泡面是垃圾食品嗎 原因是這樣
泡面是垃圾食品嗎？
泡面并非垃圾食品。盡管方便面因其快捷、方便的特點(diǎn)而廣受歡迎，許多人擔(dān)心其健康影響，但實(shí)際上方便面并不含有致癌風(fēng)險(xiǎn)。它們確實(shí)包含一些維生素、礦物質(zhì)等有益成分，但存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問題，脂肪含量較高，可能導(dǎo)致體重增加。為了營(yíng)養(yǎng)均衡，可以在煮泡面時(shí)加入雞蛋、青菜，并在餐后食用水果和酸奶。
泡面吃多了有什么危害？
1. 營(yíng)養(yǎng)不全面：方便面中的營(yíng)養(yǎng)成分有限，長(zhǎng)期食用可能損害大腦功能。
2. 容易導(dǎo)致上火：方便面多采用油炸工藝，易于引起身體上火。
3. 易得腸癌：精制面粉缺乏纖維素，且加工過程中可能丟失礦物質(zhì)，長(zhǎng)期食用可能增加腸癌風(fēng)險(xiǎn)。
4. 導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)：油炸干脆食品可能干擾胃腸功能，引起脹氣、胃痛。
5. 營(yíng)養(yǎng)不全面：方便面中的能量較高，應(yīng)搭配蔬菜和水果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
6. 易導(dǎo)致肥胖及相關(guān)疾病：高熱量攝入可能導(dǎo)致肥胖和其他相關(guān)疾病。
7. 促使人早衰：過氧脂質(zhì)等有害物質(zhì)可能對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響。
8. 制作過程產(chǎn)生的有害物質(zhì)：高溫烹調(diào)可能產(chǎn)生丙烯酰胺等致癌物。
9. 含有一定的添加劑：方便面中的添加劑可能在體內(nèi)積累，對(duì)健康造成損害。
10. 方便面的塑料餐具危害健康：高溫可能導(dǎo)致有害物質(zhì)滲入食品。
泡面的熱量
方便面的熱量較高，普通包裝的方便面熱量超過300卡，大碗面則高達(dá)6、700卡。傳統(tǒng)的方便面是一種高熱量、高碳水化合物、高脂肪的食物。每100克方便面的熱量含量為472卡，碳水化合物61.6克，脂肪21.1克，蛋白質(zhì)9.5克，纖維素0.7克。
泡面的健康吃法
1. 水燒開后，只放入泡面（不加料包）。
2. 泡面開始散開時(shí)，用筷子攪拌，撈出并倒掉水。
3. 重新燒一鍋開水，加入所有料包（根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整），如需加入雞蛋或新鮮青菜在此步驟中進(jìn)行。
4. 將剛剛泡好的面倒入煮好的調(diào)料水中，調(diào)整至自己喜歡的軟硬度，即可出鍋。
廚人杭13482602764： 泡面為什么被稱作是垃圾食品? -
云巖區(qū)極限： ______ 每天吃泡面不等于僅以泡面為食.泡面的主要問題是不能均衡的提供所有人類所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).如果伴隨食用水果、蔬菜、肉類等其他食物共同達(dá)到均衡的營(yíng)養(yǎng),那么整體就是健康飲食.還有所謂“垃圾食品”只是針對(duì)某一特定狀態(tài)的特定人群的不精確的定義.對(duì)于非洲饑民來說泡面就不是垃圾食品而是救命食品.拋開對(duì)象說垃圾那就是耍流氓.
廚人杭13482602764： 方便面到底是“垃圾食品”還是“安全營(yíng)養(yǎng)食品”? -
云巖區(qū)極限： ______ 個(gè)人認(rèn)為屬于垃圾食品.因?yàn)榉奖忝婷骘炘谥谱鬟^程中用油炸熟,脫水蔬菜脫水之前清洗不干凈會(huì)有殘留,調(diào)料包的油和其他骨頭成分不能保證安全衛(wèi)生.所以方便面是垃圾食品
廚人杭13482602764： 泡面真的是垃圾食品嗎?
云巖區(qū)極限： ______ 所謂的垃圾食品是指:發(fā)熱量大 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高 含不鍵康成份過多的產(chǎn)品. 泡面在絕大部分都是先油炸過的,然后才包裝.營(yíng)養(yǎng)成份輕少,油炸食品一向就是有害物質(zhì)比較多的東西. 輕此,稱之為垃圾食品還是有一定的科學(xué)道理的.
廚人杭13482602764： 方便面真的是'＂垃圾食品'嗎 -
云巖區(qū)極限： ______ 回答人:葛可佑,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、首席顧問,國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)顧問,中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)會(huì)顧問. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)界有個(gè)共識(shí),“沒有不好的食物,只有不合理的膳食”.方便面也就是一種食物,它不可能完美,也不會(huì)一無是...
廚人杭13482602764： 方便面是不是垃圾食品?謝謝了,大神幫忙啊 -
云巖區(qū)極限： ______ 垃圾食品 三類食品加重負(fù)擔(dān) 世界衛(wèi)生組織“通緝”的垃圾食品前三名是油炸食品、腌制食品和加工類的肉食品.想想看,這三類食品幾乎是我們每頓正餐都會(huì)出現(xiàn)的,但攝入過多卻會(huì)加重身體負(fù)擔(dān). 方便食品別圖方便 餅干、方便面、碳酸飲料都是我們平常圖方便時(shí)的方便食品,但是方便食品對(duì)人的肝臟影響很大,所以被劃在垃圾食品行列. 方便食品中多有添加劑,上海營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)趙法汲教授說,方便面含鹽量很高,吃多了容易得高血壓,而且損害腎臟;餅干里面的食用香精和色素過多,熱量太多破壞了維生素,還會(huì)對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);膨化食品也不宜多吃,具有高糖、高脂肪、高熱量、高味精含量的四高特點(diǎn),吃多了會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)均衡不說,還容易有飽脹感,影響孩子正常吃飯. 希望采納
廚人杭13482602764： 方便面是用什么做的?是垃圾食品嗎? -
云巖區(qū)極限： ______ 小麥,眾多食品添加劑,防腐劑做的..當(dāng)然是垃圾食品
廚人杭13482602764： 泡面為什么是拉圾食品,什么叫拉圾食品 -
云巖區(qū)極限： ______ 因?yàn)樗怯驼ǖ?添加防腐劑,并且缺少人體所需維生素,泡面是酸性食物,長(zhǎng)期吃會(huì)使人血液呈酸性,人就容易生病和上火. 垃圾食品(Junk Food),是指僅僅提供一些熱量,別無其它營(yíng)養(yǎng)素的食物,或是提供超過人體需要,變成多余成分的食品. 世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括:油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品.
廚人杭13482602764： 方便面是垃圾商品嗎?
云巖區(qū)極限： ______ 也不全是,看你怎么煮,一直說方便面是垃圾食品是因?yàn)槭紫让骘炇怯驼ǖ?里面的調(diào)料包里太多的添加劑,蔬菜包里的蔬菜經(jīng)過脫水烘干維生素已經(jīng)大量流失. 但是,如果煮泡面里把第一道水倒掉,自己再加些蔬菜雞蛋,這樣也能做到有營(yíng)養(yǎng).
廚人杭13482602764： 方便面算不算垃圾食品? -
云巖區(qū)極限： ______ 吃方便面,這個(gè)方面其實(shí)無所謂.垃圾食品的定義也不是對(duì)身體有害,只是脂肪含量高而已.按道理來講,非油炸的就不算是垃圾食品了.其實(shí)這東西本身對(duì)身體沒有啥不好處,就是經(jīng)常吃的話,減少了蔬菜的各種物質(zhì)的攝入,造成不好的影響.如果天天吃面,當(dāng)主食吃,蔬菜啥的都不少的話,也不會(huì)不好啊.
廚人杭13482602764： 方便面是“垃圾食品”嗎 -
云巖區(qū)極限： ______ 很明顯是!
泡面并非垃圾食品。盡管方便面因其快捷、方便的特點(diǎn)而廣受歡迎，許多人擔(dān)心其健康影響，但實(shí)際上方便面并不含有致癌風(fēng)險(xiǎn)。它們確實(shí)包含一些維生素、礦物質(zhì)等有益成分，但存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問題，脂肪含量較高，可能導(dǎo)致體重增加。為了營(yíng)養(yǎng)均衡，可以在煮泡面時(shí)加入雞蛋、青菜，并在餐后食用水果和酸奶。
泡面吃多了有什么危害？
1. 營(yíng)養(yǎng)不全面：方便面中的營(yíng)養(yǎng)成分有限，長(zhǎng)期食用可能損害大腦功能。
2. 容易導(dǎo)致上火：方便面多采用油炸工藝，易于引起身體上火。
3. 易得腸癌：精制面粉缺乏纖維素，且加工過程中可能丟失礦物質(zhì)，長(zhǎng)期食用可能增加腸癌風(fēng)險(xiǎn)。
4. 導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)：油炸干脆食品可能干擾胃腸功能，引起脹氣、胃痛。
5. 營(yíng)養(yǎng)不全面：方便面中的能量較高，應(yīng)搭配蔬菜和水果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
6. 易導(dǎo)致肥胖及相關(guān)疾病：高熱量攝入可能導(dǎo)致肥胖和其他相關(guān)疾病。
7. 促使人早衰：過氧脂質(zhì)等有害物質(zhì)可能對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響。
8. 制作過程產(chǎn)生的有害物質(zhì)：高溫烹調(diào)可能產(chǎn)生丙烯酰胺等致癌物。
9. 含有一定的添加劑：方便面中的添加劑可能在體內(nèi)積累，對(duì)健康造成損害。
10. 方便面的塑料餐具危害健康：高溫可能導(dǎo)致有害物質(zhì)滲入食品。
泡面的熱量
方便面的熱量較高，普通包裝的方便面熱量超過300卡，大碗面則高達(dá)6、700卡。傳統(tǒng)的方便面是一種高熱量、高碳水化合物、高脂肪的食物。每100克方便面的熱量含量為472卡，碳水化合物61.6克，脂肪21.1克，蛋白質(zhì)9.5克，纖維素0.7克。
泡面的健康吃法
1. 水燒開后，只放入泡面（不加料包）。
2. 泡面開始散開時(shí)，用筷子攪拌，撈出并倒掉水。
3. 重新燒一鍋開水，加入所有料包（根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整），如需加入雞蛋或新鮮青菜在此步驟中進(jìn)行。
4. 將剛剛泡好的面倒入煮好的調(diào)料水中，調(diào)整至自己喜歡的軟硬度，即可出鍋。
相關(guān)評(píng)說：
云巖區(qū)極限： ______ 每天吃泡面不等于僅以泡面為食.泡面的主要問題是不能均衡的提供所有人類所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).如果伴隨食用水果、蔬菜、肉類等其他食物共同達(dá)到均衡的營(yíng)養(yǎng),那么整體就是健康飲食.還有所謂“垃圾食品”只是針對(duì)某一特定狀態(tài)的特定人群的不精確的定義.對(duì)于非洲饑民來說泡面就不是垃圾食品而是救命食品.拋開對(duì)象說垃圾那就是耍流氓.
云巖區(qū)極限： ______ 個(gè)人認(rèn)為屬于垃圾食品.因?yàn)榉奖忝婷骘炘谥谱鬟^程中用油炸熟,脫水蔬菜脫水之前清洗不干凈會(huì)有殘留,調(diào)料包的油和其他骨頭成分不能保證安全衛(wèi)生.所以方便面是垃圾食品
云巖區(qū)極限： ______ 所謂的垃圾食品是指:發(fā)熱量大 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高 含不鍵康成份過多的產(chǎn)品. 泡面在絕大部分都是先油炸過的,然后才包裝.營(yíng)養(yǎng)成份輕少,油炸食品一向就是有害物質(zhì)比較多的東西. 輕此,稱之為垃圾食品還是有一定的科學(xué)道理的.
云巖區(qū)極限： ______ 回答人:葛可佑,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、首席顧問,國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)顧問,中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)會(huì)顧問. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)界有個(gè)共識(shí),“沒有不好的食物,只有不合理的膳食”.方便面也就是一種食物,它不可能完美,也不會(huì)一無是...
云巖區(qū)極限： ______ 垃圾食品 三類食品加重負(fù)擔(dān) 世界衛(wèi)生組織“通緝”的垃圾食品前三名是油炸食品、腌制食品和加工類的肉食品.想想看,這三類食品幾乎是我們每頓正餐都會(huì)出現(xiàn)的,但攝入過多卻會(huì)加重身體負(fù)擔(dān). 方便食品別圖方便 餅干、方便面、碳酸飲料都是我們平常圖方便時(shí)的方便食品,但是方便食品對(duì)人的肝臟影響很大,所以被劃在垃圾食品行列. 方便食品中多有添加劑,上海營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)趙法汲教授說,方便面含鹽量很高,吃多了容易得高血壓,而且損害腎臟;餅干里面的食用香精和色素過多,熱量太多破壞了維生素,還會(huì)對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);膨化食品也不宜多吃,具有高糖、高脂肪、高熱量、高味精含量的四高特點(diǎn),吃多了會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)均衡不說,還容易有飽脹感,影響孩子正常吃飯. 希望采納
云巖區(qū)極限： ______ 小麥,眾多食品添加劑,防腐劑做的..當(dāng)然是垃圾食品
云巖區(qū)極限： ______ 因?yàn)樗怯驼ǖ?添加防腐劑,并且缺少人體所需維生素,泡面是酸性食物,長(zhǎng)期吃會(huì)使人血液呈酸性,人就容易生病和上火. 垃圾食品(Junk Food),是指僅僅提供一些熱量,別無其它營(yíng)養(yǎng)素的食物,或是提供超過人體需要,變成多余成分的食品. 世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括:油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品.
云巖區(qū)極限： ______ 也不全是,看你怎么煮,一直說方便面是垃圾食品是因?yàn)槭紫让骘炇怯驼ǖ?里面的調(diào)料包里太多的添加劑,蔬菜包里的蔬菜經(jīng)過脫水烘干維生素已經(jīng)大量流失. 但是,如果煮泡面里把第一道水倒掉,自己再加些蔬菜雞蛋,這樣也能做到有營(yíng)養(yǎng).
云巖區(qū)極限： ______ 吃方便面,這個(gè)方面其實(shí)無所謂.垃圾食品的定義也不是對(duì)身體有害,只是脂肪含量高而已.按道理來講,非油炸的就不算是垃圾食品了.其實(shí)這東西本身對(duì)身體沒有啥不好處,就是經(jīng)常吃的話,減少了蔬菜的各種物質(zhì)的攝入,造成不好的影響.如果天天吃面,當(dāng)主食吃,蔬菜啥的都不少的話,也不會(huì)不好啊.
云巖區(qū)極限： ______ 很明顯是!
