馕是哪里的特產(chǎn)
馕是新疆的特產(chǎn)。
馕在新疆有著“寧可三日無肉，不可一日無馕”的美譽(yù)，歷史上伽師人就以打馕謀生著稱。最大的馕叫“艾曼克”，中間薄，邊沿厚，中央有花紋，直徑達(dá)40-50厘米，被稱為馕中之王。最小的馕叫“托喀西”，厚1厘米，做工最精細(xì)；還有一種直徑約10厘米，厚約5-6厘米，中間有個洞的“格吉德”馕。
馕的品種眾多，喀什民眾鐘情于“窩窩馕”，“窩窩馕”的誕生充滿故事性和民間智慧。第一代打馕人最初是將面團(tuán)攤在用柴火燒熱的石頭上烤，后來發(fā)現(xiàn)糊狀面團(tuán)流到地上，被高溫黃土燙熱后，口感更好。于是開始用黃土壘砌馕坑，坑中燒柴烤馕。外圍略厚、圓心較薄的面團(tuán)，使窩窩馕同時保持了軟和脆兩種口感。
馕的制作方法
維吾爾族的馕大部分在馕坑里烤成。馕坑也別具一格，由于地區(qū)不同，馕坑的形式和材料也不同。一般馕坑高1米左右，用羊毛和黏土做成倒扣的缸形的土坯，四周用土塊壘成方形土臺；南疆一些地區(qū)則選用當(dāng)?shù)氐南鮼砗湍嘧鲡慰优鳎粸豸斈君R一帶的維吾爾族人還用磚來砌馕坑；這種馕坑大小不等，也成方形，根據(jù)人口多少來確定馕坑的大小。
雖然馕坑的式樣很多，但有些馕卻不在馕坑里烤。例如有一種肉馕是在鐵鍋里用油炸成的。除此之外，還有一種古老的烤馕方法，即把馕埋在燒過的柴火熱灰里，不用翻，也不用看，半個小時后就烤熟了。吃時，吹掉表面的灰，其味道同樣可口。
馕是新疆的特產(chǎn)。
馕是一種圓形面餅。先以麥面或玉米面發(fā)酵，揉成面坯，再在特制的火坑（俗稱馕坑）中烤熟。馕的品種很多，大約有五十多個。常見的有肉馕、油馕、窩窩馕、芝麻馕、片馕、希爾曼馕，等等。
馕的品種眾多，喀什民眾鐘情于“窩窩馕”，“窩窩馕”的誕生充滿故事性和民間智慧。第一代打馕人最初是將面團(tuán)攤在用柴火燒熱的石頭上烤，后來發(fā)現(xiàn)糊狀面團(tuán)流到地上，被高溫黃土燙熱后，口感更好。于是開始用黃土壘砌馕坑，坑中燒柴烤馕。外圍略厚、圓心較薄的面團(tuán)，使窩窩馕同時保持了軟和脆兩種口感。
全國哪里有什么特產(chǎn)
1. 北京三寶：景泰藍(lán)、象牙雕，還有那聞名遐邇的北京烤鴨。2. 天津三寶：脆嫩的鴨梨、香噴噴的小籠包，以及甜蜜蜜的良鄉(xiāng)栗子。3. 河北北三寶：冀南的優(yōu)質(zhì)棉花、深州的鮮美桃子，還有沽源的高品質(zhì)蘑菇。4. 山東三寶：煙臺的蘋果、萊陽的梨，當(dāng)然還有青島的首選啤酒。5. 江蘇三寶：南京的板鴨、鎮(zhèn)江的老醋...
中國哪里的土特產(chǎn)最出名
1. 東北地區(qū)，涵蓋黑龍江、吉林、遼寧三省及內(nèi)蒙古東五盟，是著名的土特產(chǎn)富集區(qū)。2. “東北三寶”通常指的是人參、鹿茸和貂皮，這些特產(chǎn)在東北文化和傳統(tǒng)中占據(jù)著重要位置。傳統(tǒng)意義上的“三寶”包括人參、貂皮和烏拉草，而現(xiàn)代人們更習(xí)慣于將人參、貂皮和鹿茸視為東北的代表性特產(chǎn)，這反映了這些稀有原料...
哪里的食品特產(chǎn)最好
澳門:珠寶金飾、古董文玩、工藝品、首飾和海味藥材是受游客歡迎的物品。希望能幫你 已贊過 已踩過< 你對這個回答的評價是? 評論 收起 我的哥85R3 2023-04-30 · TA獲得超過504個贊 知道大有可為答主 回答量:1.8萬 采納率:98% 幫助的人:204萬 我也去答題訪問個人頁 關(guān)注 展開全部 1、...
柿子是哪的特產(chǎn)柿子的主要產(chǎn)地是哪里
1、柿子是廣西、江西、河南、陜西、河北、山西等地的特產(chǎn)。2、柿子也叫紅柿、朱果，在中國種植已有一千多年的歷史了，主要產(chǎn)地在廣西、江西、河北等地。成熟后的柿子為橙紅色，外表光滑鮮亮，口感香甜而汁水豐富。柿子的品種多樣，我小巧玲瓏的雞心柿，香甜柔軟的甜柿，爽脆的脆柿等等。
每個地方的特產(chǎn)
中國各地特產(chǎn) 1、北京市特產(chǎn) 北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍(lán)、北京玉器、內(nèi)畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補(bǔ)花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密云金絲小棗、少峰山玫瑰花、...
月餅是哪里的特產(chǎn)
1. 月餅并非特定地區(qū)的特產(chǎn)，而是中國各地都有特色月餅的代表。2. 例如，杭州有榨菜鮮肉月餅，云南有云腿月餅，成都則有茶月餅等。3. 月餅，亦稱月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是中國漢族的傳統(tǒng)美食。4. 最初，月餅是用于拜祭月神的供品，體現(xiàn)了古人對月亮的崇拜。5. 如今，中秋節(jié)的標(biāo)志性習(xí)俗包括...
安徽必買的十大特產(chǎn)在哪里買
1. 合肥蜜橘：合肥蜜橘是安徽省合肥市的一種特產(chǎn)水果，以其甘甜多汁、口感細(xì)膩而聞名。推薦理由：合肥蜜橘含有豐富的維生素C和纖維素，有助于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)消化。劇情介紹：在合肥的一個小村莊里，農(nóng)民們辛勤種植著蜜橘樹，期待著收獲的季節(jié)。豆瓣評分：8.5分。經(jīng)典臺詞：“蜜橘的味道，就像陽光一...
巴旦木是哪里產(chǎn)的特產(chǎn)
1. 巴旦木，又稱為巴旦杏，是新疆地區(qū)的特色產(chǎn)品。2. 新疆的巴旦木主要產(chǎn)于英吉沙、喀什市、疏附縣、葉城縣等地。3. 新疆的氣候條件，包括較大的溫差和漫長的日照時間，使得當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的巴旦木格外甜美。4. 巴旦木不僅口感好，營養(yǎng)價值和藥用價值也非常高。5. 它含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、糖分、...
臘肉是哪里的特產(chǎn)
臘肉是湖北、四川、湖南、江西、云南、貴州、甘肅隴西、陜西的特產(chǎn)。臘肉是中國腌肉的一種，主要流行于四川、湖南、江西、云南、貴州、甘肅隴西、陜西一帶，但在南方其他地區(qū)也有制作，由于通常是在農(nóng)歷的臘月進(jìn)行腌制，所以稱作“臘肉”。臘肉從鮮肉加工、制作到存放，肉質(zhì)不變，長期保持香味，還有久放不壞...
腰果是哪里的特產(chǎn)
1、巴西 巴西是腰果的特產(chǎn)地，其腰果顆粒飽滿、采用純天然的加工方式制作而成，質(zhì)量最優(yōu)。巴西是世界上最大的腰果種植基地，但后來引進(jìn)了亞洲和非洲地區(qū)，如印度、坦桑尼亞等地。腰果在中國的海南、云南、福建、廣東以及臺灣地區(qū)也有推廣種植。2、越南 越南是世界腰果主產(chǎn)區(qū)之一，越南腰果加工和出口量連續(xù)14...
相關(guān)評說：
庫倫旗節(jié)點(diǎn)： ______ 去了伊朗回來勸大家一句,是單身的千萬不要去了,因?yàn)槿チ藭蠡谠趺礇]有早點(diǎn)去... 伊朗特產(chǎn)是藏紅花,他們除了燒飯做菜會放藏紅花,就連冰淇淋也會撒上少許藏紅花...
庫倫旗節(jié)點(diǎn)： ______ 有新疆涼面 皮辣紅 曲曲 石榴 新疆杏 核桃 木賽來斯 庫爾勒香梨 街頭風(fēng)味串烤肉 帕爾木丁 哈蜜瓜脯 艾西姆桑扎 抓飯 酸奶 酸奶疙瘩 柯爾克孜族烤全羊 新疆絲路明珠 新疆琉璃葡萄 新...
庫倫旗節(jié)點(diǎn)： ______ 【炒米粉】米粉,白如雪,細(xì)如絲,是興化著名特產(chǎn).其食法有炒米粉和湯米粉兩種,即把米粉加入本地的葷(素)佐料煮熟,鮮嫩味濃.米粉加入油炒的蔥頭、姜片和豆...
庫倫旗節(jié)點(diǎn)： ______ 有以下的上海有外灘,城隍廟,世紀(jì)公園,豫圓 ,朱家角古鎮(zhèn) , 吃的有小籠,上海特色菜——水晶蝦仁 八寶辣醬 陽春面 野生黃魚蒜瓣肉 避風(fēng)塘的九肚魚 上海各區(qū)好吃的攤點(diǎn)小吃 盧灣區(qū): 蒙自路尤...
庫倫旗節(jié)點(diǎn)： ______ 1、新疆早晚溫差較大,大到10至15度左右,請帶長袖外套.新疆全年晝夜溫差大,須注意及時調(diào)整服裝.特別是在烏魯木齊和吐魯番40度以上的高溫, 天池的溫度可只有十幾度.另外有些情況,如天池過夜、游南...
庫倫旗節(jié)點(diǎn)： ______ 新疆特產(chǎn)干果有葡萄干、杏干、無花果干、巴旦木、核桃等.個人比較偏愛核桃,尤其我最近吃的果嗑阿克蘇紙皮核桃,殼還挺好剝的,果實(shí)飽滿,算是我吃過的挺好的一款了.另外果嗑家的大棗、葡萄干也不錯.
庫倫旗節(jié)點(diǎn)： ______ 馕坑肉,架子肉,烤包子,薄皮包子,米腸子,面肺子,各類水果,小骨頭.
庫倫旗節(jié)點(diǎn)： ______ 葡萄干是一定要帶的,這是新疆最有代表性的特產(chǎn),而且品種...
庫倫旗節(jié)點(diǎn)： ______ 是我找的 湖南的菜 不知道可不可以家鄉(xiāng)菜 小時在湖南外婆家生活了幾年, 外婆家的湖南菜給我留下了難忘的記憶.現(xiàn)在我想起了湖南就想起了外公外婆,也想起了那叫人嘴讒的湖南家鄉(xiāng)菜....
