蔬菜是植物嗎？它們大多屬于什么植物？
蔬菜屬于植物嗎
蔬菜屬于植物。蔬菜是指可以用來做菜，可以烹飪成食物的植物和菌類。它們是日常生活中必不可少的食物，能為人體提供必需的維生素，如維生素C、維生素B和礦物質(zhì)。
蔬菜是什么植物
蔬菜是可食用的植物，可以烹飪成食物。蔬菜不斷被栽培和進(jìn)化，其味道、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，甚至抗病能力都有所提高。它們明顯不同于原始的野生物種，人類食用的頻率要高得多。野菜都是野生品種，人類食用的頻率較低。
蔬菜樣子與特點(diǎn)
蔬菜生長(zhǎng)速度快，生長(zhǎng)周期短，可播種多種作物。大白菜、蘿卜、冬瓜、番茄、黃瓜等多種蔬菜，畝產(chǎn)量都非常高。此外，蔬菜的特點(diǎn)是含水量高，能量低，富含微量營(yíng)養(yǎng)素、膳食纖維和天然抗氧化劑。
一般新鮮蔬菜含水量在70%左右，大部分都在90%以上。蔬菜中含有纖維素、半纖維素、果膠、淀粉、碳水化合物等。大部分都是低能量的，所以是一種低能量食物。蔬菜是胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、葉酸、鈣、磷、鉀和鐵的良好來源。
青菜 白菜 蕨菜 番茄 黃瓜 屬于什么植物
青菜:十字花科蕓苔屬植物種 白菜:十字花科蕓薹屬葉用蔬菜 蕨菜:鳳尾蕨科植物 番茄:茄科蕃茄屬植物 黃瓜:葫蘆科黃瓜屬植物
青菜是被子植物嗎
青菜是被子植物，因?yàn)榍嗖擞兄⑶o、葉、花、果實(shí)、種子的分化，可以開花，且花期在每年的4月份，所以青菜是被子植物。常見的青菜有韭菜、空心菜、菠菜、油麥菜、上海青、大白菜等，它們的主要區(qū)別就是在外觀和口感上。青菜是被子植物嗎青菜是被子植物門、罌粟目、十字花科、蕓苔屬的植物，因?yàn)榍嗖擞?..
青菜使用的是什么植物分類?
菜豆與證豆有用支架栽培的，也有不用支架栽培的。豌豆幼苗和蠶豆芽均可食用。(6)蔥蒜類。這類蔬菜都是百合科的植物，主要是大蔥、洋蔥、蒜和韭菜等二年生植物，用種子耀殖，或用無性繁殖。(7)綠葉菜類。這類蔬菜以幼增葉片、葉柄和嫩莖為產(chǎn)品，如芹菜、茼蒿、萵苣、莧菜、落葵和冬寒菜等。
青菜是植物嗎
青菜是植物，適合生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境中，在種植青菜時(shí)需要為其提供合適的土壤，最好使用有機(jī)質(zhì)含量較為豐富的沙壤土種植青菜，同時(shí)也需要為植株提供適宜的水分和養(yǎng)分，提高植株的生長(zhǎng)速度，讓青菜可以生長(zhǎng)的更加旺盛。青菜是不是植物 1、草本植物 青菜是植株，青菜屬于一年生的草本植物，其植株較矮，...
蔬菜是植物嗎
蔬菜：是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物，是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧？商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包含礦物質(zhì)、維生素、纖維等，這些物質(zhì)的含量越高，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)。通常，水分...
大白菜屬于什么科的植物
大白菜是屬于十字花科蔬菜，是十字花科蕓薹族蕓薹屬白菜種植物。大白菜根為淺根系，主根粗大，側(cè)根發(fā)達(dá)，水平分布。葉片有毛或無毛，著生于短縮莖上成蓮座狀。白菜營(yíng)養(yǎng)豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2外，尚含豐富的維生素，其維生素C、維生素B2的...
芥菜屬于什么植物類型?
芥菜是十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，別稱蓋菜、雪菜、掛菜等，原產(chǎn)于亞洲，我國(guó)南北各地均有栽培，尤以長(zhǎng)江以南各地最常見，具有極高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，下面來看一看芥菜是什么植物吧！一、物種論述 芥菜是常見的蔬菜作物，別稱蓋菜、雪菜、掛菜等，在生物學(xué)分類上屬于植物界、被子植物門、雙子...
蔬菜是什么菜
蔬菜指的是植物性的菜，也就是所有的植物，基本上都可以裝作蔬菜。【綠色蔬菜】：綠色蔬果中含有豐富的葉酸，而葉酸已被證實(shí)為防止胎兒神經(jīng)管畸形的“靈丹”之一。同時(shí)，大量的葉酸可有效地清除血液中過多的同型半胱氨酸而起到保護(hù)心臟的作用。此外，綠色蔬菜也是享有“生命元素”稱號(hào)的鈣元素的最佳來源...
誰能說說莧菜屬于什么菜
莧菜屬于莧科莧屬一年生草本植物，是一種常見的蔬菜。它有綠莧菜、紅莧菜、彩色莧菜等多個(gè)品種。綠莧菜葉片呈綠色，口感較為清爽；紅莧菜葉片為紫紅色，富含花青素；彩色莧菜則兼具兩者特點(diǎn)。莧菜富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，像蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素K、鈣、鐵等。維生素K有助于促進(jìn)血液凝固，鈣和鐵對(duì)...
什么樹可以嫁接蔬菜?
它雖然是草本植物，但同屬有一些植物是木本植物（樹），選擇其中一些野生的茄科木本植物作為砧木，普通茄子做接穗，是可以嫁接在一起的，如下圖所示的“茄子樹”就是這樣培育的，但注意，絕大多數(shù)蔬菜其實(shí)都是屬于草本植物，它們的近親植物大多也是草本，所以很那將它們嫁接到“樹”上。
相關(guān)評(píng)說：
張店區(qū)最小： ______[答案] 當(dāng)然是被子植物.
張店區(qū)最小： ______ 蘑菇是屬于蔬菜的,蘑菇屬于真菌,在蔬菜的農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法中就菌類蔬菜. 蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)....
張店區(qū)最小： ______ 蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的,除了糧食以外的其他植物(多屬于草本). 種類 :1 瓜類 2 綠葉類 3 茄果類 4 白菜類 5 塊莖類 6 真根類 7.蔥蒜類 8 甘藍(lán)類 9 豆莢類 10 多年生菜類 11水生菜類 12 菌類 13 其他類
張店區(qū)最小： ______ 平時(shí)吃得都是被子植物蔬菜.
張店區(qū)最小： ______ 蔬菜 蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的,除了糧食以外的其他植物(多屬于草本植物).蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì).據(jù)國(guó)際糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計(jì),人體必需的維生素C的90%...
張店區(qū)最小： ______ 草本植物特征:植物體木質(zhì)部較不發(fā)達(dá)至不發(fā)達(dá),莖多汁,較柔軟. 與木本植物區(qū)別:草本植物和木本植物最顯著的區(qū)別在于他們莖的結(jié)構(gòu),草本植物的莖為“草質(zhì)莖”,草本植物維管束中的木質(zhì)部分布在外側(cè)而韌皮部則分布在內(nèi)側(cè).與木本植物正好相反. 白菜 十字花科蕓薹屬一年生、二年生草本植物.包括結(jié)球及不結(jié)球兩大類群 綱: 雙子葉植物綱 目: 白花菜目 科: 十字花科 屬: 蕓薹屬 種: 蕪菁 亞種:大白菜 樓上的你粘貼這么多煩不煩人.寫論文呀
張店區(qū)最小： ______ 您好 , 從本義上來說＂經(jīng)濟(jì)作物通常具有地域性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、技術(shù)要求高、商品率高等特點(diǎn),對(duì)自然條件要求較嚴(yán)格,宜于集中進(jìn)行專門化生產(chǎn).經(jīng)濟(jì)作物又稱技術(shù)作物、工業(yè)原料作物.指具有某種特定經(jīng)濟(jì)用途的農(nóng)作物.＂因此蔬菜應(yīng)該不屬于經(jīng)濟(jì)作物,但從廣義上來說的經(jīng)濟(jì)作物還包括蔬菜、瓜果、花卉等園藝作物. 因而蔬菜在一定程度上可以稱作園藝作物. woshi_ycc
張店區(qū)最小： ______ “菜”的范圍要比“蔬”大.比如:魚肉、豬肉可以稱為“菜”,但不能是說是“蔬菜”.古漢語里“蔬”是指的是可以做菜吃的草本植物,但現(xiàn)代語語境里,可以做菜的草本和木本植物都可稱為“蔬菜”,相當(dāng)于素菜.語法上講,“蔬”是“菜”的定語.以上是蔬、菜在現(xiàn)代語里的區(qū)別.“菜”在古漢語里確實(shí)有專指蔬類植物的意思,“蔬菜”是跟“歡喜”一樣的同義兩個(gè)字合成的雙音節(jié)詞.與“菜”相對(duì)的是“肴”,也就是肉制品的菜,就是通常說的葷菜.
張店區(qū)最小： ______ 草本植物個(gè)體比較小.生命周期一般比較短.莖細(xì)而軟,莖里面水分多,掰不斷只能掐斷.例如大多數(shù)的蔬菜都屬于草本植物木本植物個(gè)體比較大,莖粗而硬,莖里水分少...
張店區(qū)最小： ______ 銀杏為落葉大喬木,胸徑可達(dá)4米,木本植物,肯定屬于樹木. 蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,銀杏樹沒有哪一部分可以當(dāng)成菜蔬,所以不屬于蔬菜. 順便說一下,蔬菜絕大多數(shù)為草本,但也有木本(樹木)可為蔬菜,如: 榆樹為榆科落葉喬木,高10-20m.榆樹的榆錢和嫩葉可作蔬菜食用, 紫藤為豆科多年生木質(zhì)藤本.嫩葉及花瓣可以作蔬菜. 刺槐(為豆科落葉喬木,高達(dá)10-20m.刺槐花可炸食、蒸食或炒食,其嫩葉及花蕾與肉類燴成羹湯,風(fēng)味香美. 香椿為楝科科落葉喬木,其嫩葉和幼芽稱香椿頭,可作菜食用.香椿也可炒雞蛋、炸椿魚;此外,鹽漬香椿、香椿醬菜,四季皆可作蔬菜食用.
