長豆角怎么炒好吃又簡單
長豆角好吃又簡單的炒法如下：
材料：長豆角、紅椒、大蒜、紅辣椒、花椒、食鹽、白糖、蒸魚豉油、植物油、清水。
工具：菜刀、砧板、盆、碗、鍋、鍋鏟、盤子。
1、先把豆角摘洗干凈，然后切成長段。
2、紅椒去蒂、去籽后切成紅椒絲。
3、準(zhǔn)備輔料，大蒜幾粒切成蒜片，要是喜歡吃麻辣味，還可以加入一些紅辣椒和花椒。
4、鍋中燒一些開水，加入少許食鹽增底味，再淋入幾滴植物油，這樣長豆角表面會有一層油膜，焯水后的長豆角顏色更翠綠，把長豆角焯水一分鐘。
5、快要撈出長豆角時，下入紅椒絲燙10秒左右，然后把長豆角和紅椒一起撈出控干水分。
6、起鍋，燒熱后淋入一些植物油，油熱后下入蒜片、花椒、紅辣椒，煸炒出輔料的香味。
7、下入焯水后的紅椒和長豆角，大火爆炒一分鐘，把長豆角炒香。炒好以后加入少許白糖提鮮，適量食鹽調(diào)味，再淋入一勺蒸魚豉油，快速把調(diào)料翻炒化開后即可出鍋。
怎么炒豆角好吃又簡單
1. 豆角是一種常見的蔬菜，不僅營養(yǎng)豐富，味道也十分鮮美。2. 這里有三種簡單又下飯的豆角菜譜，讓你在享受美食的同時，也能保證營養(yǎng)均衡。3. 第一種是豆角肉末煸炒，所需材料包括豆角、瘦肉末以及各種調(diào)料。首先，將豆角洗凈切段，瘦肉末備好。4. 熱鍋涼油，加入蔥姜蒜爆香，然后放入肉末煸炒至...
豆角怎樣炒簡單又好吃
5. 加入適量的鹽，繼續(xù)翻炒，使豆角均勻入味。6. 炒至豆角變熟變綠即可出鍋。注意事項(xiàng)：1. 豆角炒熟后不宜過久放置，以免影響口感。2. 豆角炒制時間不宜過長，以保持豆角的嫩脆口感。3. 在炒制過程中可適量加少許水，以便更好的翻炒。以上就是豆角怎樣炒簡單又好吃的做法，希望大家喜歡！
長豆角怎么炒好吃又簡單
1、素炒長豆角分別把辣椒、蒜和長豆角清洗干凈，把辣椒和蒜切碎，把長豆角切成約五厘米的小段，然后在油鍋中放入適量油，油熱之后再把豆豉放進(jìn)去爆香，然后再把辣椒和大蒜放進(jìn)去，之后再放入長豆角，炒至斷生之后再加點(diǎn)食鹽，繼續(xù)煸炒至豆角變色，炒熟之后后即可食用。注意，新鮮的長豆角比較容易熟，...
長豆角怎么炒好吃又簡單
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豆角怎么炒好吃?
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炒豆角的家常做法
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長豆角怎么炒好吃
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素炒豆角怎么炒好吃
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清炒豆角簡單的方法
清炒豆角是一種簡單又美味的家常菜，只需準(zhǔn)備長豆角500克，干辣椒和花椒各20克，姜絲5克。調(diào)味料則需要少許食鹽和雞精。清洗豆角并晾干，再將其切成一寸長的小段，干辣椒也切成小段備用。開始烹飪前，先將炒鍋加熱，倒入適量油，待油溫達(dá)到六成熱時，將豆角和姜絲一同下鍋翻炒。豆角變色后加入花椒...
炒豆角的家常做法
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