怎樣去除腥味？ 怎樣去除肉腥味?
如何去除魚(yú)腥味？
用片堿白醋
先是用白醋在屋內(nèi)煮個(gè)十幾分鐘
在進(jìn)屋用片堿加白醋洗涮四周，最后在屋里放十幾個(gè)燒過(guò)的蜂窩煤
等個(gè)一星期就好了
1、把河魚(yú)剖肚洗凈后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理后的河魚(yú)，就沒(méi)有了土腥味。
2、可用半兩鹽和5斤水，把活魚(yú)泡在鹽水時(shí)，鹽水通過(guò)兩鰓浸入血液，一小時(shí)后，土腥味就可以消失。如果是死魚(yú)，放在鹽水里泡兩小時(shí)，也可去掉土腥味。
3、鯉魚(yú)背上兩邊有兩條白筋，這是制造特殊腥氣的東西，宰殺時(shí)注意把這兩條白筋抽掉，做熟以后就沒(méi)有腥氣了。
4、宰殺魚(yú)時(shí)，可將魚(yú)的血液盡量沖洗干凈，烹調(diào)時(shí)再加入蔥、姜、蒜等調(diào)料，土腥味基本上可以去除
5、去魚(yú)腥如果愛(ài)吃魚(yú)又怕魚(yú)腥，可把魚(yú)放進(jìn)溫茶水中泡洗。一般一條500～1000克的魚(yú)，用濃茶一杯兌成淡茶水，把魚(yú)放在淡茶水中浸泡5～10分鐘，腥味便會(huì)消失、
一般魚(yú)的內(nèi)臟會(huì)比較腥，把內(nèi)臟干凈，做的時(shí)候用醋，姜，和料酒，都可以去腥！
1.除黑膜去味法：洗魚(yú)的時(shí)候，先把魚(yú)肚子里的黑膜去干凈，烹飪的時(shí)候再放一點(diǎn)兒酒或者醋，魚(yú)就沒(méi)有腥味了。
2.白酒去味法：魚(yú)洗凈后，用白酒涂滿(mǎn)魚(yú)身，1分鐘后用水洗去，能除腥味。
3.溫茶水去味法：將魚(yú)放在溫茶水里浸泡一下可去魚(yú)腥味。
4.紅葡萄酒去味法：先把魚(yú)剖開(kāi)，用紅葡萄酒腌一下，酒中的鞣質(zhì)及香味可將腥味去掉。
5.生姜去味法：做魚(yú)的時(shí)候，先燒一會(huì)兒，等魚(yú)的蛋白質(zhì)凝固了再添加生姜去腥效果更好。
6.食糖去味法：在烹魚(yú)的時(shí)候，放入少許糖，可去腥。
7.橘皮去味法：燒魚(yú)的時(shí)候放入一點(diǎn)橘皮，可去腥。
8.牛奶去味法：燉魚(yú)時(shí)，在國(guó)內(nèi)放入牛奶，這樣不僅能去腥，而且可以使魚(yú)變得酥軟而美味。炸魚(yú)的時(shí)候，現(xiàn)將魚(yú)放入牛奶浸泡片刻，即可去腥，而且增加鮮味。
9.料酒去味法：做魚(yú)時(shí)，滴入少許料酒可以去腥。
把活魚(yú)放入10%的清鹽水中，鹽水通過(guò)魚(yú)兩鰓浸入血液，一小時(shí)后，魚(yú)中的土腥味即可除去；也可將新鮮魚(yú)宰殺去內(nèi)臟，潔凈兩鰓，然后放入冷鹽水里泡洗一下；如魚(yú)死了，洗凈后可放在5%的鹽水里浸泡2小時(shí)。經(jīng)過(guò)這樣的處理后，烹制出來(lái)的魚(yú)肴不僅可除去腥味，而且味道更鮮美。
如何去除肉的腥味?
使用食品添加劑：市面上也有銷(xiāo)售一些專(zhuān)門(mén)用于去腥的食品添加劑，如去腥王、魚(yú)肉精等，按照說(shuō)明書(shū)適量使用也可以達(dá)到去腥的效果。不同種類(lèi)的肉和不同的烹飪方法可能需要不同的處理方式，實(shí)際操作中可以根據(jù)個(gè)人口味和具體情況靈活運(yùn)用上述方法。重要的是保證肉類(lèi)的新鮮度，因?yàn)椴恍迈r的肉更難去除腥味。此外...
怎樣才能去掉衣服上的魚(yú)腥味
1、如果衣服的魚(yú)腥味很重的話(huà)，可以試試柔順劑。柔順劑可以讓衣服沒(méi)有靜電，而且還會(huì)有很自然的香味。把衣服先清水洗干凈后，倒入少量的柔順劑再兌入沒(méi)過(guò)衣服的清水。浸泡10分鐘左右在晾干就可以了。2、高溫的水，在有些時(shí)候可以去除異味。但衣服一般高溫浸泡就會(huì)縮水，變小了。還有一些衣服是怕高溫...
如何去除衣服上的魚(yú)腥味
方法一：在身上噴一點(diǎn)花露水或者香水，可以掩蓋氣味，適量使用效果較好;方法二：可泡一杯茶（隨便什么茶都行），用茶水抹到衣服上，即可把魚(yú)腥味除掉。;方法三：用少量牙膏抹在衣服上，清洗干凈即可除去手魚(yú)腥味。;方法四：衣服上上搓點(diǎn)鹽，然后用肥皂洗干凈;方法五：在洗衣服時(shí)加點(diǎn)醋可以去除魚(yú)腥味。
炒肉去腥味的小妙招有哪些?
炒肉是一道非常受歡迎的菜肴，但是有時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)炒出來(lái)的肉質(zhì)有些腥味，影響口感和食欲。那么如何去除炒肉的腥味呢？下面介紹幾個(gè)小妙招。一、腌制去腥 腌制是去除肉類(lèi)腥味的最常見(jiàn)方法之一。將切好的肉放入碗中，加入適量的鹽、料酒、生抽、老抽、姜末、蒜末等調(diào)料，攪拌均勻后腌制20-30分鐘。這樣...
魚(yú)腥味怎么去除最快最有效
3. 鹽水浸泡法：將魚(yú)肉浸泡在鹽水中約30分鐘，然后才進(jìn)行烹飪。鹽水有助于減少魚(yú)腥味。4. 生姜處理法：將魚(yú)肉與姜片一同烹飪，生姜具有抑制魚(yú)腥味的功效。5. 白酒腌制法：將魚(yú)肉用白酒腌制20分鐘，之后再進(jìn)行烹飪。白酒能夠有效去除魚(yú)腥味。6. 牛奶浸泡法：將魚(yú)肉浸泡在牛奶中約半小時(shí)，牛奶中的脂肪有...
怎樣去除食物中討厭的腥味
很多新鮮的食材，在沒(méi)有烹飪之前，是有股腥味的，如果不去除這些腥味，吃的時(shí)候是很影響味道的，吃起來(lái)就沒(méi)有那么的美味入口了，去腥的方法有很多，用一些調(diào)味品可以去腥味，那么怎樣去除食物的腥味？去除食物腥味的方法有哪些？1、食物怎么去除腥味 1、中和去腥 動(dòng)物性食品原料中含有大量的蛋白質(zhì)、...
如何去除魚(yú)腥味
1、可以將魚(yú)放在溫茶中，只需要在濃茶里面加入一些淡茶，大約浸泡5分鐘到8分鐘。2、用蔥姜蒜料以及黃酒來(lái)有效去除腥味。3、將處理好的魚(yú)打開(kāi)肚子，把所有的調(diào)料都放入到魚(yú)肚子中，可以緩解腥味。4、魚(yú)腥味道和魚(yú)筋有一定關(guān)系，所以在處理時(shí)就需要在魚(yú)鰓畫(huà)一個(gè)口子，將里面的魚(yú)筋去除。5、在處理魚(yú)的...
白醋去腥味的正確方法
白醋是一種很好的去除腥味的家用物品，以下是一些正確使用白醋去除腥味的方法：1. 用白醋泡洗：如果有生魚(yú)、生肉等食材發(fā)出的腥味，可以將它們浸泡在白醋中一段時(shí)間，然后用水沖洗干凈。白醋的酸性可以中和腥味，使食材更加清新。2. 用白醋洗手：如果剛接觸過(guò)腥味比較重的食材，可以用白醋洗手。將白醋涂抹...
如何去除屋子里的魚(yú)腥味
或是有些衣物放置時(shí)間過(guò)久。去除魚(yú)腥味的方法：1、把窗戶(hù)門(mén)都打開(kāi)，保持室內(nèi)透風(fēng)；2、用活性炭、柚子或者花椒和檸檬皮以一定比例混合，可去除魚(yú)腥味；3、將新鮮的干燥茶葉放到煙灰缸中，將茶葉點(diǎn)燃，讓茶葉慢慢燃燒，可以一定程度上去除魚(yú)腥味；4、在房間內(nèi)噴灑除味劑，并進(jìn)行通風(fēng)。
殺魚(yú)之后手上那股腥味用什么辦法可以去掉
也可以使用檸檬，將檸檬切片，在手上反復(fù)擦拭，檸檬富含的酸性物質(zhì)和清香氣味，能夠分解異味并留下清新果香，隨后用清水洗凈即可。還可以借助白醋，倒少許白醋在手心，雙手互相搓洗幾分鐘，白醋能有效去除腥味，最后用清水徹底沖洗。另外，茶葉也能發(fā)揮作用，抓一小把茶葉在手中，加少量水后揉搓，茶葉的...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
望都縣反饋： ______ 1、用茶水擦拭的方法去除魚(yú)腥味.去除異味之前要先找到魚(yú)腥味的來(lái)源,如果確定異味的源頭是家具,那就好辦了,把喝剩下的茶水用來(lái)擦拭家具,隨著茶水的蒸發(fā)家具表面的異味也被帶走了,不過(guò)這里要提醒一下,擦家具的時(shí)候抹布不能太濕,水太多滲入家具會(huì)返潮.2、用果皮吸附方法去除魚(yú)腥味.房間里可以放些果皮在里面,值得推薦的是橘子皮或者柚子皮,因?yàn)楣さ南阄犊梢则?qū)散家里的異味,而且果皮也能吸附一部分魚(yú)腥味和污染物.能將果皮二次利用,也算是低碳生活了.3、用醋方法去除魚(yú)腥味.房間里聞到有魚(yú)腥味,想要去除很簡(jiǎn)單,在房間里放一碗白醋過(guò)夜.第二天早晨,空氣就會(huì)更新鮮.也可以放盆鹽水在房間里,起到效果也是一樣的.
望都縣反饋： ______ 太陽(yáng)下多曬曬
望都縣反饋： ______ 香皂,洗滌劑,醋,都可以的啊
望都縣反饋： ______ 指導(dǎo)意見(jiàn):其是分布在體表皮膚如腋下、會(huì)陰、背上部位的大汗腺分泌物中產(chǎn)生散發(fā)出的一種特殊難聞的氣味,應(yīng)注意衛(wèi)生勤清洗的
望都縣反饋： ______ 很多淡水魚(yú)如鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)等蛋白質(zhì)含量豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味道也很鮮美,但是這些魚(yú)類(lèi)往往帶有土腥味.下面介紹幾種去掉土腥味的方法:1、把河魚(yú)剖肚洗凈后,放在冷水中,再往水中倒入少...
望都縣反饋： ______ 怎么去除魚(yú)腥味共有2步,需要的材料有:白酒適量、清水適量.以下是去除魚(yú)腥味的具體操作步驟:1:魚(yú)去鱗洗凈備用 將魚(yú)的鱗片去除,洗凈備用.2:魚(yú)抹白酒腌制用水沖洗 在魚(yú)身上涂抹一層白酒,10分鐘后用水沖洗干凈即可.
望都縣反饋： ______ 這要看你去除哪的腥味了: 比如做菜時(shí)的腥味可以放蔥姜蒜,醋,料酒,黃酒,白酒,干辣椒去除 要是手上的腥味可以用些檸檬水,白醋,或者薄荷類(lèi)的洗潔精,洗手液去除.
