魚籽怎么做好吃
魚籽好吃的做法如下:
工具/原料:魚籽300克、豆腐1塊、洋蔥1個、芹菜葉3片、油少許、雞精10克、豆瓣醬1勺。
1、鍋中放油,放入魚籽小火煎熟,煎到焦黃,鏟成段盛出。
2、另起鍋,油熱放入豆瓣醬翻炒。
3、加入清水,煮到沸騰。
4、放入魚籽和豆腐,一同煮沸。
5、砂鍋底部墊洋蔥,將魚籽豆腐倒入砂鍋,撒少許糖和適量雞精,加蓋中小火燉煮。
6、燉到湯汁紅亮,關(guān)火,撒芹菜葉即可。
黃魚籽怎么做好吃?
腌制:為了增加風(fēng)味,可以選擇對黃魚籽進(jìn)行簡單的腌制。可以使用少量的鹽、料酒和姜片,輕輕拌勻,腌制10-15分鐘。這樣可以讓黃魚籽更加入味,同時也能去腥。烹飪方法:黃魚籽可以通過多種方式烹飪,如清蒸、煎炸、炒制等。清蒸黃魚籽:將腌制好的黃魚籽放在盤中,上面可以放一些蔥絲和姜絲,然后放入蒸鍋...
自己炒瓜子怎么做好吃
問題三:炒瓜子的做法,炒瓜子怎么做好吃,炒瓜子的家常做法 炒瓜子的家庭做法:1、把帶殼葵花籽放入一個大碗中。加入足以沒過葵花籽的水,葵花籽會吸收水分,這樣,在烤制時就不會太干了 2、加入1\/3 至1\/2杯鹽 把葵花籽及鹽、水?dāng)噭颉7胖靡煌碜尶ㄗ殉浞治整}水,更入味。如時間不夠,...
青魚籽怎么做好吃(魚籽怎么做)
青魚籽的美味做法 用料:青魚籽200克,韭菜100克,蔥1段,花生油、料酒、鹽、味極鮮醬油適量。做法:1. 青魚籽洗凈去筋膜,用料酒、味極鮮醬油和少許的鹽拌勻腌制10分鐘。然后撈出控水,改刀切塊。2. 準(zhǔn)備蔥一小段,切碎;韭菜洗凈,切段。3. 平底鍋中加入少許花生油加熱,放入魚籽煎至兩面金黃。4....
魚籽怎么做更好吃魚籽怎么做美食
魚籽怎么做更好吃,魚籽怎么做美食很多朋友還不知道,現(xiàn)在讓我們一起看看吧!青豆魚籽煲。1、首先將青豆擇取干凈,隨后進(jìn)行清洗,將它放入鍋中并加入適量的清水,等煮沸之后持續(xù)五分鐘,隨后將之撈出瀝干。2、熱鍋,將魚籽放入鍋中,一直煎炸到兩面金黃,在煎炸的時候一定要用鍋鏟進(jìn)行按壓,使得它均勻...
魚籽怎么吃才好吃
魚籽這樣做簡直太好吃了,勁道還鮮美,一點(diǎn)腥味也沒有 一直以來都對魚籽有一種莫名的喜歡,喜歡咬下去咯吱咯吱、越嚼越香的感覺。像是吃壽司的里面的魚籽就是一口咬下去就爆漿的感覺簡直太好了,還有我們平時吃魚的時候也喜歡把魚籽留下來,可以做個家常菜炒著吃,其中紅燒魚籽就是我的最愛。魚籽營養(yǎng)...
柿子籽怎么做才好吃
冰糖蒸柿子。用料:柿子350克、調(diào)料、冰糖50克。步驟:1、柿子洗凈、去皮、切塊,放入碗中,然后加入冰糖。2、起鍋燒水,將盛著柿子的碗放入,約蒸5分鐘,柿子略化,看不見冰糖即可。3、將蒸好的柿子和融化的冰糖攪拌均勻,即可食用。這道甜品一定要在飯后吃,因?yàn)槿梭w空腹饑餓時胃酸增多,濃度較高...
魚籽怎么做好吃
青魚籽怎么 做才好吃自制魚籽醬青魚籽2500克,加蔥500克姜500克豬五花肉500克八角25克料酒250克,上蒸柜旺汽蒸60分鐘,涼透后,整塊的可以做“姜蔥魚仔塊”,不成塊的碾碎后備用起凈鍋加入料油600克,燒。魚籽容易巴鍋底,所以要中小火,加一碗涼水,蔥綠和干辣椒同入鍋中,翻炒均勻后,蓋蓋子,...
炒生瓜子怎么炒好吃
問題五:炒瓜子的做法,炒瓜子怎么做好吃,炒瓜子的家常做法 炒瓜子的家庭做法: 1、把帶殼葵花籽放入一個大碗中。加入足以沒過葵花籽的水,葵花籽會吸收水分,這樣,在烤制時就不會太干了 2、加入1\/3 至1\/2杯鹽 把葵花籽及鹽、水?dāng)噭颉7胖靡煌碜尶ㄗ殉浞治整}水,更入味。 如時間不夠,可以把葵花籽和...
珍味魚籽怎么做好吃
主料 魚籽適量 輔料 紅椒 適量 黃椒 適量 調(diào)料 食鹽 適量 醬油 適量 醋 適量 蔥 少許 姜 少許 蒜 適量 八角 少許 花椒 少許 料酒 適量 水淀粉 適量 茴香籽 適量 胡椒粉 少許 白糖 適量 紅燒魚籽的做法 1.魚籽用清水沖一下控干,紅黃椒切粒,蔥姜蒜切末 2.鍋燒熱,鍋內(nèi)放油 3.放入蔥姜蒜...
帶魚籽怎么做好吃
帶魚籽做魚籽蒸蛋好吃,做法如下:1.將帶魚中的魚籽去除,清洗干凈后存放在碗中備用。2.準(zhǔn)備2-3個雞蛋,打入碗中,加入適量的水和鹽,攪拌均勻。3.在鍋中加入適量的水,水開后將帶魚籽焯水撈出。4.將雞蛋放入蒸籠蒸6-8分鐘,最后撒上帶魚籽和適量的醬油即可。
相關(guān)評說:
仲巴縣空間: ______ 1、魚籽買回在清水浸泡二十分鐘.2、胡蘿卜切碎.3、洋蔥切碎.4、青椒切碎.5、鍋內(nèi)加水燒開,把魚籽放進(jìn)去煮熟后撈出瀝干備用.6、炒鍋燒熱放油,先把洋蔥炒香.7、倒入魚籽,這個步驟要小心一些,魚籽遇熱后會往外濺的厲害,最好用鍋蓋蓋住.8、看著魚籽變色后倒入胡蘿卜和青椒,放入鹽調(diào)味.9、炒至沒有水份即可關(guān)火盛盤.
仲巴縣空間: ______ 1、材料:魚籽200g、魚鰾200g、色拉油、食鹽、醋、蔥、姜、蒜、生抽、朝天椒、細(xì)香蔥、白糖、黃酒、高湯.2、首先將魚籽清洗干凈,瀝干水分后,加上適量的黃酒和鹽攪拌均勻后,放在一旁腌制5分鐘.3、準(zhǔn)備好的姜切片、蔥切絲、大蒜切片,香蔥切成沫后備用.4、將腌制好的魚籽放入到微波爐內(nèi)打5分鐘然后取出.5、鍋內(nèi)加入適量的油,油熱了以后,加上姜片、蔥絲、蒜片炒香以后,加上辣椒和魚籽以及魚鰾,再次翻炒.6、加上適量的生抽、糖和高湯慢慢收汁以后,撒上適量的蔥末就可以食用了.
仲巴縣空間: ______ 1、食材:魚籽800g、南豆腐500g、青尖椒15g、紅尖椒15g、鹽適量、油適量、生姜10g、大蒜10g、陴縣豆瓣適量、剁椒醬適量、料酒適量、鎮(zhèn)江香醋適量、雞精適量.2、魚籽去除魚腸,清洗干凈,濾干備用.3、青紅尖椒斜切成圈,大蒜切末,生姜切片.4、豆腐切成2CM見方的小塊.5、煎鍋倒入油,開小火,冷油下入魚籽,慢慢煎至兩面金黃,魚籽熟透.6、將煎好的魚籽盛入煲中.7、將尖椒、生姜、大蒜過油煸香.8、將豆腐塊、煸過的尖椒、姜蒜倒入煲中,加入鹽、豆瓣、剁椒、料酒、醋等作料.9、加入適量清水,攪拌均勻后,中火煮沸后轉(zhuǎn)小火,燉25分鐘即可,最后加入雞精調(diào)味.
仲巴縣空間: ______ 1、備好小蔥、姜蒜、干辣椒,姜蒜去皮、切片.2、準(zhǔn)備好花椒,干辣椒剪成絲備用.3、鯽魚籽收拾好,加入少許鹽腌制半小時.4、鍋中油熱,下花椒、干紅椒煎出香味.5、姜蒜撥一邊,爆香姜蒜片.6、倒入鯽魚籽,調(diào)小火力,煎至兩面微黃.7、調(diào)入料酒、生抽,加入鹽、黑胡椒和少許冷水,燉煮10分鐘.8、燉好的魚籽,加入蔥花,調(diào)好味盛入碗中.
仲巴縣空間: ______ 1、主料:魚籽適量、雞蛋兩個.2、輔料:白酒少許、鹽少許、蔥姜水少許、味精少許、生粉少許、香蔥碎少許.3、魚籽剔去筋膜,放料酒反復(fù)沖洗干凈.4、加兩個雞蛋、白酒、生粉、鹽、味精,攪拌均勻,下鍋煸炒.5、炒至沒有水份,酒香蔥碎翻勺出鍋.6、成品色澤金黃,香味濃郁,蔥香撲鼻,閉上眼睛,慢慢咀嚼.
仲巴縣空間: ______ 1、準(zhǔn)備好新鮮鯽魚籽和調(diào)料.2、備好小蔥、姜蒜、干辣椒,姜蒜去皮、切片.3、準(zhǔn)備好花椒,干辣椒剪成絲備用.4、鯽魚籽收拾好,加入少許鹽腌制半小時.5、鍋中油熱,下花椒、干紅椒煎出香味.6、姜蒜撥一邊,爆香姜蒜片.7、倒入鯽魚籽,調(diào)小火力,煎至兩面微黃.8、調(diào)入料酒、生抽,加入鹽、黑胡椒和少許冷水,燉煮10分鐘.9、燉好的魚籽,加入蔥花,調(diào)好味盛入碗中.
仲巴縣空間: ______ 1、魚籽洗凈,魚泡扎穿防氣(否則煎的時候會炸開).姜、蒜、料酒切碎,準(zhǔn)備八角一顆.油鍋燒熱,下姜、蒜、辣椒、八角爆香.下魚籽,煎干水分.2、加適量鹽,少許醬油,烹入料酒,加一大碗水,用鍋鏟把魚籽弄小塊.蓋上鍋蓋煮開,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮.煮至水分快干時加入少許胡椒粉,炒勻即可.用一個碗裝好壓緊,倒扣在盤子里,撒點(diǎn)蔥花,用紅椒點(diǎn)綴一下.
仲巴縣空間: ______ 1、魚籽洗凈,去掉表面膜,蔥切段,姜切片,干辣椒切段,準(zhǔn)備三片臘肉,青蒜斜切段.2、鍋內(nèi)燒開水和料酒,倒入魚籽,開鍋后撈出魚籽,將鍋內(nèi)的油燒熱,加入胡椒粉和胡椒粉翻炒至香.3、將紅油和豆瓣醬小火翻炒,加入洋蔥和姜片攪拌均勻.4、魚籽和醬油倒入開水上色,加入臘肉、料酒、米醋、白胡椒粉、糖、鹽調(diào)味,燒開轉(zhuǎn)小火,湯濃時加入青蒜煮開.5、營養(yǎng):魚子是一種營養(yǎng)豐富的食物,含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,還富含膽固醇.是人體大腦和骨髓很好的補(bǔ)充和生長劑.6、魚籽每100克含水分克;脂肪克;蛋白質(zhì)厚克;粗灰分克.
仲巴縣空間: ______ 1、魚籽洗凈,將魚籽上粘連的內(nèi)臟摘掉.2、砂鍋加入冷水,魚籽放入,中火燒開會撇去浮沫,加適量鹽,姜,蓋蓋子,小火煲.3、金針菇洗凈,切去根部,二荊條切成圈.4、魚籽煲半小時后加入金針菇和二荊條,繼續(xù)小火煲15-20分鐘即可.
仲巴縣空間: ______ 1、材料:鯉魚籽500克、蔥1段、姜片適量、蒜頭1頭、蒜苗4根、花椒適量、八角2個.2、準(zhǔn)備主材:鯉魚籽兩大塊、魚泡兩個.3、準(zhǔn)備配料:蔥、姜、蒜頭、蒜苗、八...