花生米怎么做好吃 花生米怎么做好吃?
1. 花生米用微波爐打熟,大約3-4分鐘,每隔1分鐘取出劃散散熱,避免烤糊。這時候的花生米會有香味,嘗嘗味道,熟了就可以了。
2. 晾涼以后,用手將花生皮搓掉。
3. 100克水和120克白糖混合,小火熬成粘稠糖漿。將花生米倒入,均勻掛上糖漿。
4. 100克面粉、20克白糖、25克辣椒面、五香粉1/3茶匙,鹽1/3茶匙、蘇打粉1/2茶匙混合
5. 將掛好糖漿的花生米倒入面粉中,晃動使花生米全部沾上面粉。再按照糖漿-面粉的順序掛第2次。
6. 第三次掛上糖漿以后,將剩余的50克面粉、20克淀粉混合,將花生米倒入面粉中,第三次沾上面粉。圖中是第三次的結(jié)果。
7. 鍋燒熱,倒入適量植物油,中火炸熟2分鐘左右,炸至表面金黃就可以了。
最后一次裹面粉的時候加入淀粉,可以防止花生米粘連
起鍋燒油下入花生米
花生泡一晚 桂皮煮十分鐘 加鹽糖 辣椒丁順時針攪拌 加入花生米
做的不好,僅供參考
生花生米怎么做好吃
生花生米有很多種做法,以下是其中一種簡單又好吃的做法:材料:- 生花生米 - 食用鹽 步驟:1. 將生花生米洗凈,放入一個大碗中,加入適量的水浸泡至少4小時。這樣可以使花生米變軟,更容易烹飪和消化。2. 選擇一個適合的鍋,將泡發(fā)好的花生米倒入鍋中,加入足夠的水。水的量應(yīng)該幾乎淹沒花生,...
花生有哪些好吃的家常做法?
1、老醋花生 做法:1.鍋中座油,油熱后調(diào)小火放入小粒2.將香菜碎拌進(jìn)花生里。3.白糖、香醋、鹽調(diào)勻成汁,澆在花生上即可。2、鹵花生 做法:1.花生提前泡水30分鐘備用。2.鍋入清水超過花生米高度,放入除鹽以外的所有調(diào)料,煮沸后大火五分鐘、加鹽中火十分鐘。3、花生湯 做法:1.花生仁洗凈...
怎樣煮花生米又簡單又好吃
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水煮花生怎么煮好吃又入味
2、把香葉、桂皮、八角、花椒、草果洗凈,生姜去皮洗凈切成薄片備用。3、把花生倒入鍋中,放入八角、桂皮、干辣椒、香葉、姜片、花椒、草果。4、放入一勺食鹽,一勺冰糖調(diào)味,倒入清水沒過花生,加蓋煮20-30分鐘。5、煮好后關(guān)火不要撈起,加蓋浸泡30分鐘再撈起來,這樣做出來的花生好吃又入味,而且做法...
怎么用生米炒米飯好簡單
1、泡開檽米的情況下,要用沸水來泡開,如果用涼水要泡3個鐘頭以上。2、炒檽米的情況下,用低火就可以,火不必很大非常容易黏鍋。生米可以炒飯嗎 夾生飯能夠 做蛋炒飯嗎 米飯夾生能夠 做 原材料 大米飯250克,雞蛋黃2個,紅蘿卜1\/2根,1\/4個,絲瓜1\/2根,鹽3克,植物油15作法 1.紅蘿卜、、...
花生米怎么做更好吃?
花生米是一種非常受歡迎的堅果,它不僅營養(yǎng)價值高,而且烹飪方式多樣,可以根據(jù)個人口味進(jìn)行多種變化。以下是一些制作美味花生米的方法:炒花生米:這是最常見的做法之一。將花生米洗凈,瀝干水分,然后在鍋中加入少量油,將花生米倒入鍋中,用中小火慢慢翻炒。炒至花生米表面金黃,內(nèi)部酥脆即可。在...
五香花生米做法?
五香花生米教程,好吃
花生怎么炒才好吃 炒花生米的做法
炒后的花生米,酥脆味香很受人的青睞,營養(yǎng)豐富的花生米,是日常做菜經(jīng)的常用材料。不管是下酒、做零食還是早餐搭配一碗粥,都是美味無比的。好吃的花生米是非油炸的,而是炒出來的,含油量低,慢慢焙出來的格外香。掌握以下幾個要點,就能炒出非常好吃的花生米來了。準(zhǔn)備好花生米 1、用清水仔細(xì)清洗...
水煮花生米怎么做|?
10.再放幾粒紅花椒,炸到深褐色時撈出,這樣的油才會香而不麻。11.這時花生也完全入味。把香料撿出來不要,再把水控凈,放入芹菜胡蘿卜。12.來一點食鹽、味精,最后加入炸好的花椒油,攪拌均勻即可裝盤食用,這樣做出來的水煮花生米,顏色好看,香氣入味,是一道下酒好菜。小貼士:1、花生米加水泡...
糖醋花生米的制作方法
3.糖醋汁中倒入少許水淀粉,燒開后勾成稀醬,出鍋。4.待花生涼透,糖醋汁涼透后,在花生上撒上切碎的香菜,然后倒入糖醋汁,攪拌即可食用。1.炒花生的時候,最好在油稍微溫一點的時候在油鍋里炒花生。用中小火,忌大火。這樣花生的溫度會隨著油溫升高,小火慢炸,這樣花生的外表不會發(fā)黑,但內(nèi)部...
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正鑲白旗滾子: ______ 1)先把花生米浸水,之后俐干~~ 花生米不滴水就好了,要保持花生那層紅色的是潮濕的... 在燒熱的鍋內(nèi)加入油,等油到5成熱就好放花生米了 油的5成熱就是, 手放在鍋的正上方感覺熱了就好是了... 花生米倒入油鍋后,要一直翻炒......
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