香腸吹幾天可以吃
香腸吹7天左右時(shí)間可以吃，晾置的過程中可以接受散射光，能夠加快香腸的凝固以及干燥，但是如果處于南方濕潤地區(qū)，空氣中的濕度比較大，香腸的晾干時(shí)間一般要延長到15天左右時(shí)間。
2、保存方法
香腸需要放置在陰涼通風(fēng)處保存，香腸晾干后可以從室外移至室內(nèi)，同時(shí)保持室內(nèi)通風(fēng)透氣，并且需要遠(yuǎn)離水源、潮濕、高溫的環(huán)境，在不受潮的情況下一般可以保存2個月左右的時(shí)間。
3、注意事項(xiàng)
香腸在晾置的過程中如果出現(xiàn)少量的白霉，說明環(huán)境中濕度過大，需要將香腸表面清洗干凈，然后涂抹一層酒精，移至到干燥通風(fēng)的環(huán)境中，如果白霉面積過大，則應(yīng)該直接扔掉，不能繼續(xù)食用。
香腸要風(fēng)干多久可以吃
臘腸風(fēng)干要多久 臘腸風(fēng)干一般來說，最少要七天，不過時(shí)間長一點(diǎn)更好。視各地情況不等，如果陽光好或者風(fēng)也比較大的話，天天曬天天吹，七八天也就干了，就可以吃啦！如果陽光不好，陰雨天，時(shí)間放長一些比較穩(wěn)妥。風(fēng)干的香腸味道還是非常可口的哦！臘腸風(fēng)干要多長時(shí)間 臘腸風(fēng)干大約7-10天時(shí)間左右。掛在...
電風(fēng)扇吹風(fēng)干腸要幾天?
如果是用電風(fēng)扇的話，應(yīng)該用一天左右的時(shí)間就完全可以把香腸給吹干了，不過用電風(fēng)扇吹香腸的話，味道不會太好吃。用風(fēng)扇快速吹干的香腸味道是會差一些的。
風(fēng)干腸用風(fēng)扇吹幾天可以干
香腸干了怎么保存：1、冷藏 臘味保存對溫度要求很高，可用食品膠袋或食品紙袋裝好，封口，放入冰箱冷藏，要將溫度調(diào)在攝氏4度左右，可存放保存90天。2、冷凍 同樣密封好，放在冷凍層可以保存半年，但必須在每次取用完后要封口再放回冰箱，封口也可以折疊開口處，再用夾子夾住。3、陰涼通風(fēng)處 如果打算2、...
自己做的香腸曬幾天能吃啊?
烘烤時(shí)間可以適當(dāng)延長。8. 在晴朗的天氣下，香腸可能只需要晾曬三天，再在通風(fēng)處晾掛十天半月，就會散發(fā)出濃郁的香味。香腸的肥瘦程度也會影響晾曬時(shí)間，過于肥膩的香腸可以多晾掛幾天。9. 一般來說，香腸曬滿一個星期后就可以開始食用了。不過，曬香腸時(shí)還是應(yīng)該盡量減少油脂的滴落。
香腸可以曬太陽嗎 香腸晾曬幾天可以吃
3. 灌好的香腸曬了三天可以食用嗎？雖然風(fēng)干三天的香腸可以食用，但不建議立即食用。自制的香腸在完全風(fēng)干之前口感可能不佳。為了最佳風(fēng)味，建議等待香腸徹底風(fēng)干后再食用。4. 用電風(fēng)扇吹灌香腸需要多久？用電風(fēng)扇吹干灌好的香腸大約需要一周時(shí)間。如果天氣條件不佳，可以使用電風(fēng)扇加速干燥過程。然而，...
我自己做的香腸,晾了一個星期了,可是中間還是有點(diǎn)軟,請問可以吃嗎...
最好不急著吃，你可以用牙簽在中間就是還比較軟的地方戳幾個小洞，在掛在外面晾吹幾日就可以可，沒必要多硬
手工香腸晾了一個星期后中間還有點(diǎn)軟可以吃嗎?
不用著急吃,在軟的地方扎幾個小洞,在曬幾天。如何曬香腸 1.冬季晾曬香腸一般7-10天左右就可以了,晾制的目的是起到肉餡為腸衣上色的作用，使香腸烤制后的顏色呈深紅，提高味道。2.晾制條件：常溫環(huán)境下40-60分鐘，烘烤機(jī)有吹風(fēng)功能的為20-30分鐘。烘烤溫度80度，時(shí)間120分鐘。密封不好的設(shè)備烘烤...
灌的香腸幾天能吹干啊?
應(yīng)該用一天左右的時(shí)間就完全可以把香腸給吹干了，不過用電風(fēng)扇吹香腸的話，味道不會太好吃。用風(fēng)扇快速吹干的香腸味道是會差一些的。灌香腸具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：豬肉 8斤、腸衣 9米、食鹽 10g、芝麻油 9克、十三香 7克、白胡椒粉 3克、白酒 5克。1、第一步使用菜刀把豬肉...
香腸要曬幾天?
7-10天左右。香腸做好后需要曬多久和溫度、風(fēng)力、天氣等因素都有很大關(guān)系，如果天氣溫度適宜，一般晾曬7-10天左右就可以，曬至香腸顏色呈紅褐色，表面發(fā)干變硬，有輕微褶皺，并且有明顯香味時(shí)就說明已經(jīng)曬好了。一般曬好后放置3-4天左右就可以食用，另外晾曬香腸的時(shí)間也要控制好，時(shí)間太短會不利于...
手工香腸晾了一個星期后中間還有點(diǎn)軟可以吃嗎?
4. 在天氣晴朗的情況下，晾曬香腸只需要3到4天，然后再在通風(fēng)的地方晾掛10到15天，這樣香腸就會散發(fā)出濃郁的香味。（根據(jù)香腸的肥瘦程度，過于肥膩的可以多晾掛幾天。）5. 一般來說，香腸晾曬一個星期后就可以開始食用了。不過，曬香腸時(shí)還是建議盡量減少油脂的滴落，以保持其風(fēng)味。
相關(guān)評說：
太倉市變幅： ______ 掛在通風(fēng)處使其風(fēng)干約半月 后味道最佳
太倉市變幅： ______ 最好等兩周以后.香腸等臘味食品是用鹽和其他調(diào)料腌制后晾曬的,含有亞硝酸鹽.亞硝酸鹽的含量在腌制的前兩周會有一個高峰期,兩周后開始下降.如果吃了1周~2周內(nèi)新制的香腸,無疑會增加危險(xiǎn)性.因此,自制香腸臘味食品最好放置兩周以上再食用.吃臘肉或臘腸時(shí),最好搭配一些維生素C含量高的蔬菜或水果,這樣對身體健康更有益處.
太倉市變幅： ______ 15天左右可以食用.1、首先將灌好的香腸放入盆中,用遮光的東西蓋住,這里不需將香腸包裹的太嚴(yán)實(shí),只需讓香腸見不到太陽即可.2、24小時(shí)以后,將香腸翻面,重復(fù)這個步驟五天左右.3、時(shí)間到了以后,將香腸拿出,放到干燥通風(fēng)的地方,再等三天,在香腸身體上扎幾個小孔.4、放到有弱光的地方繼續(xù)曬5天左右,曬好的香腸就可以食用了.如果長時(shí)間不吃的話,可以將香腸放到冰箱中冰凍保存,否則香腸一直裸露在空氣中,隨著氣溫的升高容易變質(zhì),同時(shí)還會流失水分,使香腸變干,吃起來就像吃木頭一樣,沒有口感,但要記得冰箱中冷凍的香腸最好在六個月內(nèi)吃完.
太倉市變幅： ______ 北方干燥一般七八天就差不多了,南方要半個月左右,肉稍微干一些好吃,捏捏軟硬差不多就放冰箱里
太倉市變幅： ______ 香腸一般看天氣的情況,晾的時(shí)間一般5至6天就可以.
太倉市變幅： ______ 十五天左右就能吃啦!
太倉市變幅： ______ 根據(jù)個人口味吧,一般來說,5天或是一周后就可以吃了,但是愿意吃硬一點(diǎn)的有嚼勁的話,可以多晾幾天,沒關(guān)系的.
太倉市變幅： ______ 30天左右的樣子
太倉市變幅： ______ 自制風(fēng)干香腸一般需要20天后才好吃 做法 1 腸衣洗凈,(肥瘦2:8)的肉剁成肉丁餡.2 肉里+鹽、糖、五香粉、辣椒,灌入腸衣,每隔一段打個結(jié).每段再用針戳幾個孔.3 在陰涼通風(fēng)處風(fēng)干即可,食用時(shí),先洗凈,再上鍋蒸熟.之后就可以吃了,或者加入別的菜式里做成各種各樣的美食也可.
太倉市變幅： ______ 方法及步奏: 1.時(shí)間:必須是臘月. 2.豬前膀肉5斤,切片,用:鹽1兩,白糖5兩,味精0.5兩,白胡椒粉0.5兩,55~60度老白酒5兩,拌勻(口重鹽可多加,不愛吃甜,糖可少放.調(diào)料配比不固定,可隨自己的口味經(jīng)驗(yàn)定). 3.將拌勻的肉片灌...
