吃魚的禁忌 吃魚有哪些禁忌
1、過敏體質(zhì)者
特別是曾經(jīng)因吃魚蝦類食物發(fā)生皮膚過敏的人應(yīng)慎吃魚，以免再次引發(fā)過敏。
2、痛風(fēng)患者
魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤，而痛風(fēng)則是因?yàn)槿梭w內(nèi)嘌呤代謝異常所致，因此，痛風(fēng)病人急性發(fā)作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物，緩解期則應(yīng)定量吃魚肉類食物，嚴(yán)禁一次攝入過多。
3、服用某些藥物的人
撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體拮抗藥，而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為組胺。
若上述抗組胺藥與之一起吃則會(huì)抑制組胺分解，造成組胺蓄積，誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等癥狀。
4、出血性疾病患者
魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA)，具有防止膽固醇粘附于血管壁的作用，對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化者十分有益，但是攝入過多EPA會(huì)抑制血小板凝集，容易加重出血性疾病患者的出血癥狀，對(duì)病情恢復(fù)不利。
黃元19354954938： 很多人都喜歡吃魚 但很少有人玩知道吃魚的幾種禁忌 -
紅河縣單向： ______ 空腹吃魚——導(dǎo)致“痛風(fēng)” 在減肥(減肥食品)風(fēng)潮日盛的今天,不少人喜歡只吃菜不吃飯,空腹吃魚更是司空見慣的事情,但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作.痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病.而絕大多數(shù)魚本身富含...
黃元19354954938： 吃魚時(shí)忌諱吃什么 -
紅河縣單向： ______ 很多啊,比如喝酒,因?yàn)榫凭珪?huì)破壞魚本身的營(yíng)養(yǎng)元素,大量酗酒還會(huì)導(dǎo)致食物中毒,引起身體上的不適.在吃魚時(shí)也不可以吃韭菜和豬肝,雞肝類的食物.希望樓主采納
黃元19354954938： 帶魚與什么食物相克 -
紅河縣單向： ______ 1、帶魚不能和南瓜一起吃,會(huì)易中毒.帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用,但與南瓜同食會(huì)對(duì)身體不利. 2、帶魚不能和紅棗一起吃,會(huì)消化不良.紅棗性平,能滋補(bǔ)脾...
黃元19354954938： 吃魚有什么禁忌?
紅河縣單向： ______ 在湖南,魚不能夠作為第六份菜端到桌上來.
黃元19354954938： 緩解抑郁時(shí)吃魚有哪些禁忌?
紅河縣單向： ______ 以下為幾個(gè)禁忌,請(qǐng) 大家盡量遵守. 1.慎食冷藏魚 有關(guān)資料研究表明:冷藏魚含有可以導(dǎo)致胃癌的物質(zhì).冷凍并不能中止 魚的變質(zhì)過程.在冷凍過程中,魚仍然會(huì)產(chǎn)生胺...
黃元19354954938： 轉(zhuǎn) 什么人禁忌吃魚?什么魚你不能吃?
紅河縣單向： ______ 3、活殺現(xiàn)吃——?dú)埩舳舅匚：ι眢w一般人都認(rèn)為吃魚越新鮮越好,因此喜歡活殺現(xiàn)吃,認(rèn)為這樣才能保證魚的鮮美和營(yíng)養(yǎng).但這實(shí)際上是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū).無論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類,體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì).活殺現(xiàn)吃,魚體內(nèi)的...
黃元19354954938： 吃魚的時(shí)候不能吃什么 -
紅河縣單向： ______ 因?yàn)橛行┲兴幣c魚,辣椒相克相沖.即中藥和魚.肉 辣等一起吃會(huì)令藥無效 更甚者會(huì)起反作用 俗話說:“吃藥不忌口,壞了大夫手.”忌口即指治病服藥時(shí)的飲食禁忌.忌口是中醫(yī)治病的一個(gè)特點(diǎn),歷來醫(yī)家對(duì)此十分重視,其有關(guān)內(nèi)容也廣泛存在...
黃元19354954938： 鯉魚不能和什么一起吃 哪些人不能吃 -
紅河縣單向： ______ 問題一:鯉魚不能和綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食.問題二:痛風(fēng)患者、出血性疾病患者、肝腎功能嚴(yán)重?fù)p害者、服用某些藥物者等等.原因:鯉魚含有少量的富含嘌呤,而痛風(fēng)則是因?yàn)槿梭w內(nèi)嘌呤代...
黃元19354954938： 吃海鮮有什么禁忌
紅河縣單向： ______ 1、海鮮煮不熟含有細(xì)菌 海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強(qiáng),80℃以上才能殺滅.除了水中帶來的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病3.海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng) 在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒.蝦、蟹等海產(chǎn)品...
特別是曾經(jīng)因吃魚蝦類食物發(fā)生皮膚過敏的人應(yīng)慎吃魚，以免再次引發(fā)過敏。
2、痛風(fēng)患者
魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤，而痛風(fēng)則是因?yàn)槿梭w內(nèi)嘌呤代謝異常所致，因此，痛風(fēng)病人急性發(fā)作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物，緩解期則應(yīng)定量吃魚肉類食物，嚴(yán)禁一次攝入過多。
3、服用某些藥物的人
撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體拮抗藥，而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為組胺。
若上述抗組胺藥與之一起吃則會(huì)抑制組胺分解，造成組胺蓄積，誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等癥狀。
4、出血性疾病患者
魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA)，具有防止膽固醇粘附于血管壁的作用，對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化者十分有益，但是攝入過多EPA會(huì)抑制血小板凝集，容易加重出血性疾病患者的出血癥狀，對(duì)病情恢復(fù)不利。
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紅河縣單向： ______ 空腹吃魚——導(dǎo)致“痛風(fēng)” 在減肥(減肥食品)風(fēng)潮日盛的今天,不少人喜歡只吃菜不吃飯,空腹吃魚更是司空見慣的事情,但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作.痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病.而絕大多數(shù)魚本身富含...
紅河縣單向： ______ 很多啊,比如喝酒,因?yàn)榫凭珪?huì)破壞魚本身的營(yíng)養(yǎng)元素,大量酗酒還會(huì)導(dǎo)致食物中毒,引起身體上的不適.在吃魚時(shí)也不可以吃韭菜和豬肝,雞肝類的食物.希望樓主采納
紅河縣單向： ______ 1、帶魚不能和南瓜一起吃,會(huì)易中毒.帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用,但與南瓜同食會(huì)對(duì)身體不利. 2、帶魚不能和紅棗一起吃,會(huì)消化不良.紅棗性平,能滋補(bǔ)脾...
紅河縣單向： ______ 在湖南,魚不能夠作為第六份菜端到桌上來.
紅河縣單向： ______ 以下為幾個(gè)禁忌,請(qǐng) 大家盡量遵守. 1.慎食冷藏魚 有關(guān)資料研究表明:冷藏魚含有可以導(dǎo)致胃癌的物質(zhì).冷凍并不能中止 魚的變質(zhì)過程.在冷凍過程中,魚仍然會(huì)產(chǎn)生胺...
紅河縣單向： ______ 3、活殺現(xiàn)吃——?dú)埩舳舅匚：ι眢w一般人都認(rèn)為吃魚越新鮮越好,因此喜歡活殺現(xiàn)吃,認(rèn)為這樣才能保證魚的鮮美和營(yíng)養(yǎng).但這實(shí)際上是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū).無論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類,體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì).活殺現(xiàn)吃,魚體內(nèi)的...
紅河縣單向： ______ 因?yàn)橛行┲兴幣c魚,辣椒相克相沖.即中藥和魚.肉 辣等一起吃會(huì)令藥無效 更甚者會(huì)起反作用 俗話說:“吃藥不忌口,壞了大夫手.”忌口即指治病服藥時(shí)的飲食禁忌.忌口是中醫(yī)治病的一個(gè)特點(diǎn),歷來醫(yī)家對(duì)此十分重視,其有關(guān)內(nèi)容也廣泛存在...
紅河縣單向： ______ 問題一:鯉魚不能和綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食.問題二:痛風(fēng)患者、出血性疾病患者、肝腎功能嚴(yán)重?fù)p害者、服用某些藥物者等等.原因:鯉魚含有少量的富含嘌呤,而痛風(fēng)則是因?yàn)槿梭w內(nèi)嘌呤代...
紅河縣單向： ______ 1、海鮮煮不熟含有細(xì)菌 海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強(qiáng),80℃以上才能殺滅.除了水中帶來的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病3.海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng) 在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒.蝦、蟹等海產(chǎn)品...
