你吃過哪些現(xiàn)在想起來還很懷念的食物? 有哪位朋友能夠幫我寄些蘭州的甘草杏啊!以前吃過一次,現(xiàn)在想起...
太多了。
小學(xué)門口的小吃是我最懷念的,自從小學(xué)畢業(yè)就沒有吃過了。記得當(dāng)初沒有搬家的時候,我家還在小學(xué)門口對面,那時候哪里有特別多的一吃攤,弄得東西我都超級喜歡吃,前一段時間還想搭車回去吃呢,可是只有在小學(xué)上課的時候才開門的,于是一直都沒有回去過。
首先,最最懷念的是小學(xué)門口的炸魚丸。記得當(dāng)初我讀書的時候小學(xué)門口的炸魚丸,一毛錢一個,五毛一串,幾乎天天上學(xué)都要買一串才能好好去上課啊!當(dāng)然她哪里不止是炸魚丸,還有炸魚腐,和牛雜等等都是我超級喜歡吃的。
五毛一碗的撈粉。好久沒吃了,就是生河粉加特制的醬油和花生弄成的砵仔粉。記得當(dāng)初經(jīng)常不吃午飯都要去吃上兩碗的美食呢。不過,后來那個老板就不擺攤了。
家鄉(xiāng)砵仔糕,從四歲吃到高中畢業(yè)。現(xiàn)在出來上大學(xué),這邊城市都不賣我們那種砵仔膏的。我們那種砵仔膏是用面粉做的,有咸和甜兩兩種味道,小時候我跟我發(fā)小總在圩日的時候回去買一個來吃。那時候沒有錢,吃咸的就不能吃甜的了,我每次都只挑咸的來吃,因為可以放辣椒!從小我就是個無辣不歡的人,而我發(fā)小每次都只吃甜的!有時候我們一人吃一半。好懷念那時候的時光啊。
高中時候吃的螺獅粉。高中時候有間螺獅粉,是當(dāng)時柳州人開的,味道比其它都正宗,學(xué)生五塊錢一碗,吃過之后再吃其它味道到晚螺獅粉,感覺都比不上他!
這些都是陪伴我成長而且有故事的食物,至今都是懷念的。還想再回去重新吃一遍啊!
讓我來說我吃過的現(xiàn)在很懷念的食物就是小時候吃的涮羊肉還有那年夏天吃的牛蛙了。你可能會說為什么還會有涮羊肉呢?它確實是有值得我懷念的原因的。
不知道你發(fā)現(xiàn)沒有,現(xiàn)在吃的涮羊肉和當(dāng)初都不是一個味道的了,那會兒的羊肉吃起來非常的鮮美可口,羊肉味兒也十分足,但是并不是那種羊肉的腥氣味兒,而是那種香味兒。但是現(xiàn)在卻不一樣了,現(xiàn)在吃的涮羊肉要么就柴的不行,吃到嘴里嚼半天都嚼不爛,最后只能是吐出來,要么就是太嫩,當(dāng)然這種嫩并不是當(dāng)初的那種感覺,而是一種注了水感覺。也就是說現(xiàn)在很難吃到那種純正而且味道鮮美的羊肉了。因為當(dāng)初我爺爺在農(nóng)村住著,他養(yǎng)了幾只羊,每年過年的時候都會殺一只拿來吃,真的很好吃。
還有讓我懷念的就是那次吃的牛蛙了,我想一般人可能接受不了這個,但是,不得不說的是,它真的非常的好吃。那是我第一次吃,也是到現(xiàn)在為止最后一次吃,因為那家店我找不到了。一開始我也接受不了,因為想想都覺得沒有胃口,但是,當(dāng)服務(wù)員端上來的時候,才發(fā)現(xiàn)自己想多了。因為盆子里的牛蛙都被肢解了,讓你根本看不出來這是牛蛙,你可以放心大膽的食用。而且,里邊放了大量的麻料,吃到嘴里沒有了牛蛙本身的腥氣,有的只是香味。我們?nèi)齻€人分分鐘就把那一盆子牛蛙吃完了,混著扎啤一起吃,那感覺真是棒極了。
有機(jī)會的話我還是非常想嘗一嘗這兩種食物的,至今都讓我回味無窮。
最近好像得了厭食癥,看到什么東西都吃不下去,叫外賣吃了幾口就把它扔了,于是就特別想吃家里的一些平常又好吃的東西。
最喜歡的一道菜就是肉蟹煲,這是大姑的拿手菜,每次去她家就纏著要她做這道菜。只要吃了這道菜就會忍不住的吃下去。
有次去廚房看到了基本的過程,準(zhǔn)備好雞爪,年糕,娃娃菜,大螃蟹,金針菇,還有辣椒跟花椒,先把雞爪洗干凈,然后放在大煲里燉軟,再把螃蟹放進(jìn)去,等差不多,就把一些輔菜放進(jìn)去就基本可以吃了。
可能獨家秘訣放的料比較猛,每次吃完就要跑去上廁所,但是味道還是忍不住的點個贊。現(xiàn)在想吃也吃不了,每年回家也就倆次。
第二道菜是釀豆腐,釀苦瓜,客家人都知道這道菜,很普通的家常菜,做法挺簡單的,就是去市場買精肉然后拿回家跟魷魚,香菇一起剁碎,再放點胡椒,把肉餡在豆腐跟苦瓜里,就大功告成了。每次在不同地方吃到這些,就忍不住的想著家里的味道。
讓我們懷念的不是久久不忘的那道菜,而是記憶深處的回憶,人總是對一些有感情的事物流連忘返。
就算自己照著這些東西去做這些菜,吃出來的味道是不一樣,時間地點都變了,大家聚不在一起,每次都是去外面的餐館吃,即使一樣的菜卻沒有那種自己想象中的味道。
所以我們懷念的那道菜只是懷念記憶中的那種味道。
霸王餐和好好吃面,不知道這兩樣?xùn)|西,你們都吃過沒有,反正是我小時候的最愛,之所以對他記憶猶新,是因為第一次吃它的時候,發(fā)生了一件特別令人刻骨銘心。
小的時候父母都不在家,我和姐姐由奶奶爺爺帶著,他們很少給我們零花錢,所以我們根本沒辦法吃到零食。爺爺是一個屠夫,和村子里其他的孩子相比,咱家還算是富裕的。
爺爺錢多是多,但仿佛他的錢都是用到正道上的,不是買豬就是還帳,反正不給我和姐姐零花錢,記得有一次我和姐姐沒事,在家玩正好碰見爺爺在家里數(shù)錢。
不知道怎么弄的,姐姐就在爺爺那兒偷偷的拿了五塊錢,當(dāng)時的五塊錢對我們來說就是天文數(shù)字,因為都沒碰過那么大的錢。
那天晚上姐姐,悄悄的帶著我去了小賣部,我們一人買了一包霸王餐和一包好好吃面,就坐在離家不遠(yuǎn)的土坡上吃,我當(dāng)時一邊吃一邊擔(dān)心著怕被奶奶發(fā)現(xiàn)啦!
我倆當(dāng)時吃完東西之后就把東西的袋子扔到河里,然后偷偷的跑回家,誰知道爺爺晚上說他的賬不對,少了五塊錢,最后在爺爺?shù)谋茊栂拢覀冋f出了實話。
為這姐姐被爺爺痛打了一頓,我當(dāng)時就覺得挺對不起姐姐的。但打歸打,那天晚上的霸王餐和好好吃面真的很好吃。
那時候由于很多原因,接觸的,這兩樣?xùn)|西的機(jī)會很少,將來長大啦,這些東西都銷聲匿跡啦,所以特別懷念。懷念它的味道,也懷念在他身上小時候的味道。
現(xiàn)在最懷念的要數(shù)小時候的糖稀了。
在一個小盆盆里面裝著很粘稠的糖稀,然后給你兩個小棍兒,放里邊來回攪攪,最后拿出來遞給你,放在嘴里一嘬,那味道棒極了,不是特別甜,但是特別喜歡,相信是很多人小時候的回憶了吧,現(xiàn)在想吃也吃不到了,再也沒有了。
還有就是那種爆米花,是用那種最原始的機(jī)子做的,放在一個黑色的爐子里面來回轉(zhuǎn),還要放上糖精,裝在那種白色的小塑料瓶里給你買上一勺,有時候人們會說弄甜點,然后他就多給你放一點,最后踢上一腳,蹦的一聲,就爆好了。通常師傅會在后面接一個口袋,然后再裝到給客人的袋子,真的是小時候的回憶,現(xiàn)在見得特別少了。
我記得我最喜歡吃爆大米的,一抓一大把,放嘴里,那感覺倍兒爽!可惜現(xiàn)在吃不到了啊!
印象中還比較深刻的是一次吃冷飲。那是高中會考的時候,跟同學(xué)約好,考完試溜出去,去吃冷飲。當(dāng)時真的特別刺激,因為,要躲避老師的巡視,我們考完試,瘋狂的往外跑,跑了好長一段兒才停下來!當(dāng)時坐在冷飲店里面,特別興奮,可能吃的不是多么好的冷飲,但一定是印象中味道最好的,這是高中里面鮮少的瘋狂,那種味道肯定會留在記憶中一輩子!
我們懷念的不只是味道,更是回不去的時光,我們在那段時光里年少無知,青春飛揚,肆意揮灑我們的汗水,那段回不去的時光里有我們最美的記憶!
你覺得農(nóng)村里最讓你難忘的食物是什么?現(xiàn)在還能吃到嗎?
紅薯在農(nóng)村里是很常見的,基本上每家都會種點,那時沒什么零食吃,到了紅薯收獲后,就會拿幾個紅薯,在做飯時,放到土灶里去烤,烤熟后的紅薯那個香啊,現(xiàn)在想起來還想吃。 在農(nóng)村里,小時候吃過的各種食物,現(xiàn)在想起來都是好吃的,有些小時候吃過食物現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,有些食物現(xiàn)在還有,有時還會做來吃。 在農(nóng)村里,...
最讓你想念的家鄉(xiāng)早餐是什么?
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你最想念媽媽做的一道菜是什么?
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一直在懷念,如今再也買不到了,90后“百吃不膩”的四種雪糕是什么?
四、提子雪糕說起來提子雪糕就想起來小時候酷熱的夏天吃個雪糕的情景,提子雪糕有一股特別濃烈的提子味道,里面還有葡萄干,特別的甜,當(dāng)時才五毛錢一根,我們上完課放學(xué)的時候這是必備哦一個零食,邊吃蹦蹦跳跳的回家,特別的幸福在那個時代,如今可能已經(jīng)沒有那種雪糕了。有些食物如今只能存在于我們的...
總懷念以前的味道但為何吃到后卻不再是原有記憶里的東西?
花臉雪糕等等,還有就是舊日去過很多次的小吃店,再去吃很難找到往日的記憶,或許變的不是這些食物,變的是我們自己。那個年紀(jì)過去了,一模一樣的東西,也無法讓你找到曾經(jīng)的感動。人也是一樣,有時會懷疑自己怎么會曾經(jīng)深深喜歡過這樣一個哪里看都找不到感覺的人,但那時你卻深信他是最好的。
醬香濃郁,吃一口就上癮,吃過一次還想再吃的食物有哪些?
2.備好蔥段,芡粉(一勺干淀粉對三勺水的比重)剁辣椒。3.油燒放進(jìn)腌好的油炸小魚,平底鍋煎至雙面淡黃。不必煎年紀(jì)大了。煎好魚4.文火油燒放進(jìn)2炒勺剁辣椒炒出香味。在放些蔥段,蒜泥變香。5.放一碗沸水,把煎好的油炸小魚也放進(jìn),這時候放進(jìn)花椒面,鹽,少許純糧酒,生抽醬油。文火慢熬兩三...
你有哪些難以忘懷的家鄉(xiāng)土味年貨?
所以,白面做的江米條咬上去比較硬,沒有那種酥脆的感覺。那時候的生活條件就是那樣,我們這里不生產(chǎn)江米,只能用白面代替。雖然這些東西現(xiàn)在來看都太平常了,但是當(dāng)年真的特別期待。這么多年過去了,人們生活條件越來越好,什么吃的都不缺,過年時反而沒了當(dāng)初那種期待的感覺。想想有些可惜呢,還是懷念小...
你吃過哪些一嘗傾心的糕點?
第5種:板栗餅。特別是現(xiàn)烤的那種。有咸味的,也有甜味的,板栗餡又香又軟,外面的皮烤得很酥,幾乎是一咬就掉下來。我媽第一次買給我吃的時候我一連吃了十幾個,但是現(xiàn)在很少有機(jī)會去那家店了,真的很懷念那種味道呢。第6種:豌豆糕。第一個想到的是豌豆糕,小時候,這個東西只有在去趕會的...
有哪些你小時候吃過現(xiàn)在沒有了,或是再吃卻沒有以前那種感覺的食物?
兒時覺得特別好吃。現(xiàn)在想起來還好象聞到了那香甜的味道。現(xiàn)在超市、蛋糕 店里賣的蛋糕 各式各樣,奶油的、果醬的、棗粒、巧克力 味的,我都不喜歡吃,也有說是老式蛋糕 ,可是少了以前的那個味道。我想原先用的材料可能都是真材實料,沒有放那么多的食品添加劑,現(xiàn)在的為了好看,吸引眼球多賺錢盡放...
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