豬肉脯哪個牌子味道正宗?
美珍香豬肉脯
美珍香豬肉鋪口感比較軟,好嚼一些,切片的肉肉比較硬比較有嚼勁,切成小塊吃更好。五花肉都是肥瘦均勻,但是可能經(jīng)典燒烤豬肉一塊比較大,肥肉比較集中,所以吃到肥肉的時候還是覺得有點(diǎn)膩。小袋裝的,方便攜帶和食用。總體來說烤得還不錯,就是有些肉肉的邊邊角角好像烤焦了會有點(diǎn)苦,但是畢竟是現(xiàn)烤的,也無法避免的,的確是實(shí)實(shí)在在的真肉!總的來說算是肉脯里比較新鮮的了!蜜汁手撕豬肉脯的做法
材料:后腿肉2000克、白胡椒8克、鹽14克、糖120克、米酒70克、蜂蜜70克
教程:
1,新鮮的豬后腿肉去皮去表面的肥肉,一點(diǎn)肥的都不要,放入冰箱速凍2小時,取出切薄片
2,肉片鹽糖米酒蜂蜜白胡椒粉,拌均勻腌制2小時
3,將肉片放入果干機(jī)里80度烘2小時,烘至肉片變透明色
4,烤箱110度預(yù)熱5分鐘,肉片表面刷蜂蜜水撒白芝麻,放入烤箱中間層烘烤10分鐘,翻面再刷一層蜂蜜水再烤10分鐘即可
小貼士:豬肉選用后腿肉,筋膜少,做出來的豬肉脯可以手撕著吃,比牛肉干好吃
保存:做好的豬肉脯冬季抽真空可保存30天,夏季抽真空約保存7到15天
豬肉脯什么牌子的最好
豬肉脯什么牌子的最好 1、雀實(shí)香 2、美珍香 3、黃金香 4、黃勝記 5、金安記 6、雙魚 7、鉅記 8、香記
靖江肉脯什么牌子好
雙魚、伊香、三陽、味巴哥等。靖江肉脯始創(chuàng)于1936年,選料精細(xì),采用傳統(tǒng)工藝,配以多種天然香料,經(jīng)過十多道工序精心加工而成。產(chǎn)品色澤鮮艷、味道鮮美、食用方便、回味無窮,曾兩次榮獲國家金質(zhì)獎,遠(yuǎn)銷日本、俄羅斯、東南亞及港澳地區(qū),是饋贈之佳品。
豬肉脯哪個牌子好吃
廈門的黃勝記肉脯很出名,非常好吃,鮮香味美,在福建晉江的話是江南佳味的豬肉脯比較好。每個地方都有比較好的,可以根據(jù)自己的口味選擇。豬肉脯 豬肉脯是一種用豬肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐貯藏和便于運(yùn)輸?shù)闹惺絺鹘y(tǒng)風(fēng)味。其色澤呈鮮艷的棕紅色。需選用新鮮豬肉后腿部分...
豬肉鋪什么牌子的口感好一點(diǎn),不硬的?
豬肉脯應(yīng)該是靖江雙魚的口感好,瘦肉含量很足的,有咀嚼感,味道越咀嚼越香
肉脯干哪個牌子的比較好點(diǎn)啊?
口味上,經(jīng)過長時間的市場反饋與消費(fèi)者意見收集,該公司不斷調(diào)整優(yōu)化,使得肉脯干的味道更加符合現(xiàn)代消費(fèi)者的口味需求。“三老牌”肉脯干的口感酥脆,肉質(zhì)鮮美,既有傳統(tǒng)的醇厚風(fēng)味,又不失現(xiàn)代的清新口感。無論是作為休閑零食,還是送禮佳品,都深受歡迎。此外,其包裝設(shè)計(jì)簡潔大方,既方便攜帶,又易于保存...
什么牌子的豬肉脯味道香?
豬肉脯是一種非常受歡迎的食品,它的口感鮮美,營養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者喜愛。市面上有很多品牌的豬肉脯,每個品牌的味道和口感都有所不同,那么哪個牌子的豬肉脯味道最香呢?這是一個很難回答的問題,因?yàn)槊總€人的口味都是不同的,有的人可能喜歡甜味,有的人可能喜歡咸味,有的人可能喜歡辣味,所以對于...
求推薦好吃的豬肉脯
從品質(zhì)來看,特級肉脯>優(yōu)級肉脯>普通級肉脯>肉糜脯,記得看包裝上的標(biāo)示喲~Tips2:選購有“SC”標(biāo)志的產(chǎn)品首選大品牌,且選購有“SC”標(biāo)志的產(chǎn)品,并在正規(guī)的大型商場或大型電商平臺上購買;盡量不要選擇散裝的豬肉脯,購買時要注意產(chǎn)品的包裝必須密封、無破損;挑選近期生產(chǎn)的產(chǎn)品,且色、香、味應(yīng)...
哪個品牌的豬肉脯好吃
哪個品牌的豬肉脯好吃豬肉脯是一種非常受歡迎的零食,因其口感香脆,味道鮮美,成為眾多人的最愛。在眾多豬肉脯品牌中,有一款被稱為“貴族的豬肉脯”的品牌,深受廣大消費(fèi)者的青睞。這個品牌的豬肉脯采用精選豬肉制作,經(jīng)過多道工序,制成大小均勻、口感鮮美的肉干。每一塊豬肉脯都經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢測,...
靖江的肉脯很有名么?什么牌子的好?
靖江的肉脯很有名,雙魚肉脯是靖江的老牌子,味道也很不錯。靖江肉脯是江蘇省泰州市靖江市的一道傳統(tǒng)名吃,屬于蘇菜系,該菜品以豬腿肉為主要食材,菜品色澤棕紅,光澤美觀,口味香甜,食而不膩,成品為片型,長12厘米,寬8厘米,每千克60片左右。制作流程:1、選料整理:選用豬后腿精肉剔去骨頭,修去...
豬肉脯哪個牌子最好吃?豬肉脯是發(fā)物嗎
豬肉脯哪個牌子最好吃 ?快車肉干 蜜汁豬肉干 外觀:簡直和風(fēng)干牛肉干一樣,滿眼都是肉。呈紅棕色, 表面還有炭烤的痕跡味道:滿口的肉香,肉汁鮮甜口感:像剛出鍋的豬腿肉一樣,飽滿有嚼勁但是不干硬氣味:有焦糖的香氣終于來了!久聞其名啊,看康熙來了小s被好吃到哭的時候就勾起了我濃濃...
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邊壩縣錐面: ______ 當(dāng)然閩西八大干之首明溪縣的肉脯干哈嘍!很多牌子如三老、正茂……等
邊壩縣錐面: ______ 靖江的豬肉脯顯然是雙魚牌最出名啦.你去看看,在靖江,買雙魚和別的雜牌,價格相差可能兩倍或再多一點(diǎn).不過,確實(shí)味道就是好吃,花錢也是值得的. 不過你到靖江買,基本買不到假雙魚.但在外地,可能會買到假的.要注意看一下.
邊壩縣錐面: ______ 澳門鉅記~
邊壩縣錐面: ______ 可以買些香辣肉脯,香辣豬蹄,脆脆腸,炭火烤肉等等.這些都是肉類零食.選好的話,味道不錯的.網(wǎng)上也有,可以搜索一下看看哦!
邊壩縣錐面: ______ 我經(jīng)常吃江南-佳味的零食豬肉脯,感覺很不錯啊!
邊壩縣錐面: ______ 來伊份的精制豬肉脯超好吃的!我家也備了好多.他們的精制豬肉脯還得過上海特色旅游食品獎哦,非常入味!此外,他們的鴨肫、本色開心果、碳燒腰果也獲得過上海特色旅游食品獎;我最愛的無核陳皮梅還得了快速消費(fèi)品暢銷金品!!推薦樓主可以多多嘗試下來伊份的產(chǎn)品.現(xiàn)在碳燒腰果、本色開心果、精制豬肉脯、無核陳皮梅、鴨肫還在搞特惠價,人氣滿滿啊,具體詳情親可以去看看門店的海報哦.
邊壩縣錐面: ______ 在福建晉江有江南佳味的豬肉脯比較好,肉粒豬肉條豬肉松豬肉腸等零食批發(fā)都不錯,推薦一下.
邊壩縣錐面: ______ 福建晉江的江南佳味豬肉脯,豬肉粒,豬肉松,豬肉條,豬肉腸等零食批發(fā)都是顧客喜歡吃的,吃得放心.
邊壩縣錐面: ______ 金鑼比較好些 雙匯過期肉太多不衛(wèi)生
邊壩縣錐面: ______ 我一個戰(zhàn)友就是靖江的,上次回家給我?guī)Щ貋淼囊彩沁@個牌子的豬肉脯,第一次吃就喜歡上了.味道甜咸適中,肉質(zhì)也很好,順著肉絲吃不會塞牙,挺不錯的!