枸杞子分級是什么意思 枸杞是如何分級的
枸杞根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)有等級之分。280粒指的是280粒每50克，是一個(gè)顆粒等級指標(biāo)。根椐產(chǎn)地分西枸杞、血枸杞。
西枸杞系指寧夏回族自治區(qū)、甘肅省，內(nèi)蒙古自治區(qū)、新疆等地的產(chǎn)品，粒大、糖質(zhì)足、肉厚、籽少、味甜。 血枸杞系指河北、山西等地產(chǎn)品，顆粒均勻、皮薄、籽多、糖質(zhì)較少、色澤鮮紅、味甜微酸。
1、西枸杞分五等。
一等：每50g370粒以內(nèi)，無油果。
二等：每50g580粒以內(nèi)，無油果。
三等：每50g900粒以內(nèi)，無油果。
四等：每50g1100粒以內(nèi)，油果不超過15%。
五等：每50g1100粒以 上，破子、油果不超過30%。
2、血枸杞分三等。
一等：每50g600粒以內(nèi)，無油果、黑果。
二等：每50g800粒以內(nèi)，油果不超過10%。
三等：每50g800粒以上，包括油果。
《本草綱目》記載“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅(jiān)精骨，去疲勞，易顏色，變白發(fā)，明目安神，令人長壽”現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、促進(jìn)細(xì)胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動(dòng)脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。
擴(kuò)展資料:
劃分標(biāo)準(zhǔn)
國務(wù)院商業(yè)部和衛(wèi)生部頒布了枸杞的6個(gè)驗(yàn)級標(biāo)準(zhǔn)：
顏色均勻，無油粒，黑色；
貢果：180-200粒/50克；
枸杞王：220粒/50克；
特優(yōu)：280粒/50克；
特級：370粒/50克；
甲級：580粒/50克；要求顆粒大小均勻，無干籽、油粒、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。
乙級：980粒/50克，油粒不超過15%，無雜質(zhì)、青果、蟲蛀、霉變等顆粒。
參考資料:百度百科-枸杞等級
精貢：180—200粒/50克；
貢果：220—250粒/50克；
特優(yōu)級：280粒/50克；
甲級：580粒/50克；要求為顆粒大小均勻，無干籽，油粒，雜志，蟲蛀和霉變。
乙級：980粒/50克，油粒不超過15%。
擴(kuò)展資料-優(yōu)劣辨別
1、從顏色上辨別
鮮的枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質(zhì)飽滿；而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質(zhì)較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買枸杞的時(shí)候一定不要貪“色”。
特別是染色的枸杞整個(gè)都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點(diǎn)也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。由于用色素染過的枸杞特別怕水，建議大家在選購枸杞時(shí)可以把幾粒枸杞放進(jìn)水中，或者是故意用潮濕的手搓一搓，如果出現(xiàn)掉色，就說明用過色素。
2、從形狀上辨別
枸杞子自古以寧夏枸杞為地產(chǎn)藥材，藥用價(jià)值最高。寧夏枸杞尖處大多有小白點(diǎn)，這個(gè)外地枸杞是沒有的，寧夏枸杞尖處有白點(diǎn)可以達(dá)到85%。寧夏枸杞放入水中90%不下沉，無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面的。
3、從氣味上辨別
對于被硫磺熏蒸過的枸杞，只需要抓一把用雙手捂一陣之后，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸過。
4、從口味上辨別
寧夏枸杞是甘甜的，吃起來特別甜，但是吃完后嗓子里有一絲苦味；而內(nèi)蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩，白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至于打過硫磺的枸杞，味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。
參考資料
百度百科-枸杞
枸杞分哪些等級？枸杞的藥用價(jià)值非常高，已經(jīng)成為了日常居家滋補(bǔ)的首選食品之一。其實(shí)枸杞也分三六九等，好的枸杞營養(yǎng)價(jià)值自然比一般的枸杞高。九州上醫(yī)為您詳解一下枸杞分哪些等級？
一、枸杞有哪些功效
全身是寶，明李時(shí)珍《本草綱目》記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭，可食用或作枸杞茶。現(xiàn)代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。現(xiàn)代中醫(yī)采用枸杞治療，主要用于補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳。另外，對于治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精等問題，枸杞也有不錯(cuò)的治療功效。
二、枸杞等級劃分標(biāo)準(zhǔn)又是什么
國務(wù)院商業(yè)部和衛(wèi)生部頒布了枸杞的六個(gè)驗(yàn)級標(biāo)準(zhǔn)：
精貢：180—200粒/50克；
貢果：220—250粒/50克；
特優(yōu)級：280粒/50克；
甲級：580粒/50克；要求為顆粒大小均勻，無干籽，油粒，雜志，蟲蛀和霉變。
乙級：980粒/50克，油粒不超過15%。
三、各地枸杞特色和辨別方法
寧夏枸杞：寧夏是枸杞原產(chǎn)地，自然條件適合枸杞生長。寧夏枸杞粒顯長圓形，味甘甜，后味微甘，色澤紅潤，泡水顯清淡、裸粒輕、易上浮。
青海枸杞：天然無污染，也被稱作柴杞。個(gè)頭大，籽少肉厚，味道比較甜。
巨鹿枸杞：河北枸杞之鄉(xiāng)，產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量四分之一，栽植歷史悠久，是全國枸杞的集散中心。
新疆枸杞：顯圓形、極甜，色澤新鮮時(shí)紅，后暗、易變軟，粒重，泡水后水色紅、易下沉。
黑枸杞：產(chǎn)于柴達(dá)木盆地，天然無污染，所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞，鐵，鈣，鎂，鋅的含量也高于紅枸杞。
國務(wù)院商業(yè)部和衛(wèi)生部頒布了枸杞的6個(gè)驗(yàn)級標(biāo)準(zhǔn)：
顏色均勻，無油粒，黑色；
貢果：180-200粒/50克；
枸杞王：220粒/50克；
特優(yōu)：280粒/50克；
特級：370粒/50克；
甲級：580粒/50克；要求顆粒大小均勻，無干籽、油粒、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。
乙級：980粒/50克，油粒不超過15%，無雜質(zhì)、青果、蟲蛀、霉變等顆粒。
枸杞按照國家標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)顆粒的大小的分級，
簡言之，就是不同大小的顆粒，分級不同，價(jià)格也不一樣。
不過也有例外，尤其是青海地區(qū)產(chǎn)的枸杞，因?yàn)楦吆０卧颍坭筋w粒比較大，所以相同的分級，不同產(chǎn)區(qū)的枸杞顆粒也不一樣。
所謂枸杞子分級，也只是一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)，具體的枸杞的好壞，還要看枸杞的生長環(huán)境，枸杞的種植情況。
枸杞怎樣才能曬干
溫度、空氣中的含氧量，還要注意防蟲、殺蟲等。，還要經(jīng)常拿出來曬曬，否則時(shí)間長了會變粘變質(zhì)。枸杞對人體健康具有重要意義，可用于保健。它是人們喜愛的水果，適合所有人食用。比較適合用眼過度的人和老年人。枸杞性質(zhì)溫和，多吃一點(diǎn)沒什么壞處，但如果吃多了沒有節(jié)制，也會讓人生氣。
自己在地里摘的枸杞怎么弄
1．采摘要求：藥用枸杞果實(shí)在6～11月陸續(xù)成熟，應(yīng)適時(shí)采摘。當(dāng)果實(shí)由青綠變成紅色或桔紅色，果蒂、果肉稍松軟時(shí)即可采摘。過早，果不飽滿，干后色澤不鮮；過遲，糖份太足且易脫落，曬或烘干后成為絳黑色（俗稱油籽）而失去商品價(jià)值采果宜在晴天早晨10時(shí)后進(jìn)行，切勿采摘雨后及露水果，采摘時(shí)輕拿輕放...
野生枸杞怎么晾曬
6-11月果實(shí)陸續(xù)紅熟，要分批采收，迅速將鮮果攤在蘆蔗上，厚不超過3厘米，一般以1.5厘米為宜，放陰涼處晾至皮皺，然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時(shí)去果柄，再曬干。枸杞喜冷涼氣候，耐寒力很強(qiáng)。當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過7℃左右時(shí)，種子即可萌發(fā)，幼苗可抵抗－3℃低溫。春季氣溫在6℃以上時(shí)，春芽開始萌動(dòng)。
野生枸杞怎么晾干???
暈死，樓上你弄過嗎？！現(xiàn)在的枸杞晾干的時(shí)候都是用化學(xué)藥品(紅曲粉)撒上去晾干的,為了保持干燥后還能保持鮮紅色，正常晾干的應(yīng)該是發(fā)黑紅色，但不是放太陽下暴曬。采摘下的枸杞子要及時(shí)晾干,早上日出后即可晾曬。先用弱光低溫逐漸至強(qiáng)光高溫,這樣晾出的枸杞果色鮮紅。枸杞在晾曬過程中翻動(dòng),果肉易受傷,...
河南的野生枸杞可以十一月,采摘嗎?
盛枸杞籃筐只能裝20～30厘米厚，不能擠壓，并及時(shí)用3%～4%碳酸鈉水溶液浸洗。將浸泡過的枸杞果，及時(shí)攤?cè)胧孪茸龊玫膶?.2米、長2米的竹簾上，厚度1.5～2厘米。注意此時(shí)不要翻動(dòng)，下雨時(shí)要蓋上塑料布，防雨落到枸杞果實(shí)上，一直至?xí)窀桑蕴岣呱唐穬r(jià)值。枸杞果曬干后，除去雜質(zhì)，再分級包裝。在...
十大功勞的果實(shí)能吃嗎
4. 果實(shí)食用方法十大功勞的果實(shí)可以直接食用或加工成各種美食。例如，桃子和杏子可制成湯羹，李子可以制成蜜餞，葡萄可以制成干果。此外，這些果實(shí)也可用于制作飲料，如橙汁、蘋果汁等。5. 十大功勞果實(shí)的功效這些果實(shí)不僅美味，還具有多種藥用價(jià)值。例如，枸杞子能滋補(bǔ)肝腎、明目；石榴有助于降血壓、潤肺...
枸杞子怎樣才能晾干
溫度、空氣中的含氧量，還要注意防蟲、殺蟲等。，還要經(jīng)常拿出來曬曬，否則時(shí)間長了會變粘變質(zhì)。枸杞對人體健康具有重要意義，可用于保健。它是人們喜愛的水果，適合所有人食用。比較適合用眼過度的人和老年人。枸杞性質(zhì)溫和，多吃一點(diǎn)沒什么壞處，但如果吃多了沒有節(jié)制，也會讓人生氣。
中藥材的分類和種類有哪些
2、輔助成分：本身沒有特殊療效，但能增強(qiáng)或緩和有效成分藥效作用的物質(zhì)。如洋地黃中的皂甙可幫助洋地黃甙溶解或促進(jìn)其吸收。3、無效成分：指本身無效甚至有害的物質(zhì)，往往會影響浸出效果、制劑穩(wěn)定性、藥效等。4、組織物質(zhì)：構(gòu)成細(xì)胞的不溶物，如纖維質(zhì)、栓皮等。二、按加工等級分類：初加工分級方面有...
十大功勞的果實(shí)能吃嗎
十大功勞的果實(shí)不僅僅可以食用，其還擁有很多藥用價(jià)值。例如，枸杞子可以具有補(bǔ)肝腎、益精明目等功效，石榴可以降血壓、潤肺止咳等等。蘋果、梨子等果實(shí)含有豐富的膳食纖維，具有通便作用。此外，橙子也富含維生素C，具有增強(qiáng)人體免疫力的功效。6. 食用十大功勞果實(shí)的注意事項(xiàng) 雖然十大功勞的果實(shí)對人體具有很多...
枸杞泡金銀花可以喝嗎 金銀花和枸杞泡水喝有什么好處
這種飲用方式，可以起到清熱解毒，美容養(yǎng)顏的作用。最主要的是，枸杞具有滋補(bǔ)肝腎的作用，尤其是養(yǎng)肝氣方面，對于視力有很好的幫助。對于經(jīng)常晝夜顛倒，熬夜看東西的人來說，金銀花配枸杞是最好的。金銀花和枸杞泡水喝有什么好處 兩者一起泡熱水沖泡，具有清熱解毒功能！由于枸杞子可以溢出油脂，一般上抗炎祛...
相關(guān)評說：
彭山縣深溝： ______ 1、就有一些女子,她們看世界永遠(yuǎn)看最糟糕的一面,想問題永遠(yuǎn)想最難解的癥結(jié),... 7、想一想人生多么短暫,生命那么寶貴,還有什么理由為生活中的一地雞毛而怨恨呢...
彭山縣深溝： ______ 各地枸杞辨別方法: 寧夏枸杞粒顯長圓形,味甘甜,后味微甘,色澤紅潤,泡水顯清... 內(nèi)蒙古枸杞顯長圓形,味甜、色澤暗紅、裸粒重、泡水微紅、易下沉. 枸杞子是常用...
彭山縣深溝： ______ 奇怪的夢境:做夢懷孕快生了,到底是什么含義?做夢是我們無法避免的一種生理現(xiàn)象.有時(shí)候我們會做一些奇怪的夢,比如懷孕快生了,這是什么含義呢?心理學(xué)解釋心...
彭山縣深溝： ______ 夢到拔白發(fā)的相關(guān)解釋夢中的頭一般,此夢境預(yù)兆著權(quán)威和社會崗位,此夢境預(yù)兆著... 讓自身能夠跟家自導(dǎo)了自身希望做的究竟是什么.睡覺做夢是很正常的事情,平時(shí)白...
彭山縣深溝： ______ 水立方一般是指國家游泳中心,其位于北京奧林匹克公園內(nèi),是北京為2008年夏季奧運(yùn)會修建的主游泳館,也是2008年北京奧運(yùn)會的標(biāo)志性建筑物之一.在中國傳統(tǒng)文化中,“天圓地方”的設(shè)計(jì)思想催生了“水立方”,它與圓形的“鳥巢”(國家體育場)相互呼應(yīng)、相得益彰.方形是中國古代城市建筑最基本的形態(tài),它體現(xiàn)中國文化以綱常倫理為代表的社會規(guī)則.“水立方”與“鳥巢”分列于北京城市中軸線北端的兩側(cè),共同形成相對完整的北京歷史文化名城形象.
彭山縣深溝： ______ 做夢夢見黑狗撲過來有何種解釋?做夢有各種可能,也許白天做了什么晚上可能也會夢到相關(guān)的,那么夢見黑狗撲過來是什么意思,有什么含義?夢見黑狗撲過來是什么意...
彭山縣深溝： ______ 夢到自己感冒了,最近幾天的你毅力驚人,但是對于責(zé)任以外的事都興致缺缺,而且變通度不高,有時(shí)會因?yàn)樽约旱墓虉?zhí),讓事情顯得難以轉(zhuǎn)寰,須要多傾聽他人的聲音,...
彭山縣深溝： ______ 1、節(jié)哀順變,一切安好.2、節(jié)哀順變,逝者如斯.3、節(jié)哀順變,人死不能復(fù)生.4、節(jié)哀順變,就此別過.5、節(jié)哀順變,大哀易失顏.6、節(jié)哀順變,世事無常.7、節(jié)哀順變,致敬逝者.8、節(jié)哀順變,緬懷逝者.9、節(jié)哀順變,人生無常.10、節(jié)哀順變,珍惜身邊人.11、節(jié)哀順變,生老病死乃人間歸途.12、節(jié)哀順變,生離死別是人生必經(jīng)之路.
彭山縣深溝： ______ 把采摘回來的枸杞鮮果先除去果柄,置陰涼處晾至果皮起皺紋后,再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得.如遇陰雨可用微火烘干.枸杞的營養(yǎng)成分豐富,是當(dāng)今營養(yǎng)全面的天然原料.枸杞子中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣...
彭山縣深溝： ______ 枸杞子怎么保存? 【導(dǎo)讀】吃枸杞對身體有好處大家都知道.那多余的枸杞如果不好好保存的話就容易受潮,保存枸杞子也是必須要知道的.那么怎樣保存枸杞子不受潮就...
