空腹喝三豆湯好嗎?(紅豆 綠豆 黑豆) 綠豆,紅豆,黑豆,紅棗,可否煮在一起喝,有什么功效!
對(duì)于三豆湯,知道的人并不多,其實(shí)三豆湯就是用紅豆、綠豆、黑豆三種材料放在一起煮制而成,通常在三伏天飲用,是解暑消熱的中藥劑方。和單獨(dú)的綠豆湯一樣,這個(gè)三豆湯是可以空腹喝的。
三豆湯,每一種豆都不能少。在中醫(yī)中,不少食物可以藥食同源,但它們各自藥性不同,體質(zhì)不適的人如果長(zhǎng)期食用, 可能會(huì)有損臟器,加重癥狀。綠豆作為消暑“神器”,性涼味甘,有清涼解毒、防暑消熱、利尿明目的功能,可以去除體內(nèi)實(shí)火,確實(shí)很適合在夏天飲用。而且站在西醫(yī)角度,綠豆含有大量的鈉和鉀,出汗后喝綠豆湯可以補(bǔ)充流失的礦物質(zhì)。但綠豆是寒涼之物,經(jīng)常四肢冰涼、腰腿乏力的人不適合食用,他們大多脾胃虛弱,再吃綠豆就會(huì)加重癥狀。
而三豆湯中的赤小豆,有健脾益氣、利水除濕的作用,可以中和綠豆的寒性,提高人的抗病能力,對(duì)于體內(nèi)濕氣重,脾胃功能不好的人,是一種不錯(cuò)的滋補(bǔ)品。至于黑豆,除了清熱解毒,還有明目益氣,補(bǔ)精血、消水腫,調(diào)理腎臟的作用。《本草綱目》提到:久食黑豆,好顏色,變白不老。說(shuō)明多食用黑豆,可以調(diào)理身體的氣息,提高精氣神,使身體更加健康強(qiáng)壯。
因此,三者結(jié)合一起煮,不僅能防暑消熱、還能健脾益氣、養(yǎng)血補(bǔ)腎,老人小孩以及體虛者都可以喝,不用擔(dān)心吃完傷脾胃,從而引起腹瀉、腰酸背痛等。
【知識(shí)拓展】三豆湯的家常做法,準(zhǔn)備綠豆30克,赤小豆30克,黑豆30克;將洗凈豆子,浸泡1~2個(gè)小時(shí);將豆子放入鍋里,加入適量水分,用大火煮至沸騰后,再用小火燜至1個(gè)小時(shí);豆子煮爛后可放入適量冰糖,煮至5分鐘再飲用。
空腹喝三豆湯好,有利于其中的營(yíng)養(yǎng)成分消化吸收。
三豆湯中,綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效,黑豆則健脾補(bǔ)腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物,黑豆的加入,對(duì)它們的寒涼性有一定的抵消。
因此,三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利濕。這樣一來(lái),體質(zhì)一般的人經(jīng)常食用適量的三豆湯,就不會(huì)給脾胃功能帶來(lái)不利影響。
擴(kuò)展資料
三豆湯能預(yù)防中暑,用綠豆,赤小豆,黑豆,紅糖。將三豆洗凈,用冷水泡半個(gè)小時(shí)。三豆放入鍋內(nèi),加適量水,小伙燜煮。大概四十分鐘左右 后,豆香溢出,豆質(zhì)變軟后,加入適量的紅糖即可,味道也是非常好的。
三豆湯出自《類編朱氏集驗(yàn)醫(yī)方》卷七。具有《綱目拾遺》:稀痘的功效。主治飲酒太過(guò),衄血,吐血,起則無(wú)事,睡則尤甚。如遇痘毒,亦用此湯飲之;搗搽敷上,其毒自消。
用法用量:渾水服。
參考資料來(lái)源:百度百科-三豆湯
可以的
三豆湯中,綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效,黑豆則健脾補(bǔ)腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物,黑豆的加入,對(duì)它們的寒涼性有一定的抵消。
因此,三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利濕。這樣一來(lái),體質(zhì)一般的人經(jīng)常食用適量的三豆湯,就不會(huì)給脾胃功能帶來(lái)不利影響。
可以空腹喝的,三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利濕,建議可以經(jīng)常熬一些喝。
可以喝,黑豆滋腎陰、壯腎氣。夏季身體能量如植物一樣瘋長(zhǎng),肝腎容易不足,這時(shí)就可以用黑豆來(lái)滋補(bǔ)腎陰、聚肝腎之氣。綠豆解煩熱、清肝火;赤小豆適用體內(nèi)濕氣重,舌苔厚膩者。三豆煮起來(lái)加點(diǎn)冰糖,是很好的盛夏解暑湯。但不提倡冰鎮(zhèn)飲用,以免傷及脾胃。
相關(guān)評(píng)說(shuō):
青山湖區(qū)慣性: ______ 不可以.空腹的時(shí)候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對(duì)胃不好.屬于寒涼體質(zhì)的人.有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者,不適宜飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病.擴(kuò)展資料:綠豆本身是一味中藥, 可消熱解毒.如果患有外感風(fēng)熱、癰腫丹毒、暑熱內(nèi)侵等熱性病,服中藥時(shí)可照常服綠豆湯,有相輔相成的作用.如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等癥應(yīng)禁食綠豆.否則,不僅降低藥物療效,而且會(huì)加重病情.要避免綠豆吃得過(guò)于寒涼,不一定要喝綠豆湯,可以選擇另一種吃法,也就是吃綠豆粥.做法是將米、綠豆分別淘洗干凈,同下鍋加水煮成粥.參考資料:綠豆湯-搜狗百科
青山湖區(qū)慣性: ______ 早餐喝豆?jié){嗎?好!!能迅速補(bǔ)充身體所需的水分 那要分清楚這種都是不是寒性的,比如:綠豆和大紅豆一般是煲糖水用的,清熱潤(rùn)肺,解毒;但是性微寒,不宜早上喝,就好比早上不宜喝涼茶一樣.特別是女生,經(jīng)期不能喝.其他的豆都可以在早餐的時(shí)候喝
青山湖區(qū)慣性: ______ 你好:可以的,一般注意飲食少吃吃辛辣食物,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),多喝水
青山湖區(qū)慣性: ______ 體質(zhì)不好的人最好不要,因?yàn)榫G豆湯屬于寒性,好處就是消暑降溫,不錯(cuò)的夏季飲品
青山湖區(qū)慣性: ______ 綠豆湯屬于涼性,空腹喝容易拉肚子,建議最好不要空腹喝,求個(gè)采納謝謝!
青山湖區(qū)慣性: ______ 可以少喝,也可以別喝,綠豆性寒,容易傷脾胃. 一、喝綠豆湯禁忌: 禁忌1:不能空腹喝綠豆湯 從中醫(yī)的角度上來(lái)說(shuō),綠豆性較為寒涼,空腹飲用容易傷脾胃. 禁忌2:不能過(guò)量喝綠豆湯 無(wú)論喝綠豆湯是因?yàn)楹煤冗€是消暑,都不能過(guò)量飲用...
青山湖區(qū)慣性: ______ 當(dāng)然有好處啊,里面含有蛋白質(zhì),對(duì)人體提高抵抗力,還具有美容的功效.
青山湖區(qū)慣性: ______ 可以啊,補(bǔ)腎補(bǔ)氣