誰發(fā)明了壽司
補充資料:
1、壽司在公元九二七年完成的平安時代法典延喜式中,就已有記載;
2、是由中國人發(fā)明的,大約在西元三世紀(jì)由中國沿海地方傳至日本;
3、原先的壽司只是鹽腌制的咸魚,后來改為以米飯腌魚,制成后將魚與米飯一起食用,這就是現(xiàn)今壽司料理的前身;
4、雖然壽司最早來自中國,但在千馀年發(fā)展之后,卻成為日本文化的代表之一。
壽司是中國人發(fā)明的嗎?
壽司是中國發(fā)明的。壽司起源于中國,在公元九二七年完成的平安時代法典《延喜式》中就有關(guān)于壽司的記載,是由中國人發(fā)明,大約在西元三世紀(jì)由中國沿海地方傳至日本。壽司發(fā)展歷程 原先的壽司只是鹽腌制的咸魚,后來改為以米飯腌魚,制成后將魚與米飯一起食用,這就是現(xiàn)今壽司料理的前身,雖然壽司較早來自...
壽司是哪個國家發(fā)明的
壽司的起源根源在中國。原始的壽司制作方法是進(jìn)行米飯的發(fā)酵,在附加腌魚、肉類等制作成壽司的(古時候可能不叫壽司)。后經(jīng)過東瀛(日本)商人傳入日本本土,在制作過程中由于日本人不知道米飯發(fā)酵的流程,才發(fā)明了現(xiàn)在的壽司醋。后來由日本將壽司發(fā)揚光大(中國的壽司制作方法早已失傳),成為一種普通的物品...
誰發(fā)明了壽司
壽司的歷史悠久,其起源可追溯到中國。在公元九二七年完成的平安時代法典延喜式中,已有關(guān)于壽司的記載。這種美食最初是由中國人發(fā)明的,大約在西元三世紀(jì),從中國沿海地方傳至日本。原始的壽司制作方式較為簡單,僅是將魚用鹽腌制。后來,人們開始嘗試將米飯與魚結(jié)合,制成后魚與米飯一同食用,這就是現(xiàn)...
壽司是怎么發(fā)明的?
壽司的起源可以追溯到中國古代,其歷史在公元九二七年平安時代的法典《延喜式》中已有記錄。最初的壽司是由中國人發(fā)明的,大約在西元三世紀(jì)時,它從中國沿海地區(qū)傳到了日本。最初的壽司僅僅是用鹽腌制的咸魚,后來演變?yōu)橛妹罪埓钆潆玺~的形式,這種搭配方式便是現(xiàn)代壽司料理的雛形。盡管壽司最初源自中國,...
壽司到底是中國人發(fā)明的,還是日本人發(fā)明的?
壽司是日本人發(fā)明的。公元700年,即奈良年代,日本早期的小型食品被命名為壽司,當(dāng)成節(jié)日食品來使用。壽司逐漸普及為日常食品,特別是一些漁夫用一些醋腌制過的飯團。加上一些海產(chǎn)或肉類,壓成一小塊,整齊地排列在一個小木箱之內(nèi),作為沿途的食糧。鐮倉幕府時代,壽司已廣泛流傳,成為一種普通的物品和日本...
壽司是怎么發(fā)明的?
當(dāng)時的壽司是一種魚類保存方法,通過在魚身上抹鹽,用重物壓緊,使其自然發(fā)酵,待產(chǎn)生酸味后即可食用。這種保存方法據(jù)說是從中國傳入日本的。隨著時間的推移,壽司的制作方法簡化,發(fā)展出了使用醋泡魚肉的替代方式。這種用醋拌過的飯中加入其他餡料的食品,被稱為壽司。如今,日本的壽司種類繁多,除了常見...
壽司是哪個國家發(fā)明的
日本。壽司是日本傳統(tǒng)美食之一。主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。壽司在公元九二七年完成的平安時代法典《延喜式》中,就已有記載。當(dāng)時的壽司指的是一種保存魚的方式。在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然...
壽司的歷史
基于這一發(fā)現(xiàn),洋平發(fā)明了兩種壽司:一種叫做江戶壽司,另一種叫做大阪壽司,因大阪這座城市而得名。這些壽司逐漸成為日本飲食文化的重要組成部分。現(xiàn)代日本壽司除了傳統(tǒng)的“握鮨”之外,還有兩種“卷鮨”與“箱壽司”。其中,“卷鮨”是將飯、青瓜、吞拿魚、雞蛋與腌蘿卜等材料包裹在紫菜中制成的。壽...
誰發(fā)明了壽司
壽司,這一源自中國的美食,其歷史可追溯至公元九二七年平安時代法典延喜式中的記載。據(jù)資料記載,壽司大約在西元三世紀(jì)由中國沿海地方傳入日本,其最初形態(tài)僅為鹽腌制的咸魚。隨著時間的推移,壽司的制作方法逐漸演變。從最初的鹽腌魚,到后來以米飯腌魚,這種創(chuàng)新使得魚肉與米飯的結(jié)合成為可能,為現(xiàn)今各式...
壽司起源于韓國還是日本
壽司起源于韓國還是日本?壽司源于中國,發(fā)展于日本。現(xiàn)在應(yīng)該是屬于日本的。但韓國一種食物叫“紫菜包飯”,長得很像壽司,韓式料理店里可以吃到,但是用料和做法跟壽司相比還是有區(qū)別的哦。壽司是中國人發(fā)明的,東漢,三國的時候,天下大亂,老百姓為了逃難來不及做飯,就發(fā)明了這么一個東西隨時拿著吃!
相關(guān)評說:
永定區(qū)曲柄: ______ 一千八百多年前(即后漢年代),壽司已在中國流傳,至公元700年壽司開始傳入日本.當(dāng)時是一些商旅,用醋腌制飯團,再加上海產(chǎn)或肉類,壓成一小塊,作為沿途的食糧,后來廣泛地流傳日本,當(dāng)時的配料更用上各種剌身,并名為“江戶散...
永定區(qū)曲柄: ______ 恩,對于你的韓國朋友來說,地球都是由韓國人創(chuàng)造的.就基本來說,壽司起源于中國,由徐福帶入日本.而韓國的紫菜包飯的吃法,基本也是由山東的漁民把山東的煎餅卷肉的吃法傳過去.
永定區(qū)曲柄: ______ 壽司起源根源在中國.原始的壽司制作方法是進(jìn)行米飯的發(fā)酵,在附加腌魚、肉類等制作成壽司的(古時候可能不叫壽司).后經(jīng)過東瀛(日本)商人傳入日本本土,在制作過程中由于日本人不知道米飯發(fā)酵的流程,才發(fā)明了現(xiàn)在的壽司醋.后來由日本將壽司發(fā)揚光大(中國的壽司制作方法早已失傳),這個與你提出的問題相隔較遠(yuǎn).但壽司的起源肯定源于中國.
永定區(qū)曲柄: ______ 壽司不是中國發(fā)明的,是日本發(fā)明的
永定區(qū)曲柄: ______ 最早的壽司是用米飯生魚和醬汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,現(xiàn)在的壽司則很多種,可以放一大堆東西,不過必須是一口可以吃掉的. 日本壽司 壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中,就己有記載.當(dāng)時的壽司指的是一...
永定區(qū)曲柄: ______ 壽司是日本人收藏魚的時候發(fā)明的. 日本常說“有魚的地方就有壽司”,這種食物據(jù)說來源于亞熱帶地區(qū),那兒的人發(fā)現(xiàn),如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),積在壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這也就是壽司的原型(即:鮒壽司).
永定區(qū)曲柄: ______ 回轉(zhuǎn)壽司由白石義明(1914-2001年)發(fā)明.白石當(dāng)時經(jīng)營的壽司店人手不足,在看到朝日啤酒廠的啤酒瓶運輸帶后,靈機一觸將這種概念引用到壽司店中.經(jīng)過五年的發(fā)展,1958年白石于大阪開設(shè)第一間回轉(zhuǎn)壽司店,名為“元祿壽司”.在業(yè)...
永定區(qū)曲柄: ______ 壽司的由來 在日本,壽司料理又名漢字「鮨及鮓」. 這兩個在中文里不常用到的字,都是指用鹽漬 可以久藏的魚類.據(jù)考證,現(xiàn)今的壽司便是由 鹽腌制的魚類發(fā)展而來,大約在西元三世紀(jì)由 中國沿海地方傳至日本,原先只是以鹽腌制的 咸魚...