羅卜怎樣做簡單又好吃
蘿卜好吃的做法有：白蘿卜煲骨頭湯、快炒蘿卜絲等
做法1：白蘿卜煲骨頭湯
1、豬骨洗凈用開水燙去浮沫，豬骨用生姜提取物酒腌制片刻，然后用油炒豬骨，翻炒去腥味，后倒入砂鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋，大火煮開，轉(zhuǎn)小火30分鐘。
2、用開水將蘿卜焯水。切記不要降低溫度或蓋住蘿卜，否則會變苦。蘿卜會用少許糖腌制，所以燉的時候味道更好。
3、將湯鍋轉(zhuǎn)大火燒開，放入蘿卜中，中火，不要蓋，燉至蘿卜熟透，燉好后不要蓋，否則蘿卜會苦，一般的蘿卜湯會燉好，晾干一會，吃的時候再加熱，這樣吃起來會更香。
做法2：快炒蘿卜:
1、蘿卜切絲清洗干凈，控水備用，熱水泡點(diǎn)海米，放點(diǎn)料酒去腥。
2、五花肉切薄片備用，蔥花、辣椒備用。
3、油熱放五花肉煸出油脂，五花肉煸炒出油脂放蔥花辣椒，放入控水后的海米。
4、放蘿卜絲，加適量鹽、醬油翻炒，記住不用蓋鍋蓋，不要時間太久，蘿卜絲變軟，
美味的快炒蘿卜絲出鍋了！
蘿卜怎么做好吃又簡單
這個時候用到剛才蘿卜條腌出來的咸蘿卜水啦！把它們倒進(jìn)剛才調(diào)好的調(diào)料水中；加入秘密武器—檸檬汁（我這瓶是做烘焙用的檸檬汁，也可以用新鮮的檸檬，擠出汁）加入檸檬汁可以去蘿卜的澀、辣味哦！腌制調(diào)料準(zhǔn)備好后，倒入蘿卜條中；用漏勺在蘿卜里攪拌一下，讓調(diào)料水均勻的裹在每根蘿卜條上。將白、紅...
小蘿卜怎么做好吃
1、用料：水蘿卜400克、姜5克、食用油10克、淀粉10克、食鹽2克、香蔥10克、生抽1小勺、蠔油2小勺。2、準(zhǔn)備原料，將水蘿卜洗凈。3、將水蘿卜切滾刀塊。4、將切好的水蘿卜入煮鍋內(nèi)焯燙一下，去除蘿卜的辣氣，撈出后過涼水。5、炒鍋內(nèi)倒入食用油，放入姜絲炒香。6、倒入過涼后的蘿卜翻炒。7...
羅卜怎樣做簡單又好吃
用料：白蘿卜1根、豬肉餡500克、小蔥1棵、雞蛋1個、食鹽2小勺、姜粉半小勺、淀粉2小勺、生抽1小勺、雞精半小勺、白胡椒粉半小勺、麻油1小勺、粉絲1把、冷水800ML。步驟：1、食材準(zhǔn)備好。2、豬肉餡加雞蛋，鹽，蔥，胡椒粉，雞精等拌勻。3、用勺子團(tuán)出小圓球。4、鍋里水開陸續(xù)放入丸子。5、...
羅卜怎么做好吃
就能出鍋了；5、簡單又好吃的清炒蘿卜片就做好了。二、【蘿卜絲燒千張】蘿卜切絲的做法也是很多的，家里人最喜歡的就是這道蘿卜絲炒千張，雖然是一道素菜，但是味道卻非常鮮美。【原材料】蘿卜半根、千張1張、蔥花適量。【蘿卜絲燒千張做法】1、準(zhǔn)備好的千張卷一下，切成絲，千張最好現(xiàn)在水里煮一...
蘿卜怎么做好吃家常做法
蘿卜好吃的家常做法有很多種，比如清炒蘿卜絲、蘿卜燉排骨、腌制蘿卜條等。這些做法簡單又美味，能夠充分展現(xiàn)蘿卜的鮮甜口感和多樣風(fēng)味。清炒蘿卜絲是一道色香味俱佳的家常菜。首先將蘿卜洗凈切成細(xì)絲，姜蒜切末備用。接著，熱鍋涼油，放入姜蒜末爆香，然后加入蘿卜絲快速翻炒。炒至蘿卜絲變軟時，加入...
在家怎樣做蘿卜好吃又簡單
2. 蘿卜片的大小要統(tǒng)一，這樣可以確保炒熟的時間和烹飪效果一致。3. 如果喜歡口感更爛軟的蘿卜，可以選擇切成薄片，而如果喜歡保留一定的嚼勁，可以選擇切成塊狀。4. 在調(diào)味時，可以根據(jù)個人口味適量增加其他調(diào)料，例如蒜末、姜末或糖，來增加風(fēng)味變化。這是一道簡單又美味的家常蘿卜菜，不僅營養(yǎng)豐富，...
蘿卜怎樣做好吃的
蘿卜做好吃的做法如下：白蘿卜半個，豬肉300克，蔥段，姜片，桂皮1小段，八角1個。1、蘿卜去皮切塊，豬肉切塊后焯水撈出備用。2、油熱下蔥段、姜片、桂皮和八角炒香，加入豬肉炒至變色，加入2勺生抽1少老抽幾顆冰糖炒勻，加入沒過食材的開水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。3、加入蘿卜、鹽繼續(xù)燉20分鐘，...
涼拌蘿卜怎么做好吃又簡單呢?
涼拌蘿卜是一道簡單、清爽且美味的家常菜，適合各種場合食用。以下是一種既好吃又簡單的涼拌蘿卜做法：一、材料準(zhǔn)備 主料：白蘿卜一根（約500克），挑選新鮮、表皮光滑、無損傷的白蘿卜，這樣的蘿卜口感更佳。配料：大蒜3瓣，小米辣2-3個（根據(jù)個人口味調(diào)整），香菜適量，熟白芝麻少許。調(diào)料：陳醋4湯匙，...
蘿卜怎樣做好吃
蘿卜做好吃的做法如下：白蘿卜半個，豬肉300克，蔥段，姜片，桂皮1小段，八角1個。1、蘿卜去皮切塊，豬肉切塊后焯水撈出備用。2、油熱下蔥段、姜片、桂皮和八角炒香，加入豬肉炒至變色，加入2勺生抽1少老抽幾顆冰糖炒勻，加入沒過食材的開水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。3、加入蘿卜、鹽繼續(xù)燉20分鐘，...
白蘿卜怎樣做好吃又簡單
白蘿卜好吃又簡單的做法有白蘿卜燒排骨、原汁原味蘿卜糕、煎白蘿卜絲餅、紅燒蘿卜、炸蘿卜丸子。1、白蘿卜燒排骨：主料為蘿卜和排骨，口感鮮美，營養(yǎng)豐富。燉排骨湯時，可加入油、鹽、大料、香葉等調(diào)料，也可加入白蘿卜、排骨等食材，燉出湯后即可食用。2、原汁原味蘿卜糕：它是用粘米粉、馬蹄粉、臘...
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新蕪區(qū)尺寸： ______ 主料:白蘿卜450克 輔料:雞蛋120克,木耳(干)40克,調(diào)料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大蔥5克,姜5克,鹽2克,味精1克 做法1、蘿卜煮熟去皮切成薄片;蔥切成段;姜切成片淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用.2、雞蛋打散,加水淀粉攪成糊狀,與蘿卜片拌勻,加入沸水鍋中氽一下?lián)瞥?3、花生油倒入炒鍋中燒熱,放入蘿卜翻炒,再放入蔥段、姜片、白糖、精鹽、浸發(fā)木耳和味精,炒拌均勻即可.
新蕪區(qū)尺寸： ______ 拌蔥油蘿卜絲:蘿卜切細(xì)絲,用鹽鹽一下去水,油燒5趁成熱,把切細(xì)的蔥末放入油鍋中煸出香味后澆到蘿卜絲上拌勻即可.
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新蕪區(qū)尺寸： ______ 新鮮蘿卜的做法: 1、蘿卜片炒肉片:切成薄片,放少許鹽揉個兩分種,再把揉出來的蘿卜水捏干凈(這樣就沒這么重的蘿卜味了,也不會炒爛了),燒時多放點(diǎn)油,在放點(diǎn)肉片,再把蘿卜片倒入鍋中炒,快熟時放些辣椒,在放些大蒜葉會很香的,(在炒的過程中可加入一點(diǎn)點(diǎn)清水,以免粘鍋或糊掉,不要放多了,要不然就不好吃了. 2:水煮魚加蘿卜絲:水煮魚就按你平時的做法.蘿卜切成絲后,也同樣放點(diǎn)鹽揉下再把水捏干凈,在直接倒入鍋中炒,不用放油,炒半熟就行.魚快熟的時候就把蘿卜絲倒入魚中煮,煮熟再加入配料就行了.(蘿卜可以除腥味的,這種做法,魚會變得更好吃,蘿卜絲也可以吸入很多的魚的香味,一舉兩得) 這兩種都是比較簡單的做法,希望你能喜歡.
新蕪區(qū)尺寸： ______ 加點(diǎn)鹽 醋略倒點(diǎn) 很好吃的
新蕪區(qū)尺寸： ______ 1、涼辦:切絲,用鹽腌制半小時倒出多余水份,加糖、蒜容、辣椒粉(可加可不加)拌勻就行. 2、炒: 切絲,起油鍋倒入蘿卜,番炒加入鹽雞粉、肉末(最好火腿或臘肉)不加也可以,清淡, 番炒至熟就行了. 3、燉湯:豬骨(豬肉、牛腩、牛雜)熬1小時倒入切件的蘿卜,再煮半小時加調(diào)料就行了.
新蕪區(qū)尺寸： ______ 我們家的原創(chuàng)做法. 炒鍋里放油,盡量多放些,因?yàn)楹}卜比較喜油,然后花椒粒少許,爆鍋炒香,然后把切絲的胡蘿卜放進(jìn)去,翻炒,放鹽,然后放少量的米醋,快熟的時候放蒜沫還有香菜,等出香味的時候,就可以放點(diǎn)雞精出鍋啦.酸酸甜甜的,最好配著吃米飯,真的很好吃! 絕對原創(chuàng)昂~~
