中國(guó)傳統(tǒng)美食都有什么？求推薦。 中國(guó)的傳統(tǒng)美食都有哪些
中國(guó)傳統(tǒng)美食都有餃子、重陽(yáng)糕、月餅、湯圓、粽子、臘八粥，推薦的有餃子、重陽(yáng)糕、月餅。
1、月餅，每年的八月十五，是團(tuán)圓的日子，也是吃月餅賞月的日子。口味最經(jīng)典的月餅是五仁月餅，雖然年輕人都不愛(ài)吃這個(gè)餡兒的，但還有水果餡兒、冰淇淋餡等美味的月餅。月餅現(xiàn)在是很多人最?lèi)?ài)吃的點(diǎn)心，是當(dāng)之無(wú)愧的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，比外國(guó)那些什么馬卡龍好吃多了！
2、重陽(yáng)糕，重陽(yáng)糕在江浙滬非常流行，它秀色可餐，五顏六色的食材，再撒上木樨花，所以重陽(yáng)糕又叫桂花糕。每年重陽(yáng)“倍思親”的時(shí)候，不妨買(mǎi)兩塊重陽(yáng)糕吃，那香甜入味的口感，一定能讓你回想起家的味道。
3、餃子，餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食，也是每個(gè)中國(guó)人最?lèi)?ài)吃的美食。記得小時(shí)候每次媽媽說(shuō)改善伙食，就是包餃子吃了，餃子可以說(shuō)是代表了所有中國(guó)的傳統(tǒng)美食和小吃，不僅是春節(jié)，無(wú)論在什么日子，餃子都是幸福、美味的象征，韭菜雞蛋餡兒、羊肉餡兒、芹菜餡兒等，你最?lèi)?ài)吃的餃子是什么餡的？
中國(guó)傳統(tǒng)美食有：三大炮、佛跳墻、驢打滾、荷花酥、糯米粑粑、餃子、湯圓、餛飩、面條、包子、獅子頭、煎餅、北京烤鴨、月餅、油條、豆?jié){、拌糧子、糖燜蓮子、燴酸燕兒、回鍋肉、烤雞、燉豬蹄，比較推薦三大炮、荷花酥、北京烤鴨。
三大炮，是著名的四川特色漢族特色小吃，主要成分由糯米制作而成，由于在拋扔糯米團(tuán)時(shí)，扔在特殊的工具上，三大炮爐像“彈丸”一樣發(fā)出鐺，鐺，鐺的響聲，分為鐵炮，火炮，槍炮故總名稱為三大炮，吃時(shí)配以“老鷹茶“，別有風(fēng)味，三大炮有香甜可口，不膩不粘又化渣的特點(diǎn)，而且物美價(jià)廉。
荷花酥是浙江杭州著名的傳統(tǒng)小吃，“出淤泥而不染”是人們對(duì)荷花高雅潔麗品質(zhì)的贊譽(yù)，用油酥面制成兒的荷花酥，形似荷花，酥層清晰，觀之形美動(dòng)人，食之酥松香甜，別有風(fēng)味。
北京烤鴨是具有世界名譽(yù)的北京著名菜式由中國(guó)漢族人研制于明朝，在當(dāng)時(shí)的宮廷食品中，用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤而制成，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)膩味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美食。”
北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚、烤鴨（烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式，起源于中國(guó)南北朝時(shí)期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。）。
上海： 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。
西安： 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔。
新疆： 烤羊肉、烤馕、抓飯。
浙江： 酥油餅、重陽(yáng)栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。
安徽： 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。
福建： 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。
臺(tái)灣： 度小月?lián)忻妗ⅦX魚(yú)伊面、金爪米粉。
河南： 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。
湖南： 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。
廣東： 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。
蘭州：蘭州牛肉面（蘭州不叫拉面）早起吃一碗，中午來(lái)一碗，晚上來(lái)一碗。一清二白三紅四綠五黃（湯清、蘿卜白、辣椒紅、蒜苗綠、面黃）。第二絕是：手抓羊肉吃法三種，熱吃（切片后上籠蒸熱蘸油）、冷吃（切條后直接蘸鹽）、煎吃（用平底鍋煎熱，邊煎邊吃）。在蘭州你吃到的絕對(duì)是肉鮮味美，不膩不膻、色香俱全。口歌子說(shuō):吃肉不吃蒜，營(yíng)養(yǎng)減一半，一斤手抓一頭蒜，一杯白酒，一條手抓，一瓣蒜。
中國(guó)傳統(tǒng)美食都有很多，推薦1、安陽(yáng)扁粉菜、2、武陟油茶、3、博望鍋盔、4、洛陽(yáng)牛肉湯、5、河南燴面、6、胡辣湯。
河南人非常的愛(ài)喝湯，就以牛肉湯為代表，仔細(xì)觀察遍布大街小巷的牛肉湯館的生意都非常紅火，甚至想去喝牛肉湯還需要提起預(yù)定的程度。甚至有網(wǎng)友調(diào)侃說(shuō)洛陽(yáng)每年賣(mài)出的牛肉湯，可以裝好幾條洛河呢！洛陽(yáng)當(dāng)?shù)氐奶厣Ｈ鉁龉て鋵?shí)非常的考究，配料奇特，比市場(chǎng)上一般的肉湯會(huì)更有味道，深受各地的美食愛(ài)好者的追捧與喜愛(ài)。
煮湯前，需要將已經(jīng)準(zhǔn)備好的牛骨放進(jìn)清水中先泡上一天一夜，且要不斷更換泡牛骨的水，直到泡牛骨的水變得清澈見(jiàn)底，此時(shí)就可以把牛骨下鍋開(kāi)煮了，這樣最后煮出來(lái)的湯，味道會(huì)變得非常的好。在煮牛骨時(shí)，鍋中不需要放任何的佐料，湯中只留下原汁原味，保留湯的原來(lái)的樣子。
寒冷的冬天，一碗牛肉湯下肚，絕對(duì)暖身養(yǎng)胃，讓你幸福感爆棚。
聊到河南，不得不提河南燴面。燴面的精華全在于湯，下面時(shí)，鍋內(nèi)放入原汁肉湯，將面條放入鍋煮。
胡辣湯是河南人最?lèi)?ài)的美食之一。其因加入胡椒而辣，所以叫做“胡辣湯”。湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口是胡辣湯的特點(diǎn)。它還富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
中國(guó)傳統(tǒng)美食推薦湯圓、餃子、油條和過(guò)橋米線。
1、湯圓
湯圓是由糯米粉成團(tuán)包裹餡兒制成，其中的餡兒常見(jiàn)的用黑芝麻、紅糖加核桃肉、花生等等。中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日一一元宵節(jié)都有吃湯圓的習(xí)俗，其圓圓的外形意味著團(tuán)團(tuán)圓圓。
2、餃子
餃子是由面粉揉成團(tuán)包裏餡兒制成，其中的餡兒通常是用非菜、日菜、芹菜、香菇等加上肉末制成。根據(jù)餃子制作方法的不同可以分為水餃、蒸餃、和煎餃。起源于中國(guó)，至今已有一千八百多年的歷史，每逢春節(jié)或冬至都會(huì)有吃餃子的習(xí)俗。
3、油條。
油條是由面粉發(fā)酵后油炸出鍋的條狀面食，中間部分為空的，吃起來(lái)又香酥又可口。在中國(guó)人的早餐中，油條和豆?jié){可調(diào)是經(jīng)典搭配，大部分人喜歡將油條泡在豆?jié){中，這樣口感會(huì)稍微軟一點(diǎn)。
4、過(guò)橋米線。
過(guò)橋米線是云南的特色小吃，其湯計(jì)是由大骨、老母雞等熬制而成，湯汁的表面覆蓋一層油(一般為雞油或者鵝油)可起到保溫的作用，湯汁煮沸后將米線和其他配菜加入進(jìn)去就可以直接食用。
中國(guó)的傳統(tǒng)美食都有哪些
1、中國(guó)傳統(tǒng)美食都有餃子、重陽(yáng)糕、月餅、湯圓、粽子、臘八粥，推薦的有餃子、重陽(yáng)糕、月餅。2、月餅，每年的八月十五，是團(tuán)圓的日子，也是吃月餅賞月的日子。口味最經(jīng)典的月餅是五仁月餅，雖然年輕人都不愛(ài)吃這個(gè)餡兒的，但還有水果餡兒、冰淇淋餡等美味的月餅。月餅現(xiàn)在是很多人最?lèi)?ài)吃的點(diǎn)心，是當(dāng)之...
中國(guó)十大傳統(tǒng)美食有哪些
1. 北京烤鴨 北京烤鴨是中國(guó)傳統(tǒng)美食中較有名的一種，以其獨(dú)特的烤制技藝和美味的口感而著名。北京烤鴨的皮薄、肉嫩、香脆，搭配上蔥、醬、餅等配料，口感十分豐富。2. 麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川傳統(tǒng)美食中的代表之一，以豆腐為主料，配以牛肉末、辣椒等調(diào)料，口感麻辣香濃，是一道非常有特色的美食。3...
中國(guó)傳統(tǒng)美食都有什么?求推薦。
2. 佛跳墻：這是一道具有特殊意義的菜肴，由多種食材燉煮而成，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為佛跳墻。3. 驢打滾：這是北京的傳統(tǒng)小吃，由黃豆面、紅豆沙和糖等原料制成，外酥里嫩，甜而不膩。4. 荷花酥：來(lái)自浙江杭州的著名傳統(tǒng)小吃，外形似荷花，酥層清晰，既美觀又美味。5. 糯米粑粑：這是云南的傳統(tǒng)...
中國(guó)十大傳統(tǒng)美食有哪些(中國(guó)十大傳統(tǒng)美食)
1. **蘭州牛肉面**：以其悠久的歷史、獨(dú)特的配方和醇厚的湯底聞名于世。2. **襄陽(yáng)牛肉面**：這種面條口感豐富，已成為備受歡迎的街頭小吃。3. **醉雞**：以其獨(dú)特的酒香和鮮美的雞肉，成為家常菜中的佼佼者。4. **三杯雞**：這道菜以其甜美的味道和獨(dú)特的烹飪方式受到人們的喜愛(ài)。5. **...
中國(guó)十大傳統(tǒng)美食有哪些
1. 蒸羊羔兒 2. 蒸熊掌 3. 燒花鴨 4. 燒雛雞 5. 燒子鵝 6. 鹵巖啟豬 7. 鹵鴨 8. 醬雞 9. 臘肉 10. 松花小肚兒 11. 晾肉 12. 香腸兒 13. 什錦蘇盤(pán)兒 14. 熏雞白肚兒 15. 清蒸八寶豬 16. 江米釀鴨子 17. 罐兒野雞 18. 罐兒鵪鶉 19. 鹵什件兒 20. 鹵子鵝 21. 山雞 22...
中國(guó)十大傳統(tǒng)美食 中華傳統(tǒng)美食排行榜前十名
我國(guó)地大物博，在美食上也是深有研究，自古以來(lái)就對(duì)美食的烹飪很講究，可以說(shuō)是美食的故鄉(xiāng)，而且每一個(gè)地方都有自己的美食特色，你知道我國(guó)的傳統(tǒng)美食有哪些呢?一起來(lái)看看十大中式傳統(tǒng)美食是哪些吧！中華傳統(tǒng)美食排行榜前十名 1. 桂花糕 桂花糕自古以來(lái)就是收到很多人喜歡的，主要是用糯米粉和桂花加上...
中國(guó)十大傳統(tǒng)美食是什么?
中國(guó)十大傳統(tǒng)美食有蘭州拉面、北京烤鴨、上海糯米團(tuán)、重慶酸辣粉、武漢熱干面、寧波湯圓、廣西桂林米粉、寧夏手抓羊肉、西安羊肉泡饃、河南糊辣湯。中國(guó)傳統(tǒng)美食，它是從一個(gè)有著5000年歷史的大國(guó)傳下來(lái)的。隨著天然食品的興起，傳統(tǒng)菜肴越來(lái)越受到人們的青睞。1、蘭州拉面 蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，...
中國(guó)的傳統(tǒng)美食有哪些?
中國(guó)的傳統(tǒng)美食包括：1. 桂花糕 桂花糕自古以來(lái)深受喜愛(ài)，由糯米粉、桂花和糖精制而成。它口感細(xì)膩，帶有桂花的清甜與芬芳，是中國(guó)古代十大傳統(tǒng)名糕之一。2. 綠豆糕 綠豆糕是一種受歡迎的糕點(diǎn)，口感不甜膩，粉糯可口，主要由綠豆制成，具有獨(dú)特的風(fēng)味，是中國(guó)十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。3. 涼糕 涼糕在北京、...
中國(guó)傳統(tǒng)美食?
中國(guó)歷史悠久，地大物博，不同的地區(qū)和民族都有自己獨(dú)特的美食文化，下面列舉一些比較有代表性的中國(guó)傳統(tǒng)美食：1. 北京烤鴨：獨(dú)具特色的北京名菜，皮薄肉嫩，色澤金黃，香味濃郁。2. 麻婆豆腐：川菜代表之一，口感細(xì)膩麻辣。3. 水餃：中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)食品，由面團(tuán)包裹各種餡料而成，形如牛頭。4. 小籠包：...
中國(guó)十大傳統(tǒng)美食有哪些中國(guó)十大傳統(tǒng)美食介紹
3. 上海糯米團(tuán)：作為江南地區(qū)的傳統(tǒng)美食，上海糯米團(tuán)以其軟糯的口感和豐富的餡料深受歡迎。作為早餐，它既方便快捷又美味可口。4. 重慶酸辣粉：重慶的酸辣粉以其彈牙的粉條、麻辣酸爽的湯汁而聞名。這道小吃不僅開(kāi)胃，還富含營(yíng)養(yǎng)，是重慶街頭常見(jiàn)的美食之一。5. 武漢熱干面：武漢熱干面以其獨(dú)特的風(fēng)味和...
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中方縣有效： ______ 第一當(dāng)屬臭豆腐,東波肉,魚(yú)香肉絲,揚(yáng)州炒飯,水煮牛肉,烤魚(yú),烤乳豬.哇咔咔,想想就不行了
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中方縣有效： ______ 餃子、包子、饅頭、餛飩、粽子、大餅、面條、湯圓、小米粥、粟米粥
中方縣有效： ______ 要看各地的風(fēng)俗不同和究竟是什么美食,像是主菜的話又要分菜系(粵菜、川菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜),因?yàn)楦鞯厝说目谖恫煌愿鞑讼涤钟胁煌奶攸c(diǎn)(比如川菜的特點(diǎn)就是各種辣).如果是主食的話因?yàn)榈赜虻牟町愐哺饔胁煌奶攸c(diǎn),像是南方人愛(ài)吃米飯但是北方人吃的大多是面食.如果是各種點(diǎn)心小吃或者是甜食,那就更多啦.糖葫蘆,湯圓,水餃,粽子什么的,中國(guó)各類(lèi)的節(jié)日里也有各樣富含傳統(tǒng)意義的美食.我只能說(shuō),中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深(我大概也只能這么說(shuō),啊哈哈).
中方縣有效： ______ 餃子,熱干面(武漢特產(chǎn)),桂林米粉(桂林特產(chǎn)),粽子,包子.
中方縣有效： ______ 保定的傳統(tǒng)名吃很多比如 保定漕河驢肉火燒 河間驢肉 大城驢肉 高碑店豆腐絲 白家罩餅 阜平大棗很多很多..........
中方縣有效： ______ 1、麻婆豆腐 陳麻婆豆腐是由國(guó)家命名的一家《中華老字號(hào)》老牌名店.其創(chuàng)業(yè)于清朝同治初(1862年),開(kāi)業(yè)于成都北郊的萬(wàn)福橋.原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻.陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整...
中方縣有效： ______ 中國(guó)菜肴在烹飪中有許多流派.其中最有影響和代表性的也為社會(huì)所公認(rèn)的有:魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系,即被人們常說(shuō)的中國(guó)“八大菜系”. 一個(gè)菜系的形成和它的悠久歷史與獨(dú)到的烹飪特色分不開(kāi)的.同時(shí)也受到這個(gè)地區(qū)的...
