蒸糯米糍粑正宗做法教程 蒸糯米糍粑做法
1、用料:糯米粉400g、熱水(剛燒好的)320g、烤花生(去皮、整碎)300g、糖200g、香蕉葉1片;
2、將花生烤好(我烤20~30分鐘左右)、去皮、整碎,放入白糖。
3、將熱水(剛燒好熱水)一點一點的放進糯米粉那里,拿雙筷子攪,攪到成泥形狀,就用手搓。(注意有點燙哦)太粘可以放多點糯米粉。
4、開始包了,大小自己看著辦。
6、香蕉葉洗干凈,用熱水燙一下。備用(沒有的話可以不用)。
7、可以拿去蒸啦!蒸20到30分鐘左右,新鮮出爐的糯米糍就可以吃嘍。
籍皆13021764662: 糯米糍做法及材料 -
靈川縣加速: ______ 簡易糯米糍的做法步驟11 準(zhǔn)備所有材料 簡易糯米糍的做法步驟22 把糯米粉倒入大碗中,再加1湯匙淀粉 簡易糯米糍的做法步驟33 加適量清水?dāng)嚢?約半碗),可換成牛奶替代 簡易糯米糍的做法步驟44 再揉成柔軟的粉團 簡易糯米糍的做法步驟...
籍皆13021764662: 廣西博白糯米糍做法 -
靈川縣加速: ______ 糯米糍做法 材料 糯米粉100克,糖20克,澄粉20克,素油適量,奶黃餡料適量,椰絲適量,五彩糖(可以不用)適量,開水適量 做法1.將糯米粉和澄粉和糖混合.2.邊沖入開水邊攪拌.(開水慢慢注入,粉能揉成軟團即可)3.加入素油(2湯匙左右),將碗中粉揉成光滑團.4.將糯米團分成每個大小約30g的小球.每個小球在掌心里壓扁將面團,包入奶黃餡料后重新揉成小球狀,上蒸鍋大火蒸十分鐘.5.熱糯米糍在裝有椰絲的盤里滾上幾滾,使其表面沾上椰絲即成.
籍皆13021764662: 求 “糯米糍”的做法 -
靈川縣加速: ______ 狀元糍: 又叫糯米糍、狀元糍.相傳南宋慶元二年,邑人鄒應(yīng)龍赴京應(yīng)試,村里家家戶戶都送糍粑供他路上吃,并預(yù)祝他金榜題名.路上,鄒應(yīng)龍渴了,喝上幾口清泉,餓了,啃上幾口糍粑.經(jīng)過長途跋涉到了京都,由于才華出眾,殿試對答如...
籍皆13021764662: 客家糯米糍粑怎么做
靈川縣加速: ______ 福建漳州詔安客家人為你解答!把糯米淘凈、拿到蒸籠里蒸(四十分鐘左右)、蒸熟后待三分冷、拿到石臼里捶、邊捶邊用手翻滾直到糯米成糍粑就好了!然后可以用炒熟的花生攆碎、加上白砂糖、用糯米糍粘著吃、味道很香口感很糯!
籍皆13021764662: 廣東糯米糍怎么做 -
靈川縣加速: ______ 廣東式糯米糍耙的做法: 主料: 糯米粉1斤 調(diào)料: 1.元貞糖150克 2.水適量 3.食用色素適量 提示做法: 1.白糖用溫開水化開后與糯米粉混合好后,各成糯米皮,分成小團,壓至平包入紅豆沙和圓即可.2.把包好的糯米糍耙擺上,墊上蕉葉的大碟里,放在蒸架上蒸20分鐘即可. 3.放涼后的糯米糍耙染上食用色素即可.
籍皆13021764662: 花生芝麻黃糖的糯米糍怎樣做 -
靈川縣加速: ______ 花生芝麻黃糖的糯米糍的做法: 一、原料 糯米粉1000克、花生仁(炒)300克、芝麻300克、黃糖200克、清水適量 二、做法1.1.備好糯米粉2.熟花生仁、熟芝麻用攪拌機攪碎、黃糖壓碎3.加上粗粒的黃糖4.餡料混合均勻5.糯米粉加適量清水?dāng)嚢?..
籍皆13021764662: 如何做糯米糍 -
靈川縣加速: ______ 鴛鴦糯米糍 選料 :糯米粉4兩(約160克),粟粉、澄面各1湯匙,砂糖2兩(約80克),清水1/2杯,生油2湯匙,花生4兩(約160克),黑、白芝麻和椰蓉各適量.制法;1.將糯米粉、粟粉、澄面、砂糖、生油、清水混合拌勻成糊狀,倒入擦過...
籍皆13021764662: 糯米糍的制作方法 -
靈川縣加速: ______ 原料:食材A:糯米粉 150克 涼水 90克 糖 25克 澄粉 20克 開水 15克 玉米油 25克 食材B:花生仁碎 60克 糖 少許 步驟: 1. 糯米糍皮材料:糯米粉150克,涼水90克,糖25克,澄粉20克,開水15克,植物油25克. 2. 將A料混合,揉勻,變成...
籍皆13021764662: 糯米糍的簡易做法 -
靈川縣加速: ______ 花生醬糯米糍的做法 材料(大約7份): 糯米粉50克, 玉米淀粉1茶匙, 砂糖1湯匙, 椰奶60毫升, 水120毫升, 花生醬, 椰蓉 做法: 1.把椰蓉攤開放在盤子里. 2.把糯米粉, 玉米淀粉, 砂糖, 椰奶, 和水混合均勻. 這時的混合液體很稀. 3....
籍皆13021764662: 美味的奶黃糯米糍怎么做好吃又簡單,做法 -
靈川縣加速: ______ 主料 玉米淀粉20 糖30 牛奶100 色拉油15 椰漿100 椰蓉適量 輔料 餡:黃油50 奶粉40 雞蛋2個 澄粉20 步驟一1.準(zhǔn)備好皮的材料.步驟二2.把所有材料(除椰蓉外),都倒進一個容器里.步驟三3.用刮刀拌勻,屋面疙瘩.步驟四4.封上保鮮膜,隔...
2、將花生烤好(我烤20~30分鐘左右)、去皮、整碎,放入白糖。
3、將熱水(剛燒好熱水)一點一點的放進糯米粉那里,拿雙筷子攪,攪到成泥形狀,就用手搓。(注意有點燙哦)太粘可以放多點糯米粉。
4、開始包了,大小自己看著辦。
6、香蕉葉洗干凈,用熱水燙一下。備用(沒有的話可以不用)。
7、可以拿去蒸啦!蒸20到30分鐘左右,新鮮出爐的糯米糍就可以吃嘍。
相關(guān)評說:
靈川縣加速: ______ 簡易糯米糍的做法步驟11 準(zhǔn)備所有材料 簡易糯米糍的做法步驟22 把糯米粉倒入大碗中,再加1湯匙淀粉 簡易糯米糍的做法步驟33 加適量清水?dāng)嚢?約半碗),可換成牛奶替代 簡易糯米糍的做法步驟44 再揉成柔軟的粉團 簡易糯米糍的做法步驟...
靈川縣加速: ______ 糯米糍做法 材料 糯米粉100克,糖20克,澄粉20克,素油適量,奶黃餡料適量,椰絲適量,五彩糖(可以不用)適量,開水適量 做法1.將糯米粉和澄粉和糖混合.2.邊沖入開水邊攪拌.(開水慢慢注入,粉能揉成軟團即可)3.加入素油(2湯匙左右),將碗中粉揉成光滑團.4.將糯米團分成每個大小約30g的小球.每個小球在掌心里壓扁將面團,包入奶黃餡料后重新揉成小球狀,上蒸鍋大火蒸十分鐘.5.熱糯米糍在裝有椰絲的盤里滾上幾滾,使其表面沾上椰絲即成.
靈川縣加速: ______ 狀元糍: 又叫糯米糍、狀元糍.相傳南宋慶元二年,邑人鄒應(yīng)龍赴京應(yīng)試,村里家家戶戶都送糍粑供他路上吃,并預(yù)祝他金榜題名.路上,鄒應(yīng)龍渴了,喝上幾口清泉,餓了,啃上幾口糍粑.經(jīng)過長途跋涉到了京都,由于才華出眾,殿試對答如...
靈川縣加速: ______ 福建漳州詔安客家人為你解答!把糯米淘凈、拿到蒸籠里蒸(四十分鐘左右)、蒸熟后待三分冷、拿到石臼里捶、邊捶邊用手翻滾直到糯米成糍粑就好了!然后可以用炒熟的花生攆碎、加上白砂糖、用糯米糍粘著吃、味道很香口感很糯!
靈川縣加速: ______ 廣東式糯米糍耙的做法: 主料: 糯米粉1斤 調(diào)料: 1.元貞糖150克 2.水適量 3.食用色素適量 提示做法: 1.白糖用溫開水化開后與糯米粉混合好后,各成糯米皮,分成小團,壓至平包入紅豆沙和圓即可.2.把包好的糯米糍耙擺上,墊上蕉葉的大碟里,放在蒸架上蒸20分鐘即可. 3.放涼后的糯米糍耙染上食用色素即可.
靈川縣加速: ______ 花生芝麻黃糖的糯米糍的做法: 一、原料 糯米粉1000克、花生仁(炒)300克、芝麻300克、黃糖200克、清水適量 二、做法1.1.備好糯米粉2.熟花生仁、熟芝麻用攪拌機攪碎、黃糖壓碎3.加上粗粒的黃糖4.餡料混合均勻5.糯米粉加適量清水?dāng)嚢?..
靈川縣加速: ______ 鴛鴦糯米糍 選料 :糯米粉4兩(約160克),粟粉、澄面各1湯匙,砂糖2兩(約80克),清水1/2杯,生油2湯匙,花生4兩(約160克),黑、白芝麻和椰蓉各適量.制法;1.將糯米粉、粟粉、澄面、砂糖、生油、清水混合拌勻成糊狀,倒入擦過...
靈川縣加速: ______ 原料:食材A:糯米粉 150克 涼水 90克 糖 25克 澄粉 20克 開水 15克 玉米油 25克 食材B:花生仁碎 60克 糖 少許 步驟: 1. 糯米糍皮材料:糯米粉150克,涼水90克,糖25克,澄粉20克,開水15克,植物油25克. 2. 將A料混合,揉勻,變成...
靈川縣加速: ______ 花生醬糯米糍的做法 材料(大約7份): 糯米粉50克, 玉米淀粉1茶匙, 砂糖1湯匙, 椰奶60毫升, 水120毫升, 花生醬, 椰蓉 做法: 1.把椰蓉攤開放在盤子里. 2.把糯米粉, 玉米淀粉, 砂糖, 椰奶, 和水混合均勻. 這時的混合液體很稀. 3....
靈川縣加速: ______ 主料 玉米淀粉20 糖30 牛奶100 色拉油15 椰漿100 椰蓉適量 輔料 餡:黃油50 奶粉40 雞蛋2個 澄粉20 步驟一1.準(zhǔn)備好皮的材料.步驟二2.把所有材料(除椰蓉外),都倒進一個容器里.步驟三3.用刮刀拌勻,屋面疙瘩.步驟四4.封上保鮮膜,隔...