食物相生、相克大全 哪些食物相生相克
食物相生相克——食物相忌大全
同時進食物 導(dǎo)致后果
1 豬肉+菱角 肚子疼
2 豬肚+蓮子 (用白茄枝燒) 中毒必死
3 牛肉+栗子 引起嘔吐
4 牛肉+紅糖 脹死人
5 牛肉+鹽菜 會中毒
6 牛肉+鯰魚 會中毒
7 牛肉+田螺 會中毒
8 羊肉+西瓜 傷元氣
9 羊肉+田螺 腹脹
10 狗肉+綠豆 會中毒
11 狗肉+黃鱔 會中毒
12 狗肉+蔥 會中毒
13 兔肉+芹菜 脫發(fā)
14 兔肉+人參 會中毒
15 兔肉+青姜 會中毒
16 兔肉+紅羅卜 會中毒
17 雞肉+芹菜 傷元氣
18 鵝肉+雞蛋 傷元氣
19 鵝肉+鴨梨 傷腎臟
20 甲魚+莧菜 會中毒
21 黑魚+茄子 肚子疼
22 鯉魚+豬肉 會中毒
23 鯉魚+甘草 會中毒
24 鯉魚+辣椒 成痔疾
25 鯉魚+芹菜 患痢疾
26 鯉魚+黃瓜 成胎毒
27 鮭魚+河豚 有生命危險
28 鯽魚+樹豆花 中毒必死
29 鰻魚+桔子 會中毒
30 鱆魚+螺肉 會中毒
31 河豚魚+煙灰 中毒死亡
32 生鯨肉+大面 中毒必死
33 螃蟹+柿子 引起腹瀉
34 螃蟹給癩病人吃 必死
35 蝦類+維生素C 必死(相當(dāng)于砒霜)
36 蝦子+金瓜 會中毒
37 蝦子+青棗 會中毒
38 鱉+芹菜 劇毒
39 田螺+木耳 會中毒
40 田螺+玉米 會中毒
41 雞蛋+糖精(片) 會中毒,重則死亡
43 豆腐+蜂蜜 導(dǎo)致耳聾
44 豆腐渣+蜂蜜 會下痢
45 蒜頭+蜂蜜 會變疳積
46 洋蔥+蜂蜜 傷眼睛
47 蔥+蜂蜜 會中毒
48 蘿卜+人參 滯氣
49 蘿卜+木耳 導(dǎo)致皮炎
50 蜂蜜+油炸物 會中毒
51 木瓜+油炸物 會下痢 52 西瓜+油炸物 會下痢
53 西瓜+八寶丹 會中毒
54 金瓜+八寶丹 會中毒
55 馬鈴薯+香蕉 面部生斑
56 芋頭+香蕉 引起腹?jié)q,中毒
57 紅薯+柿子 會得結(jié)石
58 樹薯粉+麻油 會中毒
59 花生+黃瓜 會傷身
60 白酒+柿子 導(dǎo)致胸悶
61 熱酒+紅柿 會中毒
62 牛奶+桔子+蘿卜 會傷身
63 牛奶+醋 患痢疾
64 牛奶+菠菜 患痢疾
65 葡萄+開水 引起腹瀉
66 番茄+綠豆 傷元氣
67 海帶+豬血 便秘
注: 以上每一組相克食物不能一起食用或在兩小時內(nèi)先后食用
飲食禁忌:
① 咳嗽病忌食咸魚,韭菜,蒜,蝦,蔥,酒. .
② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米點心..
③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物.
④ 頭痛忌食酒,大蔥.
⑤ 鼻塞病忌食油膩,糖果. .
⑥ 眼痛忌食雞,鴨蛋,咸魚,蝦,蟹,韭菜,蒜.
⑦ 牙痛忌食糖,醬油..
⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.
⑨ 嘔吐病忌食糖,油,魚腥.
⑩ 泄瀉忌食油,奶,豆腐,生冷,魚蝦.
⑾ 皮膚癢忌食酸果,辣椒
⑿ 失眠癥忌食酒
⒀ 肝炎忌食鴨,蔥,椒,酒.
⒁ 黃疸病忌食糯米,白酒.
⒂ 胃痛忌食鴨蛋,豆,茨
⒃ 痢疾忌食魚,蝦,油,韭菜.
⒄ 腰痛忌食蔥
⒅ 盜汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.
⒆ 耳爛忌食魚,蝦.
⒇ 浮腫忌食糯米,各種酒.
食物相生表
1+1>2的營養(yǎng)公式：“食物相生” 牛肉配土豆——牛肉營養(yǎng)價值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土
豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護胃粘膜的作用。
空心菜+尖椒——含維生素和礦物質(zhì)，可降血壓，止頭痛，解讀消腫，防治糖尿病豬腰+木耳——對久病體弱，腎虛，腰背痛有很好的輔助治療作用
雞肉+菜花——益氣壯骨，抗衰老，解毒，提高免疫力，防感冒，和敗血病的功效
豬肉+白蘿卜—— 健脾潤膚，化痰，順氣，利尿，抗癌，消食，治療便秘
大蒜+生菜——殺菌消炎，降血壓，降血脂，血糖，防止牙齦出血
油菜+蝦仁——提高鈣質(zhì)，補腎壯陽，對腰腿疼有功效
萵筍+木耳——增強食欲，刺激消化，對高血壓，高血脂，糖尿病，心腦血管病有防治作用
花菜+西紅柿——增強抗毒能力，治療胃潰瘍便秘，皮膚化膿，牙周炎，高血壓，高血脂
芹菜+西紅柿——有明顯降壓作用，健胃消食，對高血壓，高血脂適宜
雞蛋+苦瓜——助骨骼，牙齒及血管健康，胃氣病，眼痛，感冒傷害都有好處
銀耳+木耳——補腎，潤肺生津，替身，對慢性支氣管炎，肺心病，久病體弱，腎虛要痛好
蝦仁+韭黃——富含礦物質(zhì)及維生素，可治療夜盲，干眼病，殺菌驅(qū)蟲，治便秘
豆腐+生菜——高蛋白，低脂肪，低膽固醇，有滋陰補腎，增白，減肥作用
木耳+海帶——治療甲狀腺病，降血壓，軟化血管，通便排毒
香菇+豆腐——清熱解毒，補氣生津，化痰理氣，抗癌，降血脂，血壓
青蒜苗+豆腐干——益氣利脾胃，殺菌消炎，有生發(fā)和抑制癌細胞擴散功效
青蒜苗+萵筍——順氣通經(jīng)脈，結(jié)齒明目清熱解毒，防治高血壓
菠菜+紅蘿卜——降低中風(fēng)，可防止膽固醇在血管上的沉積，是防止中風(fēng)的最好菜肴
雞蛋+韭菜——對補腎，行氣止痛，陽痿利尿，腎虛，痔瘡急胃痛有一定療效
金針菇+豆腐——對癌細胞有明顯抑制作用，治高血壓高血脂，心腦血管硬化，糖尿病減肥
芝麻+海帶——能起到美容、抗衰老的作用。
豬肝+菠菜——豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血有奇效。
豬肝+苦瓜——補肝養(yǎng)血，有防癌作用
紅酒+花生——保障心血管暢通無阻，降低心臟病發(fā)病率
青椒+黃鱔——降血糖，尿糖
土豆+豆角——調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿，可防止急性腸胃炎，嘔吐腹瀉
榨菜+黃豆芽——可幫助消化,增加食欲，防止血管硬化，降低膽固醇
雞蛋+菠菜——預(yù)防貧血
苦瓜+茄子——是心腦血管病人的理想佳肴
白菜+魚——營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)，治療水腫
花生+芹菜——適合高血壓，高血脂，血管硬化患者食用
豬肉+芋頭——對保健和防治糖尿病有作用
地瓜+蓮子粥——適于大便干燥，習(xí)慣性便秘，慢性肝病，抗癌
白菜+蝦仁——可解熱除燥，高蛋白低脂肪，預(yù)防便秘
羊肉+香菜——適用身體虛弱，陽氣不足，性冷淡，陽痿
羊肉+|枸杞——適用于腎京衰敗，腰椎疼痛
菠菜+豬肝——防治老年貧血
韭菜——降低血脂，血壓，溫補肝腎，散血解毒，春天韭菜好，炒熟后隔夜不要吃易致癌
油菜——是人體生長的重要營養(yǎng)源，炒熟后隔夜不要吃易致癌
南瓜——潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，利尿，前列腺，美容功效
苦瓜——將血糖降血壓，改善脂肪平衡，糖尿病癌癥患者最佳食物
百合配雞蛋——有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫(yī)認為，百合清痰水、補虛損，而蛋黃則
能除煩熱，補陰血，二者加糖調(diào)理，效果更佳。
羊肉配生姜——羊肉補陽生暖，生姜驅(qū)寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅(qū)外邪，并
可治寒腹痛。
甲魚配蜜糖——不僅甜味上口，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，并
含有本多酸、硅酸等，實為不可多得的強身劑，對心臟病、腸胃病、貧血均有療效，還能促
進生長，預(yù)防衰老。
鴨肉配山藥——老鴨既可補充人體水分又可補陰并可清熱止咳，山藥的補陰之力更強，與鴨
肉共食，可消除滑膩，補肺效果更佳。
鯉魚配米醋——鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫，米醋有利濕的功能，
若與鯉魚共食，利濕的功能倍增。
豬肉配大蒜——據(jù)研究，瘦肉中含維生素B的成分，而維生素B在人體內(nèi)停留的時間很短，吃
肉時再吃點大蒜，不僅可使維生素B的析出量提高數(shù)倍，還能使它原來溶于水的性質(zhì)變?yōu)槿?
于脂的性質(zhì)，從而延長維生素B在人體內(nèi)的停留時間，這樣對促進血液循環(huán)以及盡快消除身
體疲勞、增加體質(zhì)等都有重要的營養(yǎng)意義，因此，吃肉的時候，別忘了吃幾瓣大蒜。
雞肉配栗子——雞肉補脾造血，栗子健脾，脾健則有利于吸收雞肉的營養(yǎng)成分，造血機能也
隨之增加。若用老母雞煨栗子效果更佳。
豆腐配蘿卜——豆腐含有豐富的植物蛋白，但多食會引起消化不良，蘿卜特別是白蘿卜有消
食化積的功能，兩者合用有助于胃腸道的消化吸收。
不宜同食的食物
俗話說：“藥食同源”，“藥補不如食補”。但進補也要講究科學(xué)，根據(jù)中醫(yī)“五行”“生、克”規(guī)律的學(xué)說，有些食物是不能同時吃的。若吃，最好要間隔2小時以上。
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生米
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐
蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素C 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚
蟹-花生米 田螺-面食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉
蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物
蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精
雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿卜-木耳 》生皮炎
牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜
羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿卜-白蘿卜 》相沖
柿子-紅薯 》生結(jié)石 番茄-黃瓜 》不共食
豬肉-菱角 》肝疼 蘿卜-水果 》不利甲狀腺
鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛
洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑
豆?jié){沖雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌
一、蔬菜類：
1、籮卜：嚴禁與桔子同食，同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿卜、同食；忌何首烏、地黃；服人參時忌食。
2、胡蘿卜：不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食，最好單獨吃或和肉類烹調(diào)。
3、甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋）：不能與柿子、香蕉同食。
4、黃瓜：不宜與含維生素C含量高的蔬菜，如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。
5、茄子：不宜與黑豆、蟹同食。
6、韭菜：不宜與菠菜同食，同食易引起腹瀉。
7、小白菜：忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。
8、菠菜：不宜與豆腐同食，同食易使人缺鈣，忌韭菜。
9、南瓜：不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食；不可與羊肉同食，否則會引起黃疸和腳氣病。
10、香菜：不可與補藥同食；忌白術(shù)、牡丹皮。
11、苦菜：不可與蜂蜜同食。
12、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。
13、芹菜：不宜與黃瓜同食。
14、花生：不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。
15、豆腐：不要與牛奶、菠菜同食；忌用豆?jié){沖雞蛋；忌與四環(huán)素同食。
二、肉禽蛋類：
1、豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。
2、豬肝：忌與黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。
3、豬肉：忌與鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝等同食；
3、羊肉：忌與豆腐、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌銅、丹砂。
4、豬腦髓：不可與酒、鹽同食，影響男子性功能。
5、雞肉：老雞頭有毒不能吃。忌與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
6、牛肉：不可與魚肉同烹調(diào)；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不可與韭菜、白酒、生姜同食。
7、牛肝：不宜與含維生素C的食物同食；忌鮑魚、鲇魚。
8、鴨肉：忌木耳、胡桃；不宜與鱉肉同食。
9、狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食；忌用茶；不宜與大蒜同食。
10、鵝肉：不宜與鴨梨同食。
11、雞蛋：忌與柿子同食；同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結(jié)石；不宜與兔肉、鯉魚、豆?jié){同食；
三、水產(chǎn)類：
1、海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。
2、鯉魚：忌朱砂、狗肉。
3、鱔魚：忌狗肉、狗血、芥末；青色鱔魚有毒，黃色鱔魚無毒，有毒鱔魚一次食用250克，可致死。
4、海帶；不宜與甘草同食。
5、泥鰍：不宜與狗肉同食。
6、青魚：忌用牛、羊油煎炸；忌與芥末、白術(shù)、蒼術(shù)同食。
7、帶魚、黃花魚：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。
8、蝦：禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷、能致死。不宜與豬肉同食，損精；忌與狗、雞肉同食；忌糖。
四、水果類：
1、棗：不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛；不可與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹。
2、桃子：不宜與鱉肉、龜肉同食。
3、芒果：不宜與大蒜等辛物同食。
4、鴨梨：忌鵝肉、蟹；忌多吃；忌與油膩、冷熱之物雜食。
5、山楂：不宜與海鮮、魚類同食；
6、石榴：服人參時忌用。
7、葡萄：忌與四環(huán)素同食；
8、蘋果：不宜與海味同食。
9、香蕉：不宜與白薯同食。
10、柿子：禁與蟹、水獺肉同食；同食腹痛、大瀉；忌與紅薯、酒同食。
11、楊梅：忌生蔥；不宜與羊肚、鰻魚同食，
12、柑子：忌與蟹同食。
13、杏：忌與小米同食、否則令人嘔吐。
14、桔子：忌與籮卜同食，同食誘發(fā)甲狀腺腫；忌與牛奶、蟹、蛤同食。
15、銀杏：嚴禁多吃，嬰兒吃10顆左右可致命，三、五歲小兒吃30--40顆可致命；不可與魚同食。同食則產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)、小兒尤忌。
五、谷物類：
1、黃豆：不宜與豬血、蕨菜同食；服四環(huán)素時忌用。
2、大米（梗米）：不可與馬肉同食；不可與蒼耳同食。
3、小米：不可與杏同食，同食易使人嘔吐、泄瀉；氣滯者忌用。
4、綠豆：不宜與狗肉、榧子同食。
5、黑豆：忌與厚樸、蓖麻籽、四環(huán)素同食。
6、紅豆：忌與米同煮，食之發(fā)口瘡；不宜與羊肉同食；蛇咬傷，百日內(nèi)忌食；多尿者忌用。
六、調(diào)料飲品類：
1、蒜：一般不與補藥同食；忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。
2、蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食，同食易氣壅胸悶；忌棗、常山、地黃。
3、酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲，不然對腸胃、肝、腎臟器官有嚴重的損害；不宜與牛肉、柿同食。
4、醋：忌丹參、茯苓、不宜與海參、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。
5、糖、忌蝦，不可與竹筍同煮；不宜與牛奶、含銅食物同食。
6、蜜、不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉；忌地黃、何首烏。
7、茶：貧血病人服用鐵劑時，忌飲茶；不宜與狗肉同食；服人參等滋補藥品時忌用。
9、花椒：忌防風(fēng)、附子、款冬。
8、牛奶：⑴忌牛奶中放鈣粉；⑵勿用牛奶沖雞蛋；⑶不宜與酸性飲料同食；⑷不宜與糖同食；⑸不宜與巧克力、四環(huán)素同食。
最后祝君身體健康！！
食物之間其實根本就沒有相生相克的道理
會食物中毒是因為 食物不新鮮 或者巧合
很多養(yǎng)生專家 或營養(yǎng)學(xué)專家都已經(jīng)證實了的！
好像也聽人說過，食物沒有直接的相生相克。
學(xué)習(xí)
淳聞15312424226： 請問那些食物搭配在一起是相生相克的呢? -
義烏市軸向： ______ 鞣酸與蛋白質(zhì)相克.若在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀.因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì),會凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì).因此人們在吃海鮮后,應(yīng)隔4...
淳聞15312424226： 食物的相生相克,記住要那種湊在一起會的慢性病的,急性病吃了就會死的,或就會發(fā)病的!
義烏市軸向： ______ 1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 3、海帶忌豬血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉┄┄同食...
淳聞15312424226： 在五行陰陽中,相生相克的食物有哪些???
義烏市軸向： ______ 陰陽五行 相生相克: 五行指:金;木;水;火;土. 五行相克:金克木,木克土,土克水,水克火,火克金. 五行相生:金生水,水生木,木生火,火生土,土生金. 五行數(shù)理: 金為七, 木為八, 水為六, 火為九, 土為五. 相生相克的食...
淳聞15312424226： 日常飲食中相克的食物有誰知道呢?
義烏市軸向： ______ 以下列出了一些日常飲食中相克的食物:(1)豆腐忌蜂蜜同食耳聾;(2)海帶忌豬血同食便秘;(3)土豆忌香蕉同食生雀斑;(4)牛肉忌紅糖同食腹脹;(5)狗肉忌綠豆同食會中毒;(6)羊肉忌田螺同食會積食腹脹;(7)芹菜忌兔肉同食脫頭發(fā);(8)番茄忌綠豆同食傷元氣;(9)螃蟹忌柿子同食腹瀉;(10)鵝肉忌鴨梨同食傷腎臟;吃飯就是為了補充營養(yǎng),但是我們要講究科學(xué),遵循相生相克規(guī)律,才能保證我們飲食健康,如果一定要一起吃,兩者間隔時間要超過兩個小時才可以的
淳聞15312424226： 生活當(dāng)中,最平常的食物哪些會相生相克
義烏市軸向： ______ 果汁與蝦相克
淳聞15312424226： 哪些食物不易搭配吃? -
義烏市軸向： ______ 不可與酒:忌生蔥;甲魚黃鱔與蟹孕婦忌、辣椒.不宜與豬肉同食、蒜:不宜與含維生素C含量高的蔬菜、芥末、肝、辣椒:忌朱砂、柿同食、香蕉同食、羊油煎炸:貧血病人服用鐵劑時、牡丹皮. 5;花生和黃瓜——傷害腎臟 、醋;氣滯者忌...
淳聞15312424226： 哪些食物是相生相克不能同時食用的呢?
義烏市軸向： ______ 蔥(包括圓蔥)不能和豆腐同吃 易患結(jié)實(少量的還是可以的) 啤酒不能和海鮮通吃 易患痛風(fēng) 含維生素C的食物不能和海鮮通吃 食物中毒 嚴重的會造成死亡 雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡. 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾. 3、海帶忌豬血----同食...
淳聞15312424226： 吃什么會相生相克? -
義烏市軸向： ______ 紅薯和柿子——會得結(jié)石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發(fā) 螃蟹和...
淳聞15312424226： 食物的相生相克,記住要那種湊在一起會的慢性病的,急性病吃了就會死的,或就會發(fā)病的! -
義烏市軸向： ______ 1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 3、海帶忌豬血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉┄┄同食...
淳聞15312424226： 有什么食物是相生相克的 -
義烏市軸向： ______ 食物的相生相克 五行相生相克,是天地的定律. 原來,食物也有生克之說,要是懂得吃「相生」之食物,身體自然健康,但若不小心進食了「相克」的食物,身體機能可能就會受損,反而得不償失.因此,在大快朵頤之前,應(yīng)先了解食物的「...
同時進食物 導(dǎo)致后果
1 豬肉+菱角 肚子疼
2 豬肚+蓮子 (用白茄枝燒) 中毒必死
3 牛肉+栗子 引起嘔吐
4 牛肉+紅糖 脹死人
5 牛肉+鹽菜 會中毒
6 牛肉+鯰魚 會中毒
7 牛肉+田螺 會中毒
8 羊肉+西瓜 傷元氣
9 羊肉+田螺 腹脹
10 狗肉+綠豆 會中毒
11 狗肉+黃鱔 會中毒
12 狗肉+蔥 會中毒
13 兔肉+芹菜 脫發(fā)
14 兔肉+人參 會中毒
15 兔肉+青姜 會中毒
16 兔肉+紅羅卜 會中毒
17 雞肉+芹菜 傷元氣
18 鵝肉+雞蛋 傷元氣
19 鵝肉+鴨梨 傷腎臟
20 甲魚+莧菜 會中毒
21 黑魚+茄子 肚子疼
22 鯉魚+豬肉 會中毒
23 鯉魚+甘草 會中毒
24 鯉魚+辣椒 成痔疾
25 鯉魚+芹菜 患痢疾
26 鯉魚+黃瓜 成胎毒
27 鮭魚+河豚 有生命危險
28 鯽魚+樹豆花 中毒必死
29 鰻魚+桔子 會中毒
30 鱆魚+螺肉 會中毒
31 河豚魚+煙灰 中毒死亡
32 生鯨肉+大面 中毒必死
33 螃蟹+柿子 引起腹瀉
34 螃蟹給癩病人吃 必死
35 蝦類+維生素C 必死(相當(dāng)于砒霜)
36 蝦子+金瓜 會中毒
37 蝦子+青棗 會中毒
38 鱉+芹菜 劇毒
39 田螺+木耳 會中毒
40 田螺+玉米 會中毒
41 雞蛋+糖精(片) 會中毒,重則死亡
43 豆腐+蜂蜜 導(dǎo)致耳聾
44 豆腐渣+蜂蜜 會下痢
45 蒜頭+蜂蜜 會變疳積
46 洋蔥+蜂蜜 傷眼睛
47 蔥+蜂蜜 會中毒
48 蘿卜+人參 滯氣
49 蘿卜+木耳 導(dǎo)致皮炎
50 蜂蜜+油炸物 會中毒
51 木瓜+油炸物 會下痢 52 西瓜+油炸物 會下痢
53 西瓜+八寶丹 會中毒
54 金瓜+八寶丹 會中毒
55 馬鈴薯+香蕉 面部生斑
56 芋頭+香蕉 引起腹?jié)q,中毒
57 紅薯+柿子 會得結(jié)石
58 樹薯粉+麻油 會中毒
59 花生+黃瓜 會傷身
60 白酒+柿子 導(dǎo)致胸悶
61 熱酒+紅柿 會中毒
62 牛奶+桔子+蘿卜 會傷身
63 牛奶+醋 患痢疾
64 牛奶+菠菜 患痢疾
65 葡萄+開水 引起腹瀉
66 番茄+綠豆 傷元氣
67 海帶+豬血 便秘
注: 以上每一組相克食物不能一起食用或在兩小時內(nèi)先后食用
飲食禁忌:
① 咳嗽病忌食咸魚,韭菜,蒜,蝦,蔥,酒. .
② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米點心..
③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物.
④ 頭痛忌食酒,大蔥.
⑤ 鼻塞病忌食油膩,糖果. .
⑥ 眼痛忌食雞,鴨蛋,咸魚,蝦,蟹,韭菜,蒜.
⑦ 牙痛忌食糖,醬油..
⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.
⑨ 嘔吐病忌食糖,油,魚腥.
⑩ 泄瀉忌食油,奶,豆腐,生冷,魚蝦.
⑾ 皮膚癢忌食酸果,辣椒
⑿ 失眠癥忌食酒
⒀ 肝炎忌食鴨,蔥,椒,酒.
⒁ 黃疸病忌食糯米,白酒.
⒂ 胃痛忌食鴨蛋,豆,茨
⒃ 痢疾忌食魚,蝦,油,韭菜.
⒄ 腰痛忌食蔥
⒅ 盜汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.
⒆ 耳爛忌食魚,蝦.
⒇ 浮腫忌食糯米,各種酒.
食物相生表
1+1>2的營養(yǎng)公式：“食物相生” 牛肉配土豆——牛肉營養(yǎng)價值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土
豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護胃粘膜的作用。
空心菜+尖椒——含維生素和礦物質(zhì)，可降血壓，止頭痛，解讀消腫，防治糖尿病豬腰+木耳——對久病體弱，腎虛，腰背痛有很好的輔助治療作用
雞肉+菜花——益氣壯骨，抗衰老，解毒，提高免疫力，防感冒，和敗血病的功效
豬肉+白蘿卜—— 健脾潤膚，化痰，順氣，利尿，抗癌，消食，治療便秘
大蒜+生菜——殺菌消炎，降血壓，降血脂，血糖，防止牙齦出血
油菜+蝦仁——提高鈣質(zhì)，補腎壯陽，對腰腿疼有功效
萵筍+木耳——增強食欲，刺激消化，對高血壓，高血脂，糖尿病，心腦血管病有防治作用
花菜+西紅柿——增強抗毒能力，治療胃潰瘍便秘，皮膚化膿，牙周炎，高血壓，高血脂
芹菜+西紅柿——有明顯降壓作用，健胃消食，對高血壓，高血脂適宜
雞蛋+苦瓜——助骨骼，牙齒及血管健康，胃氣病，眼痛，感冒傷害都有好處
銀耳+木耳——補腎，潤肺生津，替身，對慢性支氣管炎，肺心病，久病體弱，腎虛要痛好
蝦仁+韭黃——富含礦物質(zhì)及維生素，可治療夜盲，干眼病，殺菌驅(qū)蟲，治便秘
豆腐+生菜——高蛋白，低脂肪，低膽固醇，有滋陰補腎，增白，減肥作用
木耳+海帶——治療甲狀腺病，降血壓，軟化血管，通便排毒
香菇+豆腐——清熱解毒，補氣生津，化痰理氣，抗癌，降血脂，血壓
青蒜苗+豆腐干——益氣利脾胃，殺菌消炎，有生發(fā)和抑制癌細胞擴散功效
青蒜苗+萵筍——順氣通經(jīng)脈，結(jié)齒明目清熱解毒，防治高血壓
菠菜+紅蘿卜——降低中風(fēng)，可防止膽固醇在血管上的沉積，是防止中風(fēng)的最好菜肴
雞蛋+韭菜——對補腎，行氣止痛，陽痿利尿，腎虛，痔瘡急胃痛有一定療效
金針菇+豆腐——對癌細胞有明顯抑制作用，治高血壓高血脂，心腦血管硬化，糖尿病減肥
芝麻+海帶——能起到美容、抗衰老的作用。
豬肝+菠菜——豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血有奇效。
豬肝+苦瓜——補肝養(yǎng)血，有防癌作用
紅酒+花生——保障心血管暢通無阻，降低心臟病發(fā)病率
青椒+黃鱔——降血糖，尿糖
土豆+豆角——調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿，可防止急性腸胃炎，嘔吐腹瀉
榨菜+黃豆芽——可幫助消化,增加食欲，防止血管硬化，降低膽固醇
雞蛋+菠菜——預(yù)防貧血
苦瓜+茄子——是心腦血管病人的理想佳肴
白菜+魚——營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)，治療水腫
花生+芹菜——適合高血壓，高血脂，血管硬化患者食用
豬肉+芋頭——對保健和防治糖尿病有作用
地瓜+蓮子粥——適于大便干燥，習(xí)慣性便秘，慢性肝病，抗癌
白菜+蝦仁——可解熱除燥，高蛋白低脂肪，預(yù)防便秘
羊肉+香菜——適用身體虛弱，陽氣不足，性冷淡，陽痿
羊肉+|枸杞——適用于腎京衰敗，腰椎疼痛
菠菜+豬肝——防治老年貧血
韭菜——降低血脂，血壓，溫補肝腎，散血解毒，春天韭菜好，炒熟后隔夜不要吃易致癌
油菜——是人體生長的重要營養(yǎng)源，炒熟后隔夜不要吃易致癌
南瓜——潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，利尿，前列腺，美容功效
苦瓜——將血糖降血壓，改善脂肪平衡，糖尿病癌癥患者最佳食物
百合配雞蛋——有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫(yī)認為，百合清痰水、補虛損，而蛋黃則
能除煩熱，補陰血，二者加糖調(diào)理，效果更佳。
羊肉配生姜——羊肉補陽生暖，生姜驅(qū)寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅(qū)外邪，并
可治寒腹痛。
甲魚配蜜糖——不僅甜味上口，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，并
含有本多酸、硅酸等，實為不可多得的強身劑，對心臟病、腸胃病、貧血均有療效，還能促
進生長，預(yù)防衰老。
鴨肉配山藥——老鴨既可補充人體水分又可補陰并可清熱止咳，山藥的補陰之力更強，與鴨
肉共食，可消除滑膩，補肺效果更佳。
鯉魚配米醋——鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫，米醋有利濕的功能，
若與鯉魚共食，利濕的功能倍增。
豬肉配大蒜——據(jù)研究，瘦肉中含維生素B的成分，而維生素B在人體內(nèi)停留的時間很短，吃
肉時再吃點大蒜，不僅可使維生素B的析出量提高數(shù)倍，還能使它原來溶于水的性質(zhì)變?yōu)槿?
于脂的性質(zhì)，從而延長維生素B在人體內(nèi)的停留時間，這樣對促進血液循環(huán)以及盡快消除身
體疲勞、增加體質(zhì)等都有重要的營養(yǎng)意義，因此，吃肉的時候，別忘了吃幾瓣大蒜。
雞肉配栗子——雞肉補脾造血，栗子健脾，脾健則有利于吸收雞肉的營養(yǎng)成分，造血機能也
隨之增加。若用老母雞煨栗子效果更佳。
豆腐配蘿卜——豆腐含有豐富的植物蛋白，但多食會引起消化不良，蘿卜特別是白蘿卜有消
食化積的功能，兩者合用有助于胃腸道的消化吸收。
不宜同食的食物
俗話說：“藥食同源”，“藥補不如食補”。但進補也要講究科學(xué)，根據(jù)中醫(yī)“五行”“生、克”規(guī)律的學(xué)說，有些食物是不能同時吃的。若吃，最好要間隔2小時以上。
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生米
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐
蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素C 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚
蟹-花生米 田螺-面食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉
蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物
蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精
雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿卜-木耳 》生皮炎
牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜
羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿卜-白蘿卜 》相沖
柿子-紅薯 》生結(jié)石 番茄-黃瓜 》不共食
豬肉-菱角 》肝疼 蘿卜-水果 》不利甲狀腺
鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛
洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑
豆?jié){沖雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌
一、蔬菜類：
1、籮卜：嚴禁與桔子同食，同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿卜、同食；忌何首烏、地黃；服人參時忌食。
2、胡蘿卜：不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食，最好單獨吃或和肉類烹調(diào)。
3、甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋）：不能與柿子、香蕉同食。
4、黃瓜：不宜與含維生素C含量高的蔬菜，如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。
5、茄子：不宜與黑豆、蟹同食。
6、韭菜：不宜與菠菜同食，同食易引起腹瀉。
7、小白菜：忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。
8、菠菜：不宜與豆腐同食，同食易使人缺鈣，忌韭菜。
9、南瓜：不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食；不可與羊肉同食，否則會引起黃疸和腳氣病。
10、香菜：不可與補藥同食；忌白術(shù)、牡丹皮。
11、苦菜：不可與蜂蜜同食。
12、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。
13、芹菜：不宜與黃瓜同食。
14、花生：不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。
15、豆腐：不要與牛奶、菠菜同食；忌用豆?jié){沖雞蛋；忌與四環(huán)素同食。
二、肉禽蛋類：
1、豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。
2、豬肝：忌與黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。
3、豬肉：忌與鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝等同食；
3、羊肉：忌與豆腐、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌銅、丹砂。
4、豬腦髓：不可與酒、鹽同食，影響男子性功能。
5、雞肉：老雞頭有毒不能吃。忌與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
6、牛肉：不可與魚肉同烹調(diào)；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不可與韭菜、白酒、生姜同食。
7、牛肝：不宜與含維生素C的食物同食；忌鮑魚、鲇魚。
8、鴨肉：忌木耳、胡桃；不宜與鱉肉同食。
9、狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食；忌用茶；不宜與大蒜同食。
10、鵝肉：不宜與鴨梨同食。
11、雞蛋：忌與柿子同食；同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結(jié)石；不宜與兔肉、鯉魚、豆?jié){同食；
三、水產(chǎn)類：
1、海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。
2、鯉魚：忌朱砂、狗肉。
3、鱔魚：忌狗肉、狗血、芥末；青色鱔魚有毒，黃色鱔魚無毒，有毒鱔魚一次食用250克，可致死。
4、海帶；不宜與甘草同食。
5、泥鰍：不宜與狗肉同食。
6、青魚：忌用牛、羊油煎炸；忌與芥末、白術(shù)、蒼術(shù)同食。
7、帶魚、黃花魚：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。
8、蝦：禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷、能致死。不宜與豬肉同食，損精；忌與狗、雞肉同食；忌糖。
四、水果類：
1、棗：不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛；不可與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹。
2、桃子：不宜與鱉肉、龜肉同食。
3、芒果：不宜與大蒜等辛物同食。
4、鴨梨：忌鵝肉、蟹；忌多吃；忌與油膩、冷熱之物雜食。
5、山楂：不宜與海鮮、魚類同食；
6、石榴：服人參時忌用。
7、葡萄：忌與四環(huán)素同食；
8、蘋果：不宜與海味同食。
9、香蕉：不宜與白薯同食。
10、柿子：禁與蟹、水獺肉同食；同食腹痛、大瀉；忌與紅薯、酒同食。
11、楊梅：忌生蔥；不宜與羊肚、鰻魚同食，
12、柑子：忌與蟹同食。
13、杏：忌與小米同食、否則令人嘔吐。
14、桔子：忌與籮卜同食，同食誘發(fā)甲狀腺腫；忌與牛奶、蟹、蛤同食。
15、銀杏：嚴禁多吃，嬰兒吃10顆左右可致命，三、五歲小兒吃30--40顆可致命；不可與魚同食。同食則產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)、小兒尤忌。
五、谷物類：
1、黃豆：不宜與豬血、蕨菜同食；服四環(huán)素時忌用。
2、大米（梗米）：不可與馬肉同食；不可與蒼耳同食。
3、小米：不可與杏同食，同食易使人嘔吐、泄瀉；氣滯者忌用。
4、綠豆：不宜與狗肉、榧子同食。
5、黑豆：忌與厚樸、蓖麻籽、四環(huán)素同食。
6、紅豆：忌與米同煮，食之發(fā)口瘡；不宜與羊肉同食；蛇咬傷，百日內(nèi)忌食；多尿者忌用。
六、調(diào)料飲品類：
1、蒜：一般不與補藥同食；忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。
2、蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食，同食易氣壅胸悶；忌棗、常山、地黃。
3、酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲，不然對腸胃、肝、腎臟器官有嚴重的損害；不宜與牛肉、柿同食。
4、醋：忌丹參、茯苓、不宜與海參、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。
5、糖、忌蝦，不可與竹筍同煮；不宜與牛奶、含銅食物同食。
6、蜜、不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉；忌地黃、何首烏。
7、茶：貧血病人服用鐵劑時，忌飲茶；不宜與狗肉同食；服人參等滋補藥品時忌用。
9、花椒：忌防風(fēng)、附子、款冬。
8、牛奶：⑴忌牛奶中放鈣粉；⑵勿用牛奶沖雞蛋；⑶不宜與酸性飲料同食；⑷不宜與糖同食；⑸不宜與巧克力、四環(huán)素同食。
最后祝君身體健康！！
食物之間其實根本就沒有相生相克的道理
會食物中毒是因為 食物不新鮮 或者巧合
很多養(yǎng)生專家 或營養(yǎng)學(xué)專家都已經(jīng)證實了的！
好像也聽人說過，食物沒有直接的相生相克。
學(xué)習(xí)
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