煮黃豆的方法竅門 煮黃豆有什么方法
1、泡豆子：提前一晚或者是5—8個(gè)小時(shí)把黃豆泡水發(fā)脹，可以讓黃豆更加容易煮熟煮爛。
2、炒豆子：熱鍋不要放油，讓放入洗凈的豆子。開小火快速的翻炒，避免炒糊炒焦。大約炒2分鐘左右，然后再把豆子盛出來放入鍋中煮。豆子很快就變爛了，此法用來煮粥也非常好。
3、文火慢煮：在如今的快節(jié)奏時(shí)代，很多人都不愿意再等待。一上鍋就大火直接煮到結(jié)束，這樣必然煮不出好吃的豆子。把洗干凈的黃豆放進(jìn)鍋里后，使用文火慢慢的燉煮（也可以大火燒開然后在文火）。
4、邊煮邊加冷水：這個(gè)方法方法有些麻煩，但是很有效果。在開鍋燉煮的時(shí)候分幾次加入冷水，讓水平均能沒過黃豆1厘米左右。豆子更加容易軟爛。
5、燜煮：這個(gè)方法和以往的直接開火煮到豆子變爛不同，而是先小火煮大約10分鐘，然后關(guān)火燜半個(gè)小時(shí)左右。然后再重新開火燉煮，可以讓豆子軟爛的同時(shí)顆粒也比較完整，燉出來的湯也更加香濃。
6、使用高壓鍋或者溫水壺：以上都是用平常的鍋燉豆子很適用的小方法，如果你有高壓鍋那就不需要那么麻煩了。直接把泡漲了的大黃豆放入高壓鍋去燉煮即可。
校蒲18427703941： 如何煮黃豆更美味?
龍鳳區(qū)倒角： ______ 海藻煮黃豆 一、原料: 1. 主料:海藻嫩藻體150 克,黃豆250 克. 2. 調(diào)料:精鹽、味精、蔥花、豆油. 二、制法: 1. 將海藻去雜洗凈切小段.黃豆去雜洗凈. 2. 油鍋燒熱,下蔥花煸香,投入海藻煸炒,出鍋待用. 3. 鍋內(nèi)加水適量,放入黃豆...
校蒲18427703941： 水煮黃豆的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
龍鳳區(qū)倒角： ______ 做法如下 1. 準(zhǔn)備黃豆適量 2. 用清水泡發(fā) 3. 鍋中加水,加入泡發(fā)的黃豆 4. 放入八角及適量的鹽 5. 煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮 6. 大概煮二十分鐘,水收的差不多了就可以出鍋了
校蒲18427703941： 黃豆怎么煮?
龍鳳區(qū)倒角： ______ 用溫水泡一晚上,第二天煮開后用小火煮20分鐘就可以了.
校蒲18427703941： 黃豆好難煮哦,請(qǐng)問有什么辦法可以快速煮軟
龍鳳區(qū)倒角： ______ 我都是打算什么時(shí)候煮,就提前泡那里,泡成漲漲的白白的大豆子,然后把它和其他原料扔高壓鍋里燉就行了
校蒲18427703941： 水煮黃豆的做法,水煮黃豆怎么做好吃,水煮黃豆 -
龍鳳區(qū)倒角： ______ 你好,給你提供幾個(gè)家常黃豆的做法:茄汁黃豆的做法茄汁黃豆的制作材料:主料:大豆200克調(diào)料:花生油10克,番茄醬10克,料酒10克,白砂糖5克,鹽2克,味精1克茄汁黃豆的特色:營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特.做法:1.黃豆撿去雜質(zhì),洗凈,用溫水泡軟
校蒲18427703941： 怎樣煮黃豆可以不失營養(yǎng)且味道鮮美?
龍鳳區(qū)倒角： ______ 加一點(diǎn)八角,加一點(diǎn)桂皮,再加一點(diǎn)干辣椒,起鍋時(shí)加點(diǎn)味精就ok啦
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龍鳳區(qū)倒角： ______ 大豆200克 輔料白糖2克鹽巴0.5g雞精1克油適量蔥適量 步驟 水煮大豆的做法步驟11.大豆洗干凈 水煮大豆的做法步驟22.蔥切末 水煮大豆的做法步驟33.熱油鍋里加蔥 水煮大豆的做法步驟44.放入大豆料酒去豆腥味 水煮大豆的做法步驟55.放入水,莫過豆 水煮大豆的做法步驟66.中間加鹽巴糖 水煮大豆的做法步驟77.煮熟加入雞精蔥末
校蒲18427703941： 煮黃豆怎么做好吃 -
龍鳳區(qū)倒角： ______ 大豆含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有高蛋白、高膳食纖維、高鈣、高鉀等特點(diǎn),對(duì)人體健康非常有益.有許多吃大豆的方法,如將大豆、黑豆、紅豆裝入一只大碗,用清水浸泡2小時(shí),再加大米、紫米煮成的雜豆飯,對(duì)減肥瘦身有好處;將黃豆與排...
校蒲18427703941： 黃豆的食療方法有哪些?
龍鳳區(qū)倒角： ______ 把1000克排骨切成塊,與100克黃豆、姜片一道放入加足水的沙鍋中,先用大火煮開,后改用小火燉至黃豆熟爛、豬骨能嚼為至.此時(shí)放入葡萄酒、精鹽和味精再燒5分鐘,撒上蔥花,即可食肉喝湯.常服食黃豆排骨湯,對(duì)調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)、增強(qiáng)智力及消除疲勞,特別適宜學(xué)生考試前后經(jīng)常服食.
校蒲18427703941： 如何煮黃豆更快些
龍鳳區(qū)倒角： ______ 要作好準(zhǔn)備工作了,,提前將黃豆放在開水里浸泡5個(gè)小時(shí)
2、炒豆子：熱鍋不要放油，讓放入洗凈的豆子。開小火快速的翻炒，避免炒糊炒焦。大約炒2分鐘左右，然后再把豆子盛出來放入鍋中煮。豆子很快就變爛了，此法用來煮粥也非常好。
3、文火慢煮：在如今的快節(jié)奏時(shí)代，很多人都不愿意再等待。一上鍋就大火直接煮到結(jié)束，這樣必然煮不出好吃的豆子。把洗干凈的黃豆放進(jìn)鍋里后，使用文火慢慢的燉煮（也可以大火燒開然后在文火）。
4、邊煮邊加冷水：這個(gè)方法方法有些麻煩，但是很有效果。在開鍋燉煮的時(shí)候分幾次加入冷水，讓水平均能沒過黃豆1厘米左右。豆子更加容易軟爛。
5、燜煮：這個(gè)方法和以往的直接開火煮到豆子變爛不同，而是先小火煮大約10分鐘，然后關(guān)火燜半個(gè)小時(shí)左右。然后再重新開火燉煮，可以讓豆子軟爛的同時(shí)顆粒也比較完整，燉出來的湯也更加香濃。
6、使用高壓鍋或者溫水壺：以上都是用平常的鍋燉豆子很適用的小方法，如果你有高壓鍋那就不需要那么麻煩了。直接把泡漲了的大黃豆放入高壓鍋去燉煮即可。
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龍鳳區(qū)倒角： ______ 做法如下 1. 準(zhǔn)備黃豆適量 2. 用清水泡發(fā) 3. 鍋中加水,加入泡發(fā)的黃豆 4. 放入八角及適量的鹽 5. 煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮 6. 大概煮二十分鐘,水收的差不多了就可以出鍋了
龍鳳區(qū)倒角： ______ 用溫水泡一晚上,第二天煮開后用小火煮20分鐘就可以了.
龍鳳區(qū)倒角： ______ 我都是打算什么時(shí)候煮,就提前泡那里,泡成漲漲的白白的大豆子,然后把它和其他原料扔高壓鍋里燉就行了
龍鳳區(qū)倒角： ______ 你好,給你提供幾個(gè)家常黃豆的做法:茄汁黃豆的做法茄汁黃豆的制作材料:主料:大豆200克調(diào)料:花生油10克,番茄醬10克,料酒10克,白砂糖5克,鹽2克,味精1克茄汁黃豆的特色:營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特.做法:1.黃豆撿去雜質(zhì),洗凈,用溫水泡軟
龍鳳區(qū)倒角： ______ 加一點(diǎn)八角,加一點(diǎn)桂皮,再加一點(diǎn)干辣椒,起鍋時(shí)加點(diǎn)味精就ok啦
龍鳳區(qū)倒角： ______ 大豆200克 輔料白糖2克鹽巴0.5g雞精1克油適量蔥適量 步驟 水煮大豆的做法步驟11.大豆洗干凈 水煮大豆的做法步驟22.蔥切末 水煮大豆的做法步驟33.熱油鍋里加蔥 水煮大豆的做法步驟44.放入大豆料酒去豆腥味 水煮大豆的做法步驟55.放入水,莫過豆 水煮大豆的做法步驟66.中間加鹽巴糖 水煮大豆的做法步驟77.煮熟加入雞精蔥末
龍鳳區(qū)倒角： ______ 大豆含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有高蛋白、高膳食纖維、高鈣、高鉀等特點(diǎn),對(duì)人體健康非常有益.有許多吃大豆的方法,如將大豆、黑豆、紅豆裝入一只大碗,用清水浸泡2小時(shí),再加大米、紫米煮成的雜豆飯,對(duì)減肥瘦身有好處;將黃豆與排...
龍鳳區(qū)倒角： ______ 把1000克排骨切成塊,與100克黃豆、姜片一道放入加足水的沙鍋中,先用大火煮開,后改用小火燉至黃豆熟爛、豬骨能嚼為至.此時(shí)放入葡萄酒、精鹽和味精再燒5分鐘,撒上蔥花,即可食肉喝湯.常服食黃豆排骨湯,對(duì)調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)、增強(qiáng)智力及消除疲勞,特別適宜學(xué)生考試前后經(jīng)常服食.
龍鳳區(qū)倒角： ______ 要作好準(zhǔn)備工作了,,提前將黃豆放在開水里浸泡5個(gè)小時(shí)
