用蜂蜜可以做什么菜?
蜂蜜由于性質(zhì)溫和,口感又香甜可口,可以與很多東西搭配制成美食,蜂蜜雞翅、蜂蜜蛋糕、蜜汁叉燒、蜂蜜排骨、蜜汁山藥等。每道美食都有獨特的風味,十分好吃,但是由于每個人的喜好不同,自己心中最好吃的美食自然不同。
蜂蜜簡易菜譜 \x0d\x0a\x0d\x0a特點: \x0d\x0a蜂蜜比糖甜,由于卡路里少,因此有益于健康。如用于煮食,其風味醇香,食物也有光澤。也適合于制作點心。 如用于咖啡、紅茶等,其風味醇香。您可享受到各種蜜源花的香醇和美味。 \x0d\x0a\x0d\x0a做法: \x0d\x0a因其有恢復疲勞和滋補強身之功效而有名。將大蒜3個浸入1杯蜂蜜中,于冰箱中放置1個月即成。請1日飲用1匙。 \x0d\x0a\x0d\x0a檸檬蜂蜜鮭魚排 \x0d\x0a\x0d\x0a主料: \x0d\x0a一斤鮭魚(600公克)切成四片· 六大匙蜂蜜· 三大匙醬油· 一個檸檬榨汁· 半大匙麻油· 四分之一小匙辣椒粉· 黑胡椒粉少許 \x0d\x0a特色: \x0d\x0a制作方法: \x0d\x0a1. 混合所有調(diào)味料(鮭魚除外)做成腌汁。 \x0d\x0a2. 腌30分鐘左右,勿腌制過久,入味即可,因為檸檬汁會「煮熟」魚肉,太久會老。 \x0d\x0a3. 不沾鍋中放入少許油,魚排先煎一面,略呈金黃后,再換面煎。 \x0d\x0a4. 或可將魚排包在錫箔紙中,放入烤箱約烤6至8分鐘。 \x0d\x0a5. 將腌料加熱,煮沸,煎或烤熟的魚排置于已熱過的碟中,淋上少許煮汁,一旁置少許煮過的蔬菜或生菜即可。 \x0d\x0a \x0d\x0a蜂蜜藥膳舉例如下: \x0d\x0a\x0d\x0a△蜂蜜蘿卜:取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放人沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然后放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調(diào)勻,晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。 \x0d\x0a\x0d\x0a△蜂蜜鮮藕汁:取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次。適用于熱病煩渴、中暑口渴等。 \x0d\x0a\x0d\x0a△鮮百合蜂蜜:鮮百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適宜于失眠患者常食。 \x0d\x0a\x0d\x0a△芹菜蜜汁:鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。 \x0d\x0a\x0d\x0a△蜂蜜首烏丹參汁:制首烏、丹參各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁,調(diào)人蜂蜜,每日1劑。適宜于動脈硬化、高血壓者。 \x0d\x0a\x0d\x0a△蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗內(nèi)蒸服。每日3次,空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。 \x0d\x0a\x0d\x0a△蜜奶飲:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤等癥。 \x0d\x0a\x0d\x0a△蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)人蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開水送服。適宜于虛喘癥。 \x0d\x0a\x0d\x0a△蜜酥粥:蜂蜜適量,酥油30克,粳米50克。先將粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。適宜于陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。 \x0d\x0a\x0d\x0a△油煎雞蛋蘸蜂蜜:雞蛋l(fā)-2個,蜂蜜l-2匙。油煎雞蛋,趁熱加人蜂蜜,立即進食,連食2-3個月。適宜于小兒支氣管哮喘。 \x0d\x0a\x0d\x0a蜂蜜蘿卜膏 \x0d\x0a\x0d\x0a所屬菜系 粵菜 \x0d\x0a所屬類型 特色粵菜 \x0d\x0a基本特點 \x0d\x0a需要材料 蜂蜜60克,蘿卜600克(切片)。 \x0d\x0a\x0d\x0a一齊燉至膏狀即可食用。每日1-2次。 \x0d\x0a\x0d\x0a藥用價值:主要治療慢性胃炎肝氣犯胃型:胃脘脹痛、食后尤甚、噯氣頻作、得矢氣則痛緩,泛酸,舌質(zhì)紅,苔薄白,脈弦。 \x0d\x0a\x0d\x0a蜜 汁 梨 球 \x0d\x0a\x0d\x0a原 料 \x0d\x0a黃 梨 500 克 ; \x0d\x0a蜂 蜜 100 克 ; \x0d\x0a白 糖 200 克 。 \x0d\x0a\x0d\x0a制 法 \x0d\x0a1梨 去 皮 去 核 , 切 成 絲 ; \x0d\x0a2加 雞 蛋 清 、 淀 粉 、 面 粉 調(diào) 勻 , 制 成 丸 子 ; \x0d\x0a3將 梨 丸 放 入 5 成 熱 油 鍋 中 炸 至 金 黃 色 撈 出 , 瀝 油 ; \x0d\x0a4炒 糖 色 , 加 清 水 、 白 糖 、 梨 球 慢 火 收 汁 , 濃 稠 時 放 入 蜂 蜜 ; \x0d\x0a5澆 明 油 裝 盤 即 成 。
蜂蜜能做什么小吃或菜肴
在烹飪過程中,無需額外加糖。待茄子入味后,即可出鍋。在出鍋前,加入蜂蜜和少許蒜茸,撒些香菜末增加香氣。這樣,一道色香味俱佳的蜂蜜燒茄子就完成了。蜂蜜燒茄子的口感鮮美,香甜可口,帶有淡淡的蒜香和香菜的味道。這道菜不僅美味可口,而且制作過程中也充滿了樂趣。希望您能嘗試制作這道菜,享受...
蜂蜜可以做菜嗎
太合適了,而且有很好的風味,非常好吃,涼拌蔬菜 代替白糖。我在告訴你一個方法,你可以拿蜂蜜來沐浴,把蜂蜜涂滿全身,然后按摩數(shù)分鐘后洗掉,保持皮膚不干燥非常光滑細嫩,祝你身體健康,希望你能成為蜂產(chǎn)品的受益者!!!
蜂蜜燒肉的做法
砂鍋燉的肉味道更好一些,如果家里沒有,可以直接在炒鍋中加水,水量以剛沒住肉為宜。然后大火燒開,改成小火慢燉。燉大約一個小時以后,加入鹽和蜂蜜,然后再燉10分鐘即可出鍋。至此,這個紅燒肉就制作完成了。步驟方法:1將五花肉切塊,用兩小匙蜂蜜拌勻;2起油鍋,小火,放五花肉兩面煎一下,煎...
蜂蜜可以做菜嗎
當然的可以,例如蜜汁叉燒等等。蜂蜜的烹飪小技巧:如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等 中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許...
蜂蜜當輔料可以做什么好吃的菜
芝麻南瓜餅 原料: 南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油 做法: 1、將南瓜洗凈,去掉皮和瓤后,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圓餅,再沾上面包糠待用; 2、坐鍋,倒入食用油,點火,到4成熟時,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。 特點:酥軟甜糯...
蜂蜜能炒菜嗎?如果能``它適合炒什么樣的菜?
蜂蜜最好不要用來炒菜。在日常生活中,泡蜂蜜水都只能用溫開水,溫度過高會破壞里面的鞣酸和營養(yǎng)成分,更不用說炒菜的長時間溫度了。個人建議可以用蜂蜜做一些涼拌菜,或者腌漬一些果蔬(比如白蘿卜絲),還可以試試用蜂蜜腌蘋果,我試過還是蠻好吃的(但一定要用密封盒封好哦,腌兩天左右)...
做什么菜可以加蜂蜜?
同理,還可以根據(jù)自己的喜好,選擇蜂蜜蘋果粥、大棗蜂蜜粥等等。桂花糯米藕 桂花糯米藕是一道極為美妙的甜品,這道菜的食材的取得也是相當不容易,在舌尖第一季中有介紹到挖藕人的辛苦,蓮藕、糯米、桂花蜂蜜,這三種食材貫穿在一起,桂花香氣濃郁,糯米和蓮藕都綿軟香甜,是吃過之后令人心情愉悅的美味。
蜂蜜花生米的正確做法
步驟二:制作蜂蜜糖漿 在一個小鍋中,倒入適量的蜂蜜,并加入少許清水。用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直至蜂蜜溶解并形成粘稠的糖漿。糖漿的濃稠度可以根據(jù)個人喜好調(diào)整,如果希望更酥脆,可以少加一些水;如果希望甜味更濃郁,可以多加一些蜂蜜。步驟三:裹糖漿 將晾涼的花生米倒入盛有蜂蜜糖漿的鍋中,...
用蜂蜜做的家常菜有哪些?越多越好!
4. 或可將魚排包在錫箔紙中,放入烤箱約烤6至8分鐘。5. 將腌料加熱,煮沸,煎或烤熟的魚排置于已熱過的碟中,淋上少許煮汁,一旁置少許煮過的蔬菜或生菜即可。蜂蜜藥膳舉例如下: 蜂蜜蘿卜:取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放人沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然后放鍋中加蜂蜜150克,用小火...
檸檬蜂蜜水的做法腌制
蜂蜜檸檬是一種健康的零食。這道菜的特點是做法簡單。它是由檸檬和蜂蜜為主料,食鹽為輔料制成的。腌制時間只有10到30分鐘就可以吃了。兩人份的主料 1個檸檬 2勺枸杞蜂蜜 佐料 吃50克鹽。如何用蜂蜜腌制檸檬。1.先用少量鹽把檸檬的皮擦干凈,再用清水洗凈,然后晾干,切成薄片備用。說明如何用蜂蜜...
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蘇州市過渡: ______ 你好,平時接觸蜂蜜蠻多的.來說一點我自己的收獲,首先蜂蜜可以做的菜有很多比如:糖醋烤排骨、叉燒雞肉串、桂花杏仁豆腐、蜜汁烤鴨腿、蜜汁紅棗.飲料就更多了:蜂蜜柚子茶、檸檬蜂蜜水、蜂蜜紅棗茶、蜂蜜苦瓜、大棗蜂蜜茶.具體的做法你都可以網(wǎng)上查查看.可以買曼莜莜moojojo這個牌子的,他們家有那種超級小的迷你裝,備在家里偶爾用用也方便,好像淘寶、1號店都有的賣.
蘇州市過渡: ______ 蜂蜜一般是做調(diào)料,使得肉質(zhì)更鮮嫩
蘇州市過渡: ______ 清淡的都可以放吧其實,但是放了蜂蜜之后就別放蔥了.他們相克的.我昨天上午喝了雨田蜂蜜,蜜純,然后中午不小心吃了大蔥,當時沒事,然后到了下午肚子就開始不舒服了..所以還是注意下吧.
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