濟南的名吃是什么? 濟南的名吃是什么
濟南小吃（敬請關(guān)注）
1、泉城大包
幾乎每個來泉城旅游的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內(nèi)外。老地址是南門大街2號，6921911-3300。現(xiàn)在已經(jīng)不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。大家一起關(guān)注吧。
2、草包包子
普利街15號，6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃，始創(chuàng)于20世紀30年代。因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風(fēng)味。生意出奇的好。一籠才六塊經(jīng)濟又實惠。建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來，還有，那里做正宗的魯菜。喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟南的老字號，不僅是一種食品，而且是一種文化。
3、孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。上午10-12點，下午16-18營業(yè)。去晚了就沒的買了。
4、名士多烤全羊
濟南經(jīng)三緯九路26號，7931027。泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊，以祖?zhèn)髅胤娇局疲３衷叮阄毒慵选?br />
5、黃家烤肉
濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內(nèi)，濟南目前有四個地方有賣。一個在建設(shè)路二七新村西頭往南集市內(nèi)。還有一家在民族大街。另外在經(jīng)六路和經(jīng)七路之間的斜馬路也有一家。再就是經(jīng)八路自由大街菜市場里邊，紅色的亭子，正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源于章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤制成，口味略咸。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。
目前市價：12元/斤。
6、天天炸雞
天橋醫(yī)院東鄰，5959187。泉城“十大名吃之一”。工藝精湛、風(fēng)味獨特。得到省內(nèi)外人士稱道和許多留學(xué)生的認同。
7、雨雨炸雞醬雞
濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。“濟南名小吃金獎”產(chǎn)品，色澤金黃、骨肉自脫、風(fēng)味獨特。
8、華林居“香菇烤雞”
濟洛路136號，5915514。
9、亮亮拉面
泉城“十大名吃之一”。多次參加廚師節(jié)獲得好評。
地道的配料，勁道的拉面，現(xiàn)在亮亮算得上是濟南新一代的老字號了。店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉面卻長長地拉住了老濟南人的腳步。要上一盤肘子肉，一碗3.5元的面，在來上點香菜，著上點醋。又清咽，又潤喉，比你吃什么藥都管用。心情一準就好了。總店在經(jīng)四緯十二路西商業(yè)街。一店英雄山名優(yōu)小吃城。二店濟微路38號。在山大新校北門出來向西拐，和山大路交界處，有一家。感覺濟微路上的比英雄山的好吃，而且還便宜。
10、油旋
濟南的名吃。今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。其實濟南不是沒有傳統(tǒng)的好東西，是漸漸的都失傳了，很可惜。如果有時間和金錢真想去拍個專題。濟南老字號在東門后面，晚報曾經(jīng)報道過，好幾代了，傳兒不傳女。蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。報上介紹現(xiàn)在正宗的只剩下聚豐德，我在聚豐德*馬路窗口買過，又涼又硬的。以前芙容街里有一家賣的，就在滕州羊肉館旁邊，蔥香飄的到處都是，真懷念啊。現(xiàn)在據(jù)說在老東門后面的巷子里還有，一塊錢3個，邊烤邊賣，限量發(fā)售，決不多賣。有時間去考察一下。
11、燒烤
（1）紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交*口往北50米，路東紙箱廠院內(nèi)。由于市政府要求攤販“退路進廳”，這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內(nèi)空地。既沒有進“廳”，也退出了“路”。所以其實它是沒有名字的。這家串兒在附近非常有名，一到晚上，人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。每天晚上只要過了8點，你很可能就吃不到自己喜歡的東西了，原因很簡單：賣完了。特點：只要是羊身上的，沒有他不烤的。而且只要是他烤的，沒有不好吃的。缺點：衛(wèi)生條件很一般，廁所只能是男性使用……（在一棵樹四周圍著塑料布，中間是自己挖的下水道）
（2）經(jīng)七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大，里面卻很寬敞。一樓一進門就是明檔點餐區(qū)和炭爐燒烤間。現(xiàn)點現(xiàn)烤，沒烤熟的絕對不會端到你桌上。
（3）玉景花園的一九燒烤是比回民小區(qū)的羊肉串還好吃的地方。在南辛莊。坐102汽車到南辛莊下車，然后下車后往西走一點。路南有條小胡同。很大的一個廣告牌，寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。雖然不是正宗的一九，但確實很好吃，肉很新鮮，而且還多。肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅，又香又脆，味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。
（4）馕食烤吧，在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車，然后西行20米路南。原木結(jié)構(gòu)夾層，風(fēng)格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。
（5）玉函路上的好旺角。環(huán)境很不錯。古代圖騰墻飾，鋪著淡格臺布的桌椅，燈光在磨砂的處理下變得很輕柔，店中還有棵參天大樹。精致的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片，散發(fā)著誘人的香味，不吃都是一種享受。想吃得浪漫，就去好旺角吧。
（6）良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切，玉函路上也有隔路相望的兩家。
200多平方米，60多個餐位，幾道竹籬錯落有致，有點采菊東籬下的感覺。
這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤，還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統(tǒng)燒烤與西餐結(jié)合起來挺有意思，對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。
（7）新疆食府
正宗新疆風(fēng)味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發(fā)后面第一條街，這條街的東口正對著洪樓教堂，好像叫作洪樓商業(yè)街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大，樓下6張桌子，樓上兩間房是雅座，老板是新疆人。清真店，廚師是從新疆帶來的，一個是回族，一個是維吾爾族。特色菜——大盤雞，大盤羊肉，大盤那仁，香酥雞，大盤肚子，炒烤肉，植物四寶，芝麻牛肉干，紅燒鯉魚……面食主要是炒面、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好，比如辣子雞塊，和一般濟南的做法就是不一樣，雞肉特別嫩，真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發(fā)來的，味道純正，還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸，烤羊心等。總之味道很不錯，而且很干凈，好吃不貴，2個人40元左右，4個人也不會超過100元的。
（8）新疆吐魯番葡萄園餐廳，煤炭總醫(yī)院往前走，森林公園東300米。點碗羊湯，吃著新疆人的特有的——“囊”，再點些1元一串的大的烤肉，絕對很爽。公車大概有7，76，k96，k91，k107。
（9）濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。無煙燒烤，干凈。肉串新鮮，味道也好，吃法獨特。
（10）二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。我喜歡吃它的烤饅頭片，撒上芝麻鹽，香極了。
（11）王舍人那里，市立三院附近有一個地方，串超大。全濟南就他那里有腱子肉，18元一斤，很好吃。
（12）鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。
其他諸如文東路上的珍味；甸柳往東的和平燒烤；閔子騫路朱老三燒烤；三九烤肉串；回民小區(qū)等等，就不一一說了。另外，回民小區(qū)有一家燒烤店的烤肥牛不錯，忘名字了，大概在磊磊旁邊。
12、羊湯，羊肉
（1）萊蕪羊肉湯 共青團路彩虹大廈內(nèi)。稱得上超級豪華羊肉湯，較貴。不過這店很實在，羊肉湯用大盆盛得滿滿的，熱氣騰騰，香氣誘人，香而不膩不膻。圍坐桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗里。只是分到后來，湯沒有了，剩下實實在在的半盆羊肉。燒餅也不錯，很純正的魯中做法。
（2）魯西南風(fēng)味樓在千佛山東路，省博物館與經(jīng)十路之間。盡管經(jīng)十路修路很難到達，這里還是人滿為患。羊湯很正宗，羊肉和湯全都是從單縣運過來的。最棒的是羊湯。孜然心管也很不錯。烤羊腿口味一般。鯽魚不錯，可以來一個。還有那個烤現(xiàn)吃的燒餅，好吃極了。大家不妨去嘗嘗。不過最好提前預(yù)定。祝你好胃口。
（3）騰州羊肉湯館在回民小區(qū)。人非常多，真是好吃啊。現(xiàn)在有好多騰州羊肉湯館，不知道那家是真的，這家就是騰州政府駐濟南辦事處。
（4）三毅春水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。光辣椒就有3種，餅是死面的那種，泡不爛的。
（5）回中對面的小趴趴屋是一家回民小店，以羊肉為主。冬天的火鍋都是手切的羊肉片，純鮮肉。蒜爆羊肉（15元），扒羊條（20元）。絕對地道。另外他那里的丸子湯也特別棒。順便提一下，鐵一中對面有個海陸空也不錯。價格便宜，量又足。
（6）幸福樓全羊館，朝山街43號（朝山街和濼文路間的小路上）正宗魯菜，鮮咸醇厚，色澤光艷。價格大概四五個人150左右。缺點是沒有洗手間，只有店對面簡易的。
（7）楊勇紅燜羊肉：花園路與山大路交*口北，就是山大路北口。路口標志性建筑有在水一方洗浴中心，金泉練歌房。這條街一直向北走，大約有二百米左右，就在路東。吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
（8）經(jīng)五小緯二那個路口上，往西南有個斜馬路市場。里邊有家回民專門做羊湯和牛肉小燒餅非常棒。羊湯3元、5元一碗，牛肉小燒餅2塊5一個。我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。點菜的話就挑羊臉和拌羊肉好了，巨好吃。雖然是個很不起眼的門頭，但天天人滿為患。稍晚點就只能在露天里喝了。可見酒香不怕巷深。
（9）經(jīng)二路過了緯一路繼續(xù)往東，過了康南酒店，就能看見一家全羊湯館（紅色招牌的）。羊蹄好吃，一斤5塊錢；羊湯也棒，一碗3塊，喝完了可以加湯。燒餅五毛一個（有一面都是芝麻），很香。
（10）陳家羊湯館：洪樓西路（亦即原來從老校到新校的菜市場）北頭。一碗5塊，味道鮮美，再來一塊錢的油餅，一個字：“爽！”另外，其一樓的快餐也不錯，很符合我這種食肉動物的口味——基本都是紅燒風(fēng)格。
除此以外，可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學(xué)對面的羊肉湯大王；三圣街中段的羊肉湯；站前街往西 200多米的單縣羊湯；文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。
13、雞
（1）一戶候白斬雞：文化西路山東大學(xué)北門附近。店面可以用“極小”來形容，來吃飯的人數(shù)可以用“極多”來形容。這里的白斬雞肉十分鮮嫩，香味非常。再吃幾個蝦肉包，幸福。另外，一戶候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的，每每都N多人在等，好吃。
（2）辣子全雞：共青團路，5路車站牌往西50米路北的小胡同口，好象叫“美美餐館”。路東一個很小的門臉（里面東拐西拐的好大），門前豎著個牌子，寫著“辣子雞、啤酒鲇魚”。對面是春江飯店（門口有鍋貼賣，也很好吃）。三聯(lián)的人經(jīng)常去那里吃，基本上是包場。辣子雞一盆大概20元左右，三四個人吃沒問題，記得吃完把雞湯拿回家，下面條吃太棒了。啤酒鲇魚也很有特色，但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。
（3）飽飽頓：飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。在匯統(tǒng)大廈附近洛源大街上，一個很小的門臉，看著不起眼，好吃還很便宜。還有好象解放路上也有一家具體位置就不知道了。據(jù)說不如這家好吃。
（4）光棍雞：歷山路魯藝劇院斜對面有一家，走廊里掛滿了毛主席年輕時候的黑白照片。有個叫“村長家”的包間墻上貼滿了80年代出版的《大眾電影》。除了光棍雞，還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。補充一句：那里的服務(wù)生都是男的。
（5）王小二胡同炒雞：山大路和文化東路交界的地方。味道不錯，價格實惠量又足，通常都是人滿為患。店里的馬扎太高，吃飯的時候有點不舒服，建議自帶小木凳，哈哈。
（6）小洞天：在銀座后面300米就是金碧酒店西面50米處，路北。只有8張桌子，兩個房間。菜很有特點，特別推薦老虎雞。脫胎于白斬雞。風(fēng)味獨特。
（7）一品居：體育中心下面。燒雞公特出味兒。
（8）藥膳全雞：緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。
（9）蒙陰光棍雞：花園路及解放橋路口。也是比較有特色。
（10）老河道的瓦罐：歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。還有三鮮湯不錯，8元一份，量很大。滿街都是分店吧。
（11）1+1辣子全雞：清河村洛河小區(qū)旁邊。除了雞龍蝦球也比較有名。
（12）英雄山小吃城的光棍雞也不錯，但必須是草雞或者山雞。
14、骨頭
（1）小金莊的大梁骨：很多人暮名而去，小村莊里停著好多豪華車，路途很遠。
那里的大梁骨真是不錯，牛鞭和牛尾也是它的特色。現(xiàn)在還想去吃，就是一直沒有機會。建議去了要三四個菜就行，大梁骨不可少。嗆卷心菜，炒豆芽，再來個牛肉什么就足夠了。另外，牛鞭和牛尾也很棒。具體路線——經(jīng)十西路，到一鐵路立交橋處，走北邊付道，進入濟南西鐵路樞紐地區(qū)（首先是濟南西車輛段），沿著道路一直向北行駛，再經(jīng)過濟南西站，然后一個大下坡十字路口向右拐就進入小金莊了（回民居住區(qū)）。
（2）大胡子骨頭湯館：老東門向東，不到歷山路。挺有名。具體點就是林業(yè)大廈向西，路北，邊上有個集貿(mào)市場。連骨頭帶湯，一鍋足亦。絕對是最實惠的湯。
（3）阿洪醬骨：和平路西口。102、96、49路公車在歷山路口下車，然后往東50米路北。吃骨頭的絕佳去處，各種風(fēng)味不同的骨頭，應(yīng)有盡有。
（4）錦平：總店在郭店，濟鋼往南。那里的排骨就不用說了，味道特別正宗。再就是實惠，什么豆腐皮、炒豆芽一大盤端上來很壯觀。這么大的盤子，一般要一個菜就夠了。在分店也吃過，覺得不如老店的正宗，也許是心理因素吧。
（5）長春王燉菜骨頭館山大路上。味道不錯。一到飯點人滿滿的，好多都排著隊等著吃他家的大骨頭。
15、火鍋
（1）小肥羊：首家推出吃火鍋不沾料的火鍋店。不過我通常都要料，吃起來會更加開胃。小肥羊的羊肉相當?shù)哪邸Ｖ皇窃阡踢^幾盤羊肉之后味道會淡很多。
（2）小天鵝：很好，不過別要太多吃的東西，因為光喝湯就撐著肚子了。普通鍋底可能要30元，烏雞的鍋底是88元。你可以先上一個瓷盆褒的烏雞湯，喝湯吃雞肉。然后上烏雞湯的火鍋，剩下的就和涮普通火鍋一樣了。湯里面有大概有十幾種小料吧，我也說不出名字。味道真的很鮮美，湯非常好喝。四人吃大概200多塊吧。如果兩人吃的話100塊左右。就是位子不太好等，房間的話要提前預(yù)定。
（3）金山火鍋城：位于中華小吃城。地道的重慶火鍋，老板娘是重慶人。鍋底配料講究，菜的種類豐富，令人大快朵頤。每天前去品嘗的食客排隊等候，煞是壯觀。雖為火鍋店，又不單單是火鍋，此店川菜做得也很地道。最吸引人的一點，價格很便宜
（4）摸錯門：在山大北路上。是青島的名火鍋。每天人都很多，很好吃，價格也挺合適的。
（5）順風(fēng)涮肥牛:明湖路上。小料很清口，牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化，多吃幾次也不會覺得膩。如果喜歡生吃的話，來份肥牛刺身還是不錯的，價格也不貴。價位多在20-35元之間，分量適中，兩個人100元就差不多夠了。
（6）東來順涮羊肉：英雄山路，新華大酒店南邊。羊肉挺嫩的，而且是銅鍋的。服務(wù)生說木炭可以燒3個小時。最好別要肥牛和羊羔肉，因為是濟南本地的。羊肉是內(nèi)蒙的9元一盤。另外，有幾個特色菜也不錯。金龍笑蝦雙味雙吃；麒麟桂魚鮮咸味美；油炸雙拼又香又脆，特別鮮嫩，入口即化。最有特色的菜是八寶釀梨盅，見過用桔子、瓜等做的果盅，還真沒見過用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄干，再用蜜蒸。所以既有八寶飯的香，又有水果的甜，大力推薦。
（7）昭君大酒店： 在濟南西邊，張莊路上，不到茶葉批發(fā)市場（地方遠點），路南，很顯眼的。周末和家人一起吃自助火鍋，強烈推薦此地。應(yīng)該是蒙古人開的，有民族氣息和特色，有舞蹈歌舞表演，還有獻哈達的。羊肉的味道挺好，切的也很薄，還有百葉、毛肚也不錯。鍋底18，每個人10塊，小料3塊一碗。
不過不能自帶酒水，可能就酒水掙錢了。能吃的去賊劃算。
（8）北園鎮(zhèn)政府的火鍋：涮羊肉很不錯，還很實惠。現(xiàn)在搬到佛山苑小區(qū)里面了。很容易找。川江魚頭火鍋山大路和山大南路交*口南邊，路西。非常不錯價格也比較便宜。鑫隆八一立交橋北。木炭火鍋。這兒的肉一般，不過羊肉丸子很好。幾乎每次去都是為了喝那里的丸子湯。找個小碗盛幾個丸子，舀上湯，撒點鹽和味精，再來幾滴香油幾片香菜。味道太鮮了。
（9）烏江清水魚火鍋店：地經(jīng)七小緯六路 （匯統(tǒng)大廈往南200米）。
云貴風(fēng)味，工薪消費。味道真是不錯。我們四個人，到那兒現(xiàn)挑活魚，要了兩斤。配菜免費，有好多種蔬菜。然后圍著一火鍋，還要了啤酒，總共才花了60元。
很有特色，裝修的也不錯，衛(wèi)生條件挺好的。
（10）皇城老媽火鍋城：佛山街17號。乘車到銀座商城向南300米。二七南站有一個分店。在山大邊上也開了一家，就是在洪摟西路，方太練歌房旁邊。特色菜：老媽牛肉，老媽嫩雞片，成都空運黃臘丁，自制狗肉等。
（11）九碗拌火鍋城：西校旁邊。大家都很熟悉吧~。不多說了。
（12）云亭：差點就把云亭拉下。不過不寫大家也都知道。散布于濟南各地。我覺得北園路上的最好。但是云亭的確比不上小肥羊。
16、海鮮
（1）聚福林：強烈推薦!八一立交橋東北角一家，和平路上還有一家，不過不如八一立交橋的聚福林好。這兒的海鮮基本上都是活的，做的味道也好。推薦鮮海蟄、膠東一品鍋，魷魚圈，瓦罐魚等等，都很好吃。還有一種炸的小魚，名字忘了，又脆又香。聚福林絕對是濟南吃海鮮最便宜的地方了。不要包間費，而且無最低消費。朋友幾個去坐坐，大吃一頓蠻好，又便宜又實惠還新鮮。我們7個人才花了80塊錢。
（2）都一居：文化東路省體校東側(cè)，路北。以青島海鮮為主，價格較一般酒店略低，口味相對不錯。不大，但是名氣很響。最大的特點就是店門口總是堆放著近百個馬扎。到晚上氣氛就熱鬧起來，路邊停滿了汽車，路邊擺滿了小桌子。一般情況下食客約為百人左右，生意特別火爆。
（3）小海鮮：經(jīng)七路近小緯六路，岔路街小區(qū)對面。相當好，建議去嘗一下，但要提前預(yù)定，因為生意太火。推薦--涼拌海腸，舌頭魚，韭菜海腸。
（4）富源海鮮城：銀座八一店南門路西一點。以經(jīng)營海鮮為主，很新鮮。老板是膠東人。特別一提的是它的火鍋也很不錯。羊肉牛肉非常的嫩，刀工很好。口味出色。價格中等，適合朋友間小聚。
（5）小忠鑫膠東菜館：在民生大街上，路西，鐵四小北邊，回民中學(xué)南邊。以海鮮為主。推薦兩個，一是干烹鯧魚，這個菜運用了魯菜的傳統(tǒng)烹調(diào)技藝，再加上新鮮的鯧魚做原料，特別出味。還一個是烤魷魚，至于怎么個好法還是大家親自品嘗一下吧。正常飯點過去會沒坐，所以可以提前預(yù)訂一下，電話是2066850、2906666。樓上有大約10個單間。
（6）膠東人家：皇亭體育館，菜做的比較地道。桑拿花蛤很好吃。
（7）一家人海鮮 佛山街。膠東海鮮。店里的基調(diào)是藍色，從桌椅到墻上的裝飾畫都給人藍天碧水的清爽之感。特色菜有一家人魚丸、蝦醬大排、膠東三明治、燜明蝦。一家人魚丸是把鲅魚肉、鯊魚肉、鰻魚肉這3種肉手工擠壓攪拌用作丸皮。用奶湯熬成。口味清淡，肉香濃郁。22元一小份，38元一大份。食馬天海鮮工業(yè)北路上，服務(wù)很好。菜的質(zhì)量也不錯，而且飯后有果盤贈。
（8）鑫帝海鮮城：青年東路。他們的魷魚圈非常的絕。還有燜深海蝶魚頭，入口即化，口感真是賽鮑翅。
（9）小蓬萊：經(jīng)三緯三路口。吃海鮮的地方。物美價廉，品種眾多。就是總滿員，呵呵。可以試一試。
17、米線
（1）福利來：濟南最有名的一家米線。玉泉森信旁邊。價格有40，50，60元/份。除了米線還有特色龍蝦球，巴帶沾漿，紅燒昌魚等等。強烈推薦。
（2）過橋米線：中太大廈下面，東關(guān)大街東口，海堰門那里。坐公車到東關(guān)大街一站即可（老東門往東一站路），站牌就在餐廳門口。裝修以竹制品為主，少數(shù)民族特色，感覺象進了竹寨，服務(wù)員也都是穿民族服裝。過橋米線很正宗，還有云南風(fēng)味的烤制品。米線有5塊、8塊、20塊的。8塊的有一個小雞蛋，一小盤里脊肉片，還有蔬菜。湯味鮮美，頭一次用那么大的碗吃東西。重慶紅火米線山師路上。雖然小了點，不過還是很好吃的。吃過酸菜肉絲的和番茄丸子的，米線很勁道，口感不錯。小碗3塊，大碗4塊。另外~，不嫌棄環(huán)境不好的話，再推薦一個好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂鍋米線過橋米線，現(xiàn)在遷至大觀園西面的小吃街了，兩塊五一碗。
18、面條
（1）國人拉面：朝山街。價格和馬蘭差不多。要小碗加肉的那種，8塊錢。最棒是湯水，據(jù)說加了藥材在里面，可以補的。炒米飯只要3元，湯還可以隨便喝。最適合學(xué)生去的拉面館。據(jù)說周星馳來泉城時還專門吃了一次。
（2）馬蘭拉面：大觀園西。便宜的店，4～8塊的價格，很好吃。我喜歡牛肉面。還有香辣面。炒面不是很好吃。太油膩。還貴。
（3）房家面館：辛莊高架九中旁邊，是豬肉的，回民朋友不要去。那里的后肘肉作的不錯，面很筋道，湯也很鮮。似乎在王官莊附近也有一家。
(4)福碗居:泉城路新華書店西邊。老北京炸醬面。不停得有小二在吆喝。小二很殷勤，迎客送客、上菜倒茶都中氣十足。初聽備感新鮮，聽多了可就覺得有點吵了。而且我覺得炸醬面真的很難吃。
(5)亮亮拉面:濟南名吃。上面介紹過了。
19、水餃
（1）西北餃子城。水餃就是好吃，不服不行。
（2）馮氏餃子。濼源大街98號。還有解放路36號和文化西路中段。
號稱百年老店。不過歷史真的很悠久……在濟南很有名。
（3）陶然餃子館。北園大街。K92車站北街站下來就是。餃子很好吃。還有鍋貼什么的都非常不錯。就是環(huán)境不太好。比較混亂。
（4）經(jīng)2緯5路口西50米左右，路北有一小店。干凈，不貴，味道也好。名字我忘了，綠色的門頭。白酒論茶碗賣。餃子我最愛云豆餡的。除了水餃好吃以外，還有很多精致的拼盤。醬牛肉/涼拌牛肚/小酥魚/西芹茶干/等等……另外還有自制的香腸/剔骨肉……
（5）環(huán)聯(lián)餃子城：山大老校邊上，東外環(huán)。水餃實惠好吃，尤其是它的調(diào)料更是一絕。但缺點是由于生意興隆，水餃上的比較慢。
（6）其他——泉都餃子樓。在經(jīng)七路槐蔭廣場附近。金碩果水餃城。山大路（臨近山大北路）。蝦仁餡水餃尤其好吃。米香居。山師東路。除了水餃菜也很有特點。很便宜。環(huán)境也好。明星餃子城。大觀過街天橋往西，工行邊上。素三鮮的餃子很好吃。據(jù)說森林咖啡餐吧的水餃也很有特點。不過我不知道在哪里~。
20、粥
（1）梁記粥鋪：經(jīng)十一路上有一家，就在英雄山中華小吃城對面，就是亮亮拉面那里，路北。還有一家在經(jīng)三緯一路，東方肥牛斜對面。泉城廣場旁邊也有。那里粥太多了，絕對有種讓你挑的眼花繚亂的感覺。分量超足，不過可能是生意太好吧，有時候覺得粥的火候未到。清粥小菜濼文路上有一家。開元山莊有一家。歷山劇院旁有一家。皮蛋瘦肉粥很好喝，味道濃濃的。料放的很足，火候也夠。美中不足是粥品太少。香水魚超好吃，類似水煮魚，夠麻夠辣夠地道，還有種特殊的香味。據(jù)說現(xiàn)在香水魚做的不好了。不清楚。改天再去嘗嘗。
（2）好粥道：花園路205號。林業(yè)大廈東80米。這里的粥貴精不貴多，按照養(yǎng)生原理精心制定出了四季粥譜，每季宜吃粥品一目了然。似乎它的粥佐以中藥，所以喝起來有一種藥味。特別推薦艇仔粥，很喜歡喝。吃粥的時候還能看到在活動小車上進行的粥道表演。
（3）馬記粥屋：英雄山附近。味道獨特，座無虛席，門外還有等著的。我們五個人點了4個菜，2份粥，總共才80。碗比鍋大。
（4）咱爹咱娘：山大路與山大南路交接路口往南。以粥和包子為主。粥的種類不少，但碗很小，價格3-5元不等。包子都是大個的，手切餡，挺油的。吃個包子喝碗粥打發(fā)午飯還好，去那兒吃菜不合適。碗阿盤子阿都很袖珍，價格還不算低。麥片粥和棒茬粥很好喝。雞油烙餅也不錯，不要買鴨油的，太膩了。排骨做的好吃，不膩又精致，就是量太小。韭花豆腐我喜歡。
油璇
把子肉
油旋
四喜丸子
魯莫18085427110： 濟南市的名吃有哪些? -
南平市鍵槽： ______ 油旋 跟 甜沫 是正經(jīng)的濟南名小吃. 別的都不是 樓上說的 一點不對 九轉(zhuǎn)大腸是魯菜,山東任何一個地方飯店 別地方也都有 煎餅卷大蔥 是泰安名吃 從燒豆腐 根本不是名吃 烤地瓜 滿大街都有遍及北方任何一個地方 夫妻肺片 更不是了,是川菜!...
魯莫18085427110： 有誰能告訴我濟南著名的小吃
南平市鍵槽： ______ 特產(chǎn); 阿膠、魯繡、香稻、香瓜、釀酒、柳編、黑陶、玫瑰、金杏石鱗魚、玫瑰酒、阿膠酒、龍山小米 小吃; 糖醋煎餅、明湖蓮藕、奶湯蒲菜、盤絲餅、灌湯包、五仁包、春餅
魯莫18085427110： 濟南有什么好吃的誰知道啊??
南平市鍵槽： ______ 只是特色小吃的話大觀園里面有很多,還有芙蓉街,但價錢不是很便宜,老東門就可以,有油旋,麻辣燙才五毛一串,還有各種各樣的餅,那有家茶油鴨也超贊.沿街還有好多特色店.再就是山師也不錯.還有紅樓一條街,好多好吃東東,紅樓大潤發(fā)后面有個淘寶街里面好多格子鋪有進口的零食價錢也不貴,外面有英雄煮什么的特色店,價錢都很合適..
魯莫18085427110： 濟南的特產(chǎn)是什么? -
南平市鍵槽： ______ 飴糖,煎餅
魯莫18085427110： 濟南有什么好吃的東西?
南平市鍵槽： ______ 油旋.烤肉.把子肉.尤其芙蓉街的烤肉忒好吃了
魯莫18085427110： 濟南有什么有名的小吃?
南平市鍵槽： ______ 烤地瓜、油旋、荷葉雞、黃家烤肉
魯莫18085427110： 濟南有什么特色小吃?
南平市鍵槽： ______ 你好,濟南的小吃有:油旋、草包包子、鍋貼.希望對你有幫助
魯莫18085427110： 山東的朋友請問濟南有什么特產(chǎn)? -
南平市鍵槽： ______ 濟南的特產(chǎn)是不多,我也給你說幾樣吧: 1.盤絲餅,又叫青油盤絲餅.青油是相對動物油而言,一般用花生油來煎烙.“盤絲”是指此餅的徒刑特色,是用傳統(tǒng)的膠東抻面制成的.把面抻至極細,細如發(fā)絲,再盤成圓餅型,故名盤絲絲餅脆酥香...
魯莫18085427110： 濟南好吃的特產(chǎn)小吃哪些比較出名 -
南平市鍵槽： ______ 寬厚里的草包子,油旋這些小吃. 濟南土特產(chǎn)品品種多樣,主要有五香扒雞、糖酥煎餅、羅漢餅、高粱飴以及刺繡、羽毛畫. 平陰:平陰玫瑰:平陰素以玫瑰之鄉(xiāng)著稱.平陰玫瑰花瓣厚,香氣襲人.花瓣用于薰茶、制醬、釀酒、煉香料酒.阿...
魯莫18085427110： 濟南有什么土特產(chǎn)?濟南有什么土特產(chǎn)、名小吃的嗎?要帶回去給同事們
南平市鍵槽： ______ 油璇,高粱飴,烤地瓜
1、泉城大包
幾乎每個來泉城旅游的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內(nèi)外。老地址是南門大街2號，6921911-3300。現(xiàn)在已經(jīng)不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。大家一起關(guān)注吧。
2、草包包子
普利街15號，6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃，始創(chuàng)于20世紀30年代。因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風(fēng)味。生意出奇的好。一籠才六塊經(jīng)濟又實惠。建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來，還有，那里做正宗的魯菜。喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟南的老字號，不僅是一種食品，而且是一種文化。
3、孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。上午10-12點，下午16-18營業(yè)。去晚了就沒的買了。
4、名士多烤全羊
濟南經(jīng)三緯九路26號，7931027。泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊，以祖?zhèn)髅胤娇局疲３衷叮阄毒慵选?br />
5、黃家烤肉
濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內(nèi)，濟南目前有四個地方有賣。一個在建設(shè)路二七新村西頭往南集市內(nèi)。還有一家在民族大街。另外在經(jīng)六路和經(jīng)七路之間的斜馬路也有一家。再就是經(jīng)八路自由大街菜市場里邊，紅色的亭子，正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源于章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤制成，口味略咸。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。
目前市價：12元/斤。
6、天天炸雞
天橋醫(yī)院東鄰，5959187。泉城“十大名吃之一”。工藝精湛、風(fēng)味獨特。得到省內(nèi)外人士稱道和許多留學(xué)生的認同。
7、雨雨炸雞醬雞
濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。“濟南名小吃金獎”產(chǎn)品，色澤金黃、骨肉自脫、風(fēng)味獨特。
8、華林居“香菇烤雞”
濟洛路136號，5915514。
9、亮亮拉面
泉城“十大名吃之一”。多次參加廚師節(jié)獲得好評。
地道的配料，勁道的拉面，現(xiàn)在亮亮算得上是濟南新一代的老字號了。店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉面卻長長地拉住了老濟南人的腳步。要上一盤肘子肉，一碗3.5元的面，在來上點香菜，著上點醋。又清咽，又潤喉，比你吃什么藥都管用。心情一準就好了。總店在經(jīng)四緯十二路西商業(yè)街。一店英雄山名優(yōu)小吃城。二店濟微路38號。在山大新校北門出來向西拐，和山大路交界處，有一家。感覺濟微路上的比英雄山的好吃，而且還便宜。
10、油旋
濟南的名吃。今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。其實濟南不是沒有傳統(tǒng)的好東西，是漸漸的都失傳了，很可惜。如果有時間和金錢真想去拍個專題。濟南老字號在東門后面，晚報曾經(jīng)報道過，好幾代了，傳兒不傳女。蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。報上介紹現(xiàn)在正宗的只剩下聚豐德，我在聚豐德*馬路窗口買過，又涼又硬的。以前芙容街里有一家賣的，就在滕州羊肉館旁邊，蔥香飄的到處都是，真懷念啊。現(xiàn)在據(jù)說在老東門后面的巷子里還有，一塊錢3個，邊烤邊賣，限量發(fā)售，決不多賣。有時間去考察一下。
11、燒烤
（1）紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交*口往北50米，路東紙箱廠院內(nèi)。由于市政府要求攤販“退路進廳”，這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內(nèi)空地。既沒有進“廳”，也退出了“路”。所以其實它是沒有名字的。這家串兒在附近非常有名，一到晚上，人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。每天晚上只要過了8點，你很可能就吃不到自己喜歡的東西了，原因很簡單：賣完了。特點：只要是羊身上的，沒有他不烤的。而且只要是他烤的，沒有不好吃的。缺點：衛(wèi)生條件很一般，廁所只能是男性使用……（在一棵樹四周圍著塑料布，中間是自己挖的下水道）
（2）經(jīng)七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大，里面卻很寬敞。一樓一進門就是明檔點餐區(qū)和炭爐燒烤間。現(xiàn)點現(xiàn)烤，沒烤熟的絕對不會端到你桌上。
（3）玉景花園的一九燒烤是比回民小區(qū)的羊肉串還好吃的地方。在南辛莊。坐102汽車到南辛莊下車，然后下車后往西走一點。路南有條小胡同。很大的一個廣告牌，寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。雖然不是正宗的一九，但確實很好吃，肉很新鮮，而且還多。肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅，又香又脆，味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。
（4）馕食烤吧，在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車，然后西行20米路南。原木結(jié)構(gòu)夾層，風(fēng)格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。
（5）玉函路上的好旺角。環(huán)境很不錯。古代圖騰墻飾，鋪著淡格臺布的桌椅，燈光在磨砂的處理下變得很輕柔，店中還有棵參天大樹。精致的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片，散發(fā)著誘人的香味，不吃都是一種享受。想吃得浪漫，就去好旺角吧。
（6）良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切，玉函路上也有隔路相望的兩家。
200多平方米，60多個餐位，幾道竹籬錯落有致，有點采菊東籬下的感覺。
這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤，還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統(tǒng)燒烤與西餐結(jié)合起來挺有意思，對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。
（7）新疆食府
正宗新疆風(fēng)味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發(fā)后面第一條街，這條街的東口正對著洪樓教堂，好像叫作洪樓商業(yè)街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大，樓下6張桌子，樓上兩間房是雅座，老板是新疆人。清真店，廚師是從新疆帶來的，一個是回族，一個是維吾爾族。特色菜——大盤雞，大盤羊肉，大盤那仁，香酥雞，大盤肚子，炒烤肉，植物四寶，芝麻牛肉干，紅燒鯉魚……面食主要是炒面、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好，比如辣子雞塊，和一般濟南的做法就是不一樣，雞肉特別嫩，真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發(fā)來的，味道純正，還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸，烤羊心等。總之味道很不錯，而且很干凈，好吃不貴，2個人40元左右，4個人也不會超過100元的。
（8）新疆吐魯番葡萄園餐廳，煤炭總醫(yī)院往前走，森林公園東300米。點碗羊湯，吃著新疆人的特有的——“囊”，再點些1元一串的大的烤肉，絕對很爽。公車大概有7，76，k96，k91，k107。
（9）濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。無煙燒烤，干凈。肉串新鮮，味道也好，吃法獨特。
（10）二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。我喜歡吃它的烤饅頭片，撒上芝麻鹽，香極了。
（11）王舍人那里，市立三院附近有一個地方，串超大。全濟南就他那里有腱子肉，18元一斤，很好吃。
（12）鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。
其他諸如文東路上的珍味；甸柳往東的和平燒烤；閔子騫路朱老三燒烤；三九烤肉串；回民小區(qū)等等，就不一一說了。另外，回民小區(qū)有一家燒烤店的烤肥牛不錯，忘名字了，大概在磊磊旁邊。
12、羊湯，羊肉
（1）萊蕪羊肉湯 共青團路彩虹大廈內(nèi)。稱得上超級豪華羊肉湯，較貴。不過這店很實在，羊肉湯用大盆盛得滿滿的，熱氣騰騰，香氣誘人，香而不膩不膻。圍坐桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗里。只是分到后來，湯沒有了，剩下實實在在的半盆羊肉。燒餅也不錯，很純正的魯中做法。
（2）魯西南風(fēng)味樓在千佛山東路，省博物館與經(jīng)十路之間。盡管經(jīng)十路修路很難到達，這里還是人滿為患。羊湯很正宗，羊肉和湯全都是從單縣運過來的。最棒的是羊湯。孜然心管也很不錯。烤羊腿口味一般。鯽魚不錯，可以來一個。還有那個烤現(xiàn)吃的燒餅，好吃極了。大家不妨去嘗嘗。不過最好提前預(yù)定。祝你好胃口。
（3）騰州羊肉湯館在回民小區(qū)。人非常多，真是好吃啊。現(xiàn)在有好多騰州羊肉湯館，不知道那家是真的，這家就是騰州政府駐濟南辦事處。
（4）三毅春水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。光辣椒就有3種，餅是死面的那種，泡不爛的。
（5）回中對面的小趴趴屋是一家回民小店，以羊肉為主。冬天的火鍋都是手切的羊肉片，純鮮肉。蒜爆羊肉（15元），扒羊條（20元）。絕對地道。另外他那里的丸子湯也特別棒。順便提一下，鐵一中對面有個海陸空也不錯。價格便宜，量又足。
（6）幸福樓全羊館，朝山街43號（朝山街和濼文路間的小路上）正宗魯菜，鮮咸醇厚，色澤光艷。價格大概四五個人150左右。缺點是沒有洗手間，只有店對面簡易的。
（7）楊勇紅燜羊肉：花園路與山大路交*口北，就是山大路北口。路口標志性建筑有在水一方洗浴中心，金泉練歌房。這條街一直向北走，大約有二百米左右，就在路東。吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
（8）經(jīng)五小緯二那個路口上，往西南有個斜馬路市場。里邊有家回民專門做羊湯和牛肉小燒餅非常棒。羊湯3元、5元一碗，牛肉小燒餅2塊5一個。我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。點菜的話就挑羊臉和拌羊肉好了，巨好吃。雖然是個很不起眼的門頭，但天天人滿為患。稍晚點就只能在露天里喝了。可見酒香不怕巷深。
（9）經(jīng)二路過了緯一路繼續(xù)往東，過了康南酒店，就能看見一家全羊湯館（紅色招牌的）。羊蹄好吃，一斤5塊錢；羊湯也棒，一碗3塊，喝完了可以加湯。燒餅五毛一個（有一面都是芝麻），很香。
（10）陳家羊湯館：洪樓西路（亦即原來從老校到新校的菜市場）北頭。一碗5塊，味道鮮美，再來一塊錢的油餅，一個字：“爽！”另外，其一樓的快餐也不錯，很符合我這種食肉動物的口味——基本都是紅燒風(fēng)格。
除此以外，可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學(xué)對面的羊肉湯大王；三圣街中段的羊肉湯；站前街往西 200多米的單縣羊湯；文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。
13、雞
（1）一戶候白斬雞：文化西路山東大學(xué)北門附近。店面可以用“極小”來形容，來吃飯的人數(shù)可以用“極多”來形容。這里的白斬雞肉十分鮮嫩，香味非常。再吃幾個蝦肉包，幸福。另外，一戶候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的，每每都N多人在等，好吃。
（2）辣子全雞：共青團路，5路車站牌往西50米路北的小胡同口，好象叫“美美餐館”。路東一個很小的門臉（里面東拐西拐的好大），門前豎著個牌子，寫著“辣子雞、啤酒鲇魚”。對面是春江飯店（門口有鍋貼賣，也很好吃）。三聯(lián)的人經(jīng)常去那里吃，基本上是包場。辣子雞一盆大概20元左右，三四個人吃沒問題，記得吃完把雞湯拿回家，下面條吃太棒了。啤酒鲇魚也很有特色，但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。
（3）飽飽頓：飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。在匯統(tǒng)大廈附近洛源大街上，一個很小的門臉，看著不起眼，好吃還很便宜。還有好象解放路上也有一家具體位置就不知道了。據(jù)說不如這家好吃。
（4）光棍雞：歷山路魯藝劇院斜對面有一家，走廊里掛滿了毛主席年輕時候的黑白照片。有個叫“村長家”的包間墻上貼滿了80年代出版的《大眾電影》。除了光棍雞，還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。補充一句：那里的服務(wù)生都是男的。
（5）王小二胡同炒雞：山大路和文化東路交界的地方。味道不錯，價格實惠量又足，通常都是人滿為患。店里的馬扎太高，吃飯的時候有點不舒服，建議自帶小木凳，哈哈。
（6）小洞天：在銀座后面300米就是金碧酒店西面50米處，路北。只有8張桌子，兩個房間。菜很有特點，特別推薦老虎雞。脫胎于白斬雞。風(fēng)味獨特。
（7）一品居：體育中心下面。燒雞公特出味兒。
（8）藥膳全雞：緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。
（9）蒙陰光棍雞：花園路及解放橋路口。也是比較有特色。
（10）老河道的瓦罐：歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。還有三鮮湯不錯，8元一份，量很大。滿街都是分店吧。
（11）1+1辣子全雞：清河村洛河小區(qū)旁邊。除了雞龍蝦球也比較有名。
（12）英雄山小吃城的光棍雞也不錯，但必須是草雞或者山雞。
14、骨頭
（1）小金莊的大梁骨：很多人暮名而去，小村莊里停著好多豪華車，路途很遠。
那里的大梁骨真是不錯，牛鞭和牛尾也是它的特色。現(xiàn)在還想去吃，就是一直沒有機會。建議去了要三四個菜就行，大梁骨不可少。嗆卷心菜，炒豆芽，再來個牛肉什么就足夠了。另外，牛鞭和牛尾也很棒。具體路線——經(jīng)十西路，到一鐵路立交橋處，走北邊付道，進入濟南西鐵路樞紐地區(qū)（首先是濟南西車輛段），沿著道路一直向北行駛，再經(jīng)過濟南西站，然后一個大下坡十字路口向右拐就進入小金莊了（回民居住區(qū)）。
（2）大胡子骨頭湯館：老東門向東，不到歷山路。挺有名。具體點就是林業(yè)大廈向西，路北，邊上有個集貿(mào)市場。連骨頭帶湯，一鍋足亦。絕對是最實惠的湯。
（3）阿洪醬骨：和平路西口。102、96、49路公車在歷山路口下車，然后往東50米路北。吃骨頭的絕佳去處，各種風(fēng)味不同的骨頭，應(yīng)有盡有。
（4）錦平：總店在郭店，濟鋼往南。那里的排骨就不用說了，味道特別正宗。再就是實惠，什么豆腐皮、炒豆芽一大盤端上來很壯觀。這么大的盤子，一般要一個菜就夠了。在分店也吃過，覺得不如老店的正宗，也許是心理因素吧。
（5）長春王燉菜骨頭館山大路上。味道不錯。一到飯點人滿滿的，好多都排著隊等著吃他家的大骨頭。
15、火鍋
（1）小肥羊：首家推出吃火鍋不沾料的火鍋店。不過我通常都要料，吃起來會更加開胃。小肥羊的羊肉相當?shù)哪邸Ｖ皇窃阡踢^幾盤羊肉之后味道會淡很多。
（2）小天鵝：很好，不過別要太多吃的東西，因為光喝湯就撐著肚子了。普通鍋底可能要30元，烏雞的鍋底是88元。你可以先上一個瓷盆褒的烏雞湯，喝湯吃雞肉。然后上烏雞湯的火鍋，剩下的就和涮普通火鍋一樣了。湯里面有大概有十幾種小料吧，我也說不出名字。味道真的很鮮美，湯非常好喝。四人吃大概200多塊吧。如果兩人吃的話100塊左右。就是位子不太好等，房間的話要提前預(yù)定。
（3）金山火鍋城：位于中華小吃城。地道的重慶火鍋，老板娘是重慶人。鍋底配料講究，菜的種類豐富，令人大快朵頤。每天前去品嘗的食客排隊等候，煞是壯觀。雖為火鍋店，又不單單是火鍋，此店川菜做得也很地道。最吸引人的一點，價格很便宜
（4）摸錯門：在山大北路上。是青島的名火鍋。每天人都很多，很好吃，價格也挺合適的。
（5）順風(fēng)涮肥牛:明湖路上。小料很清口，牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化，多吃幾次也不會覺得膩。如果喜歡生吃的話，來份肥牛刺身還是不錯的，價格也不貴。價位多在20-35元之間，分量適中，兩個人100元就差不多夠了。
（6）東來順涮羊肉：英雄山路，新華大酒店南邊。羊肉挺嫩的，而且是銅鍋的。服務(wù)生說木炭可以燒3個小時。最好別要肥牛和羊羔肉，因為是濟南本地的。羊肉是內(nèi)蒙的9元一盤。另外，有幾個特色菜也不錯。金龍笑蝦雙味雙吃；麒麟桂魚鮮咸味美；油炸雙拼又香又脆，特別鮮嫩，入口即化。最有特色的菜是八寶釀梨盅，見過用桔子、瓜等做的果盅，還真沒見過用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄干，再用蜜蒸。所以既有八寶飯的香，又有水果的甜，大力推薦。
（7）昭君大酒店： 在濟南西邊，張莊路上，不到茶葉批發(fā)市場（地方遠點），路南，很顯眼的。周末和家人一起吃自助火鍋，強烈推薦此地。應(yīng)該是蒙古人開的，有民族氣息和特色，有舞蹈歌舞表演，還有獻哈達的。羊肉的味道挺好，切的也很薄，還有百葉、毛肚也不錯。鍋底18，每個人10塊，小料3塊一碗。
不過不能自帶酒水，可能就酒水掙錢了。能吃的去賊劃算。
（8）北園鎮(zhèn)政府的火鍋：涮羊肉很不錯，還很實惠。現(xiàn)在搬到佛山苑小區(qū)里面了。很容易找。川江魚頭火鍋山大路和山大南路交*口南邊，路西。非常不錯價格也比較便宜。鑫隆八一立交橋北。木炭火鍋。這兒的肉一般，不過羊肉丸子很好。幾乎每次去都是為了喝那里的丸子湯。找個小碗盛幾個丸子，舀上湯，撒點鹽和味精，再來幾滴香油幾片香菜。味道太鮮了。
（9）烏江清水魚火鍋店：地經(jīng)七小緯六路 （匯統(tǒng)大廈往南200米）。
云貴風(fēng)味，工薪消費。味道真是不錯。我們四個人，到那兒現(xiàn)挑活魚，要了兩斤。配菜免費，有好多種蔬菜。然后圍著一火鍋，還要了啤酒，總共才花了60元。
很有特色，裝修的也不錯，衛(wèi)生條件挺好的。
（10）皇城老媽火鍋城：佛山街17號。乘車到銀座商城向南300米。二七南站有一個分店。在山大邊上也開了一家，就是在洪摟西路，方太練歌房旁邊。特色菜：老媽牛肉，老媽嫩雞片，成都空運黃臘丁，自制狗肉等。
（11）九碗拌火鍋城：西校旁邊。大家都很熟悉吧~。不多說了。
（12）云亭：差點就把云亭拉下。不過不寫大家也都知道。散布于濟南各地。我覺得北園路上的最好。但是云亭的確比不上小肥羊。
16、海鮮
（1）聚福林：強烈推薦!八一立交橋東北角一家，和平路上還有一家，不過不如八一立交橋的聚福林好。這兒的海鮮基本上都是活的，做的味道也好。推薦鮮海蟄、膠東一品鍋，魷魚圈，瓦罐魚等等，都很好吃。還有一種炸的小魚，名字忘了，又脆又香。聚福林絕對是濟南吃海鮮最便宜的地方了。不要包間費，而且無最低消費。朋友幾個去坐坐，大吃一頓蠻好，又便宜又實惠還新鮮。我們7個人才花了80塊錢。
（2）都一居：文化東路省體校東側(cè)，路北。以青島海鮮為主，價格較一般酒店略低，口味相對不錯。不大，但是名氣很響。最大的特點就是店門口總是堆放著近百個馬扎。到晚上氣氛就熱鬧起來，路邊停滿了汽車，路邊擺滿了小桌子。一般情況下食客約為百人左右，生意特別火爆。
（3）小海鮮：經(jīng)七路近小緯六路，岔路街小區(qū)對面。相當好，建議去嘗一下，但要提前預(yù)定，因為生意太火。推薦--涼拌海腸，舌頭魚，韭菜海腸。
（4）富源海鮮城：銀座八一店南門路西一點。以經(jīng)營海鮮為主，很新鮮。老板是膠東人。特別一提的是它的火鍋也很不錯。羊肉牛肉非常的嫩，刀工很好。口味出色。價格中等，適合朋友間小聚。
（5）小忠鑫膠東菜館：在民生大街上，路西，鐵四小北邊，回民中學(xué)南邊。以海鮮為主。推薦兩個，一是干烹鯧魚，這個菜運用了魯菜的傳統(tǒng)烹調(diào)技藝，再加上新鮮的鯧魚做原料，特別出味。還一個是烤魷魚，至于怎么個好法還是大家親自品嘗一下吧。正常飯點過去會沒坐，所以可以提前預(yù)訂一下，電話是2066850、2906666。樓上有大約10個單間。
（6）膠東人家：皇亭體育館，菜做的比較地道。桑拿花蛤很好吃。
（7）一家人海鮮 佛山街。膠東海鮮。店里的基調(diào)是藍色，從桌椅到墻上的裝飾畫都給人藍天碧水的清爽之感。特色菜有一家人魚丸、蝦醬大排、膠東三明治、燜明蝦。一家人魚丸是把鲅魚肉、鯊魚肉、鰻魚肉這3種肉手工擠壓攪拌用作丸皮。用奶湯熬成。口味清淡，肉香濃郁。22元一小份，38元一大份。食馬天海鮮工業(yè)北路上，服務(wù)很好。菜的質(zhì)量也不錯，而且飯后有果盤贈。
（8）鑫帝海鮮城：青年東路。他們的魷魚圈非常的絕。還有燜深海蝶魚頭，入口即化，口感真是賽鮑翅。
（9）小蓬萊：經(jīng)三緯三路口。吃海鮮的地方。物美價廉，品種眾多。就是總滿員，呵呵。可以試一試。
17、米線
（1）福利來：濟南最有名的一家米線。玉泉森信旁邊。價格有40，50，60元/份。除了米線還有特色龍蝦球，巴帶沾漿，紅燒昌魚等等。強烈推薦。
（2）過橋米線：中太大廈下面，東關(guān)大街東口，海堰門那里。坐公車到東關(guān)大街一站即可（老東門往東一站路），站牌就在餐廳門口。裝修以竹制品為主，少數(shù)民族特色，感覺象進了竹寨，服務(wù)員也都是穿民族服裝。過橋米線很正宗，還有云南風(fēng)味的烤制品。米線有5塊、8塊、20塊的。8塊的有一個小雞蛋，一小盤里脊肉片，還有蔬菜。湯味鮮美，頭一次用那么大的碗吃東西。重慶紅火米線山師路上。雖然小了點，不過還是很好吃的。吃過酸菜肉絲的和番茄丸子的，米線很勁道，口感不錯。小碗3塊，大碗4塊。另外~，不嫌棄環(huán)境不好的話，再推薦一個好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂鍋米線過橋米線，現(xiàn)在遷至大觀園西面的小吃街了，兩塊五一碗。
18、面條
（1）國人拉面：朝山街。價格和馬蘭差不多。要小碗加肉的那種，8塊錢。最棒是湯水，據(jù)說加了藥材在里面，可以補的。炒米飯只要3元，湯還可以隨便喝。最適合學(xué)生去的拉面館。據(jù)說周星馳來泉城時還專門吃了一次。
（2）馬蘭拉面：大觀園西。便宜的店，4～8塊的價格，很好吃。我喜歡牛肉面。還有香辣面。炒面不是很好吃。太油膩。還貴。
（3）房家面館：辛莊高架九中旁邊，是豬肉的，回民朋友不要去。那里的后肘肉作的不錯，面很筋道，湯也很鮮。似乎在王官莊附近也有一家。
(4)福碗居:泉城路新華書店西邊。老北京炸醬面。不停得有小二在吆喝。小二很殷勤，迎客送客、上菜倒茶都中氣十足。初聽備感新鮮，聽多了可就覺得有點吵了。而且我覺得炸醬面真的很難吃。
(5)亮亮拉面:濟南名吃。上面介紹過了。
19、水餃
（1）西北餃子城。水餃就是好吃，不服不行。
（2）馮氏餃子。濼源大街98號。還有解放路36號和文化西路中段。
號稱百年老店。不過歷史真的很悠久……在濟南很有名。
（3）陶然餃子館。北園大街。K92車站北街站下來就是。餃子很好吃。還有鍋貼什么的都非常不錯。就是環(huán)境不太好。比較混亂。
（4）經(jīng)2緯5路口西50米左右，路北有一小店。干凈，不貴，味道也好。名字我忘了，綠色的門頭。白酒論茶碗賣。餃子我最愛云豆餡的。除了水餃好吃以外，還有很多精致的拼盤。醬牛肉/涼拌牛肚/小酥魚/西芹茶干/等等……另外還有自制的香腸/剔骨肉……
（5）環(huán)聯(lián)餃子城：山大老校邊上，東外環(huán)。水餃實惠好吃，尤其是它的調(diào)料更是一絕。但缺點是由于生意興隆，水餃上的比較慢。
（6）其他——泉都餃子樓。在經(jīng)七路槐蔭廣場附近。金碩果水餃城。山大路（臨近山大北路）。蝦仁餡水餃尤其好吃。米香居。山師東路。除了水餃菜也很有特點。很便宜。環(huán)境也好。明星餃子城。大觀過街天橋往西，工行邊上。素三鮮的餃子很好吃。據(jù)說森林咖啡餐吧的水餃也很有特點。不過我不知道在哪里~。
20、粥
（1）梁記粥鋪：經(jīng)十一路上有一家，就在英雄山中華小吃城對面，就是亮亮拉面那里，路北。還有一家在經(jīng)三緯一路，東方肥牛斜對面。泉城廣場旁邊也有。那里粥太多了，絕對有種讓你挑的眼花繚亂的感覺。分量超足，不過可能是生意太好吧，有時候覺得粥的火候未到。清粥小菜濼文路上有一家。開元山莊有一家。歷山劇院旁有一家。皮蛋瘦肉粥很好喝，味道濃濃的。料放的很足，火候也夠。美中不足是粥品太少。香水魚超好吃，類似水煮魚，夠麻夠辣夠地道，還有種特殊的香味。據(jù)說現(xiàn)在香水魚做的不好了。不清楚。改天再去嘗嘗。
（2）好粥道：花園路205號。林業(yè)大廈東80米。這里的粥貴精不貴多，按照養(yǎng)生原理精心制定出了四季粥譜，每季宜吃粥品一目了然。似乎它的粥佐以中藥，所以喝起來有一種藥味。特別推薦艇仔粥，很喜歡喝。吃粥的時候還能看到在活動小車上進行的粥道表演。
（3）馬記粥屋：英雄山附近。味道獨特，座無虛席，門外還有等著的。我們五個人點了4個菜，2份粥，總共才80。碗比鍋大。
（4）咱爹咱娘：山大路與山大南路交接路口往南。以粥和包子為主。粥的種類不少，但碗很小，價格3-5元不等。包子都是大個的，手切餡，挺油的。吃個包子喝碗粥打發(fā)午飯還好，去那兒吃菜不合適。碗阿盤子阿都很袖珍，價格還不算低。麥片粥和棒茬粥很好喝。雞油烙餅也不錯，不要買鴨油的，太膩了。排骨做的好吃，不膩又精致，就是量太小。韭花豆腐我喜歡。
油璇
把子肉
油旋
四喜丸子
南方有哪些特色小吃
在廣西，螺螄粉、桂林米粉、老友面、過橋米線等名小吃，以其獨特的口感和風(fēng)味，讓人回味無窮。而在江南，馬打滾、姜糖等小吃，則以其細膩的制作工藝和甜美的味道，贏得了人們的喜愛。此外，廣西的艾粑粑、馬蹄膏、龜苓膏等小吃，酸辣粉等，也以其獨特的味道和制作工藝，成為了當?shù)仫嬍澄幕闹匾M成部分。
南京名吃是什么
1、鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)名吃，屬于金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久負盛名以鴨為特色的美食之一。南京的鴨肴已有1400多年的歷史。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。因為它的口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風(fēng)靡于全國各地。
南京小吃有哪些
狀元豆：南京的傳統(tǒng)小吃，屬金陵小吃，是秦淮八絕之一，也是南京夫子廟的特色小吃，一般與五香蛋一齊食用。南京板鴨：俗稱“琵琶鴨”，又稱“官禮板鴨”和“貢鴨”，素有“北烤鴨南板鴨”之美名，已有600多年的歷史，用鹽鹵腌制風(fēng)干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。赤豆元宵：南京有名的甜品小吃，與南京梅...
南京特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)
南京鹽水鴨：這是南京最負盛名的特產(chǎn)之一，有著兩千五百多年的歷史，是金陵傳統(tǒng)名吃，屬金陵菜，也叫桂花鴨。其制作工藝獨特，選用優(yōu)質(zhì)鴨肉，經(jīng)過腌制、鹵制等工序，肉質(zhì)鮮嫩而不油膩，味道鮮美，肥而不膩。南京板鴨：俗稱“琵琶鴨”，又稱“官禮板鴨”和“貢鴨”，有六百多年歷史，素有“北烤鴨南板...
南方比較有名的特色美味,都有什么好的推薦嗎?
螺螄粉（柳州市）、桂林米粉（桂林）老友面（南寧）、過橋米線（云南全境名小吃）、濾粉（融安縣）、馬打滾（江南正宗）、姜糖（產(chǎn)自江南）、艾粑粑（廣西正宗）、馬蹄膏、青團 這個大家應(yīng)該都聽說過，青團是用艾草的汁拌進糯米粉，里面裹上豆沙餡或者蛋黃肉松，淡淡的艾草香氣讓人喜歡。桂林米粉.南翔...
南方特色美食
上海小籠包：又叫南翔小籠饅頭，是上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名吃，也是國家級非遺美食小吃之一。以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱，餡心是用夾心腿肉做成的肉醬，僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成，皮是用不發(fā)酵的精面粉制作而成。柳州螺螄粉：源自廣西壯族自治區(qū)柳州市，由當?shù)?..
南味面點的代表是什么?
南通跳面，又叫"曹頂面"、"切面"或"小刀面"，是江蘇省南通地區(qū)傳統(tǒng)名吃，由于加工工藝講究，外觀粗細均勻，條長爽滑，柔韌有筋，因而久煮不糊。食時，韌而不硬，耐嚼有味。倘若配以各種不同的澆頭。佐以醬油、豬油、味精等拌炒，味道特別可口，南通跳面，作為面點上品，載譽已久。3、浙江的杭州...
中國34個省的特色小吃分別是什么?
1、黑龍江：殺豬菜，馬迭爾冰棍 2、吉林：鍋包肉，長春醬肉 3、遼寧：鲅魚餅子，三鮮韭菜盒 4、內(nèi)蒙古：發(fā)菜，哈達餅，秘制天鵝蛋，5、新疆：烤包子，羊肉串，烤魚 6、西藏：青稞酒，酥油茶，藏面 7、寧夏：燴羊雜碎、涮羊肉 8、青海：羊雜碎，手抓牛肉，雜面片 9、甘肅：蘭州釀皮，活糖油糕，糖...
江南名吃“叫花雞”歷史悠久,它有什么來歷?
花雞，又稱常熟交化雞、燉雞，是江蘇常熟的傳統(tǒng)名菜，是用粘土和荷葉把加工好的雞肉包起來。原料包括鮮荷葉、黃泥、活土雞等。花雞的制作方法與周代八寶之一寶雞相似，寶雞是一道用粘土包裹乳豬，烤熟后再進一步加工而成的菜。紅棗色澤鮮亮，肉質(zhì)香脆嫩，入口脆嫩，風(fēng)味獨特，相傳，很久以前，常熟縣有一...
渭南四大有名小吃是什么?
渭南四大名小吃，真的很難排了，如果說臨渭區(qū)，那有時辰包子，豆腐泡，南七饸絡(luò)，水晶餅。老城醪糟排第五，固市羊肉泡饃只能排第六，陽郭麻花排第七，渭北孜卷排第八，其他水煎包，油條油糕，biangbiang面，甑糕，煎餅，蒸餃，面皮，棗沫糊，炒拉條，油潑扯面等等都不能算是渭南臨渭區(qū) 美食 。臨渭...
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