湘潭特產(chǎn)有哪些 湘潭有哪些特產(chǎn)
湘潭是一個歷史文化非常厚重的城市,這里人才輩出,今天就來盤點(diǎn)湘潭有哪些特產(chǎn)吧!
湘潭特產(chǎn)一:羊鹿毛尖
羊鹿毛尖是湘潭縣羊鹿茶場的特色名茶之一。毛尖含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿等物質(zhì),羊鹿牌系列名優(yōu)茶系80年代末期開始進(jìn)行研制開發(fā),到90年代中期正式形成的名優(yōu)產(chǎn)品。以“羊鹿毛尖”為代表,是四個省級名茶之一,曾10余次獲得省金、銀大獎,其中“羊鹿毛尖”95年在京獲得國家金獎,且已被湘潭市政府定為“名牌產(chǎn)品”。近年來,產(chǎn)品每年供不應(yīng)求。在湖南省2005第七屆“湘茶杯”名優(yōu)茶評比中,湘潭縣選送的“羊鹿毛尖”獲得了金獎。
湘潭特產(chǎn)二:龍牌醬油
“到了湘潭,不買‘龍牌醬油’,等于沒去。”此話并非無稽之談。湘潭龍牌醬油除有“色澤鮮艷、醬香濃郁、滋味鮮美、咸甜可口和久貯不變、無渾濁沉淀及霉花浮膜”等獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)外,還含有260多種香氣成分及人體所必需的氨基酸,乃上等營養(yǎng)佳品。
湘潭特產(chǎn)三:韶峰茶
韶峰茶外形條索緊圓、壯直,峰苗挺秀,銀毫顯露,色彩翠綠、光潤,內(nèi)質(zhì)清香馥郁,滋味鮮爽,湯色清澈,葉底嫩勻,芽葉成朵。該產(chǎn)品銷往全國各地,遠(yuǎn)銷羅馬尼亞、加拿大等國,1987年榮獲湖南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局優(yōu)秀產(chǎn)品獎。1991年6月在湖南省第九屆名優(yōu)茶鑒評會上,評為湖南名茶。同年,還被國家旅游局授予優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。
湘潭特產(chǎn)四:毛氏紅燒肉
毛氏紅燒肉又名毛家紅燒肉,是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴,屬于湘菜系。毛氏紅燒肉以五花肉為主料,白糖、料酒為有色調(diào)味料燒制而成。成菜后,色澤金黃,油而不膩。2018年9月10日,“中國菜”正式發(fā)布,“毛氏紅燒肉“被評為“中國菜”湖南十大經(jīng)典名菜。
湘潭特產(chǎn)五:湘蓮
我國蓮子以湖南省湘潭縣產(chǎn)的湘蓮,福建建寧縣產(chǎn)的建蓮,浙江武義縣宣平產(chǎn)的宣蓮最為著名,被稱為中國的3大蓮子。其中又以湘蓮為最有特色,歷來作為進(jìn)貢朝廷的珍品,故又稱“貢蓮”,被譽(yù)為“中國第一蓮子”。后來人們逐漸擴(kuò)大3大蓮子的范圍,泛指湖南蓮子為“湘蓮”。
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獨(dú)山縣內(nèi)齒: ______ 最有特色的應(yīng)該是河西窯灣的活魚店,很好吃.另外,湘潭最有名的特產(chǎn)應(yīng)該是燈芯糕和湘蓮.這些超市都有賣.
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獨(dú)山縣內(nèi)齒: ______ 臭豆腐、油粑粑、檳榔
獨(dú)山縣內(nèi)齒: ______ 1.臺北:鴛鴦火鍋 2.高雄:蚵握型啟仔煎. 3臺南:炒鱔魚 4.香租扮港:燒臘 5.哈爾濱:得莫利燉活魚 6.大連:咸魚餅子 7.梅州:客家釀豆腐 8.齊齊哈爾:殺豬菜 9.湛江:本地雞 10.延安:羊腥段如湯 11.西安:涼拌驢肉 12.湘潭:毛家紅燒肉 13.廣州:老火靚湯 14.順德:菊花魚生 15.延吉:狗肉火鍋先說15個,剩下的你去百度找吧.
獨(dú)山縣內(nèi)齒: ______ 個人認(rèn)為,做湘蓮子的以湖南湘潭的最多,因?yàn)檫@里是“中國湘蓮之鄉(xiāng)”,大大小的湘蓮供應(yīng)商挺多的,而湘蓮子最大供應(yīng)商則為:湖南粒粒珍湘蓮有限公司,注冊資本為1009萬,公司還有自己湘蓮種植基地