誰能告訴我有關香蕉的所有知識？？ 誰能告訴我,炸香蕉冷了后會不會軟?
我?guī)湍惴忠幌骂悇e。
有關香蕉的基本知識
香蕉屬于芭蕉科、芭蕉屬、真蕉亞屬。香蕉其實是食用蕉（甘蕉）的俗稱。事實上食用蕉包括有兩個類型：一是鮮食蕉，二是煮食蕉。鮮食蕉又包括香蕉、大蕉、粉蕉和龍牙蕉4個類型。因香蕉（香牙蕉）類型栽培廣泛，經(jīng)濟效益好，故常以香蕉作為食用蕉的總稱。
香蕉起源于亞洲東南部，即東南亞、馬來西亞一帶及中國。中國的云南、廣東、海南、福建及西藏的東南部均發(fā)現(xiàn)有野生香蕉的分布。香蕉是世界上最古老的栽培果樹之一，遠在3000～4000多年前已被發(fā)現(xiàn)并在4000多年前希臘已有文字的記載。目前香蕉已迅速在世界各地發(fā)展，主要分布在東西兩半球南北緯30°的熱帶亞熱帶地區(qū)，少數(shù)分布在北緯30°以外。全世界栽培香蕉的國家和地區(qū)達120個，其中主產(chǎn)區(qū)為中南美洲和亞洲。
香蕉的水分低、熱量高，含有蛋白質、脂肪、淀粉、膠質及豐富的碳水化合物(高達20%以上)、維生素A、B、B6、C、E、P及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀等，其中鉀的成份為百果之冠，鎂的成份亦高，并被證實有防癌之功。
香蕉性寒、無毒、甘甜柔滑，果肉、果皮、花、根皆可入藥，能去熱毒、潤肺、止渴、清腸、降血壓、通血脈、補血、止咳等，可用于防治便秘、胃潰瘍、高血壓、低血壓、貧血、癤腫疙瘩、皮膚病、動脈硬化、冠心病、咳嗽、支氣管炎、唇干舌燥等，并可穩(wěn)定情緒、使心情愉快。
香蕉的種植管理
栽培香蕉是以吸芽無性繁殖的方式繁衍后代。大田生產(chǎn)香蕉，過去多用吸芽繁殖和地下球莖切塊繁殖育苗，繁殖率有所提高，但仍滿足不了需要，且易帶病蟲害。目前這兩種常規(guī)繁育方式僅有少數(shù)地方采用。
1、 地下莖切塊繁殖
采用地下莖切塊育苗一般在11-12月間，將地下莖挖出來，大的可切成7-8塊，小的切成兩塊，每塊留一壯芽（圖2），塊重120克以上，切口涂上草木灰，按株行距15厘米×15厘米的規(guī)格，芽眼朝上，平放在畦面上，蓋一層薄土，然后再蓋些稻草。翌年1-2月，待蕉苗高40-50厘米時，即可控苗定植。此法育出的種苗可與同期定值的吸芽同時開花結果，產(chǎn)量無差異。但要注意選擇無病健壯的母株，否則很難避免速頂病傳播。
2、 吸芽繁殖
采用3-4月出土、苗高40-50厘米的劍芽和褸衣芽進行分株繁殖。劍芽，即當年春、夏
季萌發(fā)的芽，形似竹筍，葉片細小如劍，此芽定植先長葉，后長根，苗齡幼小。褸衣芽又稱過冬芽，是前年秋末從地下莖較低部位萌發(fā)的芽，由于冬后葉片干枯下垂，形似破衣衫，故而得名。此芽定植后是先長根，后長葉，生長迅速，結果較早。分株時要用特制的長柄利鏟，從吸芽是母株相連處割離，盡量少傷母株地下莖部（圖3）。吸芽必須帶有本身的地下莖，定植后易于成活，切口最好涂以草木灰，并晾干后進行定植。不能選擇生長細弱的母株或收果后殘株地下莖抽發(fā)出的大葉芽，此苗長勢弱，結果遲，用其吸芽繁殖容易發(fā)生束頂病。
為了減少蕉苗帶來的病蟲害，蕉苗必須消費處理。方法是：采用石灰少量式波爾多液
（硫酸銅0.5千克，生石灰0.175千克，加水50千克）、或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液、或50%托布津可濕性粉劑1000倍液噴灑，以消滅炭疽病和葉班病病菌，可用40%樂果乳劑2000倍液消滅帶毒蚜蟲，預防束頂病的發(fā)生。
（1）香蕉的施肥量
據(jù)國外研究，香牙蕉每株一年需要氮150.5克，磷40.7克，鉀561克。但植株只能吸收肥料的一部分，其中氮占施肥量的50％（也有稱僅1/4），鉀占施肥量的50％，磷僅占施肥量的20％～30％，即是說，施用的氮、磷、鉀肥料有50％～80％流失或被土壤固定。因此，施肥量應包括植株的吸收量和流失或被固定兩項的總的。而要確定本園合理的施肥量，還得考慮本地的氣候條件。本園的土壤結構與肥力，以及水的供應狀況，生產(chǎn)目標（即單位面積產(chǎn)量、單造蕉或多造蕉栽培、新植或宿根）、種植密度、品種類型、管理水平等因素。例如，海南省要比廣西少施點肥，土壤缺鉀的要多施鉀肥，要高產(chǎn)優(yōu)質的施肥水平必須比一般生產(chǎn)的高，打穴深施的比撒施的要少些，等等。在廣東珠江三角洲蕉園。產(chǎn)量要達到每公頃30000～45000千克（畝產(chǎn)2000～3000公斤）時，要求每株一年施肥量氮518～823克，磷186～297克，鉀750～1185克。
為了使施肥科學合理，即既滿足香蕉生長發(fā)育的需要和生產(chǎn)目標的要求，又不致多施浪費肥料，最好是進行香蕉葉片營養(yǎng)分析和土壤養(yǎng)分分析，根據(jù)分析結果指導施肥，按其缺乏量多少，合理補充不足的部分。
（2）香蕉的肥料三要素配比
肥料中氮、磷、鉀三要素配比不同會影響香蕉對氮、磷、鉀的吸收與生長發(fā)育。筆者綜合廣東、廣西、福建、臺灣等省區(qū)近年的香蕉配方施肥經(jīng)驗，認為要獲得施肥效果良好，氮、磷、鉀三要素配比范圍應是1：0.2～0.5：1.1～2.0要確定香蕉氮、磷、鉀三要素的合理配比，還應做到以下兩點：
①必須根據(jù)本園土壤中氮、磷、鉀的含量尤其是鉀的含量不同而不同，氮、磷、鉀的配比；土壤含鉀十分豐富（交換性鉀達0.06%以上）的應為1：0.3：0.5，含鉀較豐富（交換性鉀0.025％～0.059％）的應為1：0.3：1，含鉀中等（交換性鉀0.015％～0.0249％）的應為1：0.3：1.1～1.3，含鉀偏低（交換性鉀0.0075%～0.0149%）的應為1：0.3：1.4～1.7，含鉀低（交換性鉀只有0.0075％以下）的應為l：0.3：1.8～2.0。
②必須根據(jù)香蕉不同生長發(fā)育期而定。據(jù)非洲幾內亞的分析結果，花芽分化前期要求氮鉀比是1：1.35～1.6，花芽分化后期則為1：1.5～1.7，超過或低于上述比例都不利香蕉的生長發(fā)育。
（3）香蕉重要施肥時期
香蕉對養(yǎng)分的需求一般隨著葉期增大而增加。香蕉18～40葉期生長發(fā)育的好壞，對香蕉的產(chǎn)量與質量起決定性作用，所以這一時期是香蕉重要施肥期。這個時期又可分為營養(yǎng)生長中后期與花芽分化期兩個重施期，應把大部分肥料集中在這兩個時期施用。
①營養(yǎng)生長中后期（18～29葉期），即春植蕉植后3～5個月，夏秋植蕉植后與宿根蕉出芽定筍后5～9個月。從葉形看，這個時期由剛抽中葉（此時剛抽出的新葉多呈彎曲像虎尾狀）至進入大葉1～2片。這個時期正處于營養(yǎng)生長盛期，對養(yǎng)分要求十分強烈，反應最敏感，蕉株生長發(fā)育得好壞，由肥料供應豐缺所決定，如果這時施重肥，蕉株獲得充足養(yǎng)分，就能長晚葉大莖粗的蕉株，進行高效的同化作用，積累大量有機物，為下階段花芽分化打好物質基礎。
②花芽分化期（30～40葉期），即春植蕉植后5～7個月，夏秋植蕉植后與宿根蕉出芽定筍后9～11個月，從葉形看，這個時期由抽大葉1～2片至短圓的葵扇葉，葉距從最疏開始轉密，抽葉速度轉慢；從莖干看，假莖發(fā)育至最粗，球莖（蕉頭）開始上露地面，呈壇形；從吸芽看，已進入吸芽盛發(fā)期。這個時期正處于生殖生長的花芽分化過程，需要大量養(yǎng)分供幼穗生長發(fā)育，才能形成穗大果長的果穗。根據(jù)國外研究，當營養(yǎng)生長后期進入花芽分化時，葉片的氮素含量驟然下降，因為這時急需大量的氮素供應花芽分化使用，當根系從土壤吸收的氮不能滿足需要時，氮素不得不從葉、莖等組織器官轉移過來。這時施重肥，可促進葉片最大限度地進行同化作用，制造更多的有機物質供幼穗的形成與生長發(fā)育。
（4）香蕉施肥次數(shù)
香蕉具有周年生長、生長迅速、增長量大的特性，而我國氣候特點是香蕉生長最佳季節(jié)里出現(xiàn)高溫多雨天氣，肥料施后易滲漏，揮發(fā)流失，因此，香蕉施肥必須貫徹勤施薄施、重點時期重施的原則。
近年來，我國香蕉施肥次數(shù)普遍比過去增多，少則一年5～9次，多則10～20次。究竟一年施肥多少次才合適呢，曾有人作過香蕉施肥次數(shù)試驗，第一組分13次施，第二組分8次施，總施肥量相同。結果：第一組植株莖干比第二組高15厘米，粗2.7厘米；第一組8月中旬前已全部抽蕾，第二組9組上旬才抽完；產(chǎn)量第一組比第二組增加10％。
肥料分多次施用，可盡量減少流失，提高利用率，充分發(fā)揮肥效。對于砂質土壤的蕉園，肥料分多次施效果更為明顯。
根據(jù)以上情況，我們認為，香蕉施肥次數(shù)較適宜為全年12～15次，其中重肥5次，薄肥7～10次。
（5）香蕉肥料種類與施肥方法
①肥料種類。香蕉施用的肥料分有機肥和無機肥兩大類。
有機肥。有機肥即有機質肥，包括人和家畜的糞尿、家禽類、動物廢棄物、作物莖葉與糟粕、草木灰、綠肥等動植物的有機物質，以及河泥、塘泥、游泥等沖積物，含有較全面的營養(yǎng)元素。有機肥施用后可改良土壤的物理性狀，改善土壤的排水與通氣性能，經(jīng)土壤微生物分解后可增加土壤腐殖質和營養(yǎng)元素。有機肥一般用作新植蕉基肥或早春肥、過寒肥，而易分解的麩餅肥可作花芽分化肥或壯苗肥。
無機肥。無機肥大多屬化學肥料，元素含量高，能溶解在水或弱酸里，易被香蕉吸收利用，肥效高而且快，使用也很方便。但有的無機肥料使用不當會造成土壤板結或過酸或偏堿，無機肥與有機肥配合施用，就可以克服這些毛病。香蕉常用的無機肥料，氮肥有尿素、硫酸銨、碳酸氫銨、氨水等，磷肥有過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、脫氟磷肥和磷礦粉等，鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等。復合肥一般含氮、磷、鉀元素，配比一般為15：15：15，廣州黃埔加拿大外資廠生產(chǎn)的香蕉BB肥的氮、磷、鉀配比為1：0.2：1.33。
②施肥方法。香蕉施肥有兩類，就是根際施肥和根外追肥。以根際施肥為主，根外追肥為輔。
根際施肥可分液施和干施，而干施又分撒施、穴施和溝施。
液施。液施將肥料用水溶稀釋后施用，對那些易溶解的即溶即用，對有機肥麩餅、人和畜禽類等要用水或人、畜尿漚爛腐熟才用，溶成糊狀的施后應即覆蓋薄土。液施的好處是肥料易接觸根系，易被吸收又不傷根，天旱時還起灌溉作用。
撒施。撒施就是把肥料撒于畦面上，一般在雨季過后、土壤還較濕潤時進行。晴旱天土壤干燥不宜撒施，若晴旱天撒施一定要先把畦面淋（灌）濕。撒施要撒得均勻，施畢最好淋一次水。撒施的好處是省工，能擴大吸收面，快見肥效，但施用不當易傷根和流失浪費，尤其是5～7月蕉根易露土時，千萬要控制好肥料的依度。
穴施。穴施是在離蕉株30～100厘米處挖穴，穴深15～23厘米（大小視肥料多少而定），將肥料放入穴內并用土覆蓋。遇旱天須充分淋濕，以利肥料分解溶化。穴施的好處是防止肥料流失，肥傷較少，但吸收面窄，肥效較遲緩，花工多。一般用于春肥和過寒肥。
溝施。溝施是在離蕉株30～100厘米處1～2個弧形小溝，寬15～25厘米，長35～50厘米，深8～15厘米，將肥料均勻施在溝內，然后覆土。溝施的好處除防止肥料流失和肥傷較少外，吸收面較穴施寬，肥效較穴施快，但也較花工。一般用于春肥、秋肥及過寒肥，不宜在5～7月使用，因那時蕉株細根遍布全園并露出地面，開溝易傷細根。
香蕉根外追肥就是向葉面或果面噴施低依度的液態(tài)肥。根外追肥的優(yōu)點是肥料易被葉片或果實直接。快速吸收，能及時補充營養(yǎng)，滿足香蕉生長發(fā)育對養(yǎng)分的需求，尤其是花芽分化至幼果發(fā)育時期需要大量的養(yǎng)分，通過根外追肥可及時補充其所需的養(yǎng)分，對提高香蕉產(chǎn)量和質量起著重要的作用。另一方面，噴施葉面、果面肥，肥料吸收率可高達90%，顯著高于根際施肥。但根外追肥也有不足之處，主要是每次施肥量小，需要多次施用，花工較多。
根外追肥使用哪種肥料，需根據(jù)土壤營養(yǎng)元素含量、植株缺素狀況及香蕉不同生育期而定，一般用尿素（不含縮二脲）、三元復合肥（氮：磷：鉀為15：15：15）。磷酸二氫鉀、葉面肥（如葉面寶等）以及各種微肥（硫酸鋅、硫酸錳、硫酸亞鐵、硼砂、中性硫酸銅等）。使用濃度也應根據(jù)不同肥料種類和香蕉生育期而定，如幼齡期（7～12葉期）尿素、三元復合肥為150～250倍液，成長植株至幼果期（22葉期至果實四成肉度）尿素、三元復合肥為50～100倍液，磷酸二氫鉀為250～350倍液，綠旺為800～1000倍液，硫酸鎂為2000倍液，其他各種微肥（硫酸鋅等）為3000～5000倍液，含有生長素的葉面肥如葉面寶為8000～10000倍液，
根外追肥還應注意做到：使用噴霧性能好的噴霧器，霧點細而均勻；最好加0.5%的展著劑（如中性洗衣粉）；噴施時間最好在下午4點鐘后。
經(jīng)過多年生產(chǎn)實踐證明，香蕉根際施肥與根外追肥相結合比單一根際施肥效果好，能增加產(chǎn)量，又可提高果實質量，特別對果皮色澤，果實內質及耐貯藏性有較大改善，同時可節(jié)省用肥量，降低香蕉生產(chǎn)成本。
（6）香蕉不同栽培的施肥
香蕉栽培時間不同，目標要求不同，其施肥時間和次數(shù)等也有所不同。
①新植蕉施肥。新植蕉施肥因春植與夏秋植而不同，蕉苗是吸芽苗還是組培苗施肥也有差異。關于組培苗的初期施肥在前面已講了，這里講的植后施肥主要是吸芽苗。初期施肥用液肥淋施。
春植。春植蕉植后20天左右。幼苗抽生1～2片新葉時開始追施稀薄糞水或麩水或尿素溶液，每隔10～20天1次，共施3～5次。5月重施1次春末肥，促進蕉苗生長，培育壯苗。7～8月蕉株新出總葉數(shù)22～24片時已進入花芽分化期，因此，7～9月份分兩次施重肥，促花芽分化與幼穗形成；在兩次重肥之間追施3次薄肥（這期間施肥，既促進花穗生長，也催下造蕉吸芽抽生），至9月前已將全年85％肥料施下。10月再追施1～2次壯果肥， 11月施1次過寒重肥，為壯果和蕉株越冬打下良好基礎。在全年10個月內施肥次數(shù)共12～15次，其中重肥5次，薄肥7～10次。
夏秋植。第一年植后至入冬前施薄肥3～4次，培養(yǎng)壯苗， 10月下旬施1次過寒重肥，提供營養(yǎng)生長后期的養(yǎng)分，增強植株越冬能力。第二年3月上旬施1次早春重肥，加速營養(yǎng)后期生長，為轉入花芽分化期提供充足養(yǎng)分。4～5月已進入花芽分化，應在4～6月或5～7月分2次重施花芽分化肥，其間還追施3次薄肥，促使蕉株早抽蕾，抽壯蕾，并為培養(yǎng)下造壯苗提供足夠養(yǎng)分。8～10月再追施3次薄肥壯果，同時促進下造蕉營養(yǎng)前中期生長。10月底重施過寒肥，12月追施越冬前薄肥，為下造蕉株營養(yǎng)后期生長打基礎。在兩年的17個月施肥合計14～15次，其中重肥5次，薄肥9～10次。
②宿根單造蕉施肥。宿根單造蕉施肥依培育春夏蕉與正造蕉而不同。
春夏蕉。3月初施早春重肥1次，加速上造果實發(fā)育和當造蕉株營養(yǎng)前期生長。3～5月追施薄肥3次，5月下旬施重肥1次，加速當造蕉株營養(yǎng)前中期生長。6～7月再追施3次薄肥，促當造蕉株營養(yǎng)后期生長。7～9月生長總葉數(shù)達28～30片，標志著花芽分化已開始，那時應抓緊施重肥2次，促當造蕉株幼穗形成和下造蕉抽生。9～10月追施1～2次壯果。壯苗薄肥， 10月底重施過寒肥，12月再追施1次薄肥，促當造果實發(fā)育和下造蕉株營養(yǎng)前期生長。全年12個月施肥合計13～14次，其中重肥5次，薄肥8～9次。
正造蕉。3月初施早春重肥1次，促進當造蕉株營養(yǎng)后期生長。4～7月已進入花芽分化階段，應分兩次施花芽分化肥，促當造花芽分化和下造蕉抽生，同期在重肥之間追施3次薄肥。8～10月再追施3次薄肥，促當造果實發(fā)育和下造蕉營養(yǎng)前中期生長。10月底施過寒肥，12月追施1次薄肥，增強蕉株越冬能力，促進下造蕉營養(yǎng)后期生長。全年12個月施肥合計12次，其中重肥5次，薄肥7次。
③宿根多造蕉施肥。宿根多造蕉施肥應立足于早字和足字。第一年新植蕉除下足基肥外，還須早追肥，勤施肥，全年施肥量比單造蕉多施1／4～1／3，施肥次數(shù)多2～4次。第一年在植后10～20大開始追施薄肥，3～4月間追施4次，促進蕉株早生快發(fā)。5月初施1次春末重肥，加速蕉株營養(yǎng)前中期生長。5～6月追施2次薄肥，加速蕉株營養(yǎng)后期生長，促進抽生下造壯芽。7～9月分兩次重施肥，促進第一造蕉株花芽分化與幼穗形成，并加速第二造蕉株營養(yǎng)前中期生長，8～10月追施3次薄肥，促早抽蕾，出壯蕾，同時加速第二造蕉株生長， 10月底施1次過寒肥，隨后追施1次薄肥，為第一造壯果，第二造蕉株營養(yǎng)后期生長打基礎，保證果實與蕉株順利越冬。第二年2～3月重施1次早春肥，加速第二造蕉株營養(yǎng)后期生長，促進抽生第三造壯芽。4～6月分兩次重施春夏肥，在重肥之間追施3次薄肥，促第二造花芽分化，加速第三造營養(yǎng)前期生長。7月施薄肥1次，促第二造果實發(fā)育，第三造蕉株營養(yǎng)后期生長。8～10月分兩次重施夏秋肥，同期加追施3次薄肥，促第三造蕉花芽分化。11～12月最后追施兩次薄肥，促進第三造果實發(fā)育。第一年10個月共施15次，其中重肥5次，薄肥10次；第二年12個月共施14次，其中重肥5次，薄肥9次。
（一）1月份管理工作
①尚未包蕉防寒的蕉立即包蕉，有霜凍的晚上應進行有果蕉園或秋植蕉園灌水和噴淋防霜。
②清園。鏟除蕉園內和交通路雜草，挖除束頂與花葉心腐病病株及地下莖，清除蕉園枯葉和病葉。
③春植蕉園開始整地和挖坑。
④積制有機肥。
（二）2月份管理工作
①繼續(xù)注意防寒和挖除病株。
②中下旬氣溫回暖，開始平畦，修理溝田。秋植蕉園種植間作物，干旱時應及時灌水或淋水。
③春植蕉園中下旬施基肥、回坑，準備種蕉。
④秋植蕉和上年春植蕉園施速效肥。
（三） 3月份管理工作
①繼續(xù)清園，清除腐爛葉片。已收果的假莖、枯葉、雜草、地下老莖，堆漚制基肥（加入0．5％石灰和0．01呋喃丹）。
②定植春蕉，注意防旱灌水或淋水。
③施基肥、追肥。防治病害和蟲害，修理畦溝。
④補植缺株。
（四）4月份管理工作
①防治病害（葉斑病）。繼續(xù)挖除束頂及花葉心腐病植株及其地下莖，防治象鼻蟲等害蟲。
②春植蕉及時補植缺株，所有蕉園注意灌溉防旱。
③施重肥。二年蕉、秋植蕉株施尿素100克、氯化鉀50克、復合肥50克、麩350克、吠哺丹10克。
④蕉園除雜草和繼續(xù)修整畦溝和各種排水溝。
（五）5月份管理工作
①上旬追施攻苗肥，株施尿素150克、氯化鉀100克、復合肥100克。
②防治葉斑病和害蟲。
③蕉園除雜草。
(六）6月份管理工作
①上旬迫施壯苗肥。株施尿素150克、氯化鉀100克、復合肥100克，秋植蕉施攻花肥。
②除雜草和注意排水，鏟除吸芽。
③挑畦溝泥、培土，結合修整各種溝。
④防治葉斑病和蟲害，發(fā)現(xiàn)有束頂病和花葉心腐病及時挖除和補植大小相當?shù)拿纭?br /> （七）7月份管理工作
①秋植蕉施壯蕾肥。氯化鉀150克、復合肥200克、過磷酸鈣250克、麩肥300克、吠哺丹10克。其余蕉按上月施肥量進行追肥。
②每10天除吸芽1次，結合除草進行。
③注意防病、防蟲和排水，疏蕾和斷蕾，套袋防蟲害。
（八）8月份管理工作
①秋植蕉防曬和施壯果肥，株施氯化鉀100克、復合肥150克。其他蕉施攻花肥，株施氯化鉀150克、復合肥200克、麩300克。
②丘陵坡地注意淋水防旱，除草和覆蓋。
③防治葉斑病和挖除束頂病與花葉心腐病病株，注意防治蚜蟲等害蟲。
④下旬準備采收秋植蕉。
⑤秋植蕉準備整地、挖坑，翻堆肥和積制基肥。
（九）9月份管理工作
①采收秋植蕉和定植秋植蕉。
②追施促花肥，株施氯化鉀150克、復合肥200克、麩肥300克；已收秋蕉追施苗肥，株施尿素100克。肥各50克。
③砍除已收秋植蕉的假莖堆漚制堆肥。
④除雜草、除吸芽，注意灌溉防旱。
⑤防治病蟲害，斷蕾套防病蟲塑料膜套。
（十）10月份管理工作
①迫施壯果肥。株施氯化鉀100克、復合肥150克。
②除草和灌水防旱。
③防治病蟲害。
④秋植蕉繼續(xù)追肥。株施尿素50克、氯化鉀100克。
（十一）11月份管理工作
①清理枯葉、病葉和畦溝。
②除草積制堆肥。
③病蟲防治和挖除束頂與花葉心腐病病株及地下莖。
④準備和開始收蕉。
⑤秋植蕉施越冬肥和地下莖培溝泥。
（十二）12月份管理工作
①清除雜草、枯葉、病葉。
②施越冬肥和地下莖部培土護根。
③未收蕉套塑料套防寒。
太多了，你自己看。
香蕉
佚名 來源：網(wǎng)友推薦
香蕉屬于芭蕉科、芭蕉屬、真蕉亞屬。香蕉其實是食用蕉（甘蕉）的俗稱。事實上食用蕉包括有兩個類型：一是鮮食蕉，二是煮食蕉。鮮食蕉又包括香蕉、大蕉、粉蕉和龍牙蕉4個類型。因香蕉（香牙蕉）類型栽培廣泛，經(jīng)濟效益好，故常以香蕉作為食用蕉的總稱。
香蕉的水分低、熱量高，含有蛋白質、脂肪、淀粉、膠質及豐富的碳水化合物(高達20%以上)、維生素A、B、B6、C、E、P及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀等，其中鉀的成份為百果之冠，鎂的成份亦高，并被證實有防癌之功。
香蕉性寒、無毒、甘甜柔滑，果肉、果皮、花、根皆可入藥，能去熱毒、潤肺、止渴、清腸、降血壓、通血脈、補血、止咳等，可用于防治便秘、胃潰瘍、高血壓、低血壓、貧血、癤腫疙瘩、皮膚病、動脈硬化、冠心病、咳嗽、支氣管炎、唇干舌燥等，并可穩(wěn)定情緒、使心情愉快。
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蔣雯17161427322： 有誰知道云南的香蕉產(chǎn)地在哪,有哪幾個地方 -
謝通門縣飛輪： ______ 西雙版納景洪周邊地區(qū)的香蕉最好
蔣雯17161427322： 誰能告訴我香蕉泥需要加熱給寶寶吃嗎?這兩天準備給女兒吃香蕉泥,百?
謝通門縣飛輪： ______ 天冷了加上香蕉是寒性的,需要熱一下的,要不然寶寶容易拉肚子的
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蔣雯17161427322： 誰可以告訴我水果怎么保新鮮啊?
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蔣雯17161427322： 誰能告訴我這是什么植物?還有香蕉差不多樣的果實,不過比香蕉要小的?
謝通門縣飛輪： ______ 應該是芭蕉
蔣雯17161427322： 哪位能告訴我生活中所有堿性食物.
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蔣雯17161427322： 香蕉怎么做點心?
謝通門縣飛輪： ______ 香蕉沙拉既好吃又減肥
有關香蕉的基本知識
香蕉屬于芭蕉科、芭蕉屬、真蕉亞屬。香蕉其實是食用蕉（甘蕉）的俗稱。事實上食用蕉包括有兩個類型：一是鮮食蕉，二是煮食蕉。鮮食蕉又包括香蕉、大蕉、粉蕉和龍牙蕉4個類型。因香蕉（香牙蕉）類型栽培廣泛，經(jīng)濟效益好，故常以香蕉作為食用蕉的總稱。
香蕉起源于亞洲東南部，即東南亞、馬來西亞一帶及中國。中國的云南、廣東、海南、福建及西藏的東南部均發(fā)現(xiàn)有野生香蕉的分布。香蕉是世界上最古老的栽培果樹之一，遠在3000～4000多年前已被發(fā)現(xiàn)并在4000多年前希臘已有文字的記載。目前香蕉已迅速在世界各地發(fā)展，主要分布在東西兩半球南北緯30°的熱帶亞熱帶地區(qū)，少數(shù)分布在北緯30°以外。全世界栽培香蕉的國家和地區(qū)達120個，其中主產(chǎn)區(qū)為中南美洲和亞洲。
香蕉的水分低、熱量高，含有蛋白質、脂肪、淀粉、膠質及豐富的碳水化合物(高達20%以上)、維生素A、B、B6、C、E、P及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀等，其中鉀的成份為百果之冠，鎂的成份亦高，并被證實有防癌之功。
香蕉性寒、無毒、甘甜柔滑，果肉、果皮、花、根皆可入藥，能去熱毒、潤肺、止渴、清腸、降血壓、通血脈、補血、止咳等，可用于防治便秘、胃潰瘍、高血壓、低血壓、貧血、癤腫疙瘩、皮膚病、動脈硬化、冠心病、咳嗽、支氣管炎、唇干舌燥等，并可穩(wěn)定情緒、使心情愉快。
香蕉的種植管理
栽培香蕉是以吸芽無性繁殖的方式繁衍后代。大田生產(chǎn)香蕉，過去多用吸芽繁殖和地下球莖切塊繁殖育苗，繁殖率有所提高，但仍滿足不了需要，且易帶病蟲害。目前這兩種常規(guī)繁育方式僅有少數(shù)地方采用。
1、 地下莖切塊繁殖
采用地下莖切塊育苗一般在11-12月間，將地下莖挖出來，大的可切成7-8塊，小的切成兩塊，每塊留一壯芽（圖2），塊重120克以上，切口涂上草木灰，按株行距15厘米×15厘米的規(guī)格，芽眼朝上，平放在畦面上，蓋一層薄土，然后再蓋些稻草。翌年1-2月，待蕉苗高40-50厘米時，即可控苗定植。此法育出的種苗可與同期定值的吸芽同時開花結果，產(chǎn)量無差異。但要注意選擇無病健壯的母株，否則很難避免速頂病傳播。
2、 吸芽繁殖
采用3-4月出土、苗高40-50厘米的劍芽和褸衣芽進行分株繁殖。劍芽，即當年春、夏
季萌發(fā)的芽，形似竹筍，葉片細小如劍，此芽定植先長葉，后長根，苗齡幼小。褸衣芽又稱過冬芽，是前年秋末從地下莖較低部位萌發(fā)的芽，由于冬后葉片干枯下垂，形似破衣衫，故而得名。此芽定植后是先長根，后長葉，生長迅速，結果較早。分株時要用特制的長柄利鏟，從吸芽是母株相連處割離，盡量少傷母株地下莖部（圖3）。吸芽必須帶有本身的地下莖，定植后易于成活，切口最好涂以草木灰，并晾干后進行定植。不能選擇生長細弱的母株或收果后殘株地下莖抽發(fā)出的大葉芽，此苗長勢弱，結果遲，用其吸芽繁殖容易發(fā)生束頂病。
為了減少蕉苗帶來的病蟲害，蕉苗必須消費處理。方法是：采用石灰少量式波爾多液
（硫酸銅0.5千克，生石灰0.175千克，加水50千克）、或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液、或50%托布津可濕性粉劑1000倍液噴灑，以消滅炭疽病和葉班病病菌，可用40%樂果乳劑2000倍液消滅帶毒蚜蟲，預防束頂病的發(fā)生。
（1）香蕉的施肥量
據(jù)國外研究，香牙蕉每株一年需要氮150.5克，磷40.7克，鉀561克。但植株只能吸收肥料的一部分，其中氮占施肥量的50％（也有稱僅1/4），鉀占施肥量的50％，磷僅占施肥量的20％～30％，即是說，施用的氮、磷、鉀肥料有50％～80％流失或被土壤固定。因此，施肥量應包括植株的吸收量和流失或被固定兩項的總的。而要確定本園合理的施肥量，還得考慮本地的氣候條件。本園的土壤結構與肥力，以及水的供應狀況，生產(chǎn)目標（即單位面積產(chǎn)量、單造蕉或多造蕉栽培、新植或宿根）、種植密度、品種類型、管理水平等因素。例如，海南省要比廣西少施點肥，土壤缺鉀的要多施鉀肥，要高產(chǎn)優(yōu)質的施肥水平必須比一般生產(chǎn)的高，打穴深施的比撒施的要少些，等等。在廣東珠江三角洲蕉園。產(chǎn)量要達到每公頃30000～45000千克（畝產(chǎn)2000～3000公斤）時，要求每株一年施肥量氮518～823克，磷186～297克，鉀750～1185克。
為了使施肥科學合理，即既滿足香蕉生長發(fā)育的需要和生產(chǎn)目標的要求，又不致多施浪費肥料，最好是進行香蕉葉片營養(yǎng)分析和土壤養(yǎng)分分析，根據(jù)分析結果指導施肥，按其缺乏量多少，合理補充不足的部分。
（2）香蕉的肥料三要素配比
肥料中氮、磷、鉀三要素配比不同會影響香蕉對氮、磷、鉀的吸收與生長發(fā)育。筆者綜合廣東、廣西、福建、臺灣等省區(qū)近年的香蕉配方施肥經(jīng)驗，認為要獲得施肥效果良好，氮、磷、鉀三要素配比范圍應是1：0.2～0.5：1.1～2.0要確定香蕉氮、磷、鉀三要素的合理配比，還應做到以下兩點：
①必須根據(jù)本園土壤中氮、磷、鉀的含量尤其是鉀的含量不同而不同，氮、磷、鉀的配比；土壤含鉀十分豐富（交換性鉀達0.06%以上）的應為1：0.3：0.5，含鉀較豐富（交換性鉀0.025％～0.059％）的應為1：0.3：1，含鉀中等（交換性鉀0.015％～0.0249％）的應為1：0.3：1.1～1.3，含鉀偏低（交換性鉀0.0075%～0.0149%）的應為1：0.3：1.4～1.7，含鉀低（交換性鉀只有0.0075％以下）的應為l：0.3：1.8～2.0。
②必須根據(jù)香蕉不同生長發(fā)育期而定。據(jù)非洲幾內亞的分析結果，花芽分化前期要求氮鉀比是1：1.35～1.6，花芽分化后期則為1：1.5～1.7，超過或低于上述比例都不利香蕉的生長發(fā)育。
（3）香蕉重要施肥時期
香蕉對養(yǎng)分的需求一般隨著葉期增大而增加。香蕉18～40葉期生長發(fā)育的好壞，對香蕉的產(chǎn)量與質量起決定性作用，所以這一時期是香蕉重要施肥期。這個時期又可分為營養(yǎng)生長中后期與花芽分化期兩個重施期，應把大部分肥料集中在這兩個時期施用。
①營養(yǎng)生長中后期（18～29葉期），即春植蕉植后3～5個月，夏秋植蕉植后與宿根蕉出芽定筍后5～9個月。從葉形看，這個時期由剛抽中葉（此時剛抽出的新葉多呈彎曲像虎尾狀）至進入大葉1～2片。這個時期正處于營養(yǎng)生長盛期，對養(yǎng)分要求十分強烈，反應最敏感，蕉株生長發(fā)育得好壞，由肥料供應豐缺所決定，如果這時施重肥，蕉株獲得充足養(yǎng)分，就能長晚葉大莖粗的蕉株，進行高效的同化作用，積累大量有機物，為下階段花芽分化打好物質基礎。
②花芽分化期（30～40葉期），即春植蕉植后5～7個月，夏秋植蕉植后與宿根蕉出芽定筍后9～11個月，從葉形看，這個時期由抽大葉1～2片至短圓的葵扇葉，葉距從最疏開始轉密，抽葉速度轉慢；從莖干看，假莖發(fā)育至最粗，球莖（蕉頭）開始上露地面，呈壇形；從吸芽看，已進入吸芽盛發(fā)期。這個時期正處于生殖生長的花芽分化過程，需要大量養(yǎng)分供幼穗生長發(fā)育，才能形成穗大果長的果穗。根據(jù)國外研究，當營養(yǎng)生長后期進入花芽分化時，葉片的氮素含量驟然下降，因為這時急需大量的氮素供應花芽分化使用，當根系從土壤吸收的氮不能滿足需要時，氮素不得不從葉、莖等組織器官轉移過來。這時施重肥，可促進葉片最大限度地進行同化作用，制造更多的有機物質供幼穗的形成與生長發(fā)育。
（4）香蕉施肥次數(shù)
香蕉具有周年生長、生長迅速、增長量大的特性，而我國氣候特點是香蕉生長最佳季節(jié)里出現(xiàn)高溫多雨天氣，肥料施后易滲漏，揮發(fā)流失，因此，香蕉施肥必須貫徹勤施薄施、重點時期重施的原則。
近年來，我國香蕉施肥次數(shù)普遍比過去增多，少則一年5～9次，多則10～20次。究竟一年施肥多少次才合適呢，曾有人作過香蕉施肥次數(shù)試驗，第一組分13次施，第二組分8次施，總施肥量相同。結果：第一組植株莖干比第二組高15厘米，粗2.7厘米；第一組8月中旬前已全部抽蕾，第二組9組上旬才抽完；產(chǎn)量第一組比第二組增加10％。
肥料分多次施用，可盡量減少流失，提高利用率，充分發(fā)揮肥效。對于砂質土壤的蕉園，肥料分多次施效果更為明顯。
根據(jù)以上情況，我們認為，香蕉施肥次數(shù)較適宜為全年12～15次，其中重肥5次，薄肥7～10次。
（5）香蕉肥料種類與施肥方法
①肥料種類。香蕉施用的肥料分有機肥和無機肥兩大類。
有機肥。有機肥即有機質肥，包括人和家畜的糞尿、家禽類、動物廢棄物、作物莖葉與糟粕、草木灰、綠肥等動植物的有機物質，以及河泥、塘泥、游泥等沖積物，含有較全面的營養(yǎng)元素。有機肥施用后可改良土壤的物理性狀，改善土壤的排水與通氣性能，經(jīng)土壤微生物分解后可增加土壤腐殖質和營養(yǎng)元素。有機肥一般用作新植蕉基肥或早春肥、過寒肥，而易分解的麩餅肥可作花芽分化肥或壯苗肥。
無機肥。無機肥大多屬化學肥料，元素含量高，能溶解在水或弱酸里，易被香蕉吸收利用，肥效高而且快，使用也很方便。但有的無機肥料使用不當會造成土壤板結或過酸或偏堿，無機肥與有機肥配合施用，就可以克服這些毛病。香蕉常用的無機肥料，氮肥有尿素、硫酸銨、碳酸氫銨、氨水等，磷肥有過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、脫氟磷肥和磷礦粉等，鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等。復合肥一般含氮、磷、鉀元素，配比一般為15：15：15，廣州黃埔加拿大外資廠生產(chǎn)的香蕉BB肥的氮、磷、鉀配比為1：0.2：1.33。
②施肥方法。香蕉施肥有兩類，就是根際施肥和根外追肥。以根際施肥為主，根外追肥為輔。
根際施肥可分液施和干施，而干施又分撒施、穴施和溝施。
液施。液施將肥料用水溶稀釋后施用，對那些易溶解的即溶即用，對有機肥麩餅、人和畜禽類等要用水或人、畜尿漚爛腐熟才用，溶成糊狀的施后應即覆蓋薄土。液施的好處是肥料易接觸根系，易被吸收又不傷根，天旱時還起灌溉作用。
撒施。撒施就是把肥料撒于畦面上，一般在雨季過后、土壤還較濕潤時進行。晴旱天土壤干燥不宜撒施，若晴旱天撒施一定要先把畦面淋（灌）濕。撒施要撒得均勻，施畢最好淋一次水。撒施的好處是省工，能擴大吸收面，快見肥效，但施用不當易傷根和流失浪費，尤其是5～7月蕉根易露土時，千萬要控制好肥料的依度。
穴施。穴施是在離蕉株30～100厘米處挖穴，穴深15～23厘米（大小視肥料多少而定），將肥料放入穴內并用土覆蓋。遇旱天須充分淋濕，以利肥料分解溶化。穴施的好處是防止肥料流失，肥傷較少，但吸收面窄，肥效較遲緩，花工多。一般用于春肥和過寒肥。
溝施。溝施是在離蕉株30～100厘米處1～2個弧形小溝，寬15～25厘米，長35～50厘米，深8～15厘米，將肥料均勻施在溝內，然后覆土。溝施的好處除防止肥料流失和肥傷較少外，吸收面較穴施寬，肥效較穴施快，但也較花工。一般用于春肥、秋肥及過寒肥，不宜在5～7月使用，因那時蕉株細根遍布全園并露出地面，開溝易傷細根。
香蕉根外追肥就是向葉面或果面噴施低依度的液態(tài)肥。根外追肥的優(yōu)點是肥料易被葉片或果實直接。快速吸收，能及時補充營養(yǎng)，滿足香蕉生長發(fā)育對養(yǎng)分的需求，尤其是花芽分化至幼果發(fā)育時期需要大量的養(yǎng)分，通過根外追肥可及時補充其所需的養(yǎng)分，對提高香蕉產(chǎn)量和質量起著重要的作用。另一方面，噴施葉面、果面肥，肥料吸收率可高達90%，顯著高于根際施肥。但根外追肥也有不足之處，主要是每次施肥量小，需要多次施用，花工較多。
根外追肥使用哪種肥料，需根據(jù)土壤營養(yǎng)元素含量、植株缺素狀況及香蕉不同生育期而定，一般用尿素（不含縮二脲）、三元復合肥（氮：磷：鉀為15：15：15）。磷酸二氫鉀、葉面肥（如葉面寶等）以及各種微肥（硫酸鋅、硫酸錳、硫酸亞鐵、硼砂、中性硫酸銅等）。使用濃度也應根據(jù)不同肥料種類和香蕉生育期而定，如幼齡期（7～12葉期）尿素、三元復合肥為150～250倍液，成長植株至幼果期（22葉期至果實四成肉度）尿素、三元復合肥為50～100倍液，磷酸二氫鉀為250～350倍液，綠旺為800～1000倍液，硫酸鎂為2000倍液，其他各種微肥（硫酸鋅等）為3000～5000倍液，含有生長素的葉面肥如葉面寶為8000～10000倍液，
根外追肥還應注意做到：使用噴霧性能好的噴霧器，霧點細而均勻；最好加0.5%的展著劑（如中性洗衣粉）；噴施時間最好在下午4點鐘后。
經(jīng)過多年生產(chǎn)實踐證明，香蕉根際施肥與根外追肥相結合比單一根際施肥效果好，能增加產(chǎn)量，又可提高果實質量，特別對果皮色澤，果實內質及耐貯藏性有較大改善，同時可節(jié)省用肥量，降低香蕉生產(chǎn)成本。
（6）香蕉不同栽培的施肥
香蕉栽培時間不同，目標要求不同，其施肥時間和次數(shù)等也有所不同。
①新植蕉施肥。新植蕉施肥因春植與夏秋植而不同，蕉苗是吸芽苗還是組培苗施肥也有差異。關于組培苗的初期施肥在前面已講了，這里講的植后施肥主要是吸芽苗。初期施肥用液肥淋施。
春植。春植蕉植后20天左右。幼苗抽生1～2片新葉時開始追施稀薄糞水或麩水或尿素溶液，每隔10～20天1次，共施3～5次。5月重施1次春末肥，促進蕉苗生長，培育壯苗。7～8月蕉株新出總葉數(shù)22～24片時已進入花芽分化期，因此，7～9月份分兩次施重肥，促花芽分化與幼穗形成；在兩次重肥之間追施3次薄肥（這期間施肥，既促進花穗生長，也催下造蕉吸芽抽生），至9月前已將全年85％肥料施下。10月再追施1～2次壯果肥， 11月施1次過寒重肥，為壯果和蕉株越冬打下良好基礎。在全年10個月內施肥次數(shù)共12～15次，其中重肥5次，薄肥7～10次。
夏秋植。第一年植后至入冬前施薄肥3～4次，培養(yǎng)壯苗， 10月下旬施1次過寒重肥，提供營養(yǎng)生長后期的養(yǎng)分，增強植株越冬能力。第二年3月上旬施1次早春重肥，加速營養(yǎng)后期生長，為轉入花芽分化期提供充足養(yǎng)分。4～5月已進入花芽分化，應在4～6月或5～7月分2次重施花芽分化肥，其間還追施3次薄肥，促使蕉株早抽蕾，抽壯蕾，并為培養(yǎng)下造壯苗提供足夠養(yǎng)分。8～10月再追施3次薄肥壯果，同時促進下造蕉營養(yǎng)前中期生長。10月底重施過寒肥，12月追施越冬前薄肥，為下造蕉株營養(yǎng)后期生長打基礎。在兩年的17個月施肥合計14～15次，其中重肥5次，薄肥9～10次。
②宿根單造蕉施肥。宿根單造蕉施肥依培育春夏蕉與正造蕉而不同。
春夏蕉。3月初施早春重肥1次，加速上造果實發(fā)育和當造蕉株營養(yǎng)前期生長。3～5月追施薄肥3次，5月下旬施重肥1次，加速當造蕉株營養(yǎng)前中期生長。6～7月再追施3次薄肥，促當造蕉株營養(yǎng)后期生長。7～9月生長總葉數(shù)達28～30片，標志著花芽分化已開始，那時應抓緊施重肥2次，促當造蕉株幼穗形成和下造蕉抽生。9～10月追施1～2次壯果。壯苗薄肥， 10月底重施過寒肥，12月再追施1次薄肥，促當造果實發(fā)育和下造蕉株營養(yǎng)前期生長。全年12個月施肥合計13～14次，其中重肥5次，薄肥8～9次。
正造蕉。3月初施早春重肥1次，促進當造蕉株營養(yǎng)后期生長。4～7月已進入花芽分化階段，應分兩次施花芽分化肥，促當造花芽分化和下造蕉抽生，同期在重肥之間追施3次薄肥。8～10月再追施3次薄肥，促當造果實發(fā)育和下造蕉營養(yǎng)前中期生長。10月底施過寒肥，12月追施1次薄肥，增強蕉株越冬能力，促進下造蕉營養(yǎng)后期生長。全年12個月施肥合計12次，其中重肥5次，薄肥7次。
③宿根多造蕉施肥。宿根多造蕉施肥應立足于早字和足字。第一年新植蕉除下足基肥外，還須早追肥，勤施肥，全年施肥量比單造蕉多施1／4～1／3，施肥次數(shù)多2～4次。第一年在植后10～20大開始追施薄肥，3～4月間追施4次，促進蕉株早生快發(fā)。5月初施1次春末重肥，加速蕉株營養(yǎng)前中期生長。5～6月追施2次薄肥，加速蕉株營養(yǎng)后期生長，促進抽生下造壯芽。7～9月分兩次重施肥，促進第一造蕉株花芽分化與幼穗形成，并加速第二造蕉株營養(yǎng)前中期生長，8～10月追施3次薄肥，促早抽蕾，出壯蕾，同時加速第二造蕉株生長， 10月底施1次過寒肥，隨后追施1次薄肥，為第一造壯果，第二造蕉株營養(yǎng)后期生長打基礎，保證果實與蕉株順利越冬。第二年2～3月重施1次早春肥，加速第二造蕉株營養(yǎng)后期生長，促進抽生第三造壯芽。4～6月分兩次重施春夏肥，在重肥之間追施3次薄肥，促第二造花芽分化，加速第三造營養(yǎng)前期生長。7月施薄肥1次，促第二造果實發(fā)育，第三造蕉株營養(yǎng)后期生長。8～10月分兩次重施夏秋肥，同期加追施3次薄肥，促第三造蕉花芽分化。11～12月最后追施兩次薄肥，促進第三造果實發(fā)育。第一年10個月共施15次，其中重肥5次，薄肥10次；第二年12個月共施14次，其中重肥5次，薄肥9次。
（一）1月份管理工作
①尚未包蕉防寒的蕉立即包蕉，有霜凍的晚上應進行有果蕉園或秋植蕉園灌水和噴淋防霜。
②清園。鏟除蕉園內和交通路雜草，挖除束頂與花葉心腐病病株及地下莖，清除蕉園枯葉和病葉。
③春植蕉園開始整地和挖坑。
④積制有機肥。
（二）2月份管理工作
①繼續(xù)注意防寒和挖除病株。
②中下旬氣溫回暖，開始平畦，修理溝田。秋植蕉園種植間作物，干旱時應及時灌水或淋水。
③春植蕉園中下旬施基肥、回坑，準備種蕉。
④秋植蕉和上年春植蕉園施速效肥。
（三） 3月份管理工作
①繼續(xù)清園，清除腐爛葉片。已收果的假莖、枯葉、雜草、地下老莖，堆漚制基肥（加入0．5％石灰和0．01呋喃丹）。
②定植春蕉，注意防旱灌水或淋水。
③施基肥、追肥。防治病害和蟲害，修理畦溝。
④補植缺株。
（四）4月份管理工作
①防治病害（葉斑病）。繼續(xù)挖除束頂及花葉心腐病植株及其地下莖，防治象鼻蟲等害蟲。
②春植蕉及時補植缺株，所有蕉園注意灌溉防旱。
③施重肥。二年蕉、秋植蕉株施尿素100克、氯化鉀50克、復合肥50克、麩350克、吠哺丹10克。
④蕉園除雜草和繼續(xù)修整畦溝和各種排水溝。
（五）5月份管理工作
①上旬追施攻苗肥，株施尿素150克、氯化鉀100克、復合肥100克。
②防治葉斑病和害蟲。
③蕉園除雜草。
(六）6月份管理工作
①上旬迫施壯苗肥。株施尿素150克、氯化鉀100克、復合肥100克，秋植蕉施攻花肥。
②除雜草和注意排水，鏟除吸芽。
③挑畦溝泥、培土，結合修整各種溝。
④防治葉斑病和蟲害，發(fā)現(xiàn)有束頂病和花葉心腐病及時挖除和補植大小相當?shù)拿纭?br /> （七）7月份管理工作
①秋植蕉施壯蕾肥。氯化鉀150克、復合肥200克、過磷酸鈣250克、麩肥300克、吠哺丹10克。其余蕉按上月施肥量進行追肥。
②每10天除吸芽1次，結合除草進行。
③注意防病、防蟲和排水，疏蕾和斷蕾，套袋防蟲害。
（八）8月份管理工作
①秋植蕉防曬和施壯果肥，株施氯化鉀100克、復合肥150克。其他蕉施攻花肥，株施氯化鉀150克、復合肥200克、麩300克。
②丘陵坡地注意淋水防旱，除草和覆蓋。
③防治葉斑病和挖除束頂病與花葉心腐病病株，注意防治蚜蟲等害蟲。
④下旬準備采收秋植蕉。
⑤秋植蕉準備整地、挖坑，翻堆肥和積制基肥。
（九）9月份管理工作
①采收秋植蕉和定植秋植蕉。
②追施促花肥，株施氯化鉀150克、復合肥200克、麩肥300克；已收秋蕉追施苗肥，株施尿素100克。肥各50克。
③砍除已收秋植蕉的假莖堆漚制堆肥。
④除雜草、除吸芽，注意灌溉防旱。
⑤防治病蟲害，斷蕾套防病蟲塑料膜套。
（十）10月份管理工作
①迫施壯果肥。株施氯化鉀100克、復合肥150克。
②除草和灌水防旱。
③防治病蟲害。
④秋植蕉繼續(xù)追肥。株施尿素50克、氯化鉀100克。
（十一）11月份管理工作
①清理枯葉、病葉和畦溝。
②除草積制堆肥。
③病蟲防治和挖除束頂與花葉心腐病病株及地下莖。
④準備和開始收蕉。
⑤秋植蕉施越冬肥和地下莖培溝泥。
（十二）12月份管理工作
①清除雜草、枯葉、病葉。
②施越冬肥和地下莖部培土護根。
③未收蕉套塑料套防寒。
太多了，你自己看。
香蕉
佚名 來源：網(wǎng)友推薦
香蕉屬于芭蕉科、芭蕉屬、真蕉亞屬。香蕉其實是食用蕉（甘蕉）的俗稱。事實上食用蕉包括有兩個類型：一是鮮食蕉，二是煮食蕉。鮮食蕉又包括香蕉、大蕉、粉蕉和龍牙蕉4個類型。因香蕉（香牙蕉）類型栽培廣泛，經(jīng)濟效益好，故常以香蕉作為食用蕉的總稱。
香蕉的水分低、熱量高，含有蛋白質、脂肪、淀粉、膠質及豐富的碳水化合物(高達20%以上)、維生素A、B、B6、C、E、P及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀等，其中鉀的成份為百果之冠，鎂的成份亦高，并被證實有防癌之功。
香蕉性寒、無毒、甘甜柔滑，果肉、果皮、花、根皆可入藥，能去熱毒、潤肺、止渴、清腸、降血壓、通血脈、補血、止咳等，可用于防治便秘、胃潰瘍、高血壓、低血壓、貧血、癤腫疙瘩、皮膚病、動脈硬化、冠心病、咳嗽、支氣管炎、唇干舌燥等，并可穩(wěn)定情緒、使心情愉快。
我是一個叫晶晶的女孩,前幾天，我晚自習回家，被一輛大卡車撞死了，司機將我的尸體拋入了路徑邊的小河里，然后逃走了，你看見了這條信息后，請將她發(fā)給4個論壇，如果沒有發(fā)，你的媽媽會在1個月后撞死，你的爸爸會得絕癥，如果你照著做了，在5天后，你喜歡的也會喜歡你，條消息太毒了，我不得不發(fā) 真的對不起，我很抱歉 !SAORU
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香蕉說明書
5.香蕉樹不是樹，是草本植物。香蕉樹嚴格來說是草本植物，因為直立的木本植物才能被稱為樹。6.香蕉能補水?YES.香蕉別看干，含水量70%多，能補水，且加快人體新陳代謝。7.香蕉改善便秘?提到便秘，第一想到就是吃香蕉。事實效果很一般，香蕉并沒有比其他水果含有改善便秘更高的粗纖維。8.吃香蕉不容...
【香蕉知識百科】 香蕉的功效與作用 香蕉不能和什么一起吃
香蕉能緩解郁悶情緒，因其含物質幫助人腦產(chǎn)生羥色胺。香蕉有三大種類：香蕉類、大蕉類和粉蕉類，各自口感和品質不同。香蕉減肥法注重早餐食用香蕉，需注意喝水，午飯和晚飯正常吃。香蕉雖好，但不宜空腹食用，以免影響心臟和消化。香蕉沙拉、香蕉燕麥粥、冰冰酸奶香蕉和香蕉卷等都是美味的香蕉料理。香蕉面膜...
香蕉的相關知識介紹
香蕉的營養(yǎng)價值非常高，它含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素B6、鉀等營養(yǎng)成分。其中，鉀的含量尤為豐富，有助于維持人體正常的心跳和血壓。此外，香蕉中的膳食纖維還能促進腸道蠕動，有助于預防便秘。同時，香蕉還具有抗氧化作用，可以幫助人體抵抗自由基的侵害，延緩衰老。在食用方面，香蕉可...
香蕉的基本知識
總之,香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所需要的;硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進人體正常生長和發(fā)育。香蕉還有促進腸胃蠕動,潤腸通便,潤肺止咳,清熱解毒,助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收,從小孩到老年人都能安心地食用,并補給均衡的營養(yǎng)香蕉是...
【香蕉知識百科】 香蕉的功效與作用 香蕉不能和什么一起吃
香蕉中含有的纖維素能促進腸胃蠕動，增加糞便體積，有助于預防和緩解便秘。同時，香蕉還含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色胺，能夠緩解胃酸對胃黏膜的刺激，適合胃病患者食用。此外，香蕉還含有能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質，可以改善心情，減輕疼痛和抑郁。香蕉根據(jù)形態(tài)特征可分為香蕉、大蕉、粉蕉三大類。
與香蕉有關的知識
1、降低血壓?香蕉是高鉀、低鈉水果，可以排除身體過多的鈉離子，有助于降低血壓。2、預防抽筋?香蕉中的鉀能夠預防鉀缺乏所致的肌肉緊張，故對孕期女性出現(xiàn)的腿腳抽筋等不適癥狀有很好的緩解作用。3、防治便秘?香蕉含有豐富的果膠，能促進胃腸液分泌，從而潤滑腸胃，促進消化與排便，對...
關于香蕉的知識
關于香蕉的知識如下：香蕉芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實。熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富含營養(yǎng)，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本，從根狀莖發(fā)出，由葉鞘下部形成高3-6公尺的假桿；葉長圓形至橢圓形，有的長達3-3.5公尺，寬65公分，10-20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂 ，由假桿...
很想吃香蕉嗎?分享10條香蕉冷知識,趕快往下看看吧
因而，人在干活或運動后身體感到疲乏無力的時候，倒是可以吃香蕉的。7.會失眠的人，在睡前吃香蕉更容易入睡，這是香蕉特有的化學成分起了決定作用。8.老年人適合食用香蕉，這對于緩解神經(jīng)疲勞有幫助；而血糖偏高的人就不適合食用香蕉了，謹記。9.香蕉含有一種特別的生物堿，能使人更專注、感覺更輕松，...
你知道哪些關于香蕉的知識?
香蕉和大蕉被摘下來，從熱帶運來，在超市的貨架上或在我們的水果碗里成熟。那些綠色的提示不夠成熟，但如果在室溫下儲存，特別是如果放在塑料或紙袋，他們發(fā)出的氣體刺激進一步成熟（并可以成熟的其他水果成熟），他們會繼續(xù)成熟。當香蕉的皮膚上有棕色斑點時，這是一個自然成熟的標志。購買車前草時，請...
關于香蕉的知識
人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培，第1次采收需要10至15個月，然后就可以連續(xù)采收。香蕉屬于高熱量水果，果肉營養(yǎng)價值頗高，因為果肉香甜軟滑，成為人們喜愛的水果之一。香蕉的營養(yǎng)成分是碳水化合物，蛋白質，脂肪，糖分，維生素等。香蕉的藥用功效是，有清熱解毒，利尿消腫與安胎的功效。
相關評說：
謝通門縣飛輪： ______ 西雙版納景洪周邊地區(qū)的香蕉最好
謝通門縣飛輪： ______ 天冷了加上香蕉是寒性的,需要熱一下的,要不然寶寶容易拉肚子的
謝通門縣飛輪： ______ 女孩子都喜歡吃水果,因為不但口感好,更是維持身材的好選擇.下面要說的這7種水果更是減肥豐胸明星水果哦,效果超級強大! 1、香蕉 熱量87千卡/100克 香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧?堅持每天吃一兩根香蕉,有助于排出體內...
謝通門縣飛輪： ______ 冷藏,可以保存水果的新鮮度(贈人玫瑰手有余香,如果回答有用,請點“好評”,謝謝^_^!)
謝通門縣飛輪： ______ 假的!飯后吃一支香蕉能更好的幫助腸胃消化,可以更好地瘦身呢!
謝通門縣飛輪： ______ 坐月子可以吃一些質軟易消化的水果,但要控制量,太多會影響寶寶的健康的.
謝通門縣飛輪： ______ 那是果蠅的蛹,果蠅是蒼蠅類中體積最小,但不知對人體是否有害~! 不過我建議要是發(fā)現(xiàn)有蟲的話還是不要吃,證明開始變質了~!
謝通門縣飛輪： ______ 應該是芭蕉
謝通門縣飛輪： ______ 每天攝入食物的酸堿比例應該為2∶8.正常情況下人的血液PH為7.35~7.45之間... 中堿性——大豆、紅蘿卜、番茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜...
謝通門縣飛輪： ______ 香蕉沙拉既好吃又減肥
