懷孕不能吃什么? 孕婦不能吃什么?
孕婦要避免吃螃蟹、桂圓、甲魚、山楂和薏米、咖啡或是濃茶,以免影響胎兒健康或是刺激子宮收縮引起流產(chǎn)意外。如果孕婦屬于敏感體質(zhì),要避免吃海鮮類食物以免導(dǎo)致過敏。
孕期也不要吃過多油炸、燒烤類的食物。不能喝酒,碳酸飲料和腌制食品也要盡量減少食用。多吃高蛋白和含有維生素的飲食。
孕媽要注意了
1、孕早期胎兒著床不穩(wěn)定,桃子、赤小豆等活血化瘀的食物要避免。
2、苦瓜性涼,脾胃虛寒的孕婦不宜多食,否則可能“破氣”。
3、體質(zhì)虛弱、氣虛、怕冷、舌苔白、愛拉肚子的孕婦的確要少吃寒涼性食物,否則容易滑胎。
4、桂圓、荔枝性溫?zé)幔w質(zhì)陰虛內(nèi)熱、容易上火的孕婦不宜吃。
5、馬齒莧藥性寒涼而滑利,孕媽媽盡量少吃。
6、孕婦日常飲食應(yīng)以清淡為宜,盡量少吃刺激性食物,尤其要避免辛辣飲食,否則容易“破氣”,茴香、八角、辣椒、桂皮、花椒等香料少吃為宜。
7、螃蟹屬于性寒食物,體寒的孕婦應(yīng)少吃。另一方面,水產(chǎn)品中常帶有寄生蟲和致病菌,而為了保持鮮嫩,螃蟹的烹調(diào)時間都很短,往往無法徹底殺菌,這也會帶來安全隱患,所以孕婦吃螃蟹一要注意適量,二要注意飲食衛(wèi)生。
8、動物肝臟含豐富的鐵,但不建議孕期吃得太多,因?yàn)槔锩婧^多的維A和膽固醇,一般每周控制在100克左右應(yīng)該是安全的。
9、腌制食品如果沒腌透,亞硝胺含量較高,不利于胎兒生長發(fā)育,有可能導(dǎo)致畸形,應(yīng)避免食用。
10、味精的成分是谷氨酸鈉,進(jìn)食過多會影響鋅的吸收,也不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,孕婦少吃為宜。
11、發(fā)芽土豆、青西紅柿、霉變米面、黃花菜等微毒食物,孕婦千萬別吃。
12、抽煙和飲酒等不良習(xí)慣是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因,準(zhǔn)媽媽們一定避免。
參考資料來源:人民網(wǎng)-孕期飲食禁忌,哪些能信
孕期準(zhǔn)媽媽的飲食,是很需要注意的,哪些能吃、哪些不能吃也是有一定講究的,大部分孕媽媽都在尋盡心思吃什么,卻不知這些食物是堅(jiān)決不能吃的。
1、酒精
孕婦應(yīng)當(dāng)完全遠(yuǎn)離酒精,因?yàn)樗鼤黾恿鳟a(chǎn)和死胎的風(fēng)險(xiǎn),會影響寶寶的大腦發(fā)育。酒精還會引發(fā)胎兒乙醇綜合征,這種綜合征的癥狀包括面部畸形、心臟缺陷和智力遲鈍。
2、咖啡因
由于還未出生的胎兒及他們的胎盤還沒有足夠的代謝咖啡因所需的酶,咖啡因會在他們體內(nèi)不斷積累。
懷孕期間過度攝入咖啡因會限制胎兒生長,并且增加低體重兒出生的風(fēng)險(xiǎn),而出生時體重過低還會增加成人后得慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn),比如2型糖尿病或是心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
孕婦一般都會被建議將每天的咖啡因攝入量控制在200mg以內(nèi),或者最多每天喝2-3杯咖啡。
3、沒煮熟的肉或生肉
沒煮熟的肉或生肉會增加一些諸如弓形蟲、大腸桿菌等細(xì)菌感染風(fēng)險(xiǎn)。
這些細(xì)菌會威脅未出生的寶寶的健康,也許會導(dǎo)致死胎或嚴(yán)重的神經(jīng)性疾病,比如智力缺陷、失明或癲癇。
4、生雞蛋
生雞蛋容易受到沙門氏菌的感染,通常只有媽媽會感染沙門氏菌,而未出生的寶寶不會。
在少數(shù)案例里,沙門氏菌感染有可能導(dǎo)致子宮痙攣,引起早產(chǎn)或死胎。
準(zhǔn)媽媽在食用含有生雞蛋的食物如稍微小炒的雞蛋、荷包蛋或水煮蛋、荷蘭醬(一種富含雞蛋黃、黃油、醋等的濃醬料)、自制蛋黃醬、沙拉醬、自制冰淇淋、蛋糕酥皮等要格外小心。
5、動物內(nèi)臟
動物內(nèi)臟,的確是不少營養(yǎng)素的優(yōu)質(zhì)來源,包括鐵、維生素B12、維生素A、銅等等,對于媽媽和肚子里的寶寶都大有益處。
不過在懷孕期間,通過動物內(nèi)臟攝入太多維生素A并不推薦,因?yàn)檫@可能導(dǎo)致維A中毒,銅攝入太多也會導(dǎo)致異常,最終可能引發(fā)生產(chǎn)缺陷和肝臟毒性。
所以,孕婦攝入動物內(nèi)臟最好不超過一周一次。
6、生芽類
生芽,包括紫花苜蓿、三葉草、蘿卜芽和綠豆芽,都有可能被沙門氏菌污染。
與大多數(shù)其他蔬菜不同,這種細(xì)菌往往能進(jìn)入上述蔬菜的種子里,因此非常難洗掉。
出于這個原因,建議孕婦遠(yuǎn)離沒有做熟的芽類,當(dāng)然,如果完全做熟了,吃起來還是非常安全的。
7、沒洗的水果
沒洗的或沒削皮的水果蔬菜都可能含有細(xì)菌和寄生蟲,包括弓形蟲、大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特細(xì)菌,在處理過程中的任何環(huán)節(jié)都有可能發(fā)生污染。
細(xì)菌會對母親和寶寶都產(chǎn)生影響,其中一種潛藏在蔬菜水果上的非常危險(xiǎn)的寄生蟲是弓形蟲,大部分嬰兒如果感染上弓形蟲,在出生時是沒有癥狀的,但是諸如失明、智力殘缺等癥狀卻可能隨著他們成長而逐漸顯現(xiàn)。
8、未經(jīng)巴氏消毒的牛奶、芝士和果汁
生牛奶和未經(jīng)巴氏消毒的芝士、果汁可能會含有一系列有害病菌,比如李斯特菌、沙門氏菌、大腸桿菌和彎曲桿菌。
這些細(xì)菌可以自然滋生,也可能在采集和儲存過程中污染,巴氏滅菌法是殺死細(xì)菌同時又不破壞產(chǎn)品本身營養(yǎng)價(jià)值的最有效方法。
9、加工過的垃圾食品
懷孕是胎兒快速成長的時期,不過雖然懷孕時你的確需要供給兩個人的能量,但這并不代表你需要攝入雙倍卡路里。
其實(shí)你只需要在孕中期和后期每天多攝入350-500大卡就能滿足身體所需熱量了。最理想的懷孕飲食應(yīng)該主要由天然食品組成,包括能夠同時滿足媽媽和寶寶的營養(yǎng)物質(zhì)。
10、含汞量高的魚
汞是一種劇毒元素,常見于被污染的水源。
汞含量如果過高,會對神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和腎臟造成傷害。汞經(jīng)常在被污染的海中發(fā)現(xiàn),被魚誤食后,容易在他們體內(nèi)富集,所以,建議孕期女性嚴(yán)格控制高汞魚類的攝入,每月不要超過兩次。
均衡飲食,健康孕育,才能生育健康聰明的小寶寶。所以,孕期準(zhǔn)媽媽要注意孕期的飲食,保證食物種類多樣,從而盡可能的保證營養(yǎng)供給和攝入。
懷孕后,媽媽們對飲食都小心翼翼,既要保持營養(yǎng)豐富,也要避免進(jìn)食一些不利于自身和寶寶健康的食物。懷孕初期不能吃什么是每一個準(zhǔn)媽媽都想知道的。
1、蘆薈
懷孕初期應(yīng)慎食蘆薈。這是因?yàn)樘J薈在體內(nèi)分解后產(chǎn)生的蘆薈大黃素,對腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,所以如果一次服用蘆薈過多,就有可能引起消化道不良反應(yīng),如惡心嘔吐、腹痛腹瀉甚至出現(xiàn)便血,嚴(yán)重者還可能引起腎臟功能損傷。蘆薈還能使女性骨盆內(nèi)臟器充血,促進(jìn)子宮的運(yùn)動,懷孕初期進(jìn)食蘆薈容易引起腹痛,出血量增多,甚至造成流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。除此之外,蘆薈外用時也有可能引起皮膚過敏反應(yīng),出現(xiàn)紅腫、刺癢和疼痛等不適。因此,孕婦在孕初應(yīng)慎食蘆薈。
2、螃蟹
孕婦應(yīng)不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,普通人一次吃太多對身體也會造成不利影響,孕婦吃螃蟹更應(yīng)該適量。建議孕早期的孕婦,盡量不吃螃蟹;如果是中后期的孕婦,能不吃最好,即使吃也要少吃,同時不能吃蟹腳。
3、薏米
懷孕初期孕婦吃應(yīng)視乎身體情況進(jìn)食薏米。在一些醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)中,記載了薏米可能會對孕婦造成的不良影響:《實(shí)用中醫(yī)學(xué)》將薏米列為忌食傷胎之物;《本草經(jīng)疏》將其列為 “妊婦禁用”;《時病論》中記載“清湯之槐花,去寒之姜、桂,利濕之米仁……皆為犯胎之品,最易誤投,醫(yī)者不可不敬俱乎”等。雖然目前孕婦進(jìn)食薏米導(dǎo)致流產(chǎn)的病例尚未有報(bào)導(dǎo),但為了保險(xiǎn)起見,孕婦最好還是咨詢醫(yī)生意見后,適量進(jìn)食薏米。
4、馬齒莧
孕初孕婦吃馬齒莧需警惕。一般來說,馬齒莧是一種用于入藥的植物,馬齒莧既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明,馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大。因此,為了避免出現(xiàn)意外,孕婦最好還是少吃或不吃馬齒莧。
孕婦不宜多吃的食物有哪些
1、罐頭食品
罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大,但孕婦食入過多則對健康不利。另外,罐頭食品營養(yǎng)價(jià)值并不高,經(jīng)高溫處理后,食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。
2、山楂
孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用,孕婦過食可使子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)的可能,故要少吃。
3、含過多激素的豬肝
芬蘭和美國已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進(jìn)入體內(nèi),對胎兒發(fā)育危害很大,甚至?xí)禄?/p>
4、久存的土豆
土豆中含有生物堿,存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆,可影響胎兒正常發(fā)育,導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然,人的個體差異很大,并非每個人食用后都會出現(xiàn)異常,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長期貯存的土豆。
5、熱性作料
孕婦吃熱性作料,小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。
6、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅。而鋅是胎兒生長發(fā)育之必需品,故孕婦要少吃。
7、糖精
糖精是和糖截然不同的兩種物質(zhì)。糖是從甘蔗和甜菜中提取的。糖精是從煤焦油里提煉出來的,無營養(yǎng)價(jià)值,純凈的糖精對人體無害。但孕婦不應(yīng)長時間過多地食用糖精,或大量飲用含糖精的飲料,糖精對胃腸道粘膜很有刺激作用,并影響某些消化酶的功能。
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、孕婦不能吃兔肉。兔肉性涼、可涼血解毒,易損人陽氣。清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說:兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕婦尤忌。因此孕婦不能吃兔肉。2、烤肉。烤制的豬羊肉,外焦內(nèi)嫩,表面含有致癌物質(zhì),內(nèi)里可能含有弓形蟲,弓形蟲易導(dǎo)致胎兒發(fā)育異常,因此孕婦忌食。3、孕婦不能吃豬肝。
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