吃生花生有什么作用呢？ 吃生花生有什么好處?
花生的功效如下：
1、花生可促進(jìn)身體發(fā)育。花生是一個味道比較偏甜，性平的食物。花生具有很多種功效，花生可以幫助大家長高和人體的生長以及發(fā)育。因?yàn)榛ㄉ缓S多可以讓人體生長和發(fā)育的維生素以及礦物質(zhì)，可以促進(jìn)大家的細(xì)胞分裂能力和新陳代謝速度。
2、花生可促進(jìn)智力發(fā)育。同時多吃花生可以幫助大家變得更加聰明，花生中富含豐富的氨基酸，氨基酸可以提高兒童的智力和大腦的細(xì)胞分化速度。并且呢，花生含有的賴氨酸可以幫助大家延緩衰老和撫平皺紋。
3、花生可治療咳嗽。花生中富含很多的脂肪油可以幫助大家治療咳嗽，脂肪油可以幫助大家解決咳嗽這個問題也可以解決肺里的痰，幫助大家潤肺止痰。
4、花生有助于傷口愈合。花生中含有多種維生素，可以讓受傷的部位的加快血小板的造血功能，幫助大家更好的恢復(fù)傷口。同時呢，多食用花生不僅有止血的功能，還可以解決一些心血管疾病。
擴(kuò)展資料：
花生不能和什么一起吃
1.花生+蕨菜：蕨菜又名拳頭菜，營養(yǎng)豐富，食用價值高，但是結(jié)合花生一同食用會導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低。
2.花生+黃瓜：黃瓜是常見蔬菜之一，含水量大，有大量的葫蘆素、糖類、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以止咳、清熱、利水等功效，但是結(jié)合花生一同食用的話會導(dǎo)致腹瀉。
3.花生+螃蟹：螃蟹營養(yǎng)價值豐富，是寒性食物，單獨(dú)食用價值高，但是結(jié)合花生一同食用的話，會導(dǎo)致腸胃不適，腹瀉等癥狀。
參考資料：花生的功效與作用有哪些？--人民網(wǎng)
人們一般都喜歡把花生做熟了吃，其實(shí)生吃花生有很多意想不到的好處。解放軍二炮總醫(yī)院營養(yǎng)科主管技師宋麗群介紹說，吃生花生有一個突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用，因?yàn)榛ㄉ缓伙柡椭舅幔缓懝檀迹胸S富的膳食纖維，是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生（不要超過50克），對養(yǎng)胃有一定好處。 吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃，花生紅衣可是個好東西。女性朋友，尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性更應(yīng)該常吃，對于養(yǎng)血、補(bǔ)血很有好處。同時，花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果，常吃能使頭發(fā)更加烏黑靚麗。 但是也不是所有的人吃生花生都有好處，比如有些跌打淤腫的病人，就不宜吃。花生紅衣能止血、促進(jìn)凝血，跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多，會出現(xiàn)血淤難散，加重淤腫。另外，因?yàn)榛ㄉ泻械挠椭啵枰嗪哪懼椭阅切┳鲞^膽囊切除手術(shù)或膽病患者，也不宜多吃花生。 花生營養(yǎng)豐富，含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質(zhì)、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生，對花生中富含的維生素E及其他營養(yǎng)成分會有所破壞，而水煮花生則破壞得較小。此外，從口感上，油炸花生米較為油膩，而水煮花生則很清爽。如果從中醫(yī)角度來講，花生本身含大量植物油，遇高熱烹制，還會使花生甘平之性變?yōu)樵餆嶂裕嗍场⒕檬骋咨匣稹６蠡ㄉ鷦t保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等，對防止?fàn)I養(yǎng)不良，預(yù)防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。 在煮花生時，費(fèi)水費(fèi)火常困擾很多人，這里教您個小竅門。煮前先將各種香料放在鍋的最下面，然后放洗好的花生，最后要加沒過花生一手背深的水，用大火急煮，開鍋5分鐘后就關(guān)火，關(guān)火后再燜一個小時就行了。這樣不僅省水省火，還能讓花生更好地入味。 除了水煮，花生還常與其他菜肴搭配，宮爆雞丁自不必說，眼下正流行的“跳水花生”可謂口味新鮮爽脆。即將新鮮花生仁（剝?nèi)ゼt衣）放入泡菜壇中腌片刻，再與辣椒和泡菜汁一同裝盤，或者直接將花生仁與醋、小尖椒等調(diào)料涼拌，味道也很好。 下面再為您推薦兩種做法： 皮蛋脆花生 做法：1.將皮蛋去殼后切成小丁，花生去膜切成小碎粒。2.青蒜、蔥、辣椒、蒜切細(xì)末，香菜切碎備用。3.在上述材料中加入醬油、醋、香油拌勻。食用時在花生、皮蛋中加入上述拌好的調(diào)料，即可食用。 花生米茶 材料：糙米2匙、花生米2匙、冰糖1碗。做法：1.將糙米浸泡8小時后，連同花生米，用果汁機(jī)打成糙米花生醬備用。2.鍋中放入6碗的清水煮滾后，再將糙米花生醬倒入鍋中，在倒入的同時，用湯勺慢慢攪拌均勻，起鍋前放入冰糖拌勻即可。
你好，吃花生的好處有很多，說功效可能有點(diǎn)過了，畢竟花生不是常用藥材，花生只是一種食物，但是具有保健等輔助作用。花生我們生活中很長見，也經(jīng)常會吃到，一般我們喜歡吃炒著吃，燉著吃，要么就是做成花生奶，豆?jié){等。所以我們吃熟的花生比較多，不過也有一些人喜歡吃生花生，最大的保留了花生的原汁原味，但是我覺得吃熟花生比生花生更健康。
小時候我們家里也種過花生，一般到收花生的季節(jié)就要到地里幫忙收花生，拔起來的花生洗一下也有生吃過，不過老人都讓我們少吃一點(diǎn)，說吃生花生容易拉肚子。炒熟的花生，或生花生拿回家放水煮，加入鹽可以做成咸花生，味道還是比生吃好多了。
生吃看起來是比較綠色，但并不意味著就更健康。像很多種蔬菜，西紅柿，黃瓜，生菜是可以生產(chǎn)。生吃也最大的保留了維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，但是生的東西可能含有細(xì)菌，沒有煮熟消毒吃進(jìn)去容易生病，所以建議最好吃熟的。
花生的功效要看吃法，不同的吃法會達(dá)到不同的效果。比如花生燉豬腳吃了可以美容養(yǎng)顏，花生榨成花生油則成了生活中必不可少的一種脂肪。我們經(jīng)常吃花生米的好處有：1、能夠健脾養(yǎng)胃，對于脾虛不遠(yuǎn)，反胃不適，惡心，腹脹等人，可以適當(dāng)?shù)某曰ㄉ?dāng)作一種健康食療的習(xí)慣。
花生具有的功效還有可以潤肺化痰，如果經(jīng)常咳嗽，咳痰，那么我們可以經(jīng)常吃一些花生米。可以很好的滋潤肺經(jīng)，從而有很好的止痰，止咳，止喘的功效。當(dāng)然花生里面是含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)的，比如煙酸。鈣元素，鎂元素，鐵元素等，我們可以經(jīng)常性吃一點(diǎn)花生是好的。熟的花生營養(yǎng)基本不會流失多少，所以為了安全我覺得熟花生更健康。
1．促進(jìn)人體的生長發(fā)育 花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu)
成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進(jìn)人體的生長
發(fā)育。
2．促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，提高智力 花生蛋白中含十多種人
體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和
天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3．抗老化，防早衰 花生中所含有的兒茶素對人體具
有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成
分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長生
果”之稱。
4．潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤
肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。
5．凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含
有使凝血時間縮短的物質(zhì)，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)
骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的
作用，而且對原發(fā)病有一定的治療作用，對人體造血功能有
益。”
6．防止冠心病花生油中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)
可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體
內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會，能夠防止冠心病和動脈硬
化。
7．滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對產(chǎn)
后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用。
8．預(yù)防腸癌花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消
化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成
膠帶體隨糞便排出體外。當(dāng)這些物體經(jīng)過腸道時，與許多有
害物質(zhì)接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積 花生重新受到喜愛，主要在于科研人員已經(jīng)證實(shí)：花生是一種健康食品。一方面，美國聯(lián)邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸，并且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈，反而有“動脈清道夫”的美譽(yù)，可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量，對心血管疾病有很好的預(yù)防作用。
另外，花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等，也都能對心臟起到保護(hù)作用。美國賓夕法尼亞大學(xué)的著名營養(yǎng)學(xué)教授派尼博士經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明：食用橄欖油可使心血管疾病發(fā)生的概率降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%，二者相差并不太遠(yuǎn)。因此，美國心臟學(xué)會大力提倡居民食用花生油，相對價格比較高的橄欖油來說，前者更受到消費(fèi)者的歡迎。此外，哈佛大學(xué)的研究也表明，如果每天吃半匙花生醬或者一匙花生，可以把罹患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低21%—27%。
對于很多人都關(guān)心的“吃花生會不會發(fā)胖”的問題，專家們解釋說：花生對肥胖的威脅并不大，如果適量食用，還能起到減肥的功效。因?yàn)樗鼘儆诟邿崃俊⒏叩鞍住⒏呃w維食物，可以增加飽腹感，也就是通常所說的“比較抗餓”。據(jù)研究，花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相對減少對其他食品的需要，降低身體總熱量的汲取，從而達(dá)到減肥效果。
花生（Arachis hypogaca L）豆科 別名：落花生、長生果、果仁 原產(chǎn)于巴西、秘魯、故又稱番豆。明代傳入我國福建。 性味歸經(jīng)：甘、平，入脾、肺。 功能作用：健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。
1、功效主治
醒脾和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止
咳。主治營養(yǎng)不良，食少體弱，燥咳少痰，咯血，齒衄鼻
衄，皮膚紫斑，腳氣，產(chǎn)婦乳少等病癥。
2、營養(yǎng)成分。
每100克含水分7.3克，蛋白質(zhì)24.6克，
脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纖維2.1克，灰分2
克，鈣36毫克，磷383毫克，鐵2毫克，另花生仁中含有
胡蘿卜素 0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黃素0.11毫克，
尼克酸9.5毫克。
3、食療作用
（1）．促進(jìn)人體的生長發(fā)育 花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu)
成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進(jìn)人體的生長
發(fā)育。
（2）．促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，提高智力 花生蛋白中含十多種人
體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和
天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
（3）．抗老化，防早衰 花生中所含有的兒茶素對人體具
有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成
分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長生
果”之稱。
（4）．潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤
肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。
（5）．凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含
有使凝血時間縮短的物質(zhì)，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)
骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的
作用，而且對原發(fā)病有一定的治療作用，對人體造血功能有
益。”
（6）．防止冠心病花生油中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)
可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體
內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會，能夠防止冠心病和動脈硬
化。
（7）．滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對產(chǎn)
后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用。
（8）．預(yù)防腸癌花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消
化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成
膠帶體隨糞便排出體外。當(dāng)這些物體經(jīng)過腸道時，與許多有
害物質(zhì)接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積
存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機(jī)會。
存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機(jī)會
花生是一種高蛋白食品，老少皆宜，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富。含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、粗纖維，以及鈣、磷、鐵、硫胺素，棕櫚 酸、維生素A、B、C、E、K等多種營養(yǎng)物質(zhì)，花生蛋白和大豆蛋白一樣，極易被人體消化和吸收。花生是不可多得的保健佳品。長期食用， 對身體大有好處。
生花生米的功效與作用
食用生花生米的功效：1、促進(jìn)人體生長發(fā)育花生中鈣含量極高；2、促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，提高智力；3、抗老化防早衰，具有很強(qiáng)的抗老化的作用；4、潤肺止咳花生可以起到潤肺止咳的作用；5、凝血止血對人體造血功能有益；6、防止冠心病避免膽固醇在體內(nèi)沉積。花生是大家都比較熟悉的一種干果，它在日常生活當(dāng)中也很...
生吃花生米有哪些好處?
三、有助于控制體重 花生米的高纖維和高蛋白質(zhì)有助于維持飽腹感，對于控制體重和預(yù)防減肥反彈有一定的幫助。同時，花生中的健康脂肪也有助于提高身體的代謝率。四、提供抗氧化物質(zhì) 花生米中的某些成分具有抗氧化作用，可以幫助清除體內(nèi)的自由基，減緩衰老過程，并對預(yù)防某些慢性疾病有益。綜上所述，...
吃生花生有什么作用呢?
吃生花生有多重作用，包括增強(qiáng)飽腹感、改善消化和提高營養(yǎng)攝取等。增強(qiáng)飽腹感 生花生富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，這些成分有助于增強(qiáng)飽腹感，控制食欲。在餐前適量食用生花生，可以有效減少正餐時的食物攝入量，從而有助于控制體重。改善消化 生花生中含有豐富的油脂和纖維素，這些物質(zhì)能夠刺激胃腸道的蠕動，...
吃生花生有什么作用呢?
吃生花生的作用主要有以下幾點(diǎn)：一、提供營養(yǎng) 生花生富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及礦物質(zhì)，食用后能迅速為身體提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)。特別是其含有的不飽和脂肪酸，有益于心血管健康。二、促進(jìn)消化 生花生中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸胃蠕動，改善消化功能，緩解便秘等問題。同時，生花生還有一定的抗酸作用，...
生花生米的功效與作用
1、促進(jìn)生長發(fā)育的作用。2、健腦益智。3、花生中含有的兒茶素有抗老化的作用，可延緩衰老。4、花生中含有的豐富的脂肪油有潤肺止咳的作用。5、花生衣中含有可縮短凝血時間的物質(zhì)，可用于止血。6、花生油中含有的亞油酸可幫助人體內(nèi)膽固醇分解排出，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，因而有降低膽固醇，預(yù)防冠心病的...
長期吃生花生有什么好處
有助于降低血脂 研究表明，花生及其制品中的某些成分對降低血脂有益，長期適量攝入可能對心血管健康產(chǎn)生積極影響。補(bǔ)充微量元素 生花生含有多種人體所需的微量元素，如鋅、鈣、鐵等，這些元素對于骨骼健康、免疫功能等有著重要作用。長期適量攝入有助于預(yù)防因缺乏這些元素引起的健康問題。詳細(xì)解釋如下：生...
生花生的功效與作用
花生是一年生豆科植物，是生活中常見的經(jīng)濟(jì)作物，這種植物的果實(shí)在成熟后收集，去掉外殼可供人類食用。花生食用方法多變，可以生吃也可以炒熟以后再吃，還能加工成多種美味食品供人類食用。今天為大家介紹的是生花生的功效與作用，能讓大家知道吃生花生有哪些具體好處。生花生的功效與作用 1、養(yǎng)胃護(hù)胃 養(yǎng)胃...
吃生的花生米有什么好處
3. 更多的抗氧化物：生花生米富含抗氧化物質(zhì)，如多酚類化合物、花生皮素等。這些抗氧化物能夠幫助身體對抗自由基的損害，減緩細(xì)胞老化過程，并具有抗炎、抗癌的作用。需要注意的是，雖然生花生米有上述好處，但也存在一些潛在的食用風(fēng)險(xiǎn)，如可能存在細(xì)菌或霉菌污染，容易引發(fā)食物中毒。因此，在食用生花生米...
生花生吃了有什么好處
生花生，作為一種常見的堅(jiān)果，不僅口感香脆，還具備諸多健康益處。首先，生花生能夠潤腸通便，有效預(yù)防便秘的發(fā)生。這得益于其豐富的脂肪含量，這些脂肪對腸道具有良好的潤滑作用。對于飽受大便燥結(jié)、排便困難困擾的人群而言，適量增加生花生的攝入，無疑是一種有效的緩解方法。此外，生花生還有助于健脾養(yǎng)胃...
吃生花生的功效是什么
吃生花生的功效：1、能夠健脾養(yǎng)胃，因?yàn)樯ㄉ鷱闹嗅t(yī)食療的角度上來講性味甘、平，入脾、胃經(jīng)，對于脾胃失調(diào)、營養(yǎng)不良、消化下降、食欲不振的人，如果適當(dāng)吃生花生有很好的健脾養(yǎng)胃的功效。2、能夠潤肺化痰，對于肺燥所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰的人，如果適當(dāng)吃生花生有很好的潤肺化痰的功效。3、能夠潤腸通便...
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