧：1. 清炒茼蒿：洗凈切段的茼蒿在熱油中與蒜末一同翻炒，再加入適量鹽和雞精調味，簡單又不失清香。2. 茼蒿炒雞蛋：將雞蛋打散，...
茼蒿怎樣做比較好吃?
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茼蒿怎么做好吃
用料：茼蒿300克、大蒜3瓣、蠔油2勺、生抽2勺、淀粉適量、油適量、鹽少許。1、茼蒿洗干凈焯水，時間不要太長，因為茼蒿很嫩。2、大蒜切成蒜末備用，碗里倒入蠔油和生抽，再放入少許的淀粉，加點清水調勻備用。3、鍋里倒入一點油，放入蒜末炒出蒜香味道，小火炒，蒜末的顏色微微變黃就可以了。4...
大葉茼蒿怎么做好吃
步驟如下：1、準備食材，將茼蒿清洗干凈，瀝干水分，（如果莖很長，是要切段再炒的。），大蒜用刀背拍扁，去皮，切成蒜末備用。2、將鍋燒熱，放油，油熱后，放入姜蒜爆香。（注意別把蒜炸糊）。3、放入茼蒿翻炒，（如果莖部較多，要先將莖部下鍋翻炒，再將蒿葉子下鍋炒），炒至茼蒿變色...
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浦北縣摩擦： ______ 材料主料:茼蒿500g; 輔料:油適量、鹽適量、蒜蓉適量、雞粉適量蒜蓉炒茼蒿菜1茼蒿菜洗凈泡水2泡好后撈起涼干水份3切好蒜蓉4鍋里熱油5下蒜蓉炒香6下茼蒿菜7炒勻8炒熟后下鹽和雞粉調味出鍋.
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浦北縣摩擦： ______ 步驟1.茼蒿摘去老葉洗凈2.入開水鍋焯熟3.撈出晾涼(也可用涼開水過涼)4.干辣椒、大蒜剁碎5.將辣椒碎、蒜碎放在晾涼的茼蒿上,加入適量花椒粉、鹽6.將清油燒熱潑在上面7.放入適量涼拌醋、味極鮮拌勻即可食用 小貼士 茼蒿比較好熟,一般入鍋后煮開就可以撈出了
浦北縣摩擦： ______ 步驟1.將茼蒿擇干洗凈,切成長段,辣椒同樣長段,蒜用刀背拍扁即可.2.倒入橄欖油,放入花椒大茴爆香后加入辣椒大蒜和姜煸香3.然后放入茼蒿,同時放入食鹽、蠔油、雞精,立即關火出鍋4.裝盤出鍋即可食用.
